Tipos de Massas e como escolher qual usar

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  • čas přidán 6. 09. 2024
  • Saiba mais sobre cada tipo de massa e a importância de escolher a melhor opção na hora de fazer um bolo!

Komentáře • 74

  • @denisereis06
    @denisereis06 Před 2 měsíci +2

    Assistindo hoje 06/24 adorando as aulas e a dica de ligar o forno somente na hora de assar o bolo. Vou economizar energia 🥰

  • @fanirfreitasfragadasilva3143

    Mulher do céu!!!!! Que aula foi essa? Já fiz trocentos cursos, até esses de 1 ano. Mas nunca houve uma explicação como essa. Que Deus abençoe vc!

  • @arthuzim120hz6
    @arthuzim120hz6 Před 2 lety +3

    Aqui é Sílvia,mãe do Arthur. Então,sempre assei meus bolos à maneira tradicional,nunca tive problema,mas algo me incomodava: a tal barriguinha kkkk aí outro dia meu forno não estava tão quente assim como de costume (gás) até pensei que iria ter problema. Conclusão: thanrâ!!!! eis que saiu reto kkkk pensa numa felicidade que fiquei... agora está explicado. Eu só ainda não tenho segurança em não untar as laterais,ainda continuo untando com um taquinho de manteiga e pouca farinha de trigo,mas qualquer hora dessas irei me encorajar e não untar mais nas laterais,só fundo mesmo. Obrigada!!

  • @uramilde1733
    @uramilde1733 Před 13 hodinami

    Otima explicação, tirei várias dúvidas

  • @lucianevieiralu2384
    @lucianevieiralu2384 Před 2 lety +3

    Eu fiz o teste do forno de assar sem pré aquecer , e ....Sim fica perfeito.

  • @denizetinoco3792
    @denizetinoco3792 Před 11 měsíci +1

    Fabi que Aula top! Perfeita suas explicações! Conheci seu canal hoje! Em 14/09/2023 ! Tô assistindo vários vídeos! Amando suas aulas! Parabéns!!

  • @evaavilalealdini7004
    @evaavilalealdini7004 Před 4 měsíci +1

    ❤acabou de ganhar mais uma inscrita Parabéns

  • @meelemundodasmeninasmeele1502

    Meu Deus! Nunca pensei que aos 51 anos de idade e a vida inteira trabalhando com comidas e principalmente confeitaria iria assistir uma aula tão esclarecedora.
    Muito obrigada! Vc é maravilhosa., eu preciso fazer seus cursos👋👋👋

    • @SaleteRodriguesAlves
      @SaleteRodriguesAlves Před 3 lety

      Fabi tenho aprendido tanto com suas aulas, agora sei porque alguns bolos que eu fiz ficaram embatumado. Eu gostaria que vc desse suas receitas de bolos comuns também como bolo de cenoura bolo de banana bolo de maçã bolo de nozes. Esses bolos nem sempre consigo fazer e ficar fofinho. Não sou confeiteiro, mas suas aulas são espetaculares, você é top. Deus te abençoe muito e cada vez mais .

  • @rosilenedearaujo1498
    @rosilenedearaujo1498 Před 11 měsíci +1

    Aula maravilhosa. Tudo bem explicada. Coloca varios cursos que tem por aí no bolso.

  • @sandradias7288
    @sandradias7288 Před 3 lety +4

    Nossa Nunca vi um conteúdo tão bom quanto esse...tem coisa que vc fala, que eu nem sabia...Obrigada mulher linda de coração grande.... Que Deus te ilumine🙏 sempre!!🌻💐🍀🍁🌵

  • @vanusadamata9885
    @vanusadamata9885 Před 2 lety +1

    Fiz curso de cake designer, mas não tive essas dicas. Eu sempre assava em forno sem pré aquecer, mas ao fazer o curso é em todos os lugares sempre vi que tinha que pré aquecer rsrs. Meus bolos começaram a ficar diferentes e eu não sabia o porque! Voltei a fazer sem pré-aquecer! Obrigada pelos esclarecimentos, aula maravilhosa!

  • @mabiamedeirosreis5470
    @mabiamedeirosreis5470 Před 3 lety +2

    Parabéns! Ótima aula técnica!

  • @mariliarosa870
    @mariliarosa870 Před 3 lety +2

    Nossa, que aula! Tudo muito bem explicado!!

  • @gracassoares9173
    @gracassoares9173 Před 2 lety +2

    Super aula,amei! 😍♥️😘

  • @Rosane639
    @Rosane639 Před 2 lety +1

    Que maravilhosa explicação!!! Estou há anos na confeitaria. Te conheci, recentemente, 14/07/22, no you tube e estou amando sua conduta em todos os sentidos. Quanta clareza nas orientações! Parabéns!!!

