Gemide AŞÇIBAŞI olmak. | Mutfak ve Kumanyalık.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 29. 09. 2023
  • Gemide çalışmak istemesinin sebebi yurt dışına kaçmakken, yurt dışında olmaktan memnun kalmayıp gemilerde çalışmaya devam etmiş.
    Gemide Aşçıbaşı olmak ve gemi mutfağı, aynı zamanda gemi kumanyalığını içeren bu videoyu izlediğiniz için çok teşekkürler.
    -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Instagram: / durmuskarayer
    ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Müzik: (Summer Lo-Fi)
    Cozy_Vibes
    -
    (Swinging Boom)
    soundroll
    ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Kullandığım ekipman ve malzemeleri en kısa zamanda açıklamalarda görebileceksiniz.
  • Jak na to + styl

Komentáře • 73

  • @iremkarayer
    @iremkarayer Před 9 měsíci +40

    Aşçıbaşım merhaba bende karısıyım evdede aynı iltifatları bana ediyor hatta senin üzerine yemek yapan görmedim diyor 🤷🏻‍♀️ bundan sonra sizin yemeklerinizi heycanla bekleyen motıvasyonu yukselen kocama seslenıyorum gemide yiyebildiğin kadar ye karada su yok🙋🏻‍♀️

    • @karayerdurmus
      @karayerdurmus  Před 9 měsíci +8

      Hayda. Evdeki bulgurdan da olduk iyi mi. Aşkım dur geliyorum 😂

    • @FerhatFLY
      @FerhatFLY Před 9 měsíci +1

      😂😂

    • @burakbalcoglu7586
      @burakbalcoglu7586 Před 8 měsíci

      @@karayerdurmus kardeşim eve ilkyardım çantası ile git yada kapıda ambulans cevikkuvvet asayiş tsk jandarma ara hazır olsun 😂

    • @tuombc78
      @tuombc78 Před 6 měsíci

      😂

    • @furkankaratas9035
      @furkankaratas9035 Před 6 měsíci +1

      yenge gemiciyle eş olmak nasıl bi duygu bir videoda beraber gelir inşallah

  • @erdemergul2077
    @erdemergul2077 Před 9 měsíci +1

    Süper bir video, emeğinize sağlık.

  • @salihaogras8018
    @salihaogras8018 Před 9 měsíci

    Çook iyi bir video olmuş👏🏼👏🏼

  • @zfrksmn
    @zfrksmn Před 4 měsíci

    O ne güzel bir aşçıbaşı öyle. Allah rezilinden korusun. Onları da tecrübe ettik. Anlatılmaz yaşanır. Video için teşekkürler meslektaşım, ne de güzel içerik yapmışsın. Allah selamet versin.

  • @iambero1770
    @iambero1770 Před 9 měsíci

    Yine harika bir videoydu 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @yasindemir6084
    @yasindemir6084 Před 9 měsíci +1

    Emeğinize sağlık.bir an kendimi gemideki günlerim geldi.venezulle Meksika Nijerya ne günlerdi bende kamarotluk yaptım.birsey dikkatimi çekti sizin gemide hiç kakalak yok nasıl yok ettiniz.

  • @lifeofmiles
    @lifeofmiles Před 4 měsíci

    Aşçıbaşı işini seven biri tebrik ediyoruz.
    Onun zamanını bilmiyorum ama 5 yıldır yurt dışında bi işçi olarak keyfimiz gıcır. Bizi merak etmesin.
    Selamlar

  • @yeldaylmaz8278
    @yeldaylmaz8278 Před 9 měsíci +15

    Tertemiz bir mutfak, tertemiz lezzet 👏👏👏

    • @karayerdurmus
      @karayerdurmus  Před 9 měsíci

      👊🏻

    • @denizyldz6980
      @denizyldz6980 Před 9 měsíci +1

      ​@@karayerdurmusMerhaba benim bir sorum varda ben bu yıl yks ye hazirlaniyorum 2 yıllık deniz ulaştırma işletme okumaak istiyorum 2 yıllık okuduktan sonra kaptanlığa yükselme şansım varmidir yani sınavları varmi 2 yıllık okuyan kaptan olabilirmi

