Asian STREET FOOD NOODLE SOUP - Laghman. Uzbekistan CUISINE.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 13. 06. 2022
  • How to cook lagman. Noodles with meat and vegetable sauce. Lagman recipe.
    Telegram - t.me/TihonC_T
    VK tikhonpastry
    Zen zen.yandex.ru/id/5f819b8741fc...
    RuTube rutube.ru/channel/24679897/
    CZcams / @tihonct
    Instagram / tikhonpastry
    SUBSCRIBE TO THE CHANNEL, LIKE THE VIDEO AND SHARE IT WITH YOUR FRIENDS!!
    New video on youtube on the Tikhon channel Prepare and Travel "LAGMAN." • ЛАГМАН
    Subscribe to the channel - goo.gl/6F67vr
    #lagman #recipe #noodles
    _________________ Follow our social. networks
    VK tikhonpastry
    OK ok.ru/profile/589515200825
    FB / tikhoncookandtravel
    Zen zen.yandex.ru/id/5f819b8741fc...
    Instagram / tikhonpastry
    noodles 1kg
    beef 1kg
    onion 0.5 kg
    carrot 1kg
    sweet pepper 0.5kg
    Radish 0.5kg
    Chinese cabbage
    tomatoes 1kg
    tomato paste
    garlic 1 head
    greens (cilantro)
    salt
    pepper
    zira
    ground coriander
    soy sauce
  • Zábava

Komentáře • 369

  • @TihonCT
    @TihonCT  Před 2 lety +36

    Друзья, если видео этого заслуживает, то поставьте ему лайк, напишите комментарий и поделитесь видео с друзьями в ваших социальных сетях или по вотсап/телеграм.
    Telegram - t.me/TihonC_T

    • @slycooper5264
      @slycooper5264 Před 2 lety +1

      Привет Тихон 👋

    • @user-vo8nb6gf2j
      @user-vo8nb6gf2j Před 2 lety

      Добрый день, Тихон! Очень интересный рецепт. Никогда не готовила лагман, но сейчас очень хочется попробовать. Спасибо за ваше творчество, оно вдохновляет!!!! Пойду за продуктами 😄

    • @Maksim-Pereboev
      @Maksim-Pereboev Před 2 lety

      Не смог поймать в кадре название ножей, это случайно не Трамонтина? За рецепт спасибо, в ближайшее время попробую!✊

    • @user-py3dd5cy5j
      @user-py3dd5cy5j Před 2 lety

      Гуйру лагман

  • @eddieonestyle
    @eddieonestyle Před 2 lety +101

    КАК ЧИСТЫЙ УЗБЕК СТАВЛЮ ЛАЙК! КАЖДЫЙ ГОТОВИТ ЛАГМАН ПО-СВОЕМУ, Я ЛИЧНО ЖАРЮ ТАКЖЕ ОВОЩИ С МЯСОМ И ЛУКОМ, ДОБАВЛЯЮ КАБАЧКИ, СЕЛЬДЕРЕЙ, И ДРУГИЕ ПРОДУКТЫ (ВРОДЕ ДЖУСЕ, ДЖАМБЫЛЬ) ТАК КАК ОНИ ДОСТУПНЫ У НАС В УЗБЕКИСТАНЕ))) НО НЕ СОМНЕВАЮСЬ, ЧТО ВАШ ЛАГМАН ПОЛУЧИЛСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ, АЖ СЛЕЗЫ ТЕКУТ ОТ РАДОСТИ! СПАСИБО ЗА ПРИГОТОВЛЕННЫЙ ЛАГМАН!!! 😍❤

    • @Lavruxa25
      @Lavruxa25 Před 2 lety +1

      у тебя канал год назад создан узбек ты наш

    • @aleskalitin4451
      @aleskalitin4451 Před 2 lety +4

      чистый узбек это когда помылся?

    • @eddieonestyle
      @eddieonestyle Před 2 lety +7

      @@aleskalitin4451 юмор за 200

    • @makstak8059
      @makstak8059 Před 24 dny

      Обычно узбеки грязные, а этот чисты😂😂😂

    • @eddieonestyle
      @eddieonestyle Před 24 dny

      @@makstak8059 а ты позор своего народа!