  • @franciscanascimento7062
    @franciscanascimento7062 Před 3 lety +2

    Faby vc e maravilhosa 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @AnaLucia-py1yg
    @AnaLucia-py1yg Před 3 lety +1

    Boa tarde estou amando o seu Deus te abençoe ele tá dando o curso gratuito para gente

  • @AnaEpalanga
    @AnaEpalanga Před 2 lety +1

    Que aula maravilhosa, aprendi muito contigo Fabi 👏👏👏👏. Gratidão ❤️

  • @edilenedutra1053
    @edilenedutra1053 Před rokem

    Cheguei de paraqueda nesse vídeo,todos falavam que tinha que preaquecer o forno,eu achava um desperdícil de energia,ainda bem que eu encontrei seu canal

  • @berenicecarmo6722
    @berenicecarmo6722 Před 3 lety +2

    Aulão 😘❤️❤️

  • @simonequevedovasconcelos583

    Fabi vc me representa...Sempre comecei assar meus bolos sem pré aquecer... E sempre deu super certo...
    Nunca entendi essa regra dessas receitas,porq quando às segui não obtive o mesmo resultado esperado d quando fiz do meu jeito... Sem pré aquecer...

  • @user-og9fv8uf9g
    @user-og9fv8uf9g Před 6 měsíci

    Dica de milhões essa do forno pré aquecido. São poucas as pessoas que aderiram essa técnica. Ameiiii😊❤

    • @magalhaesnoemia7
      @magalhaesnoemia7 Před 2 měsíci

      Descobrir na labuta diária de uma confeiteira, eu estava com uma encomenda e acabei esquecendo de ligar o forno tive que ligar na hora que coloquei as formas, no início fiquei desesperada, achando que iria ficar funda a massa, quando acabou de assar o bolo tinha ficado retinho, daí passei só a ligar após coloca a forma.

  • @magalhaesnoemia7
    @magalhaesnoemia7 Před 2 měsíci

    Fabi é a única que dá um aulão .❤

  • @jaquelinenovato6611
    @jaquelinenovato6611 Před rokem

    Oi que aula parabéns 🤗 sempre ouço aqueça o forno e eu nunca aqueço sempre percebi que a massa fica melhor porém achei que era meu forno que era diferente do das pessoas 😂😂😂😆

  • @simonequevedovasconcelos583

    Para mim vc foi eleita à MELHOR confeiteira com suas maravilhosas explicações e dicas (precisas e práticas) q encontrei no CZcams...
    Gratidão flor 🌻...
    Q o DEUS TODO PODEROSO (Jeová)
    te abençoe 🙌🏻
    😘

  • @apolianedourado2077
    @apolianedourado2077 Před 3 lety +1

    Aula maravilhosa ñ conhecia seu trabalho ja até me increvi 👏👏

  • @RosaJorge-dj2ex
    @RosaJorge-dj2ex Před 7 měsíci

    Apartir de Angola, muito obrigada pela aula Fabi, Deus abençoe 🙏🙏🙏❤️

  • @anasalesdocessabores7175
    @anasalesdocessabores7175 Před 3 lety +2

    Aula maravilhosa, qnt aprendizado👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽😘

  • @elianaportela785
    @elianaportela785 Před 6 měsíci

    Que aula incrível! Muito obrigada por compartilhar seu conhecimento de uma forma simples e rica em conteúdo! Deus a abençoe grandemente! Ganhou mais uma seguidora!❤

  • @deisesantanademacedo5825

    Eu testei com o forno sem pré aquecer... e o que vc acha?
    Ficou MARAVILHOSO se reto... obrigada Faby por tanta informação.. Deus abençoe vc e toda sua família

  • @sirlenevieira7493
    @sirlenevieira7493 Před 3 lety +1

    Aula maravilhosa Fabi...... muito obrigada por dividir tanto conhecimento. Mais uma inscrita. Bjs

  • @luizamoutinhotinocoterra2204

    Fabi Viana ! que aula maravilhosa já sou sua aluna, adoro assistir suas lives, parabéns, desejo muitas bençãos em sua vida.

  • @marilindabenedito9087
    @marilindabenedito9087 Před 5 měsíci

    Muito obrigada pelas informações valiosas.

  • @lucianevieiralu2384
    @lucianevieiralu2384 Před 2 lety

    Fabí do céu quanta coisa boa pra aprender !!! Vc é incrível!!!Obrigada por ter uma didática limpa, sem enrolar!!!

  • @TheMayves
    @TheMayves Před 3 lety

    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
    Aprendi muito com esse vídeo (uma aula) tanta informação em alguns minutos, q N aprendi em um curso de horas! Parabéns e obrigada por nos ajudar com tanto conhecimento!

  • @claudecirfrancisco8926

    Gente eu jamais pensei que eu um dia fosse ter uma aula dessa

  • @edilenesilvaleoncio2310

    Amo é uma aula detalhada ela é fera na explicação ❤️

  • @edney5786
    @edney5786 Před rokem

    Topppppp
    ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @henricoluidy7242
    @henricoluidy7242 Před rokem

    Que maravilha essa aula

  • @cheirocl
    @cheirocl Před rokem

    Excelente conteúdo. Fazia tempo que procurava vídeos informativos assim. Gostaria de dar uma dica ou sugestão: que o rapaz use um microfone para fazer as perguntas, que creio serem muito pertinentes. Não entendi quase nenhuma de tão baixo que estava o volume da voz dele. Outra dica é focar no bolo que se explica. Gostaria de ter visto as texturas dos bolos de perto. Toda a filmagem ficou distante. Muito obrigada!!! Agora assinante do canal. Bjinhos

  • @jairfonseca4264
    @jairfonseca4264 Před 6 měsíci

    Aula maravilhosa.

