Video není dostupné.
Omlouváme se.

اسرار قرمه سبزی مادر بزرگ به روش مهرداد پز

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 10. 08. 2021
  • سلام رفقا
    قرمه سبزی به به خورشت اصیل ایرانی
    اسرار قرمه سبزی مادر بزرگ به روش مهرداد پز
    دوستان عزیزم این خورشت برای جا افتادن و خوش عطر و طعم شدنش نیاز به نکاتی داره که من براتون این ویدیو به طور کامل شرح دادم
    امیدوارم که شما هم درست کنید و لذتشو ببرید
    مواد لازم :
    گوشت گوسفندی 500 گرم
    لوبیا قرمز یا چیتی 1 فنجان
    سبزی قرمه سبزی سرخ شده 500 گرم
    پیاز 1
    رب 1 ق غ
    لیمو عمانی 3
    زردچوبه ,فلفل سیاه,نمک
    پودر لیمو عمانی 1 ق غ
    روغن
    #مهرداد_پز#آموزش_قرمه_سبزی_جا_افتاده#قرمه_سبزی#خورشت_اصیل_ایرانی#غذای_ایرانی#خورشت_قرمه_سبزی#khoresht_ghormeh_sabzi#ghormeh_sabzi#mehrdad_paz

Komentáře • 327

  • @moalmasi
    @moalmasi Před 2 lety +6

    زنده باد قرمه سبزی. قرمه سبزی برای ایرانی ها مثل پیتزا برای ایتالیایی هاست. ب سپاس از آموزش های بی شیله پیله و دوستانه شما.

  • @AfsanehShadrokh-op8ui
    @AfsanehShadrokh-op8ui Před 9 měsíci +2

    درود بر شما توضیحات کامل وبیان عالی ممنون میشم دستور جوجوش لرستان بزارید

  • @user-hj6ct5hv1h
    @user-hj6ct5hv1h Před 9 měsíci +1

    ممنونم پسر گلم بی نظیر بود موفق باشی ث

  • @asmetAsagi
    @asmetAsagi Před 4 měsíci +2

    خیلی خیلی خوب 🎉

  • @narges5135
    @narges5135 Před 3 lety +5

    مرسی از آموزش شما . اگر امکان داره آموزش تفت دادن سبزی را بگذارید، و ممنون میشیم که دستکش مشکی استفاده نشود
    ممنون

  • @Farzaneh18
    @Farzaneh18 Před 2 lety +4

    من همیشه لوبیا رو با گوشت تفت میدم. مادرم اینجوری یادم داده. اما هیچوقت رب نمیزنم.

  • @mattnazanin7436
    @mattnazanin7436 Před rokem +1

    Excellent tips about making Ghormeh Sabzi. Thanks a million.

  • @artinafranz2569
    @artinafranz2569 Před 3 lety +4

    با درود. بسیار خوب و حرفه ای🙏🌷😍. به یاد دست پخت عالی مادر م افتاد م... در مورد لیمو, من شخصا از وسط نصف میکنم که مطمئناً شوم بدی ند اشته باشد. سلامت, شاد و سرافراز باشید

