D&D Кухня: Халфлинг под чили
Vložit
- čas přidán 3. 03. 2021
- Сегодня в нашей рубрике весьма необычное блюдо. Но так как это рецепт Архана Жестокого, мы просто не смогли обойти его стороной.
Встречайте, первое блюдо кухни драконорожденных.
-------------------------------------------------------ххх----------------------------------------------------------
Ингредиенты:
1,5 столовых ложки несладкого какао-порошка
1,5 столовых ложки порошка чили
1¼ чайной ложки молотой корицы
1,5 чайных ложки сушеного орегано
¾ чайной ложки молотого тмина
0,5 чайной ложки молотого душистого перца
¼ чайной ложки молотой гвоздики
¼ чайной ложки кайенского перца или по необходимости
Кошерная соль и свежемолотый черный перец
420 грамм красной фасоли
2 стакана куриного бульона с низким содержанием натрия
4 ломтика бекона
1 крупная желтая луковица, мелко нарезанная
5 мелко нарезанных зубчиков чеснока
420 грамм томатного пюре
2 чайные ложки темного или светло-коричневого сахара
500 грамм нежирного фарша из индейки
1 чайная ложка яблочного уксуса
Свежеприготовленная лапша с маслом, тертый сыр Чеддер и/или мелко нарезанный лук для сервировки (по желанию)
-------------------------------------------------------ххх----------------------------------------------------------
Группа в ВК - craftforge
Telegram - t.me/craftingforge - Jak na to + styl
Надо все таки поспрашивать в мясных отделах на рынке...