FILLO Dough. Тісто ФІЛЛО власноруч. ЛИСТОВІ пиріжки з бринзою та ШПИНАТОМ.
Vložit
- čas přidán 9. 05. 2024
- Сіль 10 грамів
олія 100 грамів
маргарин 100 грамів
окріп 300 грамів
борошно 500+200
маргарин в прослойку 80-100 грамів.
Salt 10 grams
100 grams each of oil and margarine
300 grams of boiling water
flour 500 + 200
margarine in a layer of 80 - 100 grams
Рецепт:
Сіль 10 грамів
Олія 100 грамів
Маргарин 100 грамів
Окріп 300 грамів
Борошно 500 + 200
Маргарин топлений в прослойку
80 -100 грамів, скільки піде.
Начинка:
Бринза та шпинат за смаком.
Змазка: жовток, столова ложка води, 0,25 ч.л. цукру.
Випікаю при температурі 200 градусів від 7 до 10 хвилин ( на цьому етапі вироби підіймаються і за рахунок масла, яке розігрілося листи ррзшаровуються,) далі при 175 до готовності і рум'яного кольору.
Стежте за температурою в електромережі бо вона не стабільна.
Ви справжній професіонал, так вправно працюєте з тістом!
Мої Вам вітання 🤗🥰,
Надзвичайно приємно 😊🫂
❤️🇺🇦❤️🇺🇦❤️🇺🇦❤️🇺🇦❤️
Гарний домашній шпинат❤❤❤❤❤
Спасибі, він дуже смачний 😊❤
Вийшло дуже смачно, дуже сподобався рецепт.
Спасибі.
Щиро дякую Вам за довіру, приємно, що сподобалось ❤❤❤🌹🌹🌹
Випічка як завжди на високому рівні❤❤❤
Щиро дякую 😊
Ви моя шанувальниця ❤
Приємно, що Вам сподобалось
💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞
Дуже гарний рецепт тіста. Дякую.
Користуйтеся із задоволенням, результат Вас неодмінно порадує😊❤❤❤
Çook güzel bir paylaşım olmuş😋😋👏👏👏👍🙋♂️
Вітаю, приємно, що Вам сподобалось 😊❤❤❤
Вітаю Туреччина, цей спосіб випікання у вашій країні досить таки популярний 😊❤
ДЯКУЮ,ДУЖЕ ГАРНО🥰🥰🥰🥰🥰
Щиро дякую Вам за увагу, приємно, що сподобалось 😊
🌸💞🌸💞🌸💞🌸💞🌸💞🌸
واوو وصفة رائعة لذيذة جدا سلمت يدك اتمنى لك التوفيق والنجاح الدائم 💯👍🏻😍💗
Щиро вдячна Вам тза увагу і завжди щирі побажання 💞💞💞❤❤❤
Всім Українцям гарного дня і чудового настрою 🙏💛💙
Щиро Вам вдячна 😊🤗
🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Тісто дуже гарне,а випічка неперевершена.Така апетитна і смачна.Дякую за рецепт.❤❤❤❤❤
Дякую за увагу 😊
Приємно, що Вас зацікавив рецепт, користуйтеся із задоволенням.
❤❤❤❤❤❤❤
🌼Good morning🌼
The happy scent seems to reaches me🌺
It looks very delicious with plenty of ingredients😋
Мої вітання з кращими побажаннями всього найкращого ❤❤❤🤗
Пані Вам як і завжди вподобайка і щира подяка за цікавий рецептик 👍👍👍 💛💙 всього найкращого вашій Родині 🙏💛💙💛💙🌻🌻🌻
Щиро дякую Вам за увагу та підтримку, надзвичайно приємно. Користуйтеся із задоволенням 😊❤❤❤☕🍰
It’s a wonderful recipe💛🧡
The happy scent seems to reaches me❤️
It looks very delicious😋😄
Щиро дякую, надзвичайно приємно
💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞
Thank you as always💛
It’s a wonderful cooking skills🤍
The shapes and colors that makes feel so happy🧡
It looks very delicious😋😁😄
Дякую, люба, мені дуже приємно 🤗
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
🌼Good morning🌼
……So beautiful🧡🧡🧡
The happy scent seems to reaches me🌺
It looks very delicious😋😄😁
Завжди дякую за увагу та приділений час
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Наслаждение видеть,как Вы работаете с тестом и очень подробно комментируете процесс. Я никак не решусь сделать такое тесто. Очень люблю слоеную выпечку. А вот снова загорелась повторить за Вами. Все таки треугольникам быть))) спасибо за Ваш труд
Мої Вам вітання 😊.
Наважуєтеся як найшвидше, все обов'язково вийде, я готувала багато разів тісто ФІЛЛО за різними рецептами, воно завжди вдається з першого разу. Головна умова це жир в складі тіста (масло, маргарин, олія, жирна сметана, йогурт...) і рідина, ( молоко або вода), якої має бути трохи більше ніж жиру, бо якщо жирів більше то це вже буде пісочне тісто яке розстпатиметься.
Тому, зробивши декілька разів, Ви зрозумієте базову особливість приготування і будете робити його з того, що є під руками.
Натхнення Вам ❤❤❤☕🍰
@@ukrainiancuisine2817 велике дякую
Вітаю Катя!Яка це смакота,з бринзою та ще й з шпинатом,дякую за рецепт!Ти молодець,твоя випічка в не конкуренції,ще ніде не бачила таку працю з тістом😍👍💖
Щиро дякую Вам за увагу
Приємно, що Вам сподобалось.
Якось, спробувавши зробити таке тісто один раз, Ви будете робити його часто. Воно виходить без зусиль 😊❤❤❤☕🍰
فيديو رائع يا صديقي الجديد وابقى على تواصل معنا...
Щиро вдячна Вам за увагу 🤗
Обов'язково ❤️❤️❤️🇺🇦