  • @user-dr4xr7mw8u
    @user-dr4xr7mw8u Před 2 lety +10

    Да!!! Это как и пловом, сколько поваров - столько и рецептов!!! И все заслуживают уважения!!!

  • @Valpurgen
    @Valpurgen Před 2 lety +35

    Фирменное блюдо моей супруги)
    Спасибо Тихон, ни кто так не передаёт атмосферу уюта, как ты

  • @user-nj4fe8du8u
    @user-nj4fe8du8u Před 2 lety +41

    Тихон, ты молодец!!! По больше готовь и почаще путешествуй!!! Лагман никогда не готовил, но за рецепт 10 из 10

    • @ahalaymahalayi
      @ahalaymahalayi Před 2 lety +1

      Если по больше, то тогда по чаще.

    • @user-or2oy9hh7s
      @user-or2oy9hh7s Před rokem

      а он вообще путешествует когда-нибудь, он с дачи уже лет 20 не выходил 😂😂

  • @Abbas--vs3xo
    @Abbas--vs3xo Před 2 lety +7

    Боже как люблю лагман, и спасибо за рецепт друг 😃🍲☺. И привет из Улан-Удэ.

  • @Duhast_Lonskiy
    @Duhast_Lonskiy Před 9 měsíci +2

    Единственный ролик рецепта лагмана без лишней болтовни и каверканья слов, однозначно лайк!!!

  • @ratak1739
    @ratak1739 Před 11 měsíci +3

    Смотреть одно удовольствие.А на костре да и на природе это просто супер

  • @user-qw7jl9pj7m
    @user-qw7jl9pj7m Před 2 lety +9

    Лагман-царь блюдо! Готов есть его на завтрак обед и ужин

  • @Gotov_s_MishaKsyusha
    @Gotov_s_MishaKsyusha Před 2 lety +17

    Лайк за головку чеснока в лагмане! Обожаю его)

  • @sheix9736
    @sheix9736 Před rokem +4

    Вот этот вот жест рукой в конце, когда попробовал - бесценен. Мне очень нравится эта фишка :D

  • @Vaddy_40in
    @Vaddy_40in Před rokem +10

    Очередной раз чуть не захлебнулся сами понимаете чем. Тихон, все ваши видео очень интересные, познавательные и просты в приготовлении, это лето прошло под девизом "Готовь в выходные в казане" благодаря вашим видео. Спасибо большое. Однозначно лайк

  • @viktordementev350
    @viktordementev350 Před 2 lety +3

    Главное не поддельные эмоции в конце, видно что блюдо получилось, сам доволен. Спасибо тебе.

  • @iradocenko1651
    @iradocenko1651 Před 2 lety +1

    У вас золотые руки,Тихон всегда вас смртрю,спасибо вам всем ребята!!!Удачи!!!😋🤗👍🥣

  • @user-ox9jv2xg9m
    @user-ox9jv2xg9m Před 2 lety +7

    Потрясающе готовит! Слюнки текут))

  • @user-ry9tz4wx3l
    @user-ry9tz4wx3l Před 2 lety +2

    очень аппетитно выглядит,обязательно попробую!!Спасибо!

  • @user-ch3pi6zq3e
    @user-ch3pi6zq3e Před 2 lety +2

    Как всегда интересно и вкусно, благодарим за рецепт. Ждём новых видео

  • @user-fu4lp6xg9c
    @user-fu4lp6xg9c Před 2 lety +3

    Я ещё всегда джондо или стручковую фасоль добавляю.

  • @user-jv2ss4kz7t
    @user-jv2ss4kz7t Před 2 lety +2

    Красиво аппетитно необычно. Обязательно попробую этот вариант

  • @alurlya
    @alurlya Před 2 lety +3

    Повар от Бога! Всегда рецепты обалденные.

