Probamos la mejor carne de Argentina: Real o chamuyo? | Locos X el Asado
Vložit
- čas přidán 21. 02. 2024
- ¿Cómo anda la banda del asado?
Hoy vamos a cocinar, probar y comparar una de las carnes de exportación argentina de mayor calidad y prestigio, ganadora de varios premios a nivel internacional, con cortes nacionales de calidad que se pueden conseguir en cualquier carnicería de barrio. Vamos a estar haciendo y comparando Bife de Chorizo, Ojo de Bife, Medialuna de Vacío y Entraña.
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Recomendamos siempre elegir carne de novillo para asar por su sabor y propiedades! Siempre a fuego lento, es lo mejor que sale! Para aprender más sobre carne conozcan el sitio del IPCVA: www.carneargentina.org.ar
Si hay juntada no puede faltar una buena Cerveza Imperial fresca para acompañar. ¡Un Lujo! cervezaimperial.com.ar/
Y muchas gracias a azul.natura... por darnos la posibilidad de conseguir carne de exportación Devesa! - Jak na to + styl
Yo soy carnicero y en diciembre unos de nuestros proveedores nos bajo costilla deshuesada de devesa, la probamos y la verdad es que es de lo mejor que probé, ahora con este video me doy cuenta que probé la mejor carne argentina y no lo sabía. Nunca más conseguimos esa carne (seguramente habrá sido una tanda de que no se pudo exportar) y no solo eso, sino que estaba más barato que la costilla de novillito que nosotros vendemos, si mal no recuerdo la vendimos a $ 4.800 cuando el novillito rondaba los $5.500
Fuimos privilegiados y no lo sabíamos 😢
Alguien conoce una canción que dice algo así... Por qué les mientes y te vendes como víctima inocente 🎶😅
¿cómo puedo exportar carne de Argentia a Perú?
@@fabiannahuelacuna2817 tito el bambino con marc anthony - porqué les mientes?
@@sebastianpron2648 si esa misma me explico esa canción se la dedican al carnicero
Es cierto que la carne argentina es realmente uruguaya?
Que belleza de carne! ojalá algún día comer carne de Argentina.
Saludos desde argentina! xD
La mejor es de Paraguay igual, saludos
@@Oddismo79 Vecino no entendiste el chiste xD
Paraguay tiene las mejores mujeres
oh nada que veeee 👀😝😆😆😆
@@Oddismo79 iba a comentar que es una carne promedio de Paraguay pero su alimentación es la correcta, pastoreo libre pero su terminación la caga solo para el marmoleo a mi gusto seria mejor a pastoreo libre toda su vida pero creo que una buena carne a nivel de la nuestra. Y el chiste ya está más quemada que el asado que haces vos
En Corrientes comi un churrasco de novillo que a las 10 hs andaba por ei campo y a las 20 hs estaba en el plato una experiencia increible
corrientes tiene paye!!!!
Un vegano va a leer esto y le va a dar un ataque!!!
AJAJAJAJAJ
Esa es la mejor carne. Nada de invento chino sellada al vacío. Un asco
Para flaco
Fuaaaaa y yo justo tomando un te con pan rallado.
Nada cómo el asadito de mi viejo cualquier carne se vuelve magia con el
Laucha, cuando agarres cortes envasados al vacío con la esponja negra que absorbe te recomiendo secarlos con papel absorbente para dejarlo orear. Te hace la diferencia, el gusto a carne que sentis en la entraña quizás en parte es por no secarlo bien. Suele pasar.
Un saludo!
Es un verdadero asco la carne sellada al vacío. No sé cómo pueden comer ese gusto a conservante
@@xeneize285yo no podría comer nada que haya sido envuelto en un plástico.
@@xeneize285 cuando no tenes ni puta idea.. pensas asi, igual esta bien. busca al respecto. por otro lado, se ve que te vieron la cara si te vendieron algo con gusto a conservante..
@@jjgghhjk debes tener una huerta.. ganado y vivir bien bien lejos de la civilizacion entonces.. que ignorancia se respira.
El Laucha es el nuevo Gato Dumas, escabia más que cocina jajajjajaa.
