【福岡のラーメンにも呪文(コール)がある!?】元祖ラーメン長浜家のベタナマとは？
Vložit
- čas přidán 5. 09. 2024
- 今回紹介させて頂いたお店
元祖ラーメン長浜家
【住所】福岡県福岡市中央区大手門２丁目７−１０
【営業時間】24時間営業
よかめし隊とは？？
おもしろ美味しく福岡グルメを紹介！
福岡の名物から地元民しか知らない隠れた名店まで、福岡グルメの魅力をたっぷりお届け！
福岡の食を通じて福岡の魅力を世界に発信し、生まれ育った大好きな街福岡に恩返しがしたい！
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#福岡 #福岡グルメ #ラーメン＃福岡ラーメン#福岡グルメ#ベタナマ #博多グルメ#博多 #よかめし隊 #豚骨ラーメン
長浜時は笑いましたww
この時間に長浜オバケが出ますよねw
3分頃に出てくる後ろの人の髪のキューティクル凄すぎ
福岡出身で現在東京住みの者ですが
元祖は無性に食べたくなるときがあって恋しくなるんですよね～
あと一心亭は近所だったので自分もよく行ってました！
おお！一心亭のおにぎり大好きでした！！
福岡県民のうどんの柔らかさとラーメンの硬さのギャップがすごい。
たしかに！！😂
せっかちなだけ
油っぽいスープには水分少なめのかた麺、水系のだしには水分含んだ軟麺が合うのかなと思います。
コシのあるうどんは釜揚げは美味しいけど、福岡のだしには合わないかな
@@HAKUTAI5 おっしゃる通りだなと思いました！
どちらもお客さんが早く食べられるように工夫した結果らしいです。
ラーメン:麺を細くすることで硬くても美味しく、茹で時間を短くできる
うどん:予め茹で置きしておくことで柔らかいけど注文入ってからすぐ提供できる
東京住まいの僕からすると、初めてこのラーメン店入った時は衝撃だったなぁ〜
入店して硬さしか聞かれないし、あっちゅーまに出てくるし、そして何より美味い！
長浜ラーメンと紅しょうがの組み合わせ考えた人に、ノーベル賞あげたいと思いました！！
ほんと最高ですよね！！
ノーベル財団の御方ですか？
@@user-dq2fi7ru2j 私の妄想に間違えがなければ、この方はノーベル財団の秘密調査員だと思います。
長浜家は本家と違って値上げせんで、２４時間営業を守ってるとこが良いですね。自分はベタカタ派で隊長と一緒であと2~3くちのとこで 固いたまと肉をたのみます。生姜はいれません。小田部の一心亭もGood 漬物 辛子高菜取り放題ですもんね。またのよかめし動画もたのしみにしています。
心通じてますねw
小田部の一心亭の冷たいおにぎりが大好きでした！
何回見ても、うまそうれす～✨
ふたりの食べ方もうまそうれす～🎶
博多…食べ物…全部美味しいですね～😊✌
楽しく元気良く、たくさん紹介して下さいね～🎶
全部、制覇したいですね～❤️(笑)(笑)
ありがとうございまーす！！
全制覇目指してくださいねw
元福岡県民です。
30年くらい前のプレハブ時代によく伺ってましたので懐かしいです。
店舗がバラバラになってからは、私もなんとなく「家1」が好きです。
時々福岡に伺うので久しぶりに行ってみようかと思います。
最近は博多駅の「名代」さんか駅ホームの「プラット」さんばっかりです。
麦野の「長浜ラーメンめんめん」さんと雑餉の「味心」さんにも行ってほしいです。
僕もなんか家1が好きです！
博多の方がよく行かれるんですね！
元祖は家1が一番好き
毎回ちょいベタナマネギ盛り
タレは替え玉の時に入れる派だな〜
変え肉にタレは今度試してみます！
僕も家1が好きです！
それぞれのスタイルがあっていいですよね！！
元祖の何が好きかって？
「何が好きかももはや分からん」
