СЕРГЕЙ ДУБОВИК - винодел, не знающий покоя.
Vložit
- čas přidán 5. 09. 2024
- О гибридах, перфекционизме и народном вине.
Этим видео мы открываем серию интервью с интересными людьми, профессионалами своего дела.
Сергей Дубовик - энолог и винодел, возглавлял несколько лет винодельню "Юбилейная" и лично участвовал во всех этапах производства: выращивание, переработка винограда, создание и производство вина. В результате чего у винодельни сформировался широкий ассортимент, в котором есть уникальная серия вин из автохтонных сортов. Медали и награды не заставили себя долго ждать. А вино из винограда "Достойный" по оценке международных экспертов получило титул "Лучшее красное вино России 2017 года".
С конца 2017г Сергей посвятил себя возрождению винодельни "Мысхако" и уже в начале 2018 года представил первые результаты на "Продэкспо".
Отличительная особенность вин, которые создаёт Сергей Дубовик - высокое качество, чистота и доступная стоимость для широкого круга потребителей. Подробная, правдивая этикетка - это его почерк! Перфекционист по натуре, он по прежнему контролирует весь процесс производства. Как говорят сотрудники, его можно увидеть на винодельне уже в 4 утра!
В процессе съёмок фильма о российском виноделии, мы будем добавлять на наш канал видео, которые позволят ближе познакомиться с людьми, возрождающими эту отрасль.
Подписывайтесь, чтобы не пропустить обновления!
Хорошее интервью, спасибо! Сергей большой профессионал, где он там будет хорошее вино! Жалко конечно "Юбилейную". По возможности сделайте повторное интервью, будет интересно, "Мысхако" само в качестве подросло. Много новвх интересных вопросов можно задать. Может он планирует сделать и здесь сделать гибридную линейку.
Отличное 🍷 вино.Спасибо Сергей!
я бы в команде Дубовика поработал
Здравствуйте! Мы можем разместить ваше видео на своем канале?
Добрый день. Да, я разрешаю разместить моё видео на вашем канале.
А.
Похерили великое хозяйство, разграбили коллекцию, засрали землю недостроем. А теперь эти жалкие потуги из жалких остатков виноградников. Бедная моя Родина...
Подождите-скоро вас ждёт участь "Юбилейной".Алконаркоторговцы.
Хм, а в чем её участь? Дубовик возглавлял "Юбилейную", потом передал производство другим людям и занялся "Мысхако"
У Юбилейной просто сменились владельцы и соответственно изменился продукт. Но там где Дубовик, там всегда стопроцентное качество.
А что с Юбилейной?
@@user-zj6wz6lc8i "Если у человека нет врагов, значит он ничего из себя не представляет".