BEN DAHA İYİSİNİ YAPANA KADAR EN İYİSİ BU !! HAFTALARDIR BEKLENEN ŞAM TATLI TARİFİ
Vložit
- čas přidán 18. 05. 2020
- Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.Haftalardır beklediğiniz , sokaklarda yediğimiz o şam tatlısının tarifini sizlerle paylaştım.Tarife sadık kalırsanız sizler de aynısını yapabilirsiniz.Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.Başka tariflerde görüşmek üzere kendinize iyi bakın.Hoşçakalın :)
BEN DAHA İYİSİNİ YAPANA KADAR EN İYİSİ BU !! HAFTALARDIR BEKLENEN ŞAM TATLI TARİFİ
hhaksu793@gmail.com
#Şamtatlı
#Şambali
#Şerbetlitatlı
Gerekli Malzemeler;
Tepsi Ölçüsü 40X30
7 su bardağı irmik (1kg 110 gr)
2 tatlı kaşığı karbonat (10gr)
2,5 su bardağı şeker (470gr)
3 su bardağı su (550ml)
1 yemek kaşığı yağ (tepsiyi yağlamak için)
Üzerine sürmek için;
4 yemek kaşığı şerbet
3 yemek kaşığı tahin
Şerbet İçin;
6,5 su bardağı şeker
6 su bardağı su
1 dilim limon
Üzeri için ;
Fıstık
35X25 tepsi İçin Gerekli Malzemeler ;
5 su bardağı irmik
2 su bardağından biraz az su ( 370 ml )
1.5 su bardağı Toz şeker ( 300 gram )
1 tatlı kaşığı tepeleme Karbonat ( 7 gram )
Şerbeti için ;
5 su bardağı toz şeker
5 su bardağı su
yarım dilim limon
CZcams 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
haarunaksu...
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027 - Zábava
Bir gastronomi mezunu olarak tariflerini,anlatım şeklinize, ürünlerin görseline bakarak hayranlık duyuyorum eline koluna sağlık ustam en kısa zamanda deneyeceğim
Çok teşekkür ederim sağolun. Şimdiden afiyet olsun 👏🙏
Sevmediğimi düşündüğüm yemekleri bile sizin tarifinizle yapınca seviyorum Şam tatlısı da bunlardan biri, kesin bu hafta deniyorum ustam🙏🙏🙏 ellerinize sağlık
Çok teşekkür ederim sağolun. Şimdiden afiyet olsun 👏👏👏
Antepli olmakbir ayrıcalıktır bir antelpli hemşeriniz olarak tebrik ederim antepte yâsamiyorum ama siz resmen mutfak kültürümüzü ayağımıza kadar getirdiniz eşimle resmen iştahimiz kabararak biçok videonuzu seyrettik kendimizden geçtik ustam ya sizi yeni keşfettik destek amaçlı abone olduk inşallah başarılar ustam hayirli bayramlar artik ailece takipteyiz
Çok teşekkür ederim sağolun. Desteğiniz bizim için çok önemli. Hayırlı bayramlar Allah'a emanet olun 👏
Her tatliniz birbirinden güzel efendim Elinize kolunuza sağlık 🙏 Kadir geceniz mübarek olsun 🕋🙇🕊️🌼
Evet şefim daha önceki tarifinizde karbonat ve kabartma tozu birlikte kullanmıştınız, o tarifte hamuru 24 saat beklettim ama pişirmede tepside revani gibi kabarmıştı, revani lezzetinde olmuştu, bu daha iyi görünüyor hemen yapicam
Teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun. Kadir gecemiz mübarek olsun 👏👏
Bilmediğim ama öğrenmek için can attığım bütün antep yemeklerini ve tatlı tariflerini sizden öğrendim . Gerçekten tane tane amlatmanıza hayranım Allah râzı olsun yaptığınız bütün tarifler muhteşem görünüyo. Bence siz tam bir MASTERŞEF siniz . Ellerinize sağlık abim👌👏👍
Çok teşekkür ederim sizden de Allah razı olsun 🙂👏
Ben de çok tarif deniyorum.İnsallah dediğiniz gibi son tarif olur ve o lezzeti yakalarız , çocukluğumuz da okuldan çıktıktan sonra bu tatlının başına koşardık..Elinize sağlık
Teşekkür ederim sağolun. İnşallah bu tarifi denerseniz çok beğeneceksiniz 🙂👏👏
Ustam ellerine saglik, Sizi ilk şambali videonla tanımistim. Ozamandan beri kanalin youtubedaki favori kanalım, tatlın ise favori tarifimdir. Kendini geliştirmekten hiç vazgeçmedigin ve bildiklerini bizimle paylaştigin için size cok teşekkur ediyorum.🙏🏿🙏🏿
Rica ederim Allah razı olsun. 2 yılı aşkın oldu bizi yanlız bırakmadınız sağolun varolun. O yaptığımız ilk tarif CZcams da tanınmamıza vesile olan ilk patlayan videomuz oldu.
