Gemi mutfağında güzel bir akşam yemeği gemi mutfağını merak eden aşcı arkadaşlar gemi aşcısı

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 19. 08. 2024
  • Bizi instagramdan takip etmeyi unutmayın????
    / denizcinin_yemek_tarif...
    .
    Denizcinin yemek tarifleri kimdir
    Herkeze merhaba öncelikle kanalıma hoşgeldiniz. ismim ( erdal yaıçınkaya ) arkadaşlar ben uluslar arası tıcari gemide . AŞÇI . olarak çalışmaktayım .denizciyim yemek tariflerimi ve videolarımı gemi mutfağından paylaşmaktayım izine ayrıldığımda videolarıma evden devam ediyorum iznim bittiğinde tekrar yemek videolarımı gemi mutfağında paylaşım yapıyorum
    CZcams Kanalımda her hafta en az iki yeni tarif paylaşımı yapıyorum . takipçilerimden gelen istekleri ve tarif paylaşımı yapıyorum.
    videoya başlamadan önce videomu beğenip paylaşmayı kanalıma abone değilseniz abone olup
    yeni tariflerden haberdar olmak için bilgi zilini açmayı unutmayın
    #Gemimutfağındagüzelbirakşamyemeği #gemimutfağınımerakedenaşcıarkadaşlar #gemiaşcısı
    Tanker gemisinde köprü üstü tanıtımı
    • Video
    gemide röportaj
    • Video
    gemide güzel bir akşam yemeği
    • Video
    gemide yemek vakti
    • Gemide huzurlu bir akş...
    gemiden izine ayrılma zamanı
    • gemiden izine ayrılma ...
    gemi mutfağını merak edenler
    • Gemi mutfağını merak e...
    korsan saldırısı
    • GERÇEK KORSAN SALDIRIS...
    Gemi bakımı nasıl yapılır
    • Gemi bakımı nasıl yapı...
    Gemide yaşam kamaraları
    • Video
    Gemide En güzel bayram pastaları
    • En güzel bayram pastal...

Komentáře • 207

  • @erkanbayraktar6498
    @erkanbayraktar6498 Před 3 lety +20

    Gemi sahibi teşekkürü hak ediyor böyle insanlara Allah daha çok versin misli misli .öyle. Bir menü cikartiyonki personel eve gidince senin yemeklerini özler

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety +4

      Merhaba evet güzel tespit insanlar mutlu oluyor onların mutlu olması benim o günkü yorgunluğumu alıyor😄

    • @kasarasbigdongertas
      @kasarasbigdongertas Před 3 lety +1

      Bizzat özleyen var burada kesinlikle haklısınız.

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety +2

      @@kasarasbigdongertas Hüseyin kaptan seni tekrar aramızda görmek isterim 😄

    • @kasarasbigdongertas
      @kasarasbigdongertas Před 3 lety +1

      @@frentedefensivo Hayırlısıyla inşallah ben de senle çalışmak isterim aşçıbaşım

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety

      @@kasarasbigdongertas inşallah hüseyin kaptan beklerim

  • @AlxTr
    @AlxTr Před 3 lety +9

    Issız bir adaya düşsen ne alırsın diyorlarya ben bu üstadı alırım yanıma , Taş olsa yemek yapar valla :D Eline sağlık usta

  • @arifozkam873
    @arifozkam873 Před 3 lety +1

    AH ŞU GEMİDE BENDE OLSAYDIM.....
    ..AÇIK DENİZLERE YOL ALSAYDIM...
    .
    .USTA SÜPERSİN EMEĞİNE SAĞLIK
    TEŞEKKÜRLER

  • @adilcelik663
    @adilcelik663 Před 3 lety +2

    Aşçıbaşım ALLAH selamet versin. Yemeklerini gerçek ten özledim. Tekrar denize cikarsam senin bulunduğun firmaya çıkmayı düşünüyorum. Tanıdık arkadaşları selamlar.

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety

      Teşekkür ederim Allah razı olsun inşallah karşılaşırız

  • @irfanugurluoglu2848
    @irfanugurluoglu2848 Před 3 lety +4

    Yüzme bilmiyom. Bi yüzmeyi bilsem hemengelirim valla kardeşim süpersin eline koluna emeğine sağlık

  • @medusa0482
    @medusa0482 Před 3 lety +1

    Muzik cok guzel uyum saglamis yemeklerde guzel serviste guzel

  • @muratuyar8874
    @muratuyar8874 Před 3 lety +2

    Valka aşçı değilim demiştim ama bu videoyu kaydedip yemek tarifleri kitabıma not olarak uazacam. İyi ki varsın MASTER SHEFİM

  • @bektaskonca5189
    @bektaskonca5189 Před 3 lety +1

    lan yok boyle bisey en sevdigim yemekler bunlar, kizartma, ve kofte, kabak tatlisi ve kerhane tatlisi hergun yerim..