  • @kustmaliny6928
    @kustmaliny6928 Před rokem +2

    Обожаю лагман, восхитительное блюдо! Тихон с огромной благодарностью к тебе ;)

  • @zalinazalina212
    @zalinazalina212 Před 2 lety +2

    Хороший человек, вкусно готовит! Молодец Тихон!

  • @user-yk4nq7um2o
    @user-yk4nq7um2o Před 2 lety +2

    Тихон, спасибо за рецепт!!! Получилось очень вкусно!! Особенно респект за лайфак с водой после макарон!

  • @YuriIluhin
    @YuriIluhin Před 2 lety +4

    Как раз собирался готовить, супер!

  • @user-ei7mm5cf6b
    @user-ei7mm5cf6b Před 2 lety +1

    Спасибо, Тихон! Очень аппетитно рассказываете! Захотелось приготовить лагман.

  • @user-sp3xf9ib4o
    @user-sp3xf9ib4o Před rokem

    По милости Всевышнего прелесть вариант лагмана! Всё очень просто и простые продукты.. отлично красиво и вкусно по милости Всевышнего!!! Спасибо большое за мастер класс! Сегодня его готовлю на зиму.

  • @dobroeorgua
    @dobroeorgua Před 2 lety

    Спасибо за рецепт. Я люблю лагман и это один из рецептов. Как у любой хозяйки свой борщ, так и своего хозяина лагман. Спасибо буду пробовать по твоему рецепту. Удачи.

  • @user-ww6cq8pc7l
    @user-ww6cq8pc7l Před 2 lety +1

    Выглядит красиво и вкусно!!!

  • @FerSniper
    @FerSniper Před 2 lety +3

    Царь соусов красава Тихон!!! Спасибо за рецепт!!!

  • @Dymoff1
    @Dymoff1 Před 2 lety +4

    Тихон не разу не пробывал лагман. Но вижу это вкуснятина!👍👍👍

    • @Das.Kleine.Krokodil
      @Das.Kleine.Krokodil Před 2 lety

      рекомендую сначала попробовать в восточных кафе

  • @drmac3408
    @drmac3408 Před rokem

    Отличная вещь как на вкус так и на внешний вид. Рекомендую! Тихону спасибо за отличное видео

  • @Comrade_Colonel77
    @Comrade_Colonel77 Před 2 lety +8

    Был бы у меня такой повар, я бы не женился вовсе! )))
    Спасибо, за видео, Тихон!

  • @rozacickieva7982
    @rozacickieva7982 Před 2 lety +1

    Доброго времени суток!!!Я в восторге,аппетитно,ярко....,-"""Как же я полюбила Лагман"""Спасибо огромное за аппетитный рецепт и за издевальством над чужим аппетитом😂👍👍👍👌

  • @AlRemTeh
    @AlRemTeh Před rokem +2

    Делал впервые, и по этому рецепту. Это был самый вкусный лагман который я ел. Только без редьки делал и капусты.

    • @TihonCT
      @TihonCT  Před rokem +1

      рад что понравилосЬ)

    • @AlRemTeh
      @AlRemTeh Před rokem

      @@TihonCT накормил им гостей, теперь они думают что я профи на кухне)

  • @Vest_Rus
    @Vest_Rus Před 2 lety +1

    спасибо Тихон за рецепт,прям передал весь вкус через экран))

  • @user-qx4ti1cg7h
    @user-qx4ti1cg7h Před rokem

    Тихон! СУПЕР! МОЛОДЧИНА! Верим, что вкусно!

  • @user-dz2hs3cx3b
    @user-dz2hs3cx3b Před 2 lety +1

    Какой хороший рецепт. Спасибо Тебе))

  • @user-tp2hv9xr9i
    @user-tp2hv9xr9i Před 8 měsíci

    Отличный рецепт, спасибо ! :-)

  • @shtam4
    @shtam4 Před 2 lety +3

    Красавец. Спасибо за труд и удачи во всём, бро.

  • @user-ej2hx4ec6c
    @user-ej2hx4ec6c Před 2 lety

    Давно не видел Вас. Спасибо за вкусные рецепты!!!

