لونگ اصیل هراتی | Special Afghan Street Food

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 6. 10. 2023
  • سلام دوستان عزیز
    به یکی دیگر از برنامه های ما با اسماعیل حیدری خوش آمدید
    در این برنامه میخواهیم غذایی اصیل هراتی را برای تان بپذیم و آموزش بدهیم و این غذا، لونگ میباشد، با ترکیبات مقوی که این غذا دارد داراری ارزش غذایی بالایی دارد.
    #لونگ
    #قورمه_کشک
    #قورمه_هراتی
    #غذایی_افغانی
    #خورشت_قیمه
    #خورشت_لونگ
    #خورشت_قورمه_سبزی
    #خورشت_فسنجان
    #خورشت_بادنجان
    #غذاهای_ایرانی
    #غذا
    #غذاهای_محلی
    #غذاهای_محلی_هراتی
    #غذاهای_طبیعی
    #قروتی
    #شوربا
    #شورا
    #شوله
    #شوله_قروت
    #قروتی
    #اسماعیل_حیدری
    #هرات_جان
    #هرات_جو
    #cooking
    #chef_ismail_haidari
    #tasty
    #آشپزخانه_مزار
    #فرهاد_دریا
    #همایون_افغان
    #kabul_fans
    #village_cooking_channel
    #villagelife
    #villagevlog
    #meatstew #stew #meat #food #foodstagram #delicious #d #foodphotography #homemade #healthyfood #slowcooked #foodie #foodfeed #foodporn #foodblogger #yummy #instafood #homemadefood #finlandnaijafoodie #nigerianfoodsinfinland #africandishes #comfortfood #homemadefoods #foodlife #chickenstew #beefstew #potatoes #potato #nigeriansinfinland #foodlover
    #beef #stewrecipe #slowcooking #homecooking #recipeshare #mohammedaliroad #frenchfries #tasty #easyrecipes #meatshoptx #eatwell #foodography #punjabifoodie #naijachefs #carrots #igfood #igers #mikesgourmetmeals #mikeskosherkitchen #thanksforyoursupport #instapic #indianfoodlovers #kosherbeef #indianfoodbloggers #halalfoods #spicyfood #pakistanifoodlovers #pakistanikhana #pakistanifoodblogger #punjabifood
    #nativefood #nativedelicacy #foodpoll #restaurantinakwa #tastymealinakwa #loungemeals #loungeanddine #nkwobianambra #nativefoodlounge #nativefoodrestaurant #foodgist #nkwobijoint #anambrarestaurant #nkwobiawka #nkwobi #foodloungeanambra #foodlounge #froresto #frorestoawka #anambrafoodvendor #nkwobioflife #isiewu #nativefoods #australia #foodie #bushfoods #food #buffalowings #throwbackfriday #australian
    #fingerlime #slowfood #davidsonplum #farmersmarket #bushfood #farmtofork #noosahinterland #farmtoplate #macadamia #bunyanuts #lemonaspen #sandpaperfig #midyimberry #noosa #sunshinecoast #bushtucker #chef #native #lagos #indigenousfood #wildfood #foodstagram #naijafood #homemade #foodporn #healthyfood #milled #freezedried #bushfoodofaustralia #foodphotography
    ___________________
    ترکیبات لونگ هراتی:
    گوشت دوکیلو
    پیاز دوکیلو
    سیر ۲۰۰ گرم
    روغن ۳۰۰ گرم
    زعفران به اندازه ضرورت
    نمک یک قاشق
    فلفل نیم قاشق
    مرچ تازه سه دانه
    قروت یک کیلو
    زردچوبه نیم قاشق
    نخود ۴۰۰ گرم
    Ingredients of Clove:
    Two kilos of meat
    Two kilos of onion
    200 grams of garlic
    300 grams of oil
    Saffron as much as necessary
    A spoonful of salt
    Half a spoonful of pepper
    Three fresh peppercorns
    A kilo of Qorot
    Half a spoonful of turmeric
    Chickpeas 400 grams
    Zutaten Nelken:
    Zwei Kilo Fleisch
    Zwei Kilo Zwiebeln
    200 Gramm Knoblauch
    300 Gramm Öl
    Safran so viel wie nötig
    Ein Löffel Salz
    Ein halber Löffel Pfeffer
    Drei frische Pfefferkörner
    Ein Kilo Qorot
    Ein halber Löffel Kurkuma
    Kichererbsen 400 Gramm
    --------------------------------------------
    🔔 Make sure that you have the bell turned on, so you will definitely not miss any of our videos!
    Subscribe to my CZcams Channel Here: ⬇ ⬇ ⬇
    / @chefismailha. .
    این چینل یوتیوب مربوط اسماعیل حیدری، سرآشپز برتر افغانستان در مسابقات آشپزی میباشد
    هدف از ایجاد این کانال آموزش پختن انواع غذاهای محلی و مدرن بین المللی، طرز تهیه انواع کیک ها، شیرینی ها و انواع نوشیدنی ها برای شما مخاطبان عزیز و دنبال کنندگان برنامه های آشپزی میباشد
    برای حمایت از این کانال یوتیوب، چینل یوتیوب ما را سبسکرایب و دنبال کنید
    ________________________________________________
    This CZcams channel is related to Ismail Haidari, the top chef of Afghanistan in cooking competitions.
    The purpose of creating this channel is to teach you how to cook all kinds of local and modern international dishes, how to prepare all kinds of cakes, sweets and all kinds of drinks for you, dear audience and followers of cooking programs.
    To support this CZcams channel, subscribe and follow our CZcams channel.
    ________________________________________________
    Like, Leave a Comment, Share and Subscribe!