  • @siamakzandi1638
    @siamakzandi1638 Před 2 lety +1

    ریزه کاری در آشپزی مهم است
    ه🌸🌺عالی بوده🌸🌺

  • @mebi9709
    @mebi9709 Před 2 lety +3

    فوقالعاده عالی بود دست هنرمند تون دردنکنه

  • @user-yd4ex6dt5n
    @user-yd4ex6dt5n Před 2 lety +2

    بسیار عالی عزیزم ممنون

  • @shahinfarhangmehr9304
    @shahinfarhangmehr9304 Před 2 lety +1

    به به بى نظير بى همتا قورمه عالى ممنونم 🌺🌺

  • @rezakalantari9858
    @rezakalantari9858 Před 2 lety +1

    سلام و خسته نباشی، عالی با این دستور پخت

  • @saharrazeghi1174
    @saharrazeghi1174 Před 3 lety +2

    ممنون مهرداد عزیز عالی بود 🙏🌹

  • @user-kp6js7vp5h
    @user-kp6js7vp5h Před rokem +2

    عالی بود!!!
    حتی بدون گرد لیمو 😉

  • @zibahayatshahi3507
    @zibahayatshahi3507 Před rokem +1

    مثل هميشه درجه يك 👏🙏☘️🌺🍀

  • @mina-ro3ph
    @mina-ro3ph Před 2 lety +1

    آموزشهاتون عالیه ...سپاس

  • @saminsadr881
    @saminsadr881 Před 3 lety +4

    عالی مثل همیشه 🙏♥️♥️♥️♥️

  • @user-je5ot9st5z
    @user-je5ot9st5z Před 7 měsíci +1

    مثل همیشه عالی بود

  • @user-xx3uq6ps3j
    @user-xx3uq6ps3j Před 2 lety +1

    مثل همیشه بینظیرید👍

  • @nassernasser879
    @nassernasser879 Před rokem +1

    آفرین، دمت گرم، ایول👏چه خورشتی😋

  • @parvizsami1781
    @parvizsami1781 Před 2 lety +1

    بسیار عالی بود تشکر از شما

  • @lidabagheri1861
    @lidabagheri1861 Před rokem +1

    دستور پختتون‌عالیه‌من‌پیراشکی‌گوشت‌رو‌درست‌کردم‌‌عالی‌بود‌ولذت‌بردم‌مرسی‌از‌آموزشهای‌عالیتون👌👌👌👌

  • @hamidsohrabi3105
    @hamidsohrabi3105 Před 3 lety +2

    داداش اینکاره ای.....آفرین.......😍😍😍😘😘😘

  • @hamidsohrabi3105
    @hamidsohrabi3105 Před 3 lety +2

    کارت عالیه.....😍😍😍

  • @bahadorsalehi130
    @bahadorsalehi130 Před 2 lety +1

    ایول دمت گرم نوش جونت😊

  • @soltandebash8405
    @soltandebash8405 Před rokem +1

    عالی بود .وآسان درست کردید

  • @manijesalehi20
    @manijesalehi20 Před 2 lety +1

    خیلی عالی بود یادداشت کردم درست کنم خیلی گلی

  • @roya1387
    @roya1387 Před 3 lety +3

    نوش جان .ممنون از آموزش خوبتون 🙂🎀

    • @albastani207
      @albastani207 Před 2 lety

      عالی بود قرمه سبزی مادر بزرگ اکبر جوجه

  • @suzanbeverlyhills2310
    @suzanbeverlyhills2310 Před 3 lety +3

    Perfect 👍

  • @user-yq5kf5en2z
    @user-yq5kf5en2z Před 3 lety +3

    واقعا عالی بود

  • @yeghsapetzarookian4189

    عالی وخوش مزه❤

  • @nargessaleh1066
    @nargessaleh1066 Před rokem +1

    مهرداد پز عزیز ممنون از ودیوهای خوبت

  • @siamakzandi1638
    @siamakzandi1638 Před 2 lety +1

    ه🌸🌺عالی بوده🌸🌺

  • @siminr.8828
    @siminr.8828 Před 2 lety +2

    قورمه سبزی بوی بهشت میده...⚘

  • @kheydari8621
    @kheydari8621 Před rokem

    ممنونم مثل همیشه عالی😋🌹🙏

  • @JA-xo3io
    @JA-xo3io Před 2 lety

    Kheyli khosh Salinger Hastii 💯

  • @mehdiabayin5580
    @mehdiabayin5580 Před rokem +1

    ممنون از لطف شما عزیزم

  • @jimbim5189
    @jimbim5189 Před rokem

    Very nice 👍looks delicious and good job, keep going mate.

  • @ghasemjohare4691
    @ghasemjohare4691 Před 3 lety +1

    عالی بود من عاشق قرمه سبزی هستم

  • @nafiseshabani6206
    @nafiseshabani6206 Před rokem

    من به این روش درست کردم دیروز ،،عاالی شد ممنون از کانال خوبتون

  • @jamilahazizi1844
    @jamilahazizi1844 Před 3 lety +1

    عالی مثل همیشه موفق باشید

  • @mahankoshnawaz4605
    @mahankoshnawaz4605 Před 2 lety

    مثل همیشه عالی من همیشه اخر پخت نیم ساعت اخر یک قاشق غذا خوری رب انار میزنم محشر میشه