そ。その中毒性なんですよね。（笑）
なんか中毒性のあるもの入ってますよねw
元祖（屋も家）も人それぞれ楽しみ方がありますよね！僕は家1でベタナマネギ増しを扉開けながら伝えて、左側の吸水器で水を一杯飲んで着席します。着席した瞬間に着丼するのでまずはスープを一口飲んで良ければコショウかけてそのままで、薄ければタレを少し。ナマ玉は1度目はタレのみで2回目はタレとゴマと紅生姜で頂きます。
読みながら一緒に家１に行った気持ちになってシミュレーションしてしまいました！！
大分県住みなのですが、最近長浜ラーメンハマり過ぎて、2〜3週に1回のペースで福岡まで行ってます👍元祖は結構人が並んでることが多いので、最近は家1の割合が多くなってます笑
また元祖長浜系の動画待ってます！
撮りに行ってきます！！
最近ラーメン食べてないなぁ～って時にこの動画今でも何回も見てしまいます。よかめ～し！
ありがとうございます！よかめーし！！
撮られてる方がイケイケ兄さんって感じでカメラ回してる人が優しい話し方で、ソフトな感じかと思ってたらカメラ回してる人のほうがゴリゴリでびっくりした笑
二人とも見かけによらない良い人そう
カメラマンのノリ隊員のビジュアルにはみんなびっくりしますw
オシャレでイケメンでいい男ですよ^_^
長浜時……初めて聞きましたが、自分も長浜行く時は、その時間帯にいってましたね♪１番サクッと食べれた♪
いい時間帯ですよねー😂
私も毎週高速乗って元祖長浜屋に食べに来てました。ラーメン一杯でも麺二つ分入ってる感じて…生玉しても麺二つ入ってる感じがしてボリューム満点でした。春日の福の湯に入って下道を通って帰ってました。😊春日の福の湯…10割蕎麦も食べて帰ってました。春日の福の湯…10割蕎麦大盛りもオススメデス。
高速乗って元祖、、、
最高ですね！！
毎週元祖に通ってます！
この動画見る度にすぐ行きたくなってしまいます笑
最高ですね！僕は最近我慢してます笑
ちょっと痩せました笑
こんな刺激的な動画久々に観たわ
今すぐに同じラーメン食べたーい！
ありがとうございます！！
同じラーメン食べて欲しい！！
長浜屋になってから色々と変わったんだよな。昔の元祖が懐かしい。
こうやって残ってくれてるだけでも嬉しいです😂
はいさーい☺️
元長が食べたくなったので、エアーで食べに来ました(笑)
シュウ隊長のたっぷりは流石ですね✨まじで食べた気になりました😃
早く福岡出張来ないかなー❗明日の朝方、長浜時の夢の中でいいので、ベタなまネギ盛り注文して替玉２回いや１回はやってる夢が見れたらなー‼️元祖が恋しいです😁
はいさい！！
元祖が近くにないのは辛いですね！！笑
前職で異動した部署で半年に一度か二度、KBCビルに伺ってました。その時、KBCからほど近い長浜ラーメンに行きました。店名は忘れてしまいましたが、確か結構有名だと聞きました。あそこで初めて本場を食べ、その速さ安さにびっくり。替え玉のタイミング、今回初めて知りました。。
懐かしい、、、
また近くに来られた際は是非食べに行ってください😋
やばい、この元長動画中毒性ある
このおかげで最近ここしかいかん
ここ最高です🤤
はいさーい☺️
また観ちゃいました😁
久々に「べたなまー」って告って元祖食べた～い😞
くんちゃん隊員は、よかめし隊の中でもイチオシの最高動画、シュウ隊長の家イチの動画を見直した次第であります(笑)
沖縄にいて、注文の仕方や愛や熱いハートなど見失わないように忘れないようにするため、動画視聴訓練が必要だと考えた次第であります(笑)
ラーメンの聖地、長浜へ行き、元祖を食べるチャンスがあれば、腹がはち切れる寸前まで替玉しなきゃ、まじでもったいないことこの上なし、この世の中で元祖が食べれることは最高に幸せなことと感謝し堪能したいのであります(笑)