    • @zbanan3569
      @zbanan3569 Před 6 měsíci

      😂😂😂 2 yıllık kaptan olursun olursun ama küçük gemilerde olursun heralde hedefin neden bu kadar düşük? ​@@denizyldz6980

  • @inanakboyun1588
    @inanakboyun1588 Před 9 měsíci +2

    Eline emeğinize sağlık güzel tanıtım olmuş 👍👏

    • @karayerdurmus
      @karayerdurmus  Před 9 měsíci

      Teşekkür ederim🙌

    • @denizyldz6980
      @denizyldz6980 Před 9 měsíci

      ​@@karayerdurmusMerhaba benim bir sorum varda ben bu yıl yks ye hazirlaniyorum 2 yıllık deniz ulaştırma işletme okumaak istiyorum 2 yıllık okuduktan sonra kaptanlığa yükselme şansım varmidir yani sınavları varmi 2 yıllık okuyan kaptan olabilirmi

  • @beratulutas4134
    @beratulutas4134 Před 9 měsíci +2

    İple çektiğim bir videoydu ki zaten İnstagramdan da yazmıştım 20 yaşındayım daha öncesinde Abdülhamid Han sondaj gemisinde 9 ay bir deneyimim oldu ve ordaki güzel günlerim aklıma geldi yine tekrardan gemiye çıkıp aşçılık yapmak istiyorum ama kafamda soru işaretleri vardı bir nebze de olsun kafamdaki soru işaretlerini giderdim harbiden güzel videoydu devamı da gelir umarım izlerken keyif aldım darısı benim de başıma diyeyim 😅😅

    • @karayerdurmus
      @karayerdurmus  Před 9 měsíci

      Teşekkür ederim. Darısı başına 😂

  • @legolas2945
    @legolas2945 Před 9 měsíci +1

    güzel tanıtım elınıze sağlık

    • @karayerdurmus
      @karayerdurmus  Před 9 měsíci

      Teşekkür ederim 🙌

    • @denizyldz6980
      @denizyldz6980 Před 9 měsíci

      ​@@karayerdurmusMerhaba benim bir sorum varda ben bu yıl yks ye hazirlaniyorum 2 yıllık deniz ulaştırma işletme okumaak istiyorum 2 yıllık okuduktan sonra kaptanlığa yükselme şansım varmidir yani sınavları varmi 2 yıllık okuyan kaptan olabilirmi

  • @BMW_M5CS_
    @BMW_M5CS_ Před 9 měsíci

    abi baçağımdan ameliyatlıyım gemi kaptanı olmamda sıkıntı çıkarır mı cevaplarsan çok sevinirim

  • @denizyldz6980
    @denizyldz6980 Před 9 měsíci

    Merhaba benim bir sorum varda ben bu yıl yks ye hazirlaniyorum 2 yıllık deniz ulaştırma işletme okumaak istiyorum 2 yıllık okuduktan sonra kaptanlığa yükselme şansım varmidir yani sınavları varmi 2 yıllık okuyan kaptan olabilirmi

  • @gulcandemirci7338
    @gulcandemirci7338 Před 2 měsíci

    Bayan için gemide hangi iş idealdir? Yardımcı olursanız sevinirim teşekkürler

  • @mustafaatakankara
    @mustafaatakankara Před 9 měsíci

    Güzel video tebrikler

  • @furkanakdeniz4444
    @furkanakdeniz4444 Před 9 měsíci

    Abi senin bone, kolluk, eldiven kullanman lazım hijyen için kıl kaçabilir

  • @ozgurozbalci7575
    @ozgurozbalci7575 Před 4 měsíci

    27 yıllık aşçı yım otel restoran lokanta şantiye çok çalıştım yurt dışında şuan halen yurt dışında şantiye çalışıyorum 3 ay sonra sözleşmem bitiyor ve Gemi adamı cuzdanı başvurup büyük gemilerler de çalışmak istiyorum sizce gemi adamı cuzdanı alayım mı tasfiye edermisiniz