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety

      teşekkür ederim siz beğeni yorum ve takip ediniz ben size böyle güzel yemekler paylaşırım

  • @birdolar1739
    @birdolar1739 Před 3 lety +1

    Abi sen nasil bir kralsin ya. Yemekler sahane. Bizim ofiste dolapta makarna bile. Gemi personeli cok sansli yemek bakimindan.

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety

      Şirketimizden Allah razı olsun bizi mağdur etmiyor kumanya konusunda her istediğimiz geliyor teşekkür ederim 🙏

  • @vergimahkumu6140
    @vergimahkumu6140 Před 3 lety +12

    Uzak yolgemisinde calisiyorum bizim acsibasida saat 11 de gelip yemegi yakar aksam 4.5 da gelir yemegi cig verir. Nohut leblebi gibi olmus eline saglik derim afiyet olsun der, en son dayanamayip mersin tantuni yaparim: eeee ne var bunda bunu bende yaparim der ama yapmaz aldigi maas 1750 usd ama 50 dolar hak etmedi 4 aydir açiz. Bak yapan nasil yapiyor. Eline saglik valla ascibasim milletin tei mutlugu senin elinden geciyor. Gemi pers. adina cok sevindim.

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety +8

      Çok haklısınız sayfamda yemek videosu paylaşıyorum çekimini yapıyorum birde videoların montajını ben kendim yapıyorum isteyin güzel yemek oluyor işlerini takip etmezler ama maaş 50 eksik yatsa veryansın ederler😄

    • @erdogankucukkirsoy2225
      @erdogankucukkirsoy2225 Před 3 lety +1

      Kardeşim şikayette bulunun belki işe yarayabilir

    • @krashibuhika7227
      @krashibuhika7227 Před 3 lety

      1750 dolar ne, o paraya o kadar yapilir. Ven olsam, o paraya hergun makarna yapardim

    • @TA-pu1nc
      @TA-pu1nc Před 3 lety

      @@erdogankucukkirsoy2225 usta gemi işi pis iş sen bakma şefimiz güzel gemide çalışıyor bilmiyorum ama bi insan mutluysa parasi galiba iyidir iyi paraya bu işi yapıyor videoda gösterdiği gemi personellerinin hallerinden de bu işin hangi şartlarda yapıldığı belli oluyor gemi işi uzman çavuşluk işi gibi 10 yıl yap evini arabanı al bırak koy amına derler bizim oralarda yani bu işler böyle sevilerek yapılacak bok değil bu abimiz gibi 5 19 istisna hariç kimse severek yapmıyor bu işi

  • @ahmetkocak1337
    @ahmetkocak1337 Před 3 lety +1

    O gemide çalışmış olsaydım eminim tüm öğünleri sabırsızlıkla beklerdim. Bravo şefim. Çok çok iyisiniz. 🧿🧿🧿

  • @attilatuz4465
    @attilatuz4465 Před 3 lety +1

    muzik çok güzel. Eski bir italyan parcanın yeni remixi. Sen alıyosun bu işten...

  • @muratuyar8874
    @muratuyar8874 Před 3 lety +1

    Ustam ilgiyle verdiğin bilgileri kafama yazıyorum. Kabak tatlısını koyulaşsın diye (renk olarak) üzüm pekmezi koysak olurum. Ben aşçı değilim. İşim yemek olayından apayrı bir iş. Ama yemek yapmaya ve yemek yemeye çook meraklıyım. Yemeklerin EFSANE👍👍👍👍

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety +1

      merhaba kabak tatlısın koyulaşması için pekmeze gerek yok zaten kaynadıkca koyulaşıyor ben lezzet açısında karamel yapıp kabakla beraber pişirdim çok lezzetli oldu teşekkür ederim