Ustacim resmen hayratsiniz yahu. Bedava cok degerli tarifleriniz var ve birebir tutturabiliyoruz. Herkese tavsiye ediyorum sizi. Allah razi olsun hayirli kandiller..
Hayırlı kandiller sizden de Allah razı olsun sağolun varolun. 👏👏
Fophkk9o kk09987664vge- g b 666n
Harika yorum. Aynen katılıyorum. Varolun.
Harun ustam o meshur sam tatlisi bu kadar guzel ve her puf noktasina kadar anlatilamazdi ellerine saglik iyiki varsin
Teşekkür ederim Allah razı olsun 👏🙏
Abi senin tariflerini birebir uygulayıp yaptığımda inan eve gelen misafirlerle basım belaya giriyor her hafta arayıp ya tarif istiyorlar yada tekrardan misafirlige gelmek için bahane yapıyorlar cidden eline sağlık ustam...
Ellerinize sağlık ustam, teşekkürler bu güzel tarif için. Sonunda gerçek şambali tarifini buldum. 😉😊.
Sokak saticilarindan en çok aldığımız yiyecekti 😊
Rica ederim sağolun. Denediğinizde çok seveceğiniz bir tarif.🙂👏👏
Şefim harikasınız maşallah. Çok akıcı ve detaylı anlatıyorsunuz Allah razı olsun ellerinize sağlık
Teşekkür ederim sağ olun var olun Allah razı olsun
Sen yapan da guzel olmaz mi evlerimizin ustasi
ALLAH RAZI OLSUN
HAYIRLI KANDILLER 🏮
Kadir gecemiz mübarek olsun sağol Varol. Rabbim cümlemizden razı olsun inşallah.
Harun ustam eline sağlık bu güzel olmuş bidahakine cevizli den esen çok güzel oluyor
Ellerine sağlık herkesin mübarek Kadir gecesi mübarek olsun, arkadaşlar selam ve dua ile
Teşekkür ederim Allah razı olsun. Kadir geceniz mübarek olsun.
Amin
Ben böyle efsane bir Şam tatlı görmedim denendi onaylandı ustam siz 1 numarasınız taklitlerinden kaçının derim mutlaka deneyin 🙏
Teşekkür ederim sağolun Ellerinize sağlık afiyet olsun 👏🙂
Sizin sayenizde evimin şefi oldum Allah razı olsun detaylı açıklamanız inanın hangi tarifinizi yaptıysam hicbir ziyanligim olmadı ilki varsın ustam🙂
Sizden de Allah razı olsun sağ olun var olun
Ustam ellerine sağlık yine muhteşem bir tarif emeğin karşısında diyecek bir şey bulamadım Allah razı olsun bedenine sağlık ömrünü bereket versin Rabbim
Teşekkür ederim sizden de Allah razı olsun sağolun varolun. 👏👏
Elinize sağlık.
Tam kıvamında olmuş .
10 numara 5 yıldız ustam 👏👏👏
Teşekkür ederim sağolun 🙏👏
Harika görünüyor ellerinize sağlık yapacağım INŞALLAH en kısa zamanda teşşekürler 👏👏👏
Rica ederim sağolun şimdiden afiyet olsun 👏👏
Antebin en gözde ustası sensin.
Samimiyetin yeter Harun ustam ellerine sağlık.
Teşekkür ederim Allah razı olsun sağolun 👏👏
Ustam valla ilk kez denedim. Hakkari Şemdinli'de yapan kimse yok. Çok güzel oldu. Allah razı olsun.