  • @user-ji2nt4ce5y
    @user-ji2nt4ce5y Před 4 měsíci

    Спасибо Вам большое, Тихон. Очень интересный рецепт. Сегодня по Вашему рецепту приготовила сырняй суп. Семья в восторге. Внук 2 порции. И вместо ужина. Спасибо за уютную атмосферу на канале.

  • @sadolbalo
    @sadolbalo Před 9 měsíci

    Отличная подача,всё просто и по делу.Спасибо !!!

  • @dima4567
    @dima4567 Před rokem +1

    👍👍👍👍👍выглядит очень аппетитно 😋😋😋

  • @antonparfenov8519
    @antonparfenov8519 Před 11 měsíci

    Как вкусно выглядит! Как раз печку сделали на даче, на выходных надо пробовать сделать это блюдо!
    Однозначно лайк и подписка

  • @user-gn1pv4mw8y
    @user-gn1pv4mw8y Před 2 lety

    Тихон, спасибо за супер рецепт!

  • @koda3834
    @koda3834 Před 2 lety

    Супер.Очень люблю логман.Тихон молодец.

  • @user-et1nd5cq1b
    @user-et1nd5cq1b Před 2 lety +5

    Всегда радуешь 🔥))молодец!!!

  • @user-oo5cv6uq8p
    @user-oo5cv6uq8p Před 2 lety

    Тихон, очень круто. Блюдо это знаю с детства, но не готовил ни разу. Непременно попробую! Спасибо и успехов тебе!

  • @IraIraNov
    @IraIraNov Před 2 lety +12

    Бооооже, какая вкуснотища, Тиша. Хорошо, что я сейчас жарю мясо и не очень сильно завидую 🤗

  • @favoritevillage
    @favoritevillage Před 2 lety +3

    спасибо за работу, очень приятно😍

  • @olgaschuhmacher7268
    @olgaschuhmacher7268 Před 2 lety +22

    Тихон добавьте вместо морковки ,баклажаны будет очень вкусно , и еще благодарю вас за рецепт .

    • @Kazachka_
      @Kazachka_ Před 3 dny

      Наоборот с морковкой очень вкусно попробуйте понравится

  • @mila_ch
    @mila_ch Před 2 lety +4

    Очень вкусно! А я люблю еще бадьян добавлять)

  • @user-oh8cp1rn9k
    @user-oh8cp1rn9k Před 2 lety

    Тихона давно смотрю.сначала так себе.но пару рецептов повторил супер. Красавчик!!!

  • @user-mm6qj6ce5i
    @user-mm6qj6ce5i Před 11 měsíci

    Спасибо много нового узнаю из вашего видео

  • @ropblnblch
    @ropblnblch Před 2 lety +3

    Я добавляю баклажан (чищу его от кожуры), картофель, редис, капусту обычную (мне нравится поздняя, крепкая, чтобы хрустинка оставалась) соевый соус ни разу не добавлял. Всё обжариваю добавляя друг за другом по принципу быстроты термообработки и потом заливаю водой от лапшы и тушу.

  • @user-bl7my9it4h
    @user-bl7my9it4h Před 2 lety +4

    Наконец-то Тихон добрался и до лагмана👍

  • @Pavel_Pavel_
    @Pavel_Pavel_ Před 2 lety +1

    Лагман прекрасное блюдо! Довелось есть лагман в Узбекистане

  • @user-jn1sn9cr1k
    @user-jn1sn9cr1k Před 2 lety +1

    С такими рецептами и сытый жрать захочет 😆 красава, Тихон)))

  • @AslanBabaazade
    @AslanBabaazade Před 2 lety +4

    Завтра на природу 3 раз в жизни поеду готовить Люля кебаб , сперва 35 минут рубил 2 кг мясо , потом с луком , курдюком и специями час место , 14 часов будет в холодильнике .