  • @denizpiyade2449
    @denizpiyade2449 Před 3 lety +3

    Bravo şefim. Elinize sağlık

  • @turalliyev7615
    @turalliyev7615 Před rokem

    Salam olun abi AZƏRBAYCANAN İY İŞLƏR YAPİYORSUN KOLAY GƏLSİN MAŞALLA ONU HƏPİSİNİ YEMƏY VAR YAA

  • @cargutaydelibalta1009
    @cargutaydelibalta1009 Před 3 lety +1

    Guzel video olmus,ayrica Italyan muzikte ,perfetto👏👍💪

  • @berkandogan7524
    @berkandogan7524 Před 3 lety +1

    iyi akşamlar şefim kanalınla bugün karşılaştım ve oldukça keyifli buldum videoların da belli kısmını izlerken buldum kendimi. Şefim gastronomi alanında gelişmek isteyen genç bir kardeşin olarak hem sen hem de çalıştığın firma yüzümde tebessüm oluşturdunuz. Orada insanlar kaç ay o gemide kalıyorlar onlara sunduğunuz menü ve yemeklerle onların o zor dönemi elinizden geldiğince keyifli hale getirmek için elinizden geleni yapıyorsunuz. Hiç bir şeyden kaçınmıyor en iyisini sunuyorsunuz. Bundan sonra hem sıkı bir şekilde takip edicem kanalınızı hem de örnek alarak olabildiğince kendimi de geliştirmeye çalışıcam. İyi çalışmalar videoları bekliyorum.

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety

      teşekkür ederim güzel analiz yapmıişsınız çalışma süresi şirketin kalitesine göre değişiyor ama 6 ay kalıyoruz gemide teşekkür ederim allah razı olsun

  • @edizguvenler5632
    @edizguvenler5632 Před 3 lety +1

    Bu usta mükemmel 5 yıldız otel sanki gemi personeli bayram yapar

  • @feritakgunduz62
    @feritakgunduz62 Před 3 lety +1

    Ustam yemek lerinizi ozenerek yaptığınizi gördüm bu demek oluyorki mesleginizi severek yapıyorsunuz.bir yemeği lezzetli yapan şey kesinlik le onun içine katilan sevgidir allah güç kuvvet versin

  • @kadirguney250
    @kadirguney250 Před 3 lety +1

    Ellerine sağlık aşcıbaşı her şey çok güzel

  • @ayhansarul1061
    @ayhansarul1061 Před 3 lety +3

    Ahci basim denizi 1993de biraktim senin bu yemekleri gordukten sonra tekrar gemiye donsemmi. Diyorum..ellerine saglik

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety +2

      Öncelikle merhaba bence çıkmanı tavsiye etmem karadaki düzeni bozma derim gemilerde iyi aşcıya denk gelmek kolay değil

  • @erlguler17
    @erlguler17 Před 3 lety +1

    Ustam çok güzel olmuş, emeğinize sağlık. İnşallah çok başarılı olursunuz

  • @kebabcselahattin8271
    @kebabcselahattin8271 Před 3 lety +1

    Nasıl bi gemi bu usta yemekler muhteşem 👍👍👍

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety +1

      Teşekkür ederim ustayı çalıştıran malzemedir 😄😄😄 teşekkür ederim 🙏

  • @talhabey8916
    @talhabey8916 Před 3 lety +1

    Elinize sağlık, ilgiyle takip ediyorum.

  • @erolutku8154
    @erolutku8154 Před 3 lety +1

    Elinize sağlık.

  • @zaferkarakilinc1696
    @zaferkarakilinc1696 Před 3 lety +2

    Eline sagli ustam

  • @muhsinkara4208
    @muhsinkara4208 Před 3 lety +1

    Geminin sahibi muhtemelen bu özel yemekleri yapman için özel emir vermistir. çünkü bu gemide karın tokluğuna bile çalışılır.

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety +1

      Şirket kaliteli olunca mutfaktada kaliteli yemek çıkıyor şirketimizden Allah razı olsun istediğimiz herşeyi gönderiyor

  • @cengiztuluoglu578
    @cengiztuluoglu578 Před 3 lety +1

    Abim kolay gelsin hayırlı yolculuk mutfak tertemiz kendine iyi bak

  • @kafkaskartal8539
    @kafkaskartal8539 Před 3 lety +1

    Yaptığı işe bu derece saygı duyan şefimizin kanalına abone olmasak ayıp olurdu doğrusu. Emeğine sağlık yolunuz açık olsun.

