#Haxe

#Haxe im Bier ist ein traditionelles Gericht der deutschen Küche. Und es wird mit einem schaumigen, berauschenden Getränk zubereitet, das auch bei den Deutschen traditionell ist. Wenn Sie eine Schweinshaxe haben, helfen Ihnen die Rezepte mit Fotos, die wir Ihnen anbieten, dabei, diese optimal zuzubereiten.
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Die #Haxe, über die wir jetzt nachdenken, hat bayerische Wurzeln und ist eine traditionelle Zubereitung. Für dieses Gericht sind die folgenden Komponenten erforderlich: Schweinshaxe. Ein Video davon hilft Ihnen zu verstehen, um welchen Teil des Tieres es sich handelt. Es sollte entweder eines mit einem Gewicht von bis zu 2 kg oder zwei mit einem Gewicht von jeweils 1 kg sein; 2 Liter dunkles oder helles Bier. Dunkel ist vorzuziehen; es verleiht dem Gericht mehr Geschmack und Würze;
Dunkles Bier 2 - 2,5 l
Zwiebel 1 Stck.
Karotten 2 Stk.
Sellerie 100 g
Knoblauch 5 Stk.
Getrocknetes Lorbeerblatt 2 Stk.
Piment 5 Stk.
Salz 1 EL. l.
Kreuzkümmel 1 Chip.
Dijon-Senf 3 EL. l.
Honig 3 EL. l.
Nelken 4 Stk.
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