  • @asladr2076
    @asladr2076 Před 9 měsíci +1

    Abi sunucu olsan çekingen olan insanları bile bülbül yaparsın😆🤓. Baş aşçımızın ellerine sağlık. 👨‍🍳

    • @karayerdurmus
      @karayerdurmus  Před 9 měsíci

      Aşçıbaşını konuşturduk biraz 😂

    • @denizyldz6980
      @denizyldz6980 Před 9 měsíci

      ​@@karayerdurmusMerhaba benim bir sorum varda ben bu yıl yks ye hazirlaniyorum 2 yıllık deniz ulaştırma işletme okumaak istiyorum 2 yıllık okuduktan sonra kaptanlığa yükselme şansım varmidir yani sınavları varmi 2 yıllık okuyan kaptan olabilirmi

  • @emrullahmenek9672
    @emrullahmenek9672 Před 4 měsíci

    Kamorot var mı hocam gemide

  • @kadiryasarklc8854
    @kadiryasarklc8854 Před 9 měsíci +4

    42000 ton uzak yol tanker gemisinde aşçı başı olarak çalışıyorum.
    Gemideki en zor görev aşçı başı ve kamarotun dur.
    Havada olsa fırtınada olsa 3 öğün o yemekler çıkacak ve bunların işi zordur.pazar günü tüm gemi off yaparken aşçı başı gene çalışır,eğerki seyirde normal işleyiş devam eder demirde veya limandaysa branch verilir bundada mutfak kahvaltı ve öğle yemeğini ortak yanı branch verir akşam da kuru fasulye verurilir...
    Aşçı başımın ellerine sağlık Allah selamet versin

    • @karayerdurmus
      @karayerdurmus  Před 9 měsíci +1

      Teşekkür ederiz 🙌

    • @yusufhamkiraz2920
      @yusufhamkiraz2920 Před 8 měsíci

      Mrb şefim bu yanlız gemiden gemiye deyisir kaptan kalmış bazı gemilerde kahvaltı verilir öğlen akşam yemek yapilmaz

  • @user-no4xw5yg1o
    @user-no4xw5yg1o Před 9 měsíci

    Şefim gemide olsam paso yemek yetrim 😂😂❤❤

  • @ZohakHesenov
    @ZohakHesenov Před 3 měsíci

    Bulaşıkları Kim yıkıyor

  • @eminbakar6472
    @eminbakar6472 Před 5 měsíci

    Abi bu gemi yabancı bayrak mı birde şirket acenta Türk mü?
    22 çalışandan kaçı Türk

  • @user-gy2ld6gs1x
    @user-gy2ld6gs1x Před 4 měsíci

    Reis ustaya soyle eldiven taksin malum kicini yikiyor mecburen eldiven daha iyi olur bence

  • @selimo352
    @selimo352 Před 9 měsíci

    aklıma takılan bir soru var, cevaplarsanız çok sevinirim. 2 yıllık gemi makineleri işletmeciliği bölümü mezunu 3. ve 2. mühendisliğe yükselebilir mi ? yoksa makine mühendisi olabilmek için 4 yıllığa tamamlamak zorunlu mu ?

    • @fatihcecen3635
      @fatihcecen3635 Před 9 měsíci

      yükseltir

    • @aliozalp7433
      @aliozalp7433 Před 8 měsíci

      3000KW ya kadar başçarkçılık yapabilirsin sonrası 4 yıllık

    • @fatihcecen3635
      @fatihcecen3635 Před 8 měsíci

      @@aliozalp7433 mühendislik te tecrübe kazanırsa uzakyol da çıkar hocam, yabancı ehliyetle vs. malum mühendis az piyasada

  • @FerhatFLY
    @FerhatFLY Před 9 měsíci

    Afiyet olsun.

