Yağ | Grundig | Ruhun Doysun | 2. Sezon 9. Bölüm

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 29. 08. 2024
  • www.ruhundoysu...
    Yağa hep kötüymüş gibi yönlendirildik. Oysa doğal yöntemlerle üretildiğinde ve doğru bir şekilde kullanıldığında mükemmel bir gıda.
    Hayvansal ve bitkisel yağlar hem vücudumuzun bir ihtiyacı hem de yemeklere verdiği lezzetle vazgeçilmezdir.
    Yağ denince aklımıza zeytinyağı ve tereyağı geliyor. Ağır olduğu yanılgısı ile hayvansal yağlardan ise hep uzak duruyoruz. Kaz yağı da bunlardan bir tanesi…
    Kars’ın Susuz ilçesinde sadece oraya ait olan bir kaz türü bulunuyor. Yörenin hem kültürel bir öğesi hem de birçok hane için ekmek kapısı. Kaz yağı, tadı yoğun ama hiç de ağır olmayan bir yağ ve özellikle de kızartmalara mükemmel bir lezzet veriyor.
    Anadolu’da ise birçok hanede hep sade yağ kullanılır. Sade yağ genelde baklava yapımında sıkça gördüğümüz, aslında tereyağının saf halidir.
    Şanlıurfa’nın Tek Tek Dağları’nda doğal otlarla beslenen koyunların sütünden elde edilen sade yağ, bölge halkının yağ ihtiyacına hem doğal hem de lezzetli bir şekilde cevap veriyor.
    Doktor Mustafa Tan, zeytincilikle ve zeytinyağı ile uğraşmış bir aileden geliyor. Bu mirası hakkıyla yapan Tan, sadece Türkiye’de değil Kuzey Afrika’dan Ortadoğu’ya ve Kıbrıs’a kadar birçok yerde zeytincilikle ilgili çalışmalar yürütüyor ve seminerler düzenliyor. 40 yıldır zeytinle iç içe yaşadığını aktaran Mustafa Tan, medyanın ve insanların, zeytinyağının öneminden habersiz olduğu bir dönemde zeytinciliğe başladığını belirtiyor ve o dönemin sancılı bir dönem olduğunu hatırlatıyor.
    Geleneklerden kopmadan zeytinyağı üretimini daha sürdürülebilir yöntemlerle yapmayı kendine ilke edinen Tan, gelecek nesiller için bunu kendine bir görev olarak görüyor.
    Zeytinyağı sadece salatalarda ya da yemeklerde kullandığımız bir yağ değil. “Benim en büyük ilham kaynaklarım annem ve zeytin.” diyen Lale Gonzales, el yapımı zeytinyağlı sabunlar üreten bir zanaatkar. Kendisi çocukken annesinin el yapımı sıvı sabunlar ve kremler yaptığını anlatıyor. Şimdilerde bu bayrağı eline alan Lale Gonzales, zeytinyağlı sabun üretimi için hala geleneksel aletler kullanıyor.
    Ülkemizde bundan 10-15 sene önce zeytinyağında bu kadar çeşitlilik yoktu. Hem üreticiler uzmanlaştı hem de zeytinyağının önemi eskiye nazaran daha iyi biliniyor.
    Vücudumuzun sağlıklı kalması adına birçok sırra sahip yağın önemi asla görmezden gelinemez. Ayrıca yemeklerin lezzet çıtasını yukarı taşıyan bir öge. Tabii doğal olduğundan, doğru bir şekilde kullandığınızdan emin olun ve yağın yemeğinizin lezzetini başka boyutlara taşımasına izin verin.
    #GıdayaSaygı
    🌐 Websitemizi Takip Edin! 👉www.ruhundoysu...
    🌐 Instagram'da Takip Edin! 👉 / ruhundoysun
    🌐 Facebook’ta Takip Edin! 👉 / ruhundoysun
    🌐 Linkedin’de Takip Edin! 👉 / gru. .
    🌐 Twitter’da Takip Edin! 👉 / ruhundoysun

Komentáře • 70

  • @ayseyesil4946
    @ayseyesil4946 Před 5 lety +10

    klimalı stüdyolarda fönlü saçla ahkam kesmiyorlar, yerine gidip yerinde ve emekçisiyle tanıtıyorlar, helal olsun... inşallah uzun yıllar devam eder.

  • @ozlemduygudemir1434
    @ozlemduygudemir1434 Před 5 lety +91

    Harika bir proje! Reklam işte böyle yapılır. Türkiye’de ki tüm markalara örnek olsun.

