Comment faire le MEILLEUR CAFÉ avec une CAFETIÈRE à PISTON ?
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- čas přidán 30. 07. 2024
- ➡️Cafetière Piston BODUM:go.lemeilleurcafe.fr/bodum
Tutoriel/Guide complet pour réaliser le meilleur café possible avec une cafetière à piston, aussi appelée French Press en anglais.
La cafetière à piston est quqsi indispensable pour tout amateur de café. Elle produit un extration proche du café filtre avec plus de corps. À l'inverse de la cafetière italienne où l'on peut rater son café très facilement. La French press est très simple d'utilisation.
Voici les 4 étapes à respecter pour avoir toujours un bon café.
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#frenchpress #cafetierepiston #lemeilleurcafé
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❤ Grand merci
Jamais le café n'est aussi simple à préparé, j'ai ma cafetière italienne, j'ai celle à piston....toutes les deux moins encombrante et sans bruits (machine à café). En plus pas mieux pour sentir pleinement le café avant de le déguster....
Encore une fois merci bcp pour cette remise à l'ordre.❤
Merci pour votre message et votre soutien 🙏
➡Cafetière Piston BODUM:go.lemeilleurcafe.fr/bodum
Les Étapes:
1-Moudre son café: mouture moyenne à grossière (comme du gros sel)
2-Choisir son ratio (30g de café pour 500ml d'eau par exemple)
3-Verser l'eau chaude sur le café moulu
4-Attendre 4 minutes
5-Casser la croute de café et bien mélanger
6-Attendre à nouveau 4 minutes
7-Votre café est prêt 😋
Merci!👍👍👍
Dzięki 👍
Salut et merci pour votre vidéos !! Une petite question :
Qu'est-ce qu'on perd si on ne mélange pas et on ne fait pas le deuxième infusion ??
Salut,
Une immersion prolongée va plus extraire le café. C'est à adapter aussi selon le type de torréfaction ou ce que vous désirez dans la tasse ;)
bonjour, est il possible d utiliser la cafetière à piston avec le la chicoré en grain?
Doit on la moudre ?
QUEL DOSAGE DOIS JE FAIRE ?
Merci de votre reponse
Bonjour.
Je pourrais vous répondre pour le café mais je n'ai aucune expérience avec la chicorée. Peut-être que quelqu'un dans la communauté pourrait nous aider ?
Bonjour, j'ai une cafetière piston. Je me pose la question d'acheter une cafetière filtre type Moccamaster. Quelles sont les différences au niveau goût/qualité du résultat ? (S'il y en a) Merci !!!
Salut,
Il peut effectivement y en avoir une. Généralement, le café par immersion, avec la cafetière à piston, aura un corps plus prononcé, un peu plus de texture en bouche. Le slow coffee, ou la Moccamaster pourra avoir une plus grande clarté aromatique.
Bonjour 😊. Vous dites "Faites chauffer l'eau". Il faut qu'elle soit à quelle temperature ? Bouillante, frémissante?
Bonjour!
Vous pouvez la faire bouillir et attendre 30-45 secondes qu'elle refroidisse. Un peu plus si votre café a une torréfaction foncée ( plus l'eau est chaude plus elle va extraire le café )
@@cafelistaMerciiiiii 😁
bonjour j ai une petite question la mienne et entierement en inox et c est ecrit tout feux comment l utiliser est ce que je mais le cafée dans le fond ou entre les plaque est , est ce que je doit mettre de l eau et la faire chauffer sur le gaz comme la moka
merci pour votre reponse car la je suis perdu et je doit la prendre avec moi en camping sauvage vendredi
Bonjour,
Je l'utiliserai de la même manière que n'importe quelle autre cafetière à piston. Café au fond et l'eau chaude dessus. Bon camping !
@@cafelista merci
Bonjour,
Cette cafetière contient - elle du plastique qui pourrait être en contact avec l'eau chaude et la mouture ?
Salut.
Ça dépend le modèle. En général non, la carafe est en verre , il y a du plastique sur le piston qui va toucher le café pendant quelques secondes lorsque l'on pousse.
Bonjour, quel moulin est le plus adapté pour moudre le grain pour une cafetière piston ? merci
Bonjour,
N'importe quel bon moulin pas trop cher, je conseillerai un Timemore manuel ou Kingrinder. Pas besoin d'un moulin pour expresso.
@@cafelista Merci pour votre réponse, cependant quelle version du Kingrinder serait la plus adaptée pour cette utilisation?
@@lisad1395 Le K0 ou le P1 (plus compact) seront bien adaptés, comme celui-là : amzn.to/45wpI5E
Bonjour, peut-on faire un vrai espresso avec cette cafetière ?
Bonjour,
Non c'est impossible mais un très bon café oui 😀
Mais après le café est froid😢
Bonjour,
Si vous mettez de l'eau entre 95 et 90 degré, elle ne devrait pas être froide après quelques minutes.
Vous pouvez aussi mettre votre café chauffé dans un thermos pour qu'il garde sa chaleur plus longtemps 👍
Le café n'est pas suffisamment chaud. Dommage !
Laissez-le café infuser un peu moins longtemps peut être.
evitez les cafetieres a piston en verre, qui sont dans la tendance dans les rayons de supermarché, et qui se brisent tres vite.
J'en ai déjà cassé plusieurs moi aussi :)
J’ai eu une cafetière en céramique (nature et découverte), qui a fini par se fendre à force d’y mettre de l’eau chaude dedans 😢 peut-être une mauvaise référence