Si yo fuera el Laucha, viviría como el
Muy Bueno Laucha, Muy Buen Contenido ... .. . Gracias X Compartir.... ! !
Holaaa Laucha !!!!! Yo recorro el País y tuve la suerte de comer Hereford en el Mayten, hasta ahora nunca comí algo tan ricooo, tendría que Acerte un viajecito por ese lugar y hacer un vídeo, me parece que ví uno pero con Cordero 👌👍😋😋😋
Locos tremendos parrilleros los gran de toda lá pampa gautcha. Acá desde Aceguá/RS y Uy.
ternura.... y suena mejor! buen canal! felicitaciones y saludos!!
Subscrito! Buen trabajo des de España!!
Wowww, que belleza esa carne! Para mi gusto (nunca comí la carne de exportación), los mejores cortes son entraña, bife ancho y asado, ambos con hueso. Aclaro esto de "con hueso" porque por estos lados (Puerto Madryn, Chubut) se vende mucho ambos cortes sin hueso. Y, siempre referido a mi propio gusto, la entraña y el bife ancho vuelta y vuelta, y apenas un poco más de cocción para el asado. Crujiente por fuera y mugiendo por dentro jajajaja. Saludos!
Aca en Uruguay pasa lo mismo, cuando conseguis la carne de exportacion, ves esa notable diferencia, y encima......es mas barata.
Buenísimo! saludos desde Colombia.
Como levanto el canal laucha ahora que haces videos sin el barbudo de fondo comiendote toda la comida jaja
Lo rajaron
Gimli era el catador oficial maaal
@@pablo-aedperdon a quien se refiere ?
faaa para que veo esto a la madrugada. jaaj.. saludos crack buen video
Que bueno el vídeo!!!
genios,me caen muy bien quiero comer su comida,muchas gracias por hacerme lefiz
Muy bueno como todos los videos de Uds Laucha. Saludos desde La Plata.
Buen punto de los lomos, espectacular laucha, saludos desde santiago de chile.🇨🇱
espectacular. un saludo desde españa
Hace poco por centro america?? Un amigo se tomo una Foto contigo... Eres un Grande.
Me dió hambre y sed jajaja Felicidades por el programa muy bueno!!
Que sabroson cheeeee saludos desde Bogotá Colombia
Excelente locos!!!
Un saludo desde el colorado departamento de Canelones Uruguay.
Ya me dio sed 🍺🍺. Salud muchachos.... que rica carne... por favorrrrrr
Que rico laucha como siempre el mejor 👏 ❤
15:38 es como hacer pelear a la mole moli con maravilla martinez
Laucha, el inicio te salio a lo profesor clocker🤣🤣🤣, saludos desde sanriago de chile.🇨🇱
que alegria ver ese video te sigo desde hace mucho tiempo y llegue desde venezuela a caba
14:53 jaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, se zarpan. Magnificos videos. Los sigo desde que empez el canal.
increíble la calidad, el contenido y la buena onda de los videos. Un canal q representa mucho al pais
💪🔥🇦🇷
Salud laucha!! Y Aguante locos por el asado!!!
Excelente carne. El frigórifico está en Azul, centro de la prov. de Bs. As.
Acá en chile la marca Devesa (Marca del corte que estas mostrando) es muy barata...Deberías probar la marca black beef, es aún más sabrosa, aunque un poco mas cara..La que es buena y barata es Plate (también es de Argentina)
Qué modelo de camara usan para filmar?
Hola laucha y compania, aca en Uruguay pasa lo mismo ese tipo de carne de exportación muy rara vez la podemos conseguir los comunes mortales, y los no tan comunes seguro que muy de vez en cuando, ya que si tiene una carniceria de confianza se pueden conseguir buenos cortes que la relacion costo/ calidad nos quedamos con el de carniceria, ya que el otro puede a llegar a valer hasta el triple casi y segun el corte mas aun, felicitaciones por los contenidos y un abrazo desde Montevideo Uruguay 🇺🇾
Tenes la de las piedras feedlot al vacío en varios supers y es de exportacion
Gracias por el aguante Jose 🔥 Y la verdad que sí, fue toda una hazaña conseguirlos, pero por suerte se pudo!