  • @Sehadetcest
    @Sehadetcest Před 5 lety +8

    Kıymeti bilinmesi gereken bir şef Mehmet bey. Var olan gerçeğin farkında ve sürekli kendini yenileyen bir gıda dostu.

  • @HO-cj3ut
    @HO-cj3ut Před 5 lety +8

    abi kaz yağından bahseden tek bir adam var internette müthiş bir beyin

  • @palmiye5971
    @palmiye5971 Před 5 lety +17

    Ben Ardahanlıyım. Biz her sene düzenli kaz alırız memleketten. Gerçekten de kazın yağı neye değse çok lezzetli hale getiriyor. İlginç bir şey

  • @arzucan8326
    @arzucan8326 Před 5 lety +29

    Size söz evlenirsem bütün elektronik eşyalarım Grundig olacak 😁😍 bu kadar nefis bir reklam daha olamaz 😍😋

  • @mehmetaydn8598
    @mehmetaydn8598 Před 5 lety +17

    Bilinçli , ne yaptığını bilen,çevreci insanları gördükçe geleceğime daha da umutlu bakıyorum mükemmel bir hipotez

  • @aysekurt5025
    @aysekurt5025 Před 5 lety +16

    Bu videolar çok kaliteli her pazar merakla bekliyorum. Ayni zamanda bu kadar az izlenmenin olmasina da şaşırıyorum.

  • @emreyalcn0644
    @emreyalcn0644 Před 5 lety +3

    Bizim Ankaralılar pek sevmez yağları fakat bizim evden tereyağ zeytinyağı ve hayvan yağı eksik olmaz 😂😊 hatta annem köfte yaparken tereyağ zeytin yağı ve olmazsa olmaz kuyruk yağı da koyar sonra dolapta bir gün bekletip ertesi gün pişirir pamuk gibi mideye iner 😊😃

  • @gokcekarademir3755
    @gokcekarademir3755 Před 4 lety +1

    Yağ...Bildiğim ve çok sık kullandığım zeytinyağı ve yol hikayesini izlemek çok hoştu.Kaz yağını ilk kez duydum desem...Yine çok başarılı bir bölümdü.teşekkürler...

  • @moonlight-ut4ti
    @moonlight-ut4ti Před 5 lety +1

    Ruhumuz doyuyor böyle eserlerle.. ellerinize sağlık . Teşekkürler 💖💚💖

  • @7_65parabellum
    @7_65parabellum Před 5 lety +6

    Harikasınız reklam tüketiciye dayatmadan ancak bu kadar güzel sunulabilir.

  • @unclebean9483
    @unclebean9483 Před 5 lety +9

    Adam hollywood aksanıyla konuşuyor...

  • @akngur6221
    @akngur6221 Před 5 lety +4

    gözlerim dolarak izledim kaliteye aşık olan sizlere tebrikler

  • @ezgifrat721
    @ezgifrat721 Před 5 lety +2

    Gastronomi okumamda ki tek sebep sensin Mehmet Gürs ne müthiş bi adamsın 😌

  • @sibelbalkan6653
    @sibelbalkan6653 Před 5 lety +6

    Zeytinyağıyla büyüdüm ve zeytine aşığım.siZe annemlerin yaptığı doğal yağ ile tanıştırabilirim

  • @muratdemir1587
    @muratdemir1587 Před 5 lety +1

    Aga sanki yabanci bi tanitim filmi izliyorum bu nasil kaliteli reklam valla elinize aklniniza saglik

  • @mugekoksoy1680
    @mugekoksoy1680 Před 5 lety +4

    Efsane güzel program yapıyorsunuz . Teşekkür ederim

  • @pashapasha-un3cm
    @pashapasha-un3cm Před 5 lety +1

    Yağcılık gibi olmasın ama harika bir iş yapıyorsunuz her yönüyle Tebrikler #saklıköygönülünbahçesi Ekibi

  • @kevserdag6910
    @kevserdag6910 Před 3 lety

    Lahana ile yapılan yemekleri sayarken sarmayı sabırsızlıkla bekledim ama söylemedi şefim

  • @palmiye5971
    @palmiye5971 Před 5 lety +3

    Çekimler falan çok başarılı. Mükemmel videolar var bu kanalda 👍

  • @islambarsnazm3525
    @islambarsnazm3525 Před 5 lety +2

    Harika bir video ve çalışma olmuş elinize ayağınıza ve ruhunuza sağlık

  • @ogulcanozturk8758
    @ogulcanozturk8758 Před 5 lety +2

    Siz böyle videolar çekin biz de destekliyelim.