隊長‼️変な口調のコメントになってすみません😄
このコメントを見て近所に元祖があることの幸せを感じてますw
替え玉２回は普通っち、よう分かるわ（笑） 食っとかなもったいないもんね まあ俺は最初カタで、替え玉は普通にする。長浜ラーメンは、久留米系と違って、ちゃんと麺を喰わせてくれるけ、お腹すいた時たまらん。 いきてぇ。この動画刺さるわぁ
たしかに、こんなに麺主役のラーメンって他にないかもですね！
共感してくださって、バッチリな表現ありがとうございます！
懐かしい😂大学生で福岡に住んでた時に通いつめてました。当時は一杯400円、替え玉50円やったんで二回替え玉がデフォルトでしたね✨
昔が懐かしいですよね😢
入店直後に替え肉と焼酎で和んで、
帰り際にベタナマ食うのが好きだったな。今も出来るのかな？
絶対できると思います！！
ガンナガは中毒性ありまくり。
週一は食べたくなる
週一行けたら最高ですよね！
はいさい☺️
わたくし、くんちゃん隊員も大学の頃に元祖長浜屋の味を覚え今に至ります。ラーメンではまじで一番好いとぉーかな😋
福岡出張の時は、呑んだ後ホテルに帰る前に、必ず元祖を食べることにしています‼️
出会った頃は、まだ300円で替玉と替肉は50円だったけどね👍️
今度、福岡出張の時は、シュウ隊長の小籠包を食べてから、元祖に行かないとね😃
はいさい！おぉ、ベテランですね！！
隊長、この動画最近まためちゃくちゃ再生伸びてますね🎉🎉🎉
ですねー！！
100万回いってほしいですね！！
いいなー、、、。
こんなラーメン屋地元にも欲しい
たしかに元祖がもし無くなったらめちゃくちゃ悲しいです！
後ろの人髪めちゃくちゃ綺麗で笑ったｗ
男じゃないの？😂
福岡出身関東住み。
長浜ラーメンほとんど知らんかった。
シュウ隊長ありがと😊
こちらこそコメント有難うございます！
美味そうですね！！
序盤後ろのお客さんの髪がきれいすぎるトム・ブラウンの市川かと思った。
😂😂😂
ちょいベタのカタネギ盛りで替え玉が生かな～😆
ノーマル一口食ってさぶなか～思いながらラータレ一回ししてくうてます。
それぞれの長浜スタイルですね！！
こんばんは、めちゃくちゃ美味しそうですね、来週福岡に行くのでちょっと食べて見たいですね。
24時間開いてるので、寄ってみてください！
お箸の持ち方めっちゃ綺麗よね
ありがとうございます！！
懐かしか〜❤福岡帰りたい…
玉竜旗の帰りは必ず行きよった🔥
剣士さんなんですねー！
福岡最高ですよね^_^
家イチ、ほんま好き！
ベタ生一択！
博多行ったら必ず行ってます😊
タクシーでないと行けないのがつらい😅
ベタナマ最高ですよね！！
１番！今日はラーメン！福岡は美味しいものが豊富な県！楽しみにしてます！
よかめし隊最高
早い！！
ラーメン大好きです！！
元祖長浜家と言えば細かすぎるモノマネでの博多華丸さん達のモノマネで知りました。
お客さんの人数見て｢何杯｣って言うらしいですね。
1度は行って食べてみたいです。
是非一度行ってみてください！
牧のうどん お好み焼きのふきや 元祖長浜家は
福岡県民の三大ソウルフードですね
ふきやいいですねー！！
行かないと！
笑顔で食べるのが本当に美味しそうで最高です！
華丸さんが細かすぎてでやってた店だ！福岡行きてぇー
ですです！そーです！
@@user-lw3gi8ni9v
ちょっとトイレ行って来る。
@@user-rf6nq9is3q 1回出て左！！
ガンソを「コーラ」と訳すのはマジで分かる！！！笑
何やろ、本当何が美味いかは分からんけど、無性に食べたくなるんよね。
喉渇いたら、コーラ
腹減ったら、ガンソ
ですよね^_^
おれはベタやわ派ですな〜
油感がよく伝わる
通だー！！
長浜時www
マジで共感できます。