  • @ayhancoskun7321
    @ayhancoskun7321 Před 3 lety +1

    Harika oldu kardeşim senden günlük mutfak ve yemek videosu bekliyoruz

  • @serdarsezgin2777
    @serdarsezgin2777 Před 3 lety +3

    Ellerinize sağlık kardeşim. Ben temizlik konusunda titiz bir insanım. Ama sizin yaptığınız yemek yenir

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety +1

      Teşekkür ederim Allah razı olsun 🙏 haklısınız aşçılık yemek yapmakla bitmiyor temizlik de çok önemli

    • @erdemyilmaz1206
      @erdemyilmaz1206 Před 3 lety +1

      Gemide sinirlendiğim noktalardan biriside o mutfaklar komple metal. Temizleyip cilaladıktan sonra el vurulması. O el lekesi kolay kolay çıkmıyo izi kalıyo. Neler çekiyodum. Birde dikkatimi çeken usta gemicinin çorbayı alırkrn içeri girmeyip kapıda beklemesi. Normal düzen öyle olur. Ama bizim geminin mutfağı yol geçen hanı gibiydi. Düzen şart. Nasıl başlarss öyle devam eder. Eline sağlık ustam

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety +1

      @@erdemyilmaz1206 buradaki personel o konuda duyarlı sıkıntı çekmiyoruz

  • @mehmetkarabas5158
    @mehmetkarabas5158 Před rokem

    Aşçıbaşım seni tanımak isterdim

  • @aminedundar6036
    @aminedundar6036 Před 3 lety +1

    Abii eline sağlık. Allah kolaylık versin. İşiniz gücünüz rast gitsin.

  • @matrakemotion
    @matrakemotion Před 3 lety +1

    Közlenmiş biber domates beni bitirdi 🥺

  • @hakansatlms6026
    @hakansatlms6026 Před 3 lety +1

    Ustam eline sağlık ızgara tarifleri ve sütlü tatlı tariflerinizde bekliyoruz

  • @tanerayyldzoglu2254
    @tanerayyldzoglu2254 Před 3 lety +2

    Şefim kolay gelsin ben de aşçıyım hep hayalimdi gemide çalışıp ülke ülke gezmek 😊

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety

      inşallah bir gün hayellerini gerçekleştirirssiniz teşekkür ederim

  • @turkturk2416
    @turkturk2416 Před 3 lety +1

    Adapazar kabağı çekti canım :)

  • @erdogankucukkirsoy2225
    @erdogankucukkirsoy2225 Před 3 lety +2

    Ustam işimi bırakıp senin gemide çalışmak isterim sırf bu yemeklerden için işinde kolaylık dilerim

  • @ozcanatilgan469
    @ozcanatilgan469 Před 3 lety +1

    Adamsın abicim

  • @emrecankizil
    @emrecankizil Před 3 lety +1

    Yemek yapmak bir sanattır

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety

      merhaba mesleğini severek yaparsak elimizden her türlü lezzetli yemekler çıkar teşekkür ederim allah razı olsun

  • @gokberkakturk7432
    @gokberkakturk7432 Před 3 lety +5

    Şefim merhabalar, ben de aşçılık üzerine eğitim alıyorum.bir çok otelde çalıştım. Gastronomi 2. Sınıf öğrencisiyim. Kanalınızın içeriğine bakıldığında işinizi severek ve oldukça özenli yaptığınız belli. Bu mesleği severek yapan insanları, ustalarımızı gördükçe çok mutlu oluyorum. 😁 Sizin gibi insanlarla çalışmakta oldukça zevk ve keyif verici. Gemide çalışmayı önerir misiniz? Sizin için artıları ve eksileri nedir acaba?

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety +4

      Önceşikle yorumun için çok teşekkür ederim . İşini severek yapan insan yorgunluk nedir bilmez bence her iş kolunda bu böyledir.Gemide ki ilk artımız maddiyatla başlıyor.Emekli olduğumuzda emekli maaşımızda yüksek oluyor.Ama en zevkli tarafı ülke ülke gezebilmek işini iyi yaptığın sürece herkezden saygı sevgi görürsün ve istidiğin gibi gezersin tabi bazı şartları var heryerde aynı olmuyor ama önemli olan demin de dediğim gibi her ne iş yaparsan yap diğerlerinden farklı yap :) Teşekkür Ederim :)

  • @armandosaa_
    @armandosaa_ Před 3 lety +1

    Abi takdiri hakediyorsun gerçekten 👍

  • @meralbaycan6813
    @meralbaycan6813 Před 3 lety

    3.5 saatte kabak hamur olur
    Nasıl öyle pisti anlamadım birde pişince karemeli dök dediniz acaba fırında mı pisti yemekler için elinize sağlık güzel gözüküyor

