Le Morvan en Bourgogne - Les Carnets de Julie

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 11. 05. 2015
  • Le Morvan est un massif forestier situé en plein coeur de la Bourgogne, un peu à cheval sur les 4 départements qui la constituent. Cette forêt est aujourd'hui protégée en tant que Parc régional, riche en patrimoine et coutumes bien locales.
    De la basilique de Vézelay en passant par la ferme de Jean-Lou et l'atelier de sabot de la famille Marchand, nous dégusteront les gougères de Claude, le saupiquet de jambon de Pierre et la délicieuse tarte à la semoule de Nicole.
    / les.carnets.de.julie
    Twitter @LCDJf3
    Tous les samedis à 17h sur France 3.
    Partir à la découverte d’une région, parcourir son histoire à travers une recette ancestrale, typique, pour mieux comprendre ses spécificités et ses richesses, telle est l’aventure que nous fait partager Julie Andrieu en sillonnant les routes de France.

Komentáře • 33

  • @1913Nature
    @1913Nature Před 8 měsíci

    Quel bonheur de regarder les Carnets de Julie depuis l'étranger ! Cette émission est d'une gaieté et d'une joie de vivre sans pareil et Julie a plus d'un tour dans sa poche ! Un vrai rayon de soleil par les temps qui courent....Merci Julie !

  • @B.BRETEAU
    @B.BRETEAU Před 2 měsíci

    Bjr. La recette du saupiquet de jambon , c'est excellent. J'ai essayé cette recette , un vrai délice.

  • @lagazette58
    @lagazette58 Před 2 měsíci

    J'ai eu la chance d'approcher les enluminures de Béatrice.
    Que d'intention et d'attentions... Somptueux 🙏

  • @rfmilie
    @rfmilie Před 3 lety +6

    Le château de Chastellux mérite une visite, surtout quand elle est faite par le comte, son propriétaire, il est formidablement généreux en anecdotes et humour !

  • @jocelyneprouteau9448
    @jocelyneprouteau9448 Před 8 lety +9

    Elles sont toutes superbes ces vidéos
    Que la France est belle merci

  • @christineweber9422
    @christineweber9422 Před 3 lety +1

    Une des meilleures émission de la série. Julie est la clone de ma soeur Marie-France. He ! Salut Marie-France !! Du Québec : La la la la la la laireeeeee

  • @mumustonge361
    @mumustonge361 Před 2 lety

    MERCI TROP CHOUETTES TELLEMENT BEAUX HISTORIQUE BELLE JOURNÉE REMPLIS DE DÉCOUVERTES DE NS ANCÊTRES ❤👑🤗

  • @katylamaline3377
    @katylamaline3377 Před 4 lety +3

    Merci Julie, pour cette magnifique video du Morvan et de ses recettes exselente 👍👏😀🌲🌲

  • @myaclinton5738
    @myaclinton5738 Před 8 lety +11

    il est très mignon le jeune sabotier Pierre et conserve bien la tradition de ta région

  • @danielruche9642
    @danielruche9642 Před rokem

    Merci pour ce superbe reportage....

  • @brutus25100
    @brutus25100 Před 4 lety +1

    Bonjour Julie , merci pour toutes ces très bonnes recettes qui m'aident au quotidien , tu as toujours de super idées .le bonjour a ton équipe de tournage

  • @floretteflorette671
    @floretteflorette671 Před 2 lety

    très joli reportage...il n'y a plus qu'à essayer les recettes..merci Julie

  • @gatemidi3051
    @gatemidi3051 Před 3 lety +1

    J'y suis vite passé en 1984 sans trop savoir où je roulais. Si je retourne un jour en France, ce sera pour le parcourir à pied.

  • @backpackworld
    @backpackworld Před 5 lety +17

    30:45 "Le gras c'est la vie" Karadoc (grand philosophe) :-D

    • @pieroz3109
      @pieroz3109 Před 4 lety

      Karadoooooooooooooooooc!

    • @fab3782
      @fab3782 Před 4 lety +2

      "La joie de vivre et le jambon! Y a pas 36 recettes du bonheur !"

  • @josianeboussuge6740
    @josianeboussuge6740 Před 3 měsíci +1

    Ma.region.jesuis.bourguignonne.tres.bonne.gastronomie.et.de.bons.vins😮😮😊😊

  • @al.1parigot816
    @al.1parigot816 Před 7 lety

    Magnifique " finalement on a de la chance d'être roturier " le froid que çà a jeté.
    De la part d'une reine :))

  • @ceciliabrivert53
    @ceciliabrivert53 Před 5 lety +1

    Une magnifique région 😍

  • @hamdiomar2115
    @hamdiomar2115 Před 3 lety

    Merci julie

  • @jeanpaultomolillo2821
    @jeanpaultomolillo2821 Před 5 lety +2

    Quand vous avez habité dans cette région vous ne craigniez plus rien pour la suite de votre vie. Mais il y a comme une envie irrésistible d'y revenir.

  • @hervejacqueline204
    @hervejacqueline204 Před 6 lety

    je suis en Bourgogne depuis peu .
    je suis ravie de découvrir les recettes de la région surtout vers Auxerre

    • @jeanpaultomolillo2821
      @jeanpaultomolillo2821 Před 5 lety

      Bonjour la nouvelle Bourguignonne. J'ai vécu étant jeune dans un petit village en dessous de Vézelay. Bien sur que des bons souvenirs. Les travaux à la ferme et les merveilleux repas bourguignons de ma maman disparue. Ce que je mangeais à l'époque (année 70-80) j'en ai encore le gout dans la bouche. Mais je connais bien Auxerre et tout les alentours avec de nombreux petits vins à boire sur Irancy, Saint- Bris, Chitry, etc etc...

  • @odilemartin4208
    @odilemartin4208 Před 3 lety +2

    "Pourquoi vous les changez de pré, les vaches ?"...Ah ça ! Il faut être parisien(ne) pour faire cette réflexion...Le paysan aurait dû répondre : "Pourquoi vous prenez le métro pour rentrer chez vous le soir alors que vous allez faire le même trajet le lendemain ?.."

  • @jfd9914
    @jfd9914 Před 2 lety

    j'ai retrouvé Perette !

  • @marcmontet5670
    @marcmontet5670 Před 3 lety

    Essayez les crapiaux du Morvan. .!

  • @alaingirault4561
    @alaingirault4561 Před rokem

    Pas un pays mais une région Julie morvandiote 😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @julieblanc6007
    @julieblanc6007 Před 2 lety

    Pub insupportable une horreur dommage car beau reportage