  • @Vitar_Laeda
    @Vitar_Laeda Před 2 lety

    Огонь, только пришла мысль, что нужно лагман приготовить и тут пожалуйста рецепт 👍

  • @Elena-74467
    @Elena-74467 Před rokem

    Очень красивый лагман! Почти так же делаю, минус капуста и плюс картофелина, и много специй! Удачи и процветания каналу

  • @user-pz7gc8px4m
    @user-pz7gc8px4m Před 11 měsíci

    Красавчик👏. И рецепт и подача на высшем уровне.

  • @user-lr6mt5hz5c
    @user-lr6mt5hz5c Před 2 lety

    Отличное блюдо для отдыха.

  • @user-xi2fm2tn7v
    @user-xi2fm2tn7v Před 2 lety +1

    Да это полюбому самый лучший лагман😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍

  • @user-gp4bo1wo6w
    @user-gp4bo1wo6w Před 2 lety +1

    Супер просто👍👍👍

  • @user-pr2du8lw6y
    @user-pr2du8lw6y Před 2 lety +1

    Шикарно получилось🤤🤤🤤

  • @buterbrod1kk
    @buterbrod1kk Před 2 lety

    Тихон,красава.обязательно ближайшие выходные попробую сделать.

  • @user-gp7jn9nh8x
    @user-gp7jn9nh8x Před 2 lety +3

    Тихон привет,Минск в теме,отлично получилось,кстати очень грамотный рецепт,молодец! Поддержка👍

  • @koptim_vmeste
    @koptim_vmeste Před 2 lety +1

    Вах мама джан, это прям всем лагманам-лагман!!!!

  • @Funny_trevel
    @Funny_trevel Před 2 lety

    все вкусно на Вашем канале-Здоровья всем)

  • @shuga1980
    @shuga1980 Před 2 lety +2

    Посмотрел, ушёл и понял, забыл написать так. Тихон бро шеф молодец 👏

  • @albinashagapova3705
    @albinashagapova3705 Před 2 lety

    Умничка,все красиво и вкусно

  • @MrSuleyman2010
    @MrSuleyman2010 Před 2 lety

    Божественно!

  • @alevtinas8737
    @alevtinas8737 Před 10 měsíci

    У Тихона все вкусно!!! Молодец !

  • @user-jn7kk2he2n
    @user-jn7kk2he2n Před 2 lety +2

    Приятного апетита а бакложан бы ещё добавил

  • @user-tr6mq3kb5e
    @user-tr6mq3kb5e Před 2 lety

    Ммм обожаю лагман ,класс!!!

  • @user-dl8vr6li5n
    @user-dl8vr6li5n Před rokem

    Виглядає смачно!

  • @user-xz8ef3xz1m
    @user-xz8ef3xz1m Před 2 lety +6

    А толстые части от пекинской капусты тоже можно всё же порезать и в казан.

  • @user-mg4jh6ez1l
    @user-mg4jh6ez1l Před 2 lety

    Лагман просто бомба бупер получилось 👌👍🏅

  • @user-pz5xc4kw2h
    @user-pz5xc4kw2h Před 2 lety

    Тихон, ты один из лучших!

  • @TihonCT
    @TihonCT  Před 2 lety +7

    Какая у вас любимая вариация лагмана?)

    • @Abbas--vs3xo
      @Abbas--vs3xo Před 2 lety +1

      Суп ☺

    • @timblekmer9050
      @timblekmer9050 Před 2 lety

      Узбекский вариант, очень нравится 👍

    • @ahluSunnah777
      @ahluSunnah777 Před 2 lety

      Гюро лагман. И да, лагман это уйгурское блюдо. Никак не узбекское. А вот плов это узбекское блюдо. У каждого народа есть царь блюдо и этим каждая нация индивидуальна. Но вариации даже борща есть у многих народов, но это не меняет происхождения этого блюда. А так насчёт лагмана, то летом уместно гуйро лагман... Это лагман из свежих овощей и сильном огне. Есть и жаренный лагман и он называется босо лагман.. Его обжаривают. Но уйгуры делают так, сегодня гуйро лагман и вот этот лагман остался на завтра, так вот его и обжаривают и получается жаренный лагман ( босо) . Ну конечно в кафешках жарят сразу. И есть суйру лагман, этот лагман более суп с тестом... Его обычно готовят зимой. А рецептура лагмана есть в открытом доступе. Можете посмотреть набрав в поиске абдулазиз салават. Но ты Тихон молодец, готовишь хорошо и с фантазией всё прекрасно. Ведь главное в готовке это уметь готовить блюдо из тех продуктов что есть)