ワロタ。
ありがとうございますw
この時間が魔の時間ですよね！
シュウさんめちゃ面白いです🤣
イケメンだし✨
えー！！
ありがとうございます😊
博多華丸の細かすぎて伝わらないモノマネ思い出す
懐かしい！！
福岡発祥のパンチパーマしながら長浜みてみたいなw 県民愛感じます
ちょっと理容店行ってきますw
長浜家のベタナマと魁龍のズンダレ交互に食べたい！
どちらも美味しいんじゃ😂
バリバリウケる！！それ！！！
是非、ドーピング紅汁だけ入れて食べて下さい！！最高です！
食べ行きたーい！！
シュウって、マジでえー奴なんじゃろーのぅ！
うまそうやね。
なになになになに、めっちゃ嬉しい。
ソウルフードに びっくり亭もお願いします。🍜🙏😋👼💞
大好きです！
ベタナマ調べてたらこの動画にたどり着きました！
それ以来よかめし隊さんとベタナマの動画をちょいちょい見るようになりました！
いつか食べに行きたい…
ありがとうございます！
食べたら教えてください！！
初めましてこんにちは♪
ベタナマ〜
久しぶりに福岡に行って豚骨ラーメン食べたい〜😊
是非来て食べてください！！
美味しそう！！！福岡生まれなのに育ち関東で福岡のよかめしもっと知りたくなりました！！ていうか博多弁かっこいいですねー 👍
ありがとうございます😊一緒の血が流れてますね😊
@@shutaicho ありがとうございます！！同じ血、それは嬉しいですね！次回福岡行くの楽しみです。
お待ちしてますね😊
後ろの方の髪の毛が物凄い綺麗
ティモテ！
初元祖の方で壁のメニューを見て「ラーメン一杯」て頼んでしまう人も居る、もぅ作ってますよ～昔の分裂する前のオンジーの元祖に始めて入った時は何この戦後の店はラーメンは何か旨いか不味いか解らん味の感想が、翌日なぜか食べたくなる……福岡の中毒系ラーメンの代表です。
中毒系ラーメン！まさにそのジャンルですね！
福岡出身だけど個人的には硬位で丁度いいかな
昔嫌な思いがある
バリ硬頼んで粉っぽい食感のラーメンが出てきた事があった
めちゃくちゃ不味かった
店は忘れたが長浜系のラーメン屋さん
それ以来一時やわにしてた
それから調整して硬で落ち着いた
初めて食べる人なんかはいきなり硬いのじゃなく無難なところで試した方がいいと思う
おっしゃる通りですね！
貴方の味覚食感は正常😉
ハリガネ、ナマ、粉落としとか、あんなものはただイキってるだけで邪道だという事を分かってほしいね。
博多人の舌は大丈夫か？と疑われている。俺が40年以上通う店は麺の固さは？とは聞かないし替え玉も無い。
作り手としては本当はそんな未完成なものは出したくない！が本音😊
何が好きかは、確かにその通り！
なんで好きなん？って言われたら
物心ついたときからって答えてしまう
まさにその通り
嬉しい😆ほんそれ
食べる前に毎回思う🤤
元祖大好きなんですねー！！😋
家一派です❤😍
サイトでは屋も家二も似てるって出てたけど全然違う😊安心する味😊
牧のうどんは本店育ちで赤ちゃん椅子の頃から行ってるのでやっぱ安心する味❤
あら、加布里店ですか😃
家一安心します！
元長は、ここ(長浜PLAZAの前)が1番美味いっすね…
ギャンブルで負けた時、ほぼ毎日行ってたら顔覚えられて入店するだけで、ベタかたネギ大盛りが出てきてたw
店員さんに顔覚えてもらった時の喜びw
隊長お疲れ様です！
南区老司の一九ラーメン🍜美味しいよん😊
小籠包美味しかったから皆んなに広めてるみたいだよ。あっ娘ちゃま2人もインスタに上げてたよ❤️隊長の写メもあった🤭
お疲れ様です！！
一九ラーメン🍜！美味しいですよね！まだコーラ100円かなぁ？？
10 10普及活動ありがとうございます！
ショート動画から飛んできました。
値段安い。牛丼みたいなものというコメントがいちばんしっくり来ました。