  • @fatemehaboii6882
    @fatemehaboii6882 Před 2 lety +1

    مثل همیشه عالی

  • @jalirahimi6287
    @jalirahimi6287 Před 2 lety +1

    ممنون عالی بود

  • @amrje
    @amrje Před měsícem

    تو بینظیری پسر خوب❤

  • @zibahayatshahi3507
    @zibahayatshahi3507 Před 2 lety +1

    بسيار عالي🙏🙏🙏🙏☘️🌺🍀

  • @MikeSmith-fp6mc
    @MikeSmith-fp6mc Před 3 lety +3

    Best Food in the World- Thank You

    • @mayou3066
      @mayou3066 Před rokem

      درود بر شما مثل همیشه عالی💗💗

  • @user-ev7sz8ge4s
    @user-ev7sz8ge4s Před 2 lety +1

    دستت درد نکنه🌺🙏🌺

  • @ms.jasmine2340
    @ms.jasmine2340 Před 3 lety +2

    Thanks 🙏🏻

  • @baharbahari9898
    @baharbahari9898 Před 3 lety +1

    عالی شد داداش گلم 👌👌👌👌👌

  • @mitravaladan396
    @mitravaladan396 Před rokem

    ممنون از شما

  • @mariyaj4772
    @mariyaj4772 Před 2 lety +1

    عالی💓💓

  • @user-mr8lb7mf9x
    @user-mr8lb7mf9x Před 7 měsíci

    ممنون،با عشق❤

  • @naeimeghorbani3207
    @naeimeghorbani3207 Před rokem +1

    عااااالى🙏🏻

  • @sinasharif5822
    @sinasharif5822 Před 3 lety +1

    kheyli tajrobehay khobi yad gereftam

  • @ariobarzan7843
    @ariobarzan7843 Před 2 lety +1

    آشپزی با عشق 😋

  • @niloofardaneshvar2196
    @niloofardaneshvar2196 Před 2 lety +1

    خیلی عالی

  • @ElhaMmHosseInzadeH
    @ElhaMmHosseInzadeH Před 4 měsíci

    ممنون🙏

  • @ariobarzan7843
    @ariobarzan7843 Před rokem +1

    Delicious 😋

  • @m-4999
    @m-4999 Před 10 měsíci

    وای خدا یعنی یکی از بهترین غذاهاست😊😋😋❤

  • @pennypenny6328
    @pennypenny6328 Před rokem

    عالی بود. درود بر شما❤

  • @mohammadjamali1853
    @mohammadjamali1853 Před 2 lety +1

    سلام اقا پهرداد دستت درد نکند عاشق اشپزیهای شما هستم

  • @zizibozorgi5726
    @zizibozorgi5726 Před rokem +1

    بسیارعالی

  • @azaammazroie1212
    @azaammazroie1212 Před 2 lety +1

    بسیارعاااالی

  • @masomeh1820
    @masomeh1820 Před 2 lety +1

    اقا مهرداد خسته نباشید ....🥰

  • @zahraghasemi8466
    @zahraghasemi8466 Před rokem +1

    very good 👌

  • @zahraabbasnia164
    @zahraabbasnia164 Před 2 lety

    بسیار عالی .فیلمو دیدم دلم ضعف کرد .برم درست کنم .🥰

  • @elinaamiri5084
    @elinaamiri5084 Před 3 lety +5

    ی نکته ک نگفتید هر چی سبزی نرمتر خورد بشه قرمه سبزی خوشمزه تر میشه.و ظاهرش عالی میشه.

  • @samiramehraki6633
    @samiramehraki6633 Před rokem +1

    عاااالی

  • @user-ij2rv6sk5w
    @user-ij2rv6sk5w Před 2 lety +1

    سپاس.با افتخار عضو جدید کانال تون.بسیآره‍م عالی بود.قورمه سبزی

  • @mohammadshahraki5347
    @mohammadshahraki5347 Před rokem

    That's an excellent Ghormeh. Sabzi.😍😍😘👌

  • @SaeidehKanandi
    @SaeidehKanandi Před měsícem

    Goooood❤

  • @user-zy5ez4es3r
    @user-zy5ez4es3r Před 3 lety

    استاد به به چه کردید بهترین قورمه سبزی بود که دیدم دستتون رو میبوسم انشاالله که خوب و خوش و سلامت باشید 😋😋😋👌👌👌🌺🌺👏👏👏😍😍😍💚💚🙏🙏🙏❤❤

  • @nargsbhar4174
    @nargsbhar4174 Před rokem

    ايول قورمه سبزي سياه فقط جنوبياميخورن عاليه😍😍😍😍

  • @parvaneh.parvaneh1960
    @parvaneh.parvaneh1960 Před 6 měsíci

    عالیه

  • @ssofia7894
    @ssofia7894 Před 5 měsíci

    سلام.ممنون از اطلاعاتتون.مثل همیشه عالی👏👏👏من بادستور شما آشپزی میکنم و خیلی خوشمزه میشه