Komentáře • 31

  • @mariamakbari3366
    @mariamakbari3366 Před měsícem

    خیلی خوشحالم که کانال شما ره پیدا کردم .ماشالله به ابراهیم جان چی پسر مقبول و با تربیت هست .

  • @user-yn2sd7kf5n
    @user-yn2sd7kf5n Před 2 dny

    عالی❤❤❤❤

  • @MiladFarahi-kf1qo
    @MiladFarahi-kf1qo Před 9 měsíci +2

    Great chef in the world

  • @WahidMohammadi-di3ui
    @WahidMohammadi-di3ui Před 4 měsíci

    بسیار عالی

  • @FatemeHosseini-uq4rz
    @FatemeHosseini-uq4rz Před 3 měsíci

    تشکر عالی بود

  • @monor3433
    @monor3433 Před 2 měsíci

    نوش جان فکرمیکنم خیلی خوشمزه باشد❤❤

  • @colorfulworld5109
    @colorfulworld5109 Před 9 měsíci +2

    عالی مه همی غذاهای هراتی خیلی خوش دارم

  • @simam7300
    @simam7300 Před 9 měsíci +2

    خيلى عالى بود ممنون شما استاد گرامى 👌😋

  • @l.b.346
    @l.b.346 Před 9 měsíci +1

    ماشاءالله ❤

  • @esmatrezaie380
    @esmatrezaie380 Před 7 měsíci

    واقعا عالی بود خسته نباشید

  • @amenavlog876
    @amenavlog876 Před 9 měsíci +2

    عالی بود .میشه طرز تهیه گوشت تکه عروسی هار هم آموزش بزارید ممنون میشم الان واقعا عالی شده که صحبت میکنن به ویدئو ها خو 👌👌👍🏻👍🏻👍🏻

    • @chefismailhaidari
      @chefismailhaidari  Před 9 měsíci +1

      چشم هتمن
      نضر بیننده ها بود ما هم احترام گذاشتیم

  • @ZahraRezaee-yq2mi
    @ZahraRezaee-yq2mi Před 9 měsíci

    تشکر از این اموزش بسیار عالی
    خوب شد که دو مورد مهم رو مطرح کردین که کمتر شاید توجه بشه

    • @chefismailhaidari
      @chefismailhaidari  Před 9 měsíci

      بخیر سلامت باشید قابل شما را ندارد

  • @faridaebrahimi5636
    @faridaebrahimi5636 Před 5 měsíci

    ❤❤❤❤❤❤

  • @parwez4005
    @parwez4005 Před 7 měsíci

    واقعا که هرات زیبای ما بهترین غذا ها ره دارد اما با دست پخت عالی آقای حیدری عزیز و استاد بی مانند ما👍👍💚❤🖤

  • @masomemohammadi6155
    @masomemohammadi6155 Před 3 měsíci

    خیلی عالی ولی کاش مقدار مواد لازم هم میگفتن برار ❤

  • @miam1954
    @miam1954 Před 9 měsíci

    Very very nice and beautiful. Excellent job. Thank you.

  • @PeymanAzizi_786
    @PeymanAzizi_786 Před 9 měsíci

    عالی استاد جان

  • @Soa211
    @Soa211 Před 9 měsíci +1

    خیلی خوشمزه معلوم میشه ولی مه متاسفانه نخوردم از این غذا 🙁

  • @homafana4713
    @homafana4713 Před 8 měsíci

    واقعاً بهترين آشپزي تشكر از ويديو هاى عالي شما محترم ❤️🇦🇫❤️
    🧿🙏🇺🇸

  • @masoomarahimi5249
    @masoomarahimi5249 Před 2 měsíci

    تشکر ولی مقدار مواد لازم ره ذکر نکردین. برای کسانی که تازه می خواهند این غذا ره پخته کنند دانستن مقدار مواد لازم ضروری هست استاد محترم.

    • @chefismailhaidari
      @chefismailhaidari  Před 2 měsíci

      خواهش میکنم
      بسیار واضح توضیح داده شده است

  • @rafirahmani7011
    @rafirahmani7011 Před 4 měsíci

    آشپزلازم ندارید

  • @jahjafersam124
    @jahjafersam124 Před 9 měsíci

    در ضمن دوست گرامی فیلم برداری شما ناقص است وقتی گپ میزنید باید فیلم هم شی را نشان دهد. البته نظر من این است که نا رسایی زیادی در ثبت برنامه وجود دارد با همه زحمت زیاد لایک نمیشود. موفقیت بیشتر برای شما آرزومندم ❤

  • @jahjafersam124
    @jahjafersam124 Před 9 měsíci

    مانده نباشید استاد
    در ضمن لونگ یک خورشت است که با پلو و در مجالس طرفداران خاص خود را دارد.البته شما به عنوان یک غذای اصلی با نان نوش جان میکنید.
    تشکر از زحمات شما.
    همچنین برای بعضی از دوستان گفته شود . لونگ را من خودم شخصا در جای دیگر ندیدم فقط در هرات بیشتر استفاده میشود .و غذایی هراتی است . 😅❤