Direto da padaria: Edu mostra como fazer um bolo caseiro tradicional

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  • čas přidán 27. 04. 2016
  • Edu Guedes visitou uma famosa padaria, na zona sul de São Paulo e, diretamente da cozinha de doces, mostrou como fazer um delicioso bolo caseiro (chiffon). Confira!
  • Zábava

Komentáře • 817

  • @lourdesteixeira6314
    @lourdesteixeira6314 Před 7 lety +11

    Gente esse bolo é maravilhoso e o melhor leva pouco açúcar .Fica fofíssimo e apesar sa quantidade de ovos,ñ fica com gosto se ovo. Aprovadíssima!!!
    Adoroooo!!!!

  • @mariadagracamartins6544
    @mariadagracamartins6544 Před 5 lety +6

    Admiro vc Edu tão humilde tão leal no programa hoje em dia!

  • @amaliadias6687
    @amaliadias6687 Před 2 lety +4

    Edu. É isso aí.Muito respeito com os internautas,profissional perfeito.

  • @cecilemecardoso2162
    @cecilemecardoso2162 Před 6 lety +12

    Fiz essa receita e ficou perfeita! Fofíssimo, alto e muito saboroso!

  • @marinildavieira3329
    @marinildavieira3329 Před 7 lety +51

    Além de ter um chef como o Edu explicando detalhadamente vcs ainda reclamam,o melhor bolo dentre tantos maravilhosos que encontrei parabéns para essa linda e vc Edu Guedes.

  • @marinildavieira3488
    @marinildavieira3488 Před 4 lety +5

    Receita TOP a boleira é 10 é o Edu fez o que sabe fazer apresentou e explicou muito bem, deixo aqui o meu obgd de coração💓💓💓💓

  • @jacobedecruz5350
    @jacobedecruz5350 Před měsícem +2

    Ele NAO mudou nada. Querida ver ele com a sua lindona na cozinha. Amo ver os dois juntos!

  • @marlidaconceicaosiqueira2299

    Pra mim ele foi muito útil, passou tudo o que ela fez com bastante clareza!! 🍨🍨🍨

  • @marial9650
    @marial9650 Před 6 lety +1

    gostei gosto de boa explicação ele não foi chato, esta receita e a melhor que já vi em toda minha vida ,para um bolo de aniversário bem recheado e decorado chegou na hora certa pra mim.

  • @mvdcastro12
    @mvdcastro12 Před 7 lety +4

    Maravilha, bem explicado! Vou fazer e experimentar!

  • @reginapaiva3469
    @reginapaiva3469 Před 5 lety +42

    Minha gente, vamos aprender a não reclamar. Se não fosse o apresentador talvez essa receita nós não teríamos acesso. Vamos aproveitar pra agradecer, isso é que faz a diferença!

    • @vaniasantos3385
      @vaniasantos3385 Před 5 lety +1

      Acho muito fofo o jeito que Edu tem com Cidinha

    • @celiasilveira3072
      @celiasilveira3072 Před 4 lety +4

      Essa receita é antiga.Eu tinha uma coleção de livros de receitas biblioteca do lar em 1964 e tinha essa receita de bolo chiffon.

  • @genilzadias3287
    @genilzadias3287 Před 7 lety +10

    Eu fiz essa receita,ameeeeeeeeei, hj novamente pq receita boa é assim... faço bolo 3 vezes na semana. 😂😂😂😂😂

    • @bombom4918
      @bombom4918 Před 7 lety

      Genilza Almeida ,já testou sem óleo linda?

  • @etelspaans9920
    @etelspaans9920 Před 8 lety +4

    vou fazer esse bolo,foi muito bem explicado e muito fácil de fazer,obrigado pela a receita!

  • @izabelcris3962
    @izabelcris3962 Před 2 lety +1

    Edu é demais! Obgd vc explica muito bem.

  • @aldamaria1897
    @aldamaria1897 Před 4 lety +1

    A receita e maravilhosa ela esta de parabéns e o edu também purque explicou muito bem

  • @arletebertazi2709
    @arletebertazi2709 Před 6 lety +12

    Esse bolo ficou maravilhoso, eu fiz e adorei é muito bom mesmo.

  • @rosianevarela2087
    @rosianevarela2087 Před 6 lety +8

    Simplesmente viciada nesse bolo...fiz 2 vzs semana passada e vou fazer agora pro café...🤤🤤

  • @simonedelohim
    @simonedelohim Před 6 lety +3

    Obrigado Edu, vc é mestre ( professor ) e assim como um vdd prof..tem a paciência para fazer fixar o ensino na mente dos seus alunos. Sou grata!.