福岡行ったら絶対に食べに行こう。
ありがとうございます♪
ワンコインで、麺の量も多いので最高です！
是非行ってみてください！
ベタナマ頼むのは素人ってじっちゃが言ってた。
ベタナマは、仕事しなきゃならんからとにかく早く食うためだけのもんで美味いもんじゃない
普通にラーメン食うなら普通かカタ、らしい。
最近、シュウさん好きになりました。色々みます
全部見てください！！
満を持して今日凸してきました！
注文は勿論ベタナマ^ ^
今週家族で凸します🍜
所長！
いいですねー、家族で元祖！！
生で今度頼んでみよーって
位美味そう！
是非挑戦してみてください！！
北九州だから
ラーメン力が今はバリやばいのとうどんは結局ウエストかすけさん行っちゃう、、、いいなぁ市内
牧のうどん好きなんだよなぁ
頑張って3号線行かないと食べられない
ちゃんぽんは八幡だとは思ってるw
その前は芦屋の一撃がそうめんくらい細くて美味しかったけど最近ブレるのと麺変わった
いい動画ありがとうございます♪
2〜3年は行ってないけん🍜
久しぶりに食べたい🍜✨めちゃ美味そう✨
こちらこそありがとうございます！
来れてないのはコロナの間ですか？？
2〜3年元祖我慢できないです😢
@@shutaicho
仕事とかで、なかなか行く機会がなくて コロナじゃ無いんですが
でも、今年中には、行きたいですね。✨
お待ちしてますねー！！
正直博多人でもナマタマとベタナマも美味しいと思う人少ないっちゃけどね。笑
店入る前はカタにしようと思うんですけど、店員さんと目が合った瞬間ベタナマっていっちゃうんですよね。。。
おー、元長だ。不思議な事に近辺に住んでる時は行かなかった（荒戸・警固・赤坂）ちょっと離れたところに住んでると行きたくなるなぁ。んで、別にいざ行ってみるとそこまでウマいもんでもないんよ。でも食っちゃう感じは福岡住みじゃないとわかんないだろうねー。また近くいったら食うかねぇ。
おっしゃる通りです！！
こんなに嬉しそう楽しそうにラーメン食うやつ初めて見た
え、ばりバリ嬉しいです
@@shutaicho 昨日も帰ってきてもう一回、今日もまたもう一回観てますよコレ。博多華丸・大吉師匠がやってる福岡人の食ネタ・飲み会ネタのノリはホントだったんだ！と思ってます。
めちゃくちゃ嬉しいです！！
これからもこんな感じでやってくので、よろしくお願いします！
@@shutaicho 結局また観とうというw
あのですね、おいしい長浜ラーメンの店は、「やわ」でもきちんとコシがあるんですけど本場ではどうなんですか？わたし、やわ好きなんです
やわ全然いけますよ！やわ好きの人結構います！やわよりやわいのをズンっていいます！
おれが隣りのマンション住んでた時より50円値上げしてる😭
夜中でも並ぶからここは本当に凄い！w
元祖ではここが今のところ最安です！！
この動画好き＾＾
黙って食べんしゃい
って言ってる隊長かっこいいw
ありがとうございます！恐縮です！
ベタナマの次の日は腹を壊すw
わかってるけど食べてしまう中毒性🤣
僕は背脂で腹壊すタイプです！
ラーメン食べたいときはラーメン屋いくし、ガンナガ食べたい時にガンナガ行くなぁ
個人的には別物
ガンナガはガンナガって食べ物かなと
おっしゃる通りです！！
長浜ラーメン🍜🍥美味しそうですね。食べたくなりました。行ってみたいですね。(^o^)/
僕もいつでも行きたいです！！
明日は、息子と近所の元長でベタナマ食べてきます❗
元長一緒行ってくれる息子最高ですね！
うまそうに食べますな
ありがとうございます！美味しいです！
来月、九州に転勤なので是非食べてみたい
いらっしゃいませー！！
隊長じゃない方が正規の食い方してて草
昨日福岡に引っ越してきました。
