TĚSTOVINY S ŽAMPIONOVOU OMÁČKOU | vegan recepty | MaruškaVEG
Vložit
- čas přidán 17. 01. 2023
- Krásný den,
mám pro vás recept na naší oblíbenou žampiónovou omáčku :) Je skvělá k těstovinám, pečeným bramborám a nebo právě k těstovinám :) Budu ráda, když mi dáte vědět, jak vám chutná :)
4 porce
omáčka
2 pl řepkového oleje
1 cibule
2 hrsti kešu oříšků
700 g žampionů
1 balení sójové smetany
1 pl citronové šťávy
sůl, pepř, mletý kmín
k servírování
400 g bezlepkových těstovin
1 balení uzeného tofu
1 pl slunečnicového oleje
POSTUP
Na oleji osmažíme cibuli, poté přidáme hrst kešu oříšků a na plátky nakrájené žampiony. Necháme důkladně opéct, osolíme, opepříme, ochutíme mletým kmínem. Necháme z žampionů odpařit z nich většinu vody.
Poté plotýnku vypneme, zalijeme smetanou, promícháme a dochutíme citronovou šťávou.
Mezitím, co se budou opékat žampiony, si můžeme uvařit těstoviny a na kostičky nakrájené tofu opečeme na malém množství oleje.
Uvařené těstoviny a opečené tofu smícháme s žampionovou omáčkou a podáváme.
POUŽITÉ SUROVINY
www.dm.cz/dmbio-bio-repkovy-o...
www.dm.cz/dmbio-bio-orechy-ke...
www.dm.cz/dmbio-bio-sojova-al...
www.dm.cz/dmbio-bio-citronova...
www.dm.cz/dmbio-bio-fusilli-b...
www.dm.cz/dmbio-uzene-tofu-p4...
KONTAKT:
E-SHOP: www.shop-maruskaveg.cz
E-MAIL - kuchařky: maruskaveg.kucharka@gmail.com
E-MAIL pro spolupráce: marie.donajova@gmail.com
INSTAGRAM: / maruskaveg
FACEBOOK: / maruskaveg
BLOG S RECEPTY: www.maruskaveg.com
HUDBA - Epidemic Sound
Marusko tohle byl ten nelepší recept co jsem kdy viděl 🤩 je to teď moje nejvíc oblíbené jídlo a jim ho 6x do týdne 😍
Já miluji tvoje videorecepty, koukám na všechny i když bych to třeba nejedla (nejím houby). 😂❤
Mňam 😄
mnam,to vypada dobre....urcite uvarim
skusim