Ellerinize sağlık afiyet olsun 👏
Harun ustam bu tatlının orijinal tadını bilmiyorum ama cesaret edip denedim sizin verdiğiniz tarif sayesinde mükemmel ötesi oldu vallahi ellerinize sağlık 😊
Teşekkürler ederim sağ olun. Ellerinize sağlık afiyet olsun 🙂👏
Allah sizden razı olsun👏👏Bu kadar güzel ince detaylı trf verdiğinlz için
Sağolun varolun Rabbim cümlemizden razı olsun 🙂
Arefe günü başladım bayramın ilk günü pişirdim. Biraz önce güvenlikten bir arkadaş geldi 6 adet yedi. Muhteşem bir tarif. Kokusu da tam maziye götürdü. Çiğ köfteyi ikinci kez bu tarifi ilk kez yaptım. İkisi de çok beğeni aldı. Hayırlı bayramlar sevgili ustam.
Ellerinize sağlık beğenmenize sevindim. Hayırlı bayramlar Allah'a emanet olun 👏
Selamün Aleyküm ustam çok beğendim ellerin dert görmesin inşallah hoşuma giden başka bişey de bu kadar büyük bir kanal olmanıza rağmen bütün yorumlara cevap vermişsiniz bu değer verdiğinizi gösteriyor destek oldum sizinleyim bundan sonra Batman'dan Antep'e selam olsun hayırlı iftarlar 🤗👍🤲
Aleyküm selam teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun. Elimizden geldiğince hiç bir yorumu cevapsız bırakmamaya çalışıyoruz. İletişim halinde olarak daha faydalı olmaya özen gösteriyoruz. Batman'a selamlar saygılar 🙏👏
Senin Bismillah diyen yüreğine kurban. Bismillah her hayrın başıdır.. eline koluna sağlık büyük şef. Mükemmel görünüyor. Mersinden selamlar saygılar sevgiler sunarım Kadir Geceniz mübarek olsun..
Allah razı olsun sağolun varolun. Cümlemizin Kadir gecesi mübarek olsun. Mersin'e selamlar saygılar Allah'a emanet olun 👏
20x20 yani küçük kare borcamda yaptım. Sizin 30x40lık tarifinizdeki ölçülerin tam olarak üçte biri. Tüm ölçüleri bu şekilde ayarladım. Aynı bekletme sürelerine uydum. Sonuç aynen sokakta satın aldığımız usta işi diğer adı ile “şam tatlısı”. Çok maliyetsiz aslında yapılışı çok basit bir tatlı. Sizin tarifle Künefeyi de yaptık o da çok beğenildi. Teşekkür ediyorum biz çok beğendik. Başka bir tarifle daha önce şam tatlısını yapmıştık ve olmamıştı bu tarif çok güzel. 10-12 saat bekleyince daha iyi oluyor malzeme katı şerbette yoğun olduğu için şerbeti içine tam çekmesi bu saatleri buluyor. Tavsiyem pişerken ilk 30 dknın son 5-10 dksını en üst rafta bekletinki üstü güzel pişsin o tabaka güzel oluşsun. Tekrar teşekkür ederiz başarılı tariflerin arasına ekliyoruz.
Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun. Güzel sonuç almanıza beğenmenize sevindim 👏👏
Benim de bir eğitimci olarak bu tatlıyla büyük bir sınavım vardı sütlü olanı uyguluyordum ancak tam beğenilmiyordu.. Eşimin çok sevdiği bu tatlının ince sırlarını ben de çok araştırdım ancak bildiğimden öteye geçemedim.. Harun usta tarifinizi uyguladım evde bir bayram havası eşim 2.tabağını yiyor teşekkür ediyorum. Bundan sonra reçetem bu tariftir paylaşmak erdemdir sağolun
Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun. Güzel sonuç almanıza sevindim 👏👏
Tepsiye göre ölçü vermen bu işte son nokta USTA ! kimsenin yapmadığını yaptın. Eline emeğine yüreğine sağlık. Bir çok tarifte ne bardak ölçüsü ne de tepsi ölçüsü doğru düzgün verilmiyor, sonuç olarak bir çok gereksiz yorum ve değerlendirme yapılıyor. Tekrardan eline sağlık Usta
Teşekkür ederim sağolun. Tarifimizi deneyen izleyicilerimizin mağdur olmaması için elimizden geleni yaptık.👏🙏
S'il vous plaît donnez moi la recette pour la traduire en français,car je n'ai pas compris la méthode de préparation merci.