    • @ahluSunnah777
      @ahluSunnah777 Před 2 lety

      Тихон а вообще попробуй приготовить гош нан. Тоже уйгурское блюдо. Кстати тебе понравится, мясо с тестом обжаренное и плюс на пару) уйгурская пицца 😁😁

  • @iskander444
    @iskander444 Před 2 lety +1

    Классно!! Еще бы стручковой фасоли...

  • @user-oj2tf9xv8n
    @user-oj2tf9xv8n Před 10 měsíci +1

    Обожаю лагман, но где бы я не кушала везде разный.. Самый вкусный где овощи редька обязательльно. Мяско и лапша вкуснятина.

  • @user-tf3nb3ci2y
    @user-tf3nb3ci2y Před 2 lety +1

    Тихон! Лагман - это всегда вкусно и главное - возможны различные комбинации. Обожаю это блюдо и часто готовлю. Но вот вода от варки макаронов в мясо - это для меня ново и совершенно уместно. Подлива получается, вижу, густая. Спасибо!

  • @pdchall
    @pdchall Před 2 lety

    Наконец то он, рецепт лагмана🎉🎊🍾🤩

  • @user-py1mo3wm6y
    @user-py1mo3wm6y Před 2 lety

    Божественно🔥

  • @Melancholy8
    @Melancholy8 Před 2 lety

    Тихон ты красавчик! а ещё ты на спасательный круг становишься похож.

  • @TihonCT
    @TihonCT  Před 2 lety +6

    Лапша для лагмана - czcams.com/video/kstwyL-wii8/video.html

  • @Slavik_Rioset
    @Slavik_Rioset Před 2 lety

    Обожаю лагманчик😍😍😍

  • @user-wm7wb7im3o
    @user-wm7wb7im3o Před rokem

    Самый хороший канал про готовку

  • @user-lk1cd2os3r
    @user-lk1cd2os3r Před 2 lety

    Тихон приветствую 🤝 отличное приготовление 🤗👍💯🤝🤝🤝

  • @tatianaklabunde8062
    @tatianaklabunde8062 Před rokem

    Тихон! Вы просто красава!!!!

  • @user-gb3zp4oh8w
    @user-gb3zp4oh8w Před 10 měsíci

    Лагман уверен вкусный. Я еще добавляю немного кабачка и молодые стручки фасоли с магнита.

  • @user-bt2vm4li4x
    @user-bt2vm4li4x Před 2 lety

    Классс попробую приготовить

  • @user-pz5np8jx6e
    @user-pz5np8jx6e Před rokem

    Очень вкусно! 🔥

  • @user-hn5cq9gr6i
    @user-hn5cq9gr6i Před 2 lety

    Супер! Хотелось бы увидеть обзор на ваши кухонные ножи и различные советы по вашему опыту. Думаю есть чем поделиться с подписчиками.

  • @dimastershok6091
    @dimastershok6091 Před 2 lety

    Ой как я люблю лагман, первый раз попробовал в одной из местных пиццерий и влюбился в него))

  • @user-cp9ho3uf1q
    @user-cp9ho3uf1q Před 2 lety

    Тихон ты крутой!!! Спасибо за все! И Анжелике тоже))))

  • @user-zg2gd8gl8o
    @user-zg2gd8gl8o Před 2 lety +1

    Огонь!

  • @evgeniyevgenii7309
    @evgeniyevgenii7309 Před 2 lety

    Тихон, спасибо вам за такой рецепт, обязательно повторю, но с зирой надо быть очень аккуратно, она может на раз перебить все вкусы овощей, и мяса, сам так попадал.