  • @ugurbayer3234
    @ugurbayer3234 Před 5 lety +6

    harika bi bölümdü. teşekkürler.

  • @TheSwordandlove
    @TheSwordandlove Před 5 lety +1

    4:32'de çıkan dumanı, reflesk olarak içine çekenler... 😂

  • @yaseminyank3668
    @yaseminyank3668 Před 5 lety +1

    Kaliteli yaşam için muhteşem videolar. Harikasınız ♥️

  • @herseyhakkindabisi
    @herseyhakkindabisi Před 5 lety +1

    Gördüğüm en kaliteli reklam :)

  • @TheSwordandlove
    @TheSwordandlove Před 5 lety +1

    Yeni paylaşımı görünce, çok mutlu oluyorum ❤️ iyi ki varsınız. 😘

  • @lekola8534
    @lekola8534 Před 5 lety +1

    Benim yemeğe tek saygım yerken iltifat Edip ne güzel yemekmiş dedim

  • @fanidunya7310
    @fanidunya7310 Před 5 lety +2

    Yağın zararlı olduğuna inanmıyorum
    Anneannem hayatı boyunca tereyağdan başka yağ kullanmadı yaklaşık 100 yaşına kadar yaşadı ve yolda benden hızlı yürüyordu öleceği güne kadar dinç yaşadı bunu tereyağına ve ev yoğurduna borçlu olduğunu söylerdi

  • @recepbilgemega2507
    @recepbilgemega2507 Před 5 lety +1

    Kesenize Uygun yağ seçilmeli bizde biliyoruz hangisini yemeli ancak paramiza göre yaşıyoruz

  • @deliboo6147
    @deliboo6147 Před 5 lety +3

    harika bir bölüm daha

  • @etonay
    @etonay Před 4 lety

    Kaz katli başlasın.

  • @elifmirzazade1303
    @elifmirzazade1303 Před 5 lety +3

    yine harika yine harika 😊

  • @zeyneppekacar6668
    @zeyneppekacar6668 Před 5 lety

    Besinle bu kadar iç içe bir programda bir diyetisyen görmek çok isterim. Bu besinlerin içeriklerini, vücuda etkilerini en iyi ve en doğru onlar alıyor aslında. Umarım bu fikrimi dikkate alırsınız, emekleriniz için teşekkürler.

  • @semahafisqizi7095
    @semahafisqizi7095 Před 5 lety +3

    4kavanoz yagi yalnizca ordek piwirmek icinmi kullandi?? Baya masrafli

  • @HO-cj3ut
    @HO-cj3ut Před 5 lety

    adam terayağını margarinlerle kıyasladı yaa kesinlikle katılmıyorum bu kiyaslamayacak kadar güzel sağlıklı vücudun tanıdığı yenildikçe zevk alabilirken dinç bir vücut için tüketilmesi akıllıca olur

  • @fuatfici8795
    @fuatfici8795 Před 5 lety +6

    O kazin basi kopmamisti kesilmeden nasil olduruldu acaba

  • @ubercharge3599
    @ubercharge3599 Před 5 lety +1

    Pazar neşesi!😉

  • @bengisuesrauslu1393
    @bengisuesrauslu1393 Před 5 lety +2

    Harika olmuş! Keyifle izledim, teşekkürler

  • @VeganSaglikPro
    @VeganSaglikPro Před 5 lety +14

    Bugünkü videoda ilginç bir şekilde Dr. Mehmet Bey'le *tereyağ hariç* %100 aynı fikirdeyim. Sıvı yağların veya hayvansal yağların hiç bir türlüsüne vücudun ihtiyacı yok. Vücudun ihtiyacı olan besinlerin içindeki yağlardır. Keşke Dr. Mehmet Bey'in hayvansal yağlarla ilgili fikirlerine de yer verilseydi ama muhtemelen videonun geri kalanına ters düşeceği için yayınlanmadı. Bu arada kaz için "sıfır atık" denmesi beni hayal kırıklığına uğrattı. Bu sezon bölümlerinde genelde hep bizi bitkisel besinlere yönelten ve daha az hayvansal gıda tüketmemizi öğütleyen Mehmet Gürs gitmiş yerine kazı bir meta statüsüne koyan biri gelmiş gibiydi. Bu bölüm Dr. Mehmet dışında hayal kırıklığıydı. Yağlarınızı bitkilerden alın bitkilerin fabrikada ya da çiftlikte yapılan yağlarından değil. Sevgiler.