  • @VanessaSouza-fo3xl
    @VanessaSouza-fo3xl Před 7 lety +1

    Estou muito agradecida,por vcs ensinarem esse bolo delicioso.
    fiz ele ontem,seguindo passo a passo e ficou sensacional, recomendo muito,ele é uma delícia. Obg novamente.

    • @adrianavelasco1337
      @adrianavelasco1337 Před 7 lety

      Qual quantidade de fermento você usou, por favor? Porque o Edu diz 1 colher de chá, mas na descrição é 1 colher de café, fiquei na dúvida.
      Grata!

  • @grasielepereiralima8678
    @grasielepereiralima8678 Před 8 lety +6

    fiz e ficou muito bom... Nossa o melhor bolo Que eu já vi. Vale a pena fazer. parabéns pela receita.

  • @luizanumeriana2148
    @luizanumeriana2148 Před 6 lety +2

    Esse bolo e realmente uma delícia amei

  • @edineidemenezes4799
    @edineidemenezes4799 Před 3 lety +2

    Amei vc flor tá de parabéns, eu tbm sou confeiteira, mas amo aprender novidades, vc é mil obrigado por nós ensinar.

  • @cidaliberato6086
    @cidaliberato6086 Před 5 lety +1

    Nooossa esse bolo eu preciso fazer,estou com água na boca 😋😍

  • @cledineiaferreira8741
    @cledineiaferreira8741 Před 4 lety

    Amei vou fazer obrigada adoro o seu programa Edu um abraço

  • @merlenesoares9925
    @merlenesoares9925 Před 7 lety +1

    eu acho o Edu o máximo dar pra entender perfeitamente eu fiz ficou muito top

  • @izildaverasbatista9077

    Edu e o bolo tudo lindo maravilhoso .

  • @maninhasousa9384
    @maninhasousa9384 Před 6 lety

    Nossa. muito lindo amei.vou ver si consigo fazer essi bolo tão lindooo...

  • @edemamendes7090
    @edemamendes7090 Před 5 lety

    Amei a receita estou louca para fazer obrigada bjs

  • @anamarianascimento9263

    Muito bom aprender e a melhor opção.

  • @marlydasilvascarsanellamar8977

    Adorei a receita e o apresentador está fazendo o trabalho dele! Tem muita gente negativa, que deixa de ver a mágica da receita para se prender em detalhes que não são importantes, pelo simples fato de querer criticar!!

  • @valdireneoliveirasantos9537

    Lindo queria um pedaco😂quanto talento parabéns...😍

  • @celiasantos8746
    @celiasantos8746 Před 2 lety +1

    Olá. Fiz o bolo agora, ficou lindo e muito cheiroso. Só falta provar. Obrigada pela receita.🙏

  • @marinildavieira3488
    @marinildavieira3488 Před 4 lety +1

    Quem desdenha quer comprar esse povo adorou o Edu eu tenho certezaaaaaaaaaa😁😁😁😁😁

  • @adenildosousanildo2715
    @adenildosousanildo2715 Před 3 lety +1

    Estou viciada neste bolo bom de mais

  • @marilenewolf7164
    @marilenewolf7164 Před 5 lety +6

    Hallo Edu guedes que saudade de você! Tem um bom tempo que Você não aparece! Foi uma surpresa maravilhosa lhe ver novamente! ❤

  • @magdapereira9846
    @magdapereira9846 Před rokem

    Fiz bolo... ficou lindo e gostoso. Assou em 30 minutos. Esqueci do oleo, mais nąo fez falta. Adorei!

  • @taniamatana9713
    @taniamatana9713 Před 7 lety +3

    fiz o bolo ficou muito fofo e gostoso obrigado pela receita

  • @rosemaryborges6965
    @rosemaryborges6965 Před 7 lety

    muito bom quando fala ,a gente aprende mais.

  • @ocyferreira4470
    @ocyferreira4470 Před 6 lety +5

    Esse bolo é uma delícia já fiz duas vezes ,é todos aqui na minha casa adorou.

  • @normasuely7465
    @normasuely7465 Před 5 lety

    eu adoro as receitas de edu ele ensina mesmo

  • @lislainelanga5213
    @lislainelanga5213 Před 6 lety

    Ola os vossos bolos são bons tina de Moçambique.amo vocês brasileiros são muito criativos.bjs

  • @womankobu
    @womankobu Před 6 lety

    Fiz e amei. Obrigada...