  • @erkanaslan4174
    @erkanaslan4174 Před 3 lety +1

    Gine dokturmuşsun kral👏👏👏👏

  • @zahitkara176
    @zahitkara176 Před 3 lety +1

    Güzel şekilde izledik şefim

  • @emrekaya71.
    @emrekaya71. Před 3 lety +1

    Abi garnitur sarimsakli yogurt patlicanli biberli patatesli kofte yogurtlu biberli domatesli bogmamismidir yemegi

  • @nurayserin9068
    @nurayserin9068 Před 3 lety +1

    Geminin ismini merakettim aşcım kolaygelsin

  • @burhanakiner
    @burhanakiner Před 3 lety +1

    bal kabağına bayılırım. Tarifi not aldım eşime anlatıcam bakalım olacak mı:)

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety +1

      Balkabağı tatlının çekimini yaptım en kısa zamanda videoyu düzenleyip paylaşım yapıcam

    • @burhanakiner
      @burhanakiner Před 3 lety +1

      @@frentedefensivo bal kabağı seçiminide ekleyebilirseniz çok memnun olurum. Elinize sağlık

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety +1

      @@burhanakiner tamam

  • @biravuctoprak
    @biravuctoprak Před 3 lety +11

    Abi sen var ya bir gün gemiyi de karamelize edeceksin. :D Herşeye karamel karamel :D

  • @turansaripinar
    @turansaripinar Před 3 lety +1

    Eline sağlık abi insanın senin geminde çalışası geliyor :)

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety

      teşekkür ederim ama her gemide böyle yemek kumanya yok şirketimizden allah razı olsun bizi mahdur etmiyor teşekkür ederim allah razı olsun

  • @umitgut5210
    @umitgut5210 Před 3 lety +1

    gemide en ayar olduğum şey okadar yemek varken çorbanın da olması :-)

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety +1

      Et sevmeyen arkadaşla oluyor artı vücunda sulu gıdalar ihtiyacı oluyor bu nedenle gemilerde akşamları çorba çıkartıyoruz teşekkür ederim 🙏

  • @hopefullysoonaweldingengineer

    Değişik tecrübelerinizi paylaşıyorsunuz teşekkürler. Nerede gemi mutfağı göreceğiz ki başka. 😂 .Şaka bir yana şey o tabak herhalde bir kişilik değil, değil mi?

  • @ardncguler3898
    @ardncguler3898 Před 3 lety +1

    Yüzme bilmiyorum denizi sevmem denizci olasım geldi :):):):):):)

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety +1

      bence şansını bir dene

    • @ardncguler3898
      @ardncguler3898 Před 3 lety +1

      @@frentedefensivo Yüzme bilsem düşünürdüm de küçükken kalan bir travmadan kaynaklı korkutucu geliyor yoksa izlemesini cok seviyorum abi :)

  • @ugurcaldran207
    @ugurcaldran207 Před 3 lety +4

    Abi herşey iyi güzel cok samimi insansın falan ama gözünü seveyim "GÜZEL ŞEKİLDE kelimesini cok fazla kullanma" sevgiler ..

  • @emreolcal1129
    @emreolcal1129 Před 3 lety +1

    Allah selamat versin kolay gelsin ellerine sağlık kamorot suz gemi zordur suan ki gemi vidio su komorot yok saniirm Allah kolaylık versin ustam

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety +1

      Merhaba kamarot var videoyu o çekiyor 😄😄

    • @emreolcal1129
      @emreolcal1129 Před 3 lety +1

      Iyimis ozaman personel tabanı kendindi getiriyor mutfağa zabit lere bakıyor sadece😂

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety +1

      @@emreolcal1129 keşke öyle olsa 😄

  • @kamilkamil2157
    @kamilkamil2157 Před 3 lety +1

    Supersiniz
    Antwerpen limanina gelirseniz bekleriz..

