Iepure la cuptor in sos de vin si rozmarin- Bucataresele Vesele

Iepure la cuptor in sos de vin si rozmarin- o friptura gustoasa, usor de pregatit, numai buna de pus pe masa de Pasti. Poate fi o alternativa pentru cei ce nu le place carnea de miel. Are un gust dulceag, se aseamana foarte mult cu, carnea de pui
INGREDIENTE
-un iepure de casa - 1,5 kg
MARINADA
- 50 ml ulei de masline
- 150 ml vin alb
- 5 catei de usturoi, pisati
- 1 crenguta rozmarin, maruntita
- 1 crenguta cimbrisor, maruntita
- 1 lingurita miere
- sare si piper
PENTRU LA CUPTOR
- zeama de la 2 portocale
- 100 ml apa
- 1 capatana usturoi
- crengute de rozmarin si cimbrisor
Reteta text si poze o gasiti aici :
www.bucatareselevesele.ro/ret...
Ne puteti gasi si pe paginile de:
Blog : www.bucatareselevesele.ro/
Facebook: / bucatareselevesele.ro
Instagram: / bucataresele_vesele