    • @karayerdurmus
      @karayerdurmus  Před 9 měsíci

      Teşekkürler 🙌

    • @denizyldz6980
      @denizyldz6980 Před 9 měsíci

      ​@@karayerdurmusMerhaba benim bir sorum varda ben bu yıl yks ye hazirlaniyorum 2 yıllık deniz ulaştırma işletme okumaak istiyorum 2 yıllık okuduktan sonra kaptanlığa yükselme şansım varmidir yani sınavları varmi 2 yıllık okuyan kaptan olabilirmi

  • @hazaldenizaygun7339
    @hazaldenizaygun7339 Před 9 měsíci

    4. kaptan cok yakisikliymis onu gormek isteriz :D

  • @yutub-jr9li
    @yutub-jr9li Před měsícem

    Mərhaba bən nasıl türk gəmisində çalışa bilirim bayanım azərbaycanlıyım

  • @redyen5969
    @redyen5969 Před 9 měsíci

    ilk olsun bizim olsun

    • @karayerdurmus
      @karayerdurmus  Před 9 měsíci +1

      Askerden döndüğünü belli ettin hemen. 🙌

  • @ferhatbedir2702
    @ferhatbedir2702 Před 9 měsíci

    Gemide hiç eldiven yokmuydu

    • @cemyabgu
      @cemyabgu Před 9 měsíci +3

      elini düzgünce yıkadıktan sonra bişi fark etmiyo hatta ben şahsen temiz ve kısa tırnaklı elle yapılmış yemeği eldivenle yapılmış yemeğe tercih ederim

  • @QedirOrucov_007
    @QedirOrucov_007 Před 9 měsíci

    Tabikide aşçı başı yardımcısı olmadan 22 kişiye yalnız yemek yapamaz. Yardımcıları nerde?

  • @kameraman_Halid_Abay
    @kameraman_Halid_Abay Před 3 měsíci

    kusura bakma ne olur. uzun süreli video yerine kısa süreli video yapmanı tavsiye ediyorum. misal üstteki videoyu kırpıp 4 dakika yapma fikri...

  • @redyen5969
    @redyen5969 Před 9 měsíci

    bu arada saat 08.17

    • @karayerdurmus
      @karayerdurmus  Před 9 měsíci

      Saat farkından biraz erken paylaşmışım 😂

  • @ferhatbedir2702
    @ferhatbedir2702 Před 9 měsíci

    Peki o etler diğer yurtdışı gemileri gibi domuz etimi

    • @iambero1770
      @iambero1770 Před 9 měsíci

      Ne alaka??

    • @ferhatbedir2702
      @ferhatbedir2702 Před 9 měsíci

      @@iambero1770 reis bı aralar tersanede çalışıyor dum yurtdışı gemilerinde domuz eti yapılıyor du kokusu çok.farklı aşırı kötü bişey di

    • @iambero1770
      @iambero1770 Před 9 měsíci

      @@ferhatbedir2702 hdi ya ama çalışanlar Türk olursa bu berbat birşey

    • @ferhatbedir2702
      @ferhatbedir2702 Před 9 měsíci

      @@iambero1770 knki ben günlerce yemek yoyemiyodum öyle bi koku yok

    • @iambero1770
      @iambero1770 Před 9 měsíci

      @@ferhatbedir2702 ☹️🥲

  • @denizyldz6980
    @denizyldz6980 Před 9 měsíci

    Merhaba benim bir sorum varda ben bu yıl yks ye hazirlaniyorum 2 yıllık deniz ulaştırma işletme okumaak istiyorum 2 yıllık okuduktan sonra kaptanlığa yükselme şansım varmidir yani sınavları varmi 2 yıllık okuyan kaptan olabilirmi