  • @mehmetemirkurt426
    @mehmetemirkurt426 Před 3 lety +1

    Şefim eline sağlık, personel çok şanslı. Kahvaltı çekimide seyredermiyiz acaba

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety +1

      Kalvaltı videosunu şirketin diğer büyük gemisine gittiğimde çekicem orası daha iyi olur çekimleri o nedenle büyük gemide çekim yapıcam

  • @burakcirpici346
    @burakcirpici346 Před 3 lety +1

    ahçı başım sen bu işi yapıyorsun ben o gemiye gelsem şuan 105 kıloyum 6 ayda 120 kıloda aşağa inerim ben herhalde usta gemiciyim bende istanbulda bir tane şirkette

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety

      Doğru tespit ama personel artık diyete girdi baktılar işin içinden çıkamicaklar 😄

    • @burakcirpici346
      @burakcirpici346 Před 3 lety +1

      @@frentedefensivo abi ben bu işe daha yeni başladım 4 sene oldu gemici ve persolın hakkını vermeyen insanlar dolu gerçekden her baba yiğit yapamaz benım baba mesleği okumadım gemici oldum babamda kendisi süvari oda gemicilikden gelme 1986 dan beri gemide çalısıyor tavsiyem arkadaşlara bu işe para gözüyle kesinlikle bakmasın zor iş herşeye katlanması lazım sabır işi allah selamet versin allah rotanızı neta yapsın kolay gelsın

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety +1

      @@burakcirpici346teşekkür ederim Allah razı olsun 🙏

  • @MrScout133
    @MrScout133 Před 3 lety +1

    şefim temizlik bulaşık işini sizmi hallesiyorsunuz

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety

      sadece yemek yaptığım tencere vekepce tepsilerin yıkaması bana ait tabakları kamarot arkadaş yapıyor teşekküe ederim

  • @barsyarar6089
    @barsyarar6089 Před 2 lety

    Şefim bir gemi de 2 aşçı olabiliyor mu aşçı ve aşçı yardımcısı gibi mesela

  • @ibrahimkorkmaz6363.
    @ibrahimkorkmaz6363. Před 3 lety +1

    Ellerinize sağlık hayırlı seyirler.

  • @sarpapatyam1633
    @sarpapatyam1633 Před 3 lety +4

    Nolursun şu köftenin tarifini yazarmısın neler kattın kıyamayı ne kadar yoğurdun her iş elimden geliyoda bi şu köfteyi beceremıyom

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety +4

      çok yakında daha güzel lezzetli bir köfte tarifiyle karşınızda olucam lütfen takipte kalın Teşekkür Ederim :)

    • @bektaskonca5189
      @bektaskonca5189 Před 3 lety +1

      tuz, sogan, karabiber, kapyon biber, pul biber, toz tatli biber, 1 yemek kasigi biber salca, ekmek koyma bozar kofteyi, az kimyon kurry tozu girer damak tadin severse, maydanoz yaniyo iyi olmuyo, yavas kizartirsan maydanoz at icine...

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety +2

      Orta yağlı .dana döş kısmından kıyma. 1 kg
      Bayat ekmek. 150 Gr
      Kimyon. 2 tatlı kaşığı
      Karabiber.1 tatlı kaşığı
      Kekik. 2 tatlı kaşığı
      Pul biber. 1 tatlı kaşığı
      Tatlı kırmızı toz biber. 1 tatlı kaşığı
      Tuz .1 tatlı kaşığı
      Sarımsak .10 dış
      SOSU
      Karbanot. 2 paket
      Limon. 1adet
      Yarım çay bardağı su
      Eti kuşbaşı doğrayınız baharatlarla beraber güzelce karıştırınız
      Bu yukarıdaki yazdıklarımı tamamını
      2 sefer kıyma makinesinde çekiniz
      2 .tane orta soğanı rondada çekiniz çok ince olucak şekilde çekiniz suyunu süzgeçle güzelce süzünüz kıymaya ilave ediniz suyunu kullanmıyoruz atıyoruz. Karbanotu keğseye koyunuz içine limon suyu suyu ilave ediniz karıştırın ve kıymaya ilave ediniz 15 dakika yuğrunuz 1 gece dolapta beklerse daha lezzetli olur Afiyet olsun

    • @sarpapatyam1633
      @sarpapatyam1633 Před 3 lety +1

      @@frentedefensivo çok teşekkür ederim😊

    • @bektaskonca5189
      @bektaskonca5189 Před 3 lety +1

      @@frentedefensivo sagol ustam bunu da yaparim, ekmek koymuyom ben kofteye et tadi azaliyor, eti et tadi alalim diye yapip yemeli...sizde 20 -30 kisiye olunca mecbur yoksa et yetmez o tayfaya...cok dua aliyosunuz bu marifetler le ustam...