  • @sercan9356
    @sercan9356 Před 5 lety

    Bu sorunun cevabını şeften duymak isterim ama sizlere d sorayım.
    Yemek yaparken hangi zeytinyağını salata da hangi çeşit zeytinyağını kullanmalıyız?

  • @emironcu4555
    @emironcu4555 Před 5 lety +2

    Mükemmel bi program 💖

  • @ilkayyorganc820
    @ilkayyorganc820 Před 5 lety +2

    Tarifleri de paylaşınız lütfen

    • @RuhunDoysun
      @RuhunDoysun  Před 5 lety +3

      Merhaba, tariflerimize ruhundoysun.com web sitemizden ulaşabilirsiniz. İlginiz için teşekkür ederiz.

  • @zcansever
    @zcansever Před 4 lety

    Sayin ruhin doysun ekibi
    Ya da mehmet gurs bey
    Video da gecen
    Urfa Duzenli Koyunde Ahmet Selcan a nasil ulasabiliriz.

  • @tuncaykul3179
    @tuncaykul3179 Před 4 lety

    sağlam bir zeytin yağ üretiyorum... mutlaka bana ulaş...

  • @mimax2233
    @mimax2233 Před 4 lety

    16/03/2019 tarihinde Hepsiburada sitesinden 922 463 315 sipariş nolu aldığım Grundig gnf 4193 T Deluxe A+++ 9 Programlı Bulaşık Makinesi daha bir yılını doldurmadan ön kapak yanında ve gövdesinde boya kabarması ardından da paslanma başladı su fıskiyesi bozuldu üst sepet rayı bozuldu. Ben anlamıyorum en lüks pahalı modelini tercih ettiğim halde böyle bir şeyin olması beni çok şaşırttı .ve müşteri hizmetleri beni arayıp değişim yapmıyacaz tamir görecek istediğiniz mecraya baş vurun dedi,yani düşünün perte çıkacak aracınızı tamir edip size geri verdiklerini,bir arçelik servisi dedi koç sadece arçelik bekoda değişim veriyor grundig altus da müşteri memnuniyetini kafaya takmıyorlar..eminin Koç gibi büyük köklü bu işin piri bir firma bu ayıbı bir an önce giderir. İnanın hangi iklim kuşağında yaşarsanız yaşayın 9 aylık bir bulaşık makinesinde bu olayı yaşamanız imkansız.

  • @ahmtk2728
    @ahmtk2728 Před 5 lety

    Dogal yagmi var

  • @BagciVeysel
    @BagciVeysel Před 5 lety +1

    Her zaman pazari elinde tut. Tereyağı yedirne sanayi yağı sat. Tereyağı yenmeyince hayvancilik vs çoksun. Sonra dön tereyağı sat. Tereyağı talebi artinca, tereyağı ama şöyle , boyle olmali deyip fiyatini yukselt, yine herkes yiyemesin.
    Servet ile cocuk sayisindaki tezat gibi.
    Bir çocuk sahip olmayı okadar abartirsinki teke düşer.

  • @jacqueslacan1813
    @jacqueslacan1813 Před 5 lety +3

    21:28
    Bu ortam, bu koşullar, bu şartlar içinde yaşayan ve yaşadıkları ortamın etkileriyle duygu, düşünce ve karakterleri oluşan ve gelişen bir toplumda böyle şeyleri normalleştirmeye çalışmak, göstermek düşüncesizliktir. Sonuçlarının iyi olmayacağı çok açık. Yapmayın böyle.

    • @HO-cj3ut
      @HO-cj3ut Před 5 lety +1

      kesinlikle katılıyorum bir karsta okuduğum süreçte anormal olan bu tür şeylere yabancılaşmış olmak

  • @hakancamyar2451
    @hakancamyar2451 Před 5 lety

    Ahmet Hakan çamyar

  • @skn5223
    @skn5223 Před 4 lety

    ✋✋✋✋

  • @anlutlu8332
    @anlutlu8332 Před 5 lety +1

    Lale Gonzalez den sonrasını izleyemedim

  • @melikeyldz21
    @melikeyldz21 Před 5 lety

    Bu reklam mı cidden

  • @amarmhmad3066
    @amarmhmad3066 Před 4 lety

    ةاع

  • @KadirG.
    @KadirG. Před 5 lety

    sunucu arkadaş işin ehli belli eyvallah ama aşırı gıcık bir adam ya tam mutfakta herkese küfreden snob uyuz şef tipi :) Videoda da çekimler falan çok iyi ama kurguda bir saçmalık var ses oturmuyor boşluklar var vs kurguya para kalmamışa heralde...