  • @nanapikhi3394
    @nanapikhi3394 Před 3 lety +2

    با سلام لطفا انواع دلمه ها راهم آموزش بدهيد

  • @hosseindr.askari6161
    @hosseindr.askari6161 Před 2 lety

    عالی بود

  • @om_raghad
    @om_raghad Před rokem

    جند روز قبل درستش كردم عالي بود

  • @zhilahaghbin4766
    @zhilahaghbin4766 Před 2 lety

    Thanks so much, so delicious and technical

  • @safathornhill3057
    @safathornhill3057 Před 10 měsíci

    مرسی
    عالی بود

  • @farahanisi8736
    @farahanisi8736 Před 2 lety +7

    پس چرا طرز سرخ کردن سبزی را نشان ندادید قسمت مهم کاره مگه نه ؟

  • @farahnasiri9778
    @farahnasiri9778 Před 2 lety +2

    سلام استاد:میشه لطفاً بگید برای هر نفر چه مقدار سبزی سرخ شده باید بریزیم.ممنون میشم🙏

  • @faribaabed4574
    @faribaabed4574 Před rokem

    ممنون عالیه اصفهان هم مثل شما با لوبیا چیتی درست میکنن

  • @parvindashti7054
    @parvindashti7054 Před 2 lety +1

    درود برشماعزیزی هنرمند مهربان وباسواد 🙏

  • @GingleKittyPress
    @GingleKittyPress Před 2 měsíci +1

    Mehrdad, walk 30 minutes every morning. Then do 50 sit ups. Stay healthy.❤

  • @nadershadani2854
    @nadershadani2854 Před 2 lety +1

    Thanks

  • @user-gn2fi1rd9s
    @user-gn2fi1rd9s Před 20 dny

    Like you

  • @maryamnasiri3027
    @maryamnasiri3027 Před 3 lety +1

    ممنون

  • @fahmadi2185
    @fahmadi2185 Před 2 lety +1

    سلام آقا مهرداد خیلی عالی شده ولی اگر یک قاشق رب انار به قورمه سبزی اضافه بشه عالی میشه ممنون از آشپزی خوبتون

    • @moni477
      @moni477 Před rokem +1

      رب انار رو شمالی ها اضافه میکنن و باب میل هر کسی نیست و شخصا امتحان کردم و به هیچ وجه دوست نداشتم یا مثلا جنوبی ها تمبر هندی میزنن توش یا خراسان قره قوروت ...منظور اینکه اینها باب میل خود اون منطقه هست ...هر چند از بین اون سه تا موادی که از شهرهای مختلف گفتم و امتخان کردم تمبر هندی یکم بهتر بود ولی ترجیحا ما قرمه سبزی رو مطابق اون چیزی که خودمون دوست داریم درست میکنیم ...با سپاس از شما

  • @alizafar7878
    @alizafar7878 Před 11 měsíci

    خلی عالی نوش جان

  • @solmazparsa4589
    @solmazparsa4589 Před rokem

    ببین اقا مهرداد من فقط دارم سرچ میکنم مهرداد پز و لایک کامنت میکنم
    طبق سفارشهاتون 😃
    موفق باشید

  • @harrylavasani1509
    @harrylavasani1509 Před rokem

    عالي

  • @moalmasi
    @moalmasi Před 2 lety +2

    یک پرسش از شما دوست گرامی دارم در مورد افزودن نمک. خیلی ها حتی در تلویزیون های آمریکا و کانادا میگن اگه نمک رو اول اضافه کنیم، گوشت درست نمیپزه و باید بعداز پخته شدن اضافه کنیم. آیا درسته؟ با سپاس

  • @user-wu7rq6cs3t
    @user-wu7rq6cs3t Před rokem

    عالی

  • @sinasharif5822
    @sinasharif5822 Před 3 lety

    olama ro khob omady

  • @rasoolrezaei4109
    @rasoolrezaei4109 Před rokem

    سلام بر شما دوست عزیز... عاشقتم ❤️❤️ عالی

  • @masomeh1820
    @masomeh1820 Před 2 lety +1

    ای کاش سرخ کردن سبزی رو اموزش هم‌میدادی چون بعضیا بلد نیستن میسوزونن

  • @zahraloghmani
    @zahraloghmani Před 2 dny

    اینکه غوره میزنن خوب میشه ؟و اگه بله کی اصافه کنیم خوبع