  • @mehmetkose333
    @mehmetkose333 Před 3 lety +1

    guzel.Gemini yuk gemisi mi?

  • @enisfrat9087
    @enisfrat9087 Před 3 lety +1

    👏👍

  • @456slow
    @456slow Před 3 lety +1

    Anam yapamıyo yemekleri ellerine sağlık ustam

  • @RadyoBukalemun
    @RadyoBukalemun Před 3 lety

    Abi öncelikle kolay gelsin suanda dünyanın hangi ucunda evine ekmek götürmek için çalışıyorsun Allah bilir Allah kolaylık versin gemi işi zordur bilirim. Eline emeğine sağlık ayrica titizliği ve kaliteyi elden bırakmayışını taktir ediyorum. Keske herkes işini senin gibi severek yapsa. Eminim bu kanal cok iyi yerlere gelecek. Allah yolunu bahtını açık etsin.

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety

      Teşekkür ederim 🙏 sizlerin sayesinde bu kanalı hak ettiği yere getiricez Allah'ın izniyle tekrar teşekkür ederim

  • @emetmemdes5702
    @emetmemdes5702 Před 3 lety +1

    🌹🌹🌹

  • @gemiisleri
    @gemiisleri Před 3 lety +1

    Ilk yorum benden abi selam

  • @aliihsankurt4997
    @aliihsankurt4997 Před 3 lety +1

    🤩👉👍🤝

  • @batuhangunes6108
    @batuhangunes6108 Před 3 lety +1

    Kolay gelsin Şefim bizimle paylaşabileceğin güzel bir köfte tarifin var mı :)

  • @erendenizkis2510
    @erendenizkis2510 Před 3 lety +1

    Abi denizin ortasında elinizdeki stokların bitme durumu gibi birşey oluyor mu ?

  • @veyselakn7635
    @veyselakn7635 Před 3 lety +1

    Neredesin seni yakalayamiyiruz
    Yemeklerini özledik.hangi gemidesin

  • @yunusrahat1457
    @yunusrahat1457 Před 3 lety +2

    Şefim kolay gelsin, 18 kişilik bir gemi için bu şekilde titiz bir yemek düzeni gereklimidir? Depolarınız çok düzenli ve çok malzemeniz var. açıkçası çok lüks gözükmekte. Tüm bu tip gemilerde çalışanlar için böylemidir hizmet ? Bana hep bir tencere yemek bir çorba yapıp yerler gibi geliyodur merakımdan sordum cevaplarsan sevinirim.

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety +5

      Şirket kaliteli olursa kumanyada kaliteli olur aşcıda kaliteli yemek çıkartır

  • @barankaya1026
    @barankaya1026 Před 3 lety +7

    Abi kolay gelsin çalıştığın gemide kaç personel var

  • @ugurcagataygulec6093
    @ugurcagataygulec6093 Před 3 lety +1

    Şefim o kullandığın ocak ismini bilemedim ama elektiriklimi sen herşeyini onunla yapıyorsun el ayak gibi bu arada başarıların devamını dilerim🙏

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety

      Elektrikli döküm ızgara mükemmel ötesi ızgara teşekkür ederim 🙏

    • @eliz694
      @eliz694 Před 3 lety

      @@frentedefensivo markasını görebilir miyim ?

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety

      @@eliz694 instagram kullanıyonmu direk satıcıya yönlendiricem

    • @eliz694
      @eliz694 Před 3 lety +1

      @@frentedefensivo evet abi kullanıyorum

  • @furkanunal8332
    @furkanunal8332 Před 3 lety +2

    kolay gelsin gemide emekli olma yaşı kactı acaba ?

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety +1

      Eskisi Gibi Değil Önceden Denizcilerin Hakkı Olan Yıpranma Payı Vardı.Ama O Hak Bizden Alındı Normale Döndü Teşekkür Ederim :)

  • @furkaneyupoglu2001
    @furkaneyupoglu2001 Před 3 lety +1

    ustam az bişi yanmış ama olsun eline sağluk :)

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety +1

      merhaba söz birdaha yakmıcam teşekkür ederim allah razı olsun

    • @metehanbargrl7307
      @metehanbargrl7307 Před 3 lety

      @@frentedefensivo Abi senin canını yerim ya. İyi bir insan olduğun her halinden belli. Kanalının hastası oldum bütün videoları izliyorum sırayla. Videolar için teşekkür ediyorum.