  • @mirianboni3812
    @mirianboni3812 Před 8 měsíci

    Exelente aula!

  • @AnaLucia-py1yg
    @AnaLucia-py1yg Před 3 lety

    Boa tarde você tá de parabéns com seus cursos

  • @edvaldoreimberg5030
    @edvaldoreimberg5030 Před 10 měsíci

    Parabéns

  • @sophiahadassa7172
    @sophiahadassa7172 Před 3 lety

    Fabi vc é incrível DEUS te abençoe.

  • @hendiradagloria6051
    @hendiradagloria6051 Před rokem

    Wawwwww🎉🎉🎉 obrigada

  • @silviasantos3107
    @silviasantos3107 Před měsícem

    Fabi no caso de bolo gelado no pote, qual o melhor método?

  • @merciapintodesouza1253

    Manda pra mim a receita que vc fez pro casamento do seu filho!!.. Kkkk fiquei com água na boca!!.🤩

  • @little_crow.
    @little_crow. Před 3 lety

    Caramba, amei essa aula!!!👏👏👏

  • @sandrarodrigues5411
    @sandrarodrigues5411 Před 3 lety

    Muito bom saber disso 😃

  • @renildesaraujodesousa5073

    Show

  • @merciapintodesouza1253

    Tbm acho! Não pré aqueço o forno! Kkkachava que era só eu..

  • @jucilenetranzillo4056
    @jucilenetranzillo4056 Před 3 lety

    Boa tarde Fabi vc é fantástica! Qual massa pra nada cake de chocolate obgda🥰🥰

  • @aprendendocommayarabraga
    @aprendendocommayarabraga Před 3 lety +1

    Quando vai ter o curso?

  • @andreiaaraujo4674
    @andreiaaraujo4674 Před 2 lety

    Chefe quando vc fala de bolos baixos , vc se refere a qual altura mais ou menos seria de até 10 cm.

  • @lukaseduardo954
    @lukaseduardo954 Před rokem

    Professora a senhora tem a postila desse métodos e réceitas

  • @sunshineservicestore8631

    A receita de método cremoso com manteiga e óleo tem estrutura para bolos de andares e altos de pasta americana?

  • @Maria-nt4wt
    @Maria-nt4wt Před 3 lety

    Fabi Boa tarde minha linda ,Fabi já procurei no igtv ,mais não achei a massa que você passou

  • @mariadejesussilva2183
    @mariadejesussilva2183 Před 10 měsíci

    Como obter a receita não estou conseguindo acessar

  • @anitalatorre8585
    @anitalatorre8585 Před 3 lety

    Fabi qual a melhor massa para o bolo no pote?

  • @leticiadonascimentomartins4826

    Boa tarde! A massa amanteigada na geladeira fica muito dura? Ou só um pouco?

  • @Rosane639
    @Rosane639 Před 2 lety

    Fabi, como eu faço pra saber o valor do seus cursos? Vc só trabalha com curso on line?

  • @lourdesfurtado4025
    @lourdesfurtado4025 Před 2 lety

    Fabi, vc é top dos tops, mas pelo amor de deus vc deu uma receita em outra Live e não falou quantidade do fermento bjs e bjs

  • @canaldogabriel8903
    @canaldogabriel8903 Před 9 měsíci

    Menina do céu eu gosto e de forno frio odeio pre aquecer spre esquerço , mais essa tradição de pre_ aquecer e uma droga odeio pre aquecer , agora sim.

  • @talitaeuzebio959
    @talitaeuzebio959 Před rokem

    nunca vi fazer bolo só con farinha ovos e acicar

  • @cildamoraes6830
    @cildamoraes6830 Před 2 lety

    Tem como eu assistir as aulas no whatsapp

  • @suelygoncalvesfilha7751

    POR FAVOR NÓS ENSINA SEM FARINHA DE TRIGO TAMBÉM SEM AÇÚCAR

  • @suelygoncalvesfilha7751

    FABI PRECISAMOS USAR FARINHA DE ARROZ ,POR CAUSA DA SAÚDE NEM AÇÚCAR E NEM FARIMHA DE TRIGO

    • @priscilabenemann9751
      @priscilabenemann9751 Před 11 měsíci

      Oi eu uso mix de farinha sem glúten é farinha de arroz amido de milho e cremões de tátaro tem umas aulas no CZcams que fala sobre mix de farinha

  • @leilamachado2383
    @leilamachado2383 Před rokem

    Aprender saber outros tipos de massa sem ser massa amanteigada

  • @silviacristina2463
    @silviacristina2463 Před 2 lety

    Meu netinho de 4 anos não vai gostar nada disso, pois ele fica esperando eu cortar a barriga do bolo pra ele comer 😀