@@Harunaksu Hii Chef
Please give me the recipe by English or French, thank you
çok iddialı bir başlık olmuş ustam. tarifi denemeden bile bunun haklı bir iddia olduğuna o kadar eminim ki... ellerinize sağlık.
Teşekkür ederim sağolun. Kolay kolay bu şekilde başlıklar atmam lakin bu tarif için çok uğraştım ve hak etti.
Elinize sağlık ustam. Evde rahat yapılabilecek bir tarif olmuş.
Teşekkür ederim ekonomik ve çok lezzetli.
Bi siz birde üstada al tarifi . Sayfaları yöresel yemeklerinizi gözü kapalı güvenerek değiştirmeden yapıyorum. Helal olsun size ustam
Teşekkür ederim sağolun 🙏👏👏
Eline sağlık yegenim Allah orucunda kabul etsin
Allah razı olsun sağolun
Nefis olmuş gene Harun Bey. Ellerinize sağlık.
Teşekkür ederim sağolun 🙏👏
Anlatım diye buna derim, helâl olsun tek tek anlattı, görüntüsünden belli şahane olmuş, tebrikler Harun bey
Teşekkür ederim sağ olun var olun 🙏👏
tarifi denedim gerçekten 10 numara oldu diyebilirim. Tarife birebir uydum ve ilk defa şam tatlısı yapıyorum.Teşekkürler Harun usta
Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun 🙂👏
Çok sevdiğim bir tatlıdır. Ustamız yapmışsa tam ayarıdır. Mutlaka ben de deneyeceğim.
Harun Ustamız yine lezzetli bir şifa hazırlamış.
@Lezzet peşinde biri teşekkür ederim sağol Fatih hocam.
Rahmetli anneannem çok iyi yaparmış bunu, hatırladığım; toz amonyak katarmış, dediğim gibi bunu çok iyi hatırlıyorum. İlginç ve bi o kadar da garip geldiği için kalmış kafamda 30 yılda. Olmazsa olmazı buydu ve elinde yoksa dedem toz amonyak bulmaya yollanırmış.
Artık ne işe yarıyorsa, bilemedim ne deyim, aklınızda olsun, vardır bi sırrı, neden tercih etmediğinizi çözemedim, pişme esnasında amonyak uçar gider.
Bu arada sizin, gençlerin ve benim gibi genç hissedenlerin bayramını da kutlarım.
Amonyak pişerken çok kötü kokuyor dediğiniz gibi uçup gidiyor. Allah rahmet eylesin eskiler her şeyin en iyisini bilirdi.
Yaptim akşam misafirimi ikram edicem ınsaallah guzel olmustur oruc oldugumuz icin tabi bakamadik. Dun yaptim bugun pisirdim akşam a kadar dinlenicwk😊
Harun bey oncelikle ellerinize saglik ben Adanaliyim. ama Sydney.de yasiyorum selamlar.ben ve babam bu tatliyi cok severiz.ben ise yaklasik 5.veya 6.yildir yapiyorum.sizin verdiginiz olculere cok yakin gercekten cok guzel oluyor herkes deniyebilir...kalin saglicakla selamlar
Selamlar merhaba teşekkür ederim sağ olun var olun 🙂👏
Ellerine sağlık ustam çok güzel görünüyor.. İzmir'den selamlar..
Teşekkür ederim İzmir'e selamlar saygılar 🙏
Cok isdedigim yapmak cesaret edemedim yorumlari okuyuncu vaz geciyorum insallah sizin tarifinizi yapacagim Almanyadan cok selamlar
Selamlar merhaba gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz çok seveceğiniz bir tarif.
Harun abi Allah razı olsun ve gücüne güç katsın tariflerin kalbin gibi temiz ve lezizdir. bütün püf noktaları senin kanalında buluyorum.