  • @vanderleiarocha9618
    @vanderleiarocha9618 Před 7 lety +1

    gostei muito. já estava com saudades do Edu, bjs

  • @angelamari2309
    @angelamari2309 Před 4 lety

    Eeeeeer Edu Guedes. Lindo, q bom que te vii😘

  • @soneafaria5266
    @soneafaria5266 Před 6 lety

    show de bola, amei

  • @vanecidomingos9494
    @vanecidomingos9494 Před 7 lety

    Amei todas as receitas

  • @isoldenogueira4013
    @isoldenogueira4013 Před 5 lety

    Gostei dele ele esplica bem a gente entende bem 💕💕

  • @user-ve3of3xe9b
    @user-ve3of3xe9b Před měsícem

    ❤❤❤ muito grata por essa receita ❤

  • @mariastelacampos4964
    @mariastelacampos4964 Před 4 lety

    Amei , vou tentar. Parabéns

  • @ssmcruzeta123silva6
    @ssmcruzeta123silva6 Před 6 lety

    Hum adorei!!

  • @marlidaconceicaosiqueira2299

    Lindo ❣️. Vou fazer agora❣️🙋

  • @vinavaz9475
    @vinavaz9475 Před 7 lety +1

    Adorei 💝💝💝💜

  • @andreiasilva7160
    @andreiasilva7160 Před 6 lety

    Parabéns pela receita Edu

  • @faustinajambachipumo1609
    @faustinajambachipumo1609 Před 7 lety +1

    supimpa, vale apena fazer este bolo adoreii!

  • @mundodasloucasloucas5431

    O melhor bolo que ja fiz na vida ela e uma pasteleira de verdade

  • @cristinapaixao7969
    @cristinapaixao7969 Před 3 lety

    Amei muito obgda 😋🥰

  • @jussaraferreira8553
    @jussaraferreira8553 Před měsícem

    Esse Edu Guedes é uma figura..

  • @hortenciawetimane7780
    @hortenciawetimane7780 Před 5 lety

    up amo muito essa receita Já fiz

  • @silviafitness8882
    @silviafitness8882 Před 7 lety

    Parabénssss muito legal

  • @geruzapereira3192
    @geruzapereira3192 Před 4 lety +1

    Não são todos, mas 80 por cento dos Brasileiros, especialmente as mulheres são muito fresquinhas com tudo achar ruim, não suportam nada, achando ruim com Edú porque estava ajudando as pessoas decorarem e entenderem bem a receita!

  • @formularioaec8003
    @formularioaec8003 Před 10 měsíci +4

    Minha Receita
    Passo 1🥚
    - Gemada
    Bater:
    •7 gemas
    •1/2 xic de açúcar
    Passo 2 🌾
    - Secos
    Peneirar:
    • 1 xic de Trigo
    • 4 colheres de amido
    • 1 colher de café fermento
    Passo 3 🥛🍋
    - Acrescentar na gemada
    •1/2 de óleo
    • 4 colheres de água
    • Meio limão
    • 1 colher de sopa de vinagre
    • 2 colher de sopa de baunilha
    Passo 4 🥣
    Misturar secos e líquidos
    Passo 5 🧈
    Bater:
    • 9 claras
    • 1 xic de açúcar
    Passo 6🥚
    - Misturar a massa com as claras
    * Desgrudar as laterais, mas desenformar quando estiver frio. 🎂

  • @fatimacaetano5981
    @fatimacaetano5981 Před 5 lety

    Deus me livrar ,um homem desse na minha cozinha tagarelando o tempo todo ,

  • @rosanesoares5078
    @rosanesoares5078 Před 5 lety

    Muito bom receita bolo caseiro

  • @mariapacheco5116
    @mariapacheco5116 Před 6 lety

    Gostei desse bolo muito obrigado

  • @ericoliiveiraalves4214
    @ericoliiveiraalves4214 Před 6 lety +4

    Nossa, eu fiz é ficou muito bom 👏👏👏👏 obrigada

    • @jacobedecruz5350
      @jacobedecruz5350 Před měsícem

      Poderia por a receitas? Tenho difícildade de entender assim

  • @terezinhamariadaconceicaom6103

    Amanda que delicia de receita ë de da agua na boca obrigada...

  • @gildadosanjos8883
    @gildadosanjos8883 Před 6 lety

    bom. dia. amo. essas. receitas.

  • @savanasoares7088
    @savanasoares7088 Před 5 lety

    Que bolo lindoo.