今からいってきます！笑
ようこそよかめし県へ！！
長浜ラーメンは中毒性がヤバい。こってりにチャーシューバリカタキクラゲ青ネギトッピングで👍これが俺の最強呪文😂福岡県じゃないけど近場に分店あって幸せ😂
ボクもキクラゲ大好きです！！
はいさい☺️
また来ましたおすすめ元祖動画！！！
いただきます(笑)
はいさい！何度でも見てください笑
長浜ラーメン、美味そうですね🤗チャンネル登録しました😁
大好きなんです！
登録ありがとうございます！！
舌で食べるんじゃない、心で食べる、はめっちゃ分かる。笑
ありがとうございます笑
めっちゃ美味しそうに食うやん
あざーーす！！
福岡のトンコツの細い固麺って本当に中毒性あるんだよな。最初の頃は「あんな生ゆでのそうめんみたいなもん食えるか」と思ってたけど、今は固ければ固いほどテンション上がるし、ふとした瞬間に無性に食べたくなる。
あの歯応え最高ですよね😊
食いてえぇぇ❗️
まんぼう終わったら夜中に行こう🤣
早く終わってほしー！！
姫路でベタナマ食べて来ました❗クセになりそう❗
最高ですね！！通ってくださいw
後ろに座ってる金八先生が気になって仕方ないwww
髪が綺麗
シュウ隊長が美味しそうに食べるのが自分は一番好きです(笑)
美味しいものいっぱいで困っちゃいます！
@@user-lw3gi8ni9v
福岡来て２０年以上なるのに
ベタ生、初めて聞いたよ
是非ベタ生って言いに行ってください！w
シュウさんが美味そうに食べるので、娘（6歳）が「ベタナマ食べたい！ベタナマ食べたい！」と言って聞きません。
すみませんw6歳の娘さんに、ベタナマは大冒険ですね！
替え玉持ってくるときの器ってモツ鍋用の鍋なんですねwww
そう言われてみれば！
気にした事なかったですw
美味そー！
久しぶりに食べたくなりました♫
けど私は北九州市なので福岡県民のソウルフードではないですよ。
北九州だと、焼きうどんですかね？？🤤
「牧のうどん」と「天ぷらのひらお」さえ押さえておけばいいとか言うが真の博多もんなら「うどんのウエスト」と「だるま天ぷら」だろと俺は思う❕
っうか料金が高くなったなぁ〜Σ(-᷅_-᷄๑)
まぁ〜俺は「元祖長浜屋」の時代だしな当時はラーメン一杯250円で替玉・替え肉は50円だったもんなぁ😩
っうか「ベタナマ」って初めて聞いた❕「ハリガネ」とか「粉落とし」とかなら知ってる。
吉塚のだるまよく行ってました！
たしかにベタナマってみんな言い出したのここ10年くらいじゃないですかねー？
ファミマの前んとこにあった長浜屋んときは言ってなかったですよね？！
@@user-lw3gi8ni9v
人様のレスだけどファミマの方の時は行ってた
その後がんなが裁判で元祖争いが勃発したんよね
@@user-rk9kn4vv8g そうですよね！分裂問題あったすぐの時はどこに行っていいのか迷ってました！
自分も、250円でした。ベタナマは知らないです。
@シュウ隊長-本人 様
レスが遅くなり申し訳ありません！
確か当時は店に入り席に着いたら注文もしないで直ぐに店員さんがラーメンを持って来てくれましたもんね❕ ただし席に座って直ぐに麺の硬さを言えば応じてくれてましたっけ！ その時は「ヤワ」・「カタ」だけでそれ以外は普通の硬さでした！
今はどうかは知りませんが当時は大釜で麺を纏めて茹でていたし引っ切り無しにお客さんが来店していたから麺の硬さのレパートリーが多くなかったと思います！
上級者になると何も言わずに注文が通って替肉まで出てくるんよね😊
何度行けば覚えてもらえるかは謎です！
同じ時間帯に同じ店員さんに覚えてもらうのが肝かもですね！
家も子ども達連れてよく行ってます、幼稚園から連れて行ってるので、子ども達も生しか食べません
いいですね、英才教育！w