  • @aligultekin3830
    @aligultekin3830 Před 3 lety +1

    Siz gemilerde kendinizi harcıyorsunuz bir otel veya restoranda şef olarak calışabilirsiniz

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety +3

      öncelikle merhaba emekli olana kadar gemide çalışmam gerekiyor

    • @aligultekin3830
      @aligultekin3830 Před 3 lety +2

      @@frentedefensivo peki kolay gelsin

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety +2

      @@aligultekin3830 teşekkür ederim

    • @ismailyayl8103
      @ismailyayl8103 Před 3 lety +1

      Hizmet verdiğin kişi sayısı çoğalırsa aynı kaliteyi tutturmakta zorlanırsın,yaz sezonunu ile kış sezonu aynı değil helede bu pandemi döneminde bir çok işyeri ya kapalı yada minimum kapasite ile çalıştırmaktadır,gemi daha avantajlı sabit personel iş garantisi düzenli yatan maaş yani kısacası bu devirde gemiyi yürütmeye bakacaksın,cümleten işiniz rast gitsin.

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety

      @@ismailyayl8103 haklısınız burada düzenim iyi 18. Kişiye yemek çıkartıyorum🙏

  • @onurozdemir4064
    @onurozdemir4064 Před 3 lety

    Allah selamet versin chef hangi şirket çok merak ettim açıkçası

  • @fotosentez01
    @fotosentez01 Před 3 lety +1

    Elaman aranıyor mu?
    Sizin gemiye? 😊

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety +1

      Şu an bu şirkette personel alımı olmuyor

    • @fotosentez01
      @fotosentez01 Před 3 lety +1

      @@frentedefensivo Yemeklerinizi beğendim için espiri yapmıştım. Selamlar.

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety +1

      @@fotosentez01 tamam teşekkür ederim hayırlı günler😄

  • @yunusgoksel5823
    @yunusgoksel5823 Před 3 lety +1

    Monaliza....
    Ressammısın mübarek

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety +1

      Teşekkür ederim 🙏

    • @yunusgoksel5823
      @yunusgoksel5823 Před 3 lety +1

      @@frentedefensivo daha fazla paylaşımlar yapmanızı bekliyoruz

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety +1

      @@yunusgoksel5823 yoğun olduğumdan dolayı haftada 2 video paylaşabiliyorum 🙏

  • @muratsenen9750
    @muratsenen9750 Před 3 lety +1

    Ana yemek tabakları tek kişilikmi

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety

      ben bu tabağı sunum için hazrladım 2 kişilk tabak normalde tek kişili birazdaha az veriyoruz teşekkür ederim allah razı olsun

  • @cengiztuluoglu578
    @cengiztuluoglu578 Před 3 lety +2

    Abi gemi Türkiye acantesinin gemisini yoksa yabancı bandıralımı hayırlı işler kolay gesın

  • @cagatayfrat9864
    @cagatayfrat9864 Před 3 lety +1

    Alinazik kaptana gitti

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety

      merhaba bende kaptana vercek göz varmı vallahi ben yedim ilginiz için teşekkür ederim

  • @mithatkersu2997
    @mithatkersu2997 Před 3 lety +1

    Hangi şirket

  • @serdartopac
    @serdartopac Před 3 lety

    Tankerden ayrıldı mı aşcıbaşım

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety

      Ayrılmadım çalışıyorum

    • @serdartopac
      @serdartopac Před 3 lety

      @@frentedefensivo mutfak değişik geldi biraz banada ondan sordum kolay gelsin

  • @nurayserin9068
    @nurayserin9068 Před 3 lety +1

    Malesef hepsi bukadar güzel deyil gemilerin counda açkalıyolar

  • @civayollarda7074
    @civayollarda7074 Před 3 lety

    adam başı o kadar köfte düşüyor mu ya? :))

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety +3

      😄 sınır yok pişirirken soruyorum kaçtane istediğini ona göre ızgaraya köfte atıyorum😄🙏

    • @civayollarda7074
      @civayollarda7074 Před 3 lety

      @@frentedefensivo gemiye eleman lazım mı şefim hemen geliyorum :D

  • @bedirhangul6635
    @bedirhangul6635 Před 3 lety +1

    Seni o gemiye aşçı diye alanın eline verim

    • @frentedefensivo
      @frentedefensivo  Před 3 lety +2

      merhaba eleştiri yapabilirsin saygım var ama sana benim ne zararım oldu