TRUCOS para BLANQUEAR BUTTERCREAM 😍
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- čas přidán 6. 04. 2023
- ‼️ No solo funciona con buttercream de merengue suizo, te sirve para la americana, la de chocolate blanco, etc!
🍋 Si haces buttercream de merengue, agrega un chorrito de limón al momento de batir las claras, esto también ayuda a blanquear (no tanto como los trucos del video)
✨ Si quieres la receta de buttercream de merengue suizo, revisa mi short anterior 😋
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Super este tips ❤
La colorimetria❤
Wow me encanta😮😊
Que genial me encanta 🎉❤
No manches wow 🎉😮😊
Q bueno me encantó seguro lo haré....
Me comentas que tal 😋
Hola..q medidas de azucar y mantequilla usaste?? Saludos desde Perú
Se puede usar para decorar donas?
Se utilizo mantequilla LA rendidora cuando gramos De manteca debo utilize para obtener un buen butter cream
Se agradecen los típs, pero la asociación de pasteleros a desaconsejado el uso de dióxido de titanio y por seguridad alimentaria, yo se que todos tenemos buenas intenciones pero mientras nos retroalimentemos para ser mejores pasteleros mejor, un abrazo 🤗
Con dióxido de titanio casi no se me aclara nada,no se si hay una técnica para usarlo
El actúa aclarando poco a poco, al momento no te va a aclarar al 100% pero luego debería hacer efecto completamente