Para mi si hay que probar una buena carne argentina tenes que estar estar argentina, si queres probar una buena carne paraguaya tenes que estar en Paraguay y asi con el resto de países
en uruguay la carne es ppalmente de pastura cuando Devesa deber de feedlot. Es otro gusto
Querido laucha por tu culpa inunde el comedor se me hizo agua la boca, menos mal que habia pasado a la mañana por la carniceria y a la noche me desquito, saludos patagonicos desde el norte neuquino tenes que probar los chivitos de esta zona son los mejores del mundo y tienen sello de origen, exitos y que no le falte brasas...
👍🏻
Estoy babeando!
Qué maravilla 😍
Fuaaaaa! Una MARAVILLA 💙😅
Laucha llama al veterinario que se salva jajaja
Excelente video
Amigooo que mal que me hacen estos videos a las 22hs jajajja
Gran Video!!!! Para mi la mejor carne la encuentras en el restaurante el capricho, increible al punto de se nos va de las manos......
donde se puede comprar?
El mejor asado que e probado .es el que producimos nosotros ! A pastura libre en Puerto yerua ER ! Saludos Locos !!!!
Aguante Entre Ríos 💪
Muy buen video, unas birras menos para el laucha la proxima. jajajaja
Dios mio. Como me gustaría ser tiracables, o alcanza pelotas o el que va a buscar la birra al laucha de un capítulo como este de locos. Tremendo video!!!!
Hola laucha.. estoy con dengue, me siento re mal. Pero un video tuyo nuevo me sube el ánimo. Gracias.
Ánimos amigo, te deseo pronta recuperación! Un abrazo grande 💪
QEPD
Laucha para cuando un asado en Miami,para Messi y todo el equipol de futbol?El petiso se lo meece,y su guardaespalda tambien. Aguante Argentina!!!🇦🇷
Saludos desde Rosario a la banda abrazo gigante
Abrazo Enzo! Quién gana este finde? Central o Newell's?
@@LocosXelAsadoOficial imajinate
La Lepra@@LocosXelAsadoOficial
Laucha sos un genio!
La parte del vacío de novillo en tambor peruano después de 5 hs . Poniéndole de vez en cuando maderas de romero y poleo . Riquísimo
Aguante nuestra carne. Hace poco acá en CDMX se conseguía. Los espero con un ASADAZO cuando vengan!!
No cuenta el restaurante donde trabajas de mesero
@@raulramos8114 si trabaja de eso no veo el problema, si vos sos narquillo es un problema
Rubia Gallega,debes probarla.
es increible como me llena de verlo al laucha mirar ese bife translucido
Sin dudas la mejor carne!! no importa donde estes, Devesa rueda por todo el mundo ! Calidad asegurada 🥇
Buena portada se mandarón, bien feliz la pulga con su trozón de carne...
Y Mbappe al lado llorando, mejor imposible 🥈😂
@@LocosXelAsadoOficial 👍
Tienen que probar carne de vaca rubia gallega.
Tenés que hacer un vídeo probando carne Uruguaya laucha 🇺🇾
Che, y alguno probo la carne en barra. Una jodita para el laucha. Buen video.!!!😊
para eso la tenemos a tu señora jajaj buena catadora
En La Paz, Entre Ríos, probé carne de angus(creo) que estaban criadas en las islas del Paraná, criadas al pasto y agua de las lagunas que se forman dentro de las islas. Un sabor y textura barbaras lejos la mejor que probé!!
Mira pueden haber corte de todos los países... Pueden traer guayu todo lo que quieras, pero la mejor carne del mundo es el capon de Chubut cerca de Río mayo dónde comen el mejor pasto y tomar el agua más pura, y se hace al asador con palos de mata guanaco se llama, o moye, ese es el mejor asado carne del la tierra y del universo
donde tiene para comprar ??
Que bueno que se ve , ustedes comiendo cortes de lujo y yo aca comiendo un arroz con queso y salchichas vienisima 🤣🤣 no tengo ni donde caerme muerto
Tendrías que probar la carne de exportación de Paraguay una de las mejores del mundo . Saludos, excelente los videos
Sueña el chancho con el maíz.....