Sağol kardeşim senden de Allah razı olsun 🙂
Merhaba harun bey izmirde yaşayan has antepliyim şükür ama senin bu tarif başımıza iş açtı 😂 kandilde yapıp dağıttım bütün komşularım böyle lezzetlisini yemedik bizede yap diyorlar ellerinize sağlık 👍👏🙂
Merhaba teşekkür ederim. Sizin de ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun. Size yardım ederler artık😀🙂
Ellerine sağlık Harun ustam. Afiyet şifa olsun..
Tüm Türk-İslam aleminin Kadir gecesi mübarek olsun...
Teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun. Cümlemizin Kadir gecesi mübarek olsun 👏
Ellerine emeğine sağlık sağlık sefim tatlıyı denedim ulkngunnbirwz sert ikinci ncı gün daha yumuşak oldu güzel oldu tavsiye ederim afiyet olsun 👍👍
Fıstıklı Antep kurabiyesi yapar mısınız harun bey? Sizin tarifle şahane olacağına eminim. Bayram öncesi olsa çok harika olur. Şimdiden teşekkür ederim
Yapmayı planlıyoruz malzemeleri aldım ama bayrama yetiştir mi bilemiyorum.
Bayramınızı en içten dileklerimle kutluyorum tarifinizi yaptım mükemmel oldu yüreğinize bilginize sonsuz teşekkürler yok böle güzel bir tatlı 👍🇹🇷👍
Rica ederim sağolun Allah razı olsun. Hayırlı bayramlar dileriz 👏👏🇹🇷
Slm abi eline sağlık denedim tam verdiğiniz ölçüde on numara oldu dışarıda satılanlar gibi aynı sen aşçı başı değil aşçı kralısın ALLAH razı olsun.
Selamlar merhaba kardeşim ellerine sağlık afiyet olsun
İnanıramki, çox dadlıdı. Usta Ellerinize saglık
Teşekkür ederim 👏👏🙏
Abi beklediğim tarif sonunda geldi ellerine sağlık.
Eyvallah sağol kardeşim 👏
Şefim öncelikle iyi günler, severek takip ediyorum tariflerinizin bir çoğunu da denedim ve çok güzel oldu, bilandırımız bile sizle aynı. Bu zamana kadar ölçülerde bir sorun yaşamadım, ama bu kez aynı irmiği kullanmama ve tüm ölçülere uymama rağmen kıvam aynı olmadı neden acaba.
Elinize emeğinize sağlık harun bey. bundan önce bu tatlınız bire-bir yaptım çok güzel oldu şimdi bu tarifinizi de yapıcağım tahinli olanı hayırlı sahurlar bu ara kadir geceniz mübarek olsun🌹
Cümlemizin Kadir gecesi mübarek olsun sağolun varolun Allah razı olsun. Bu tarifi de çok seveceksiniz inşallah. 👏👏👏
Ustam sen yaparsında güzel olmaz mı! Eline sağlık.. dondurma koyana kadar iyi gidiyordum oruç halimle.. dondurma sahnesi bitirdi beni:)
Çok teşekkür ederim sağolun. Dondurma kısmı beni de benden aldı 👏🙂
Vay Rahmatlik, Uzman profesyonel Tabla Tatlicisi Hayri abi der di ki "Gardaş yogururken çayin deminden de katiyorum" der di, galiba renk amacli katardi. Hayri abi de geceden yogurur sabah saat 8.30 da işi biten haliyle biraz da soguyan somun firinina atar pisirirdi. Allah cumle gecmislerimize rahmet etsin.
Tarifini vermez miydi rahmetli?
@@ooe9384 Noksansiz bu tarif diyebilirim... Tatlici Hayri baba OSMANİYE FISTIGINI hamura yarim şak çiğden kömerdi fistikta pişerdi .2. pisirme de onunda ozel bir sac ı vardi ust taraf cok sertlesmesin diye o da kapatirdi..Aynen burda yapildigi gibi BU TARIFE GUVENIN ORJİNAL OLDU
Burda harun usta muhtemelen OSMANIYE FISTIGINI onceden kavrulmusunu kullandi, daha da kavrulur tadi acir diye sonradan eklemistir.Gene de Doğrusunu Harun usta bilir...
Hocamm .irmik yoktu
Ciğ köftelik ince burgurdan yaptımm..
Efsaneee olduu.. Muazzamdı 3 gün boyunca yedik
Üzerine bekmezli tahinli suyla karştırdım..