  • @vivianerocha6826
    @vivianerocha6826 Před 6 lety +2

    eu fiz essa receita ,adicionei apenas mais um pouco de farinha de trigo ,ficou perfeitamente Divino e rende muito

  • @MARIA123IZABELE123
    @MARIA123IZABELE123 Před 4 lety +2

    Tem pessoas que reclama , Edu pergunta pensando em todos , tirando dúvidas, amei Edu..parabens

  • @luizanumeriana2148
    @luizanumeriana2148 Před 6 lety

    Muito legal vou fazer

  • @joanamagalhaes7605
    @joanamagalhaes7605 Před 3 lety

    Amei vou fazer

  • @simprimsimprim3855
    @simprimsimprim3855 Před 4 lety +56

    1- Em uma vasilha, bata por cerca de 6 minutos, 7 gemas com 1/2 xícara de açúcar (colocar em 2 etapas) até ficar bem fofo, ela ficará grudada na vasilha.
    2- Preparar os Ingredientes secos peneirados no momento em que for fazer a mistura com a gemada fofa: Coloque em uma peneira 4 colheres rasas de sopa de amido, 1 xícara de chá de farinha, 1 colher de chá de fermento, raspas de 1 laranja.
    3- Misturar em 2 vezes com fue, 1/2 xícara de óleo na gemada.
    4- Alternadamente, em 2 vezes cada, misture os ingredientes secos com a gemada, mais 1/2 xícara de chá de suco de laranja e 4 colheres de sopa de água (num mesmo copo).
    5- Bata 9 claras e 120 grs de açúcar (1/2 xícara).
    6- Misture a gemada com a clara.
    7- Assar em forno pré aquecido a 180°C por cerca de 1 hora.

  • @mariadocarmorodriguesvendr6604

    Eu fiz, ficou delicioso ❤️❤️❤️

  • @edilangepimenta5922
    @edilangepimenta5922 Před 2 lety

    Excelente 👏😀👏😀

  • @m4774
    @m4774 Před 7 lety +1

    Edu te amooooooooooo!!

  • @renatocomby
    @renatocomby Před 7 lety

    Bom, Parabéns...

  • @delcirasantos6753
    @delcirasantos6753 Před měsícem

    Ai que saudade da cris, lembro bem desse pograma, cosinheiro de mãos cheia.Edu guedes 😘 😂❤❤😍😍😋😋👏👏.

  • @suelioliveiraeliasrosas2781

    O melhor vídeo que já vi

  • @saletefiera6821
    @saletefiera6821 Před 8 lety

    Uma cara linda!!!! Parece delicioso!!! Muito obrigada

    • @denisesantos8301
      @denisesantos8301 Před 3 lety +2

      Tem mesmo..kkk..EDU TEM UMA CARA LINDA...kkkkk...o bolo

  • @mundodasloucasloucas5431
    @mundodasloucasloucas5431 Před 3 měsíci

    Ese é o melhor bolo que fiz na vida

  • @rosaaoki4997
    @rosaaoki4997 Před rokem

    esse bolo e uma delicia já fiz

  • @cleideroberto4629
    @cleideroberto4629 Před 8 lety

    amei gostei muito

  • @soninhatavaresgomes5619

    ameeei

  • @rosafreitas5779
    @rosafreitas5779 Před 7 lety

    adoroooo

  • @deborahmalikdebora96
    @deborahmalikdebora96 Před 5 lety +1

    Esse homem e muito lindo 💋 Edu Guedes gato

  • @carmenmargarida3314
    @carmenmargarida3314 Před 5 lety

    Perfeito

  • @cidaalmeida4919
    @cidaalmeida4919 Před 2 lety

    Maravilhoso

  • @geniclema2448
    @geniclema2448 Před 10 měsíci

    Amei

  • @Carmenluciamarcos
    @Carmenluciamarcos Před 5 lety +1

    fiz , ficou uma delicia!

  • @ivoazevedo983
    @ivoazevedo983 Před 8 lety +5

    Da hora esse bolo, mais sera que dá pra fazer em forma retangular? Dá pra recheiar?

  • @elainecristinasoares1859

    maravilhoso amei

  • @lucianeves3921
    @lucianeves3921 Před 7 lety +1

    Parabéns

  • @FatimaSilva-hh3hq
    @FatimaSilva-hh3hq Před 6 lety +1

    Eu amei

    • @arlindaneta3267
      @arlindaneta3267 Před 5 lety

      Cara chato. Ninguém entendeu nada! Não parou de falar Credo!

  • @nenezasilva5819
    @nenezasilva5819 Před měsícem

    Vou fazer

  • @helenaferreira6045
    @helenaferreira6045 Před 5 lety

    Amoooo😍😍😍😍😍😍😍😍

  • @alessandrasantos1253
    @alessandrasantos1253 Před 4 lety

    Muito boa essa massa

  • @mariaevaristonunes7803

    maravilhoso

  • @fabyribeiro7827
    @fabyribeiro7827 Před 8 lety

    amei