Yo trabajé medias de 135 feedlot y el matambre no hacía falta tiernizar. Si se trabaja medias grandes más que nada en carniceras como María Ángela y algunos que venden novillo pesado
Ojalá algún día me inviten a comer jsjs
Buen video la grasa intradermica es lo que le da sabor y tiernesa a la carne
Cómo no volverte loco por el asado papaaaaa!!!!!
Laucha, yo soy de la ciudad de azul, lugar donde se encuentra el frigorífico devesa y también trabajo ahí en el sector de despostada. Nosotros acá en la ciudad tenemos una carnicería que están afiliado a el frigorífico y le distribuyen la caner. Es muy buena pero obvio que la nos vende acá no es la mejor. Saludos!
Laucha saludos de Uruguay siempre presente haciendo el aguante
Seremos el país o uno de los muy pocos países donde no puede consumir nada de lo mejor que tenemos? Es una lástima 😢
Increíble los puntos!!!
Que rico esta ese vacio laucha!!
Saludos desde Nicaragua, la carne de Nicaragua es calidad tenes razon se exporta a usa y china entre otros es calidad la mejor carne sale no queda en el pais.
Holaa genio esa carne la asen aka el frigorífico de azul.. emos echo x tremenda vacio
Ternera blanca cacereña, en Caceres, España.
Se te vá la olla Papá.
Un saludo desde Spain.
Yo tuve la oportunidad de probar entraña en europa (francia y españa) y si hay una diferencia muy grande en sabor. En mi caso me encanto la de exportacion pero no creo que a todos les guste porque realmente es un sabor bastante mas fuerte (siempre hablando de la entraña)
Argentino promedio orgulloso de cualquier cosa que haga nuestro país, haciendolo lo mejor del mundo
No comparto el punto de los bifes pero se ve la real calidad . Para mi gusto más cocidos
Para tu gusto, está bien, pero cada corte tiene su punto... Cuando es jugoso, no es difícil comerlo, pero hay otros cortes que sí están jugosos, es chicloso al comerlo (difícil)
Yo soy de Rosario y me paso eso de probar carne de carnicería de pueblo donde justamente era full campo y ganaderia, y concuerdo que la carne buena tiene ese sabor mas a "Carne", la sentí diferente a la comercial que compraría en la Ciudad por ejemplo!, en el campo comen un nivel de carne superior!, además de que la familia de mi ex carneaba en ocasiones jaja
¿Cuánto cm de alto tienen esas parrillas laucha?
Cuabdo cortaron el bife estaba qesperando q haga muuuu😂
22 mil vistas tiene el video banda y sólo 1700 me gusta. Media pila
Tienen que probar carne de venado, es una locura
Hola laucha. Muy buen video. Donde queda esa hermosa quinta ? Felicitaciones.!!😊
SALUDOS.. HOOO Gran LAUCHA. . . y Compañia
Que genio tremendo pero no cambio las carnes de mi vecina por nada jajaja 😂😂😂 laucha sos un crak
En chile, la de corte criollo! La del profesor klocker 👏🏻
Locos x el asado crudo....
que venis a hablar de asado crudo si te criaste comiendo piche, no tenés idea de los puntos de cocción y menos de carnes de exportación, limítate a mirar nomás y sino seguí de largo
En Mataderos, Rodo y Cafayate, Caba, Jorge Garcia el número 1, vende asado sin hueso de este frigorifico DEVESA y otros cortes. A muy buen precio.
Acepta cuenta DNI y reintegro? Sabes?
A hacer propaganda a la propaganderia por favor...
impresionantes todos los cortes!!!!! Pero tengo una pregunta, que quizá es muy tonta, influye si la parrilla es de barras paralelas o cruzadas?? Saludos desde Barcelona
No
Increíble la cantidad de veces que me toco tragar viendo este video 😩🤤
Y donde se puede comprar esa carne?
Hola Laucha, la mejor carne que probé es la uruguaya, la verdad que no había comido carne tan sabrosa antes. Saludos y felicitaciones por el canal.
La grasa intramuscular se da por una alimentación a pasto y a campo el animal debe caminar. El feddlot le da volumen y mucha grasa exterior