24 saat beklettim.. Şerbetini yaptık 12 saatte öyle bekletimm ..yemede yanında yat
Ellerinize sağlık ustam çok güzel oldu ben çok istiyordum bire bir böyle bir tatlı yapmayi teşekkür ederim 👍
Rica ederim sağolun 🙏
Bu tartı çok hayat kurtaran birşey 1 yildir kullanıyorum sinbo bambu modelinden çok memnunum
Her eve lazım bence
kokusunu hissettim valla.. ustam en lezzetli yerini goturmussun insaf yani
harun abim sen ye ben sabaha kadar izlerim seni ne kadar doğal ne kadar olduğun gibisin abim.inşallah hep böyle kalırsın.
Eyvallah sağol kardeşim bu güne kadar böyle geldim bundan sonra da aynı devam inşallah 🙂🙂
Arkadaşlar yaptım birebir sadece bekletme süresini fazla yapamadım ona rağmen tam kıvamında çok da güzel oldu bence harika.Ustam eline emeğine sağlık.
Teşekkür ederim afiyet olsun 🙂👏
Yaptiğım bütün şambali tarifleri yenmeyecek şekilde kötü oldu.En kısa zamanda sizin tarifinizi deneyeceğim
İnşallah bu sefer güzel sonuç alırsınız 👏
Harun Bey tarifinizi denedim çok güzel oldu. Özellikle tahinli cila şerbetlenince gerçekten çok lezzetli oluyor. Tarif için tekrar çok teşekkür ediyorum
Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun 👏
Pekmez li sos mu daha güzel tahinli mi
En sevdiğim tatlılardan tarifinizi deneyeceğim ellerinize sağlık...
Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun
Herkese hayırlı Ramazanlar hayırlı kandiller harun bey ellerinize sağlık tesadüfen bugün şam tatlısı yapacaktım sizin yeni tarifinizi görünce deneyim dedim ve hakikaten süper birşey oldu ben birtek üzerine tahin yerine pekmez sürdüm ve çok güzel oldu artık şam tatlısı tarifim bu 🤗🤗😊😊
Hayırlı Ramazanlar ellerinize sağlık afiyet olsun 👏👏👏
elerine salik ustam insallah yakin zamanda yaparim eminim cok guzel olucak saygilarlar sevgilerle
Teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun. Selamlar saygılar 🙏👏
Yapma be ustamm oruç oruç olur mu şimdi. Elinize sağlık bece de budurr.🤤
Teşekkür ederim sağolun Allah kabul etsin 🙂
Teşekkür ederim şambali tatlısının en güzelini bizimle paylaştığınıza.Yaptım .Tahin farklı lezzet katmış.Ayrıca bir gece dinlendirmek de farklı yaptı tatlımızı.Sağolun.Eksiksiz detaylı tarif için.Hatırlı ramazanlar👍
Rica ederim sağ olun var olun 🙏
Şimdi ramazan kahkesi ve köy kahkesi yaptık sizin tariflerle. Tadına iftardan sonra bakacağız ama güzel oldu bence . Sevgiler. Ellerinize sağlık.
Teşekkür ederim sizin de ellerinize sağlık afiyet olsun.
From Greece 👏👏👏👏 we are ready to eat all 🍽 my sef
Thank you for the super recipe as always you are the First 🏆
tell me please how long stay the sweet before stove ,the temperature of stove
and the sherbet cold or hot ?🙏🙏🙏🙏🙏
ilk yorum benden olsun abi,eline emeğine sağlık,uzun zamandan beri seni takip ediyorum,hemşeride sayılırız,Kilis'liyim.mütevaziliğin,kibarlığın
işallah seni daha güzel yerlere taşır.selamlar..
Selamlar merhaba kardeşim. Ellerin dert görmesin sağol Allah razı olsun.
Merhaba ustacım süper tarif elini ağzınıza sağlık süper oldu en az 10 kişi daha tarifini istedi bayramınız mübarek olsun inşallah herkes teşekkür etti 😍
Merhaba Rica ederim sizin de ellerinize sağlık afiyet olsun. Hayırlı bayramlar👏👏
Elinize sağlık güzel oldu.Ben de deneyeceğim inşallah.
Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun 👏
Harun usta ellerinize saglık insanlara yararlı oluyorsunuz RABBİM ecrinizi fazlası ile versin Amin inşaALLAH
Teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun.
@@Harunaksu Amin cümlemizden inşaALLAH .
Neden yari pirince kestiniz cigken kesmediniz
Gaziantep=Tatlılar😋 Gaziantep'in üzerine tatlı yapan şehrimiz yoktur diyorum. Ama bu arada yemekleri de on numara...
👏👏👏🙏
Güldürdün beni Şam Bali İzmir tatlısıdır. Nasıl iskender döner Bursaya aitse bu da babalar gibi İzmir tatlısıdır. Açın araştırın Nasıl künefe Hatay bölgesine özgüyse buda öyledir. Hiç bir zaman hiç bir yemeği en iyi şu il yapar gazına gelmeyin anadolunun bir çok yerini gezdim Türk mutfağı dışardan gelen kökenlerin yemekleriyle beraber çok zengin görünür. Makarna Çinlilere aittir ama makarna denince akla ilk İtalya gelir çünkü farklı farklı lezzetlerle zenginleştirilmiş benimsenmiştir. Sizler farkında olmadan bunu falança yemeği yada tatlıyı şu ilde yemeyen yedim demesin gibi moda girerek bulunduğu yöreyi es geçmiş bi nevi hakaret etmiş sayılırsınız.. Hataylı bir arkadaşım 20 sene önce üniversite yıllarında bana bizim yörelerin çoğu yemeği arap kökenlidir demişti. Araştırdım yüzde 80 i o şekilde sen içli köfteyi yağda haşlamışsın o suda misali birbirinden çoğu kopya o yüzden böyle tariflerde memleketçilik yapmayı bırakın bu ukalalık olur. Yurtdışında bir Ermeniye rastlamıştım.Çay denlenmesinden açıldı konu dedim ben Erzurumda okudum çayı Semaverde demlerler öyle içerler Semaver Çayı bu yörede meşhurdur keşfedilmiştir gibi bişeyler anlattım güldü bana dedi ki biz 200 yıldır çayı böyle demlemişiz. Öyle dedi kendinizi komik duruma düşürmeyin bizden kopya dedi. Belgelerle açıkladı yani dostum uzun lafın kısası böyle polemikli cümleler kurmak yerine Evet bu tatlı güzeldir bu ustada güzel yapmış yada falança ilde yedim burada da güzeldi içine pekmez koymuşlar sanırım o lezzet veriyor gibi cümleler kurarsanız hem insanları aydınlatmış olur hemde o yöreye az da olsa saygı duymuş olursunuz bunu Antepliler,Hataylılar,Adanalılar çok yapıyor doğru bir davranış değil..Aksi halde benim gibi komik duruma düşersiniz.Saygılar
@@Fenasi853 murat bey arap kulturünden hatay,a gelmiş ustanin su ile yapişı dogru bir tarif ama bazi püf noktaları eksik harcını yogurma ev firininda iki asamada farklı sıcaklik vs çok onemli tatlınin pisme sekli degisiyor dogru pisincede irmiğin lezzeti o zaman cikiyor. Ustam ellerine sağlık bende kilisli yim ama hic gidemedim kilise hatayda dogdum büyüdüm.turkiye mutfak zenginligi kalite lezzet gaziantep 1 numara hatay 2 herkesin eline emegine sağlık.
MURAT AHMET EREN Şambali Antep tatlısı diye iddia etmiyor ki?
Şam tatlısına da bayılırım. Yapacağım mutlaka Ramazandan sonra.
👏👏
Yaptım müthiş görünüyor tatlı dediğin böyle olur ellerimize sağlık usta
Sağ olun.Elinize sağlık afiyet olsun.
Bu dışardakilerden güzel gibi eline sağlık paşam ,hayırlı kandiller
Teşekkür ederim sağolun hayırlı kandiller
Kendim seyrettim diye söylemiyorum gerçekten güzel seyrettim 😃 Usta ha o dondurmalıyı bi ısıraydın ya yavv valla perişan ettin ( eline sağlık)
Teşekkür ederim sağolun. Dondurmalıyı hazırladım ama yemeyi unuttum.
Herkesin hakkını vermek lazım yeğenim önce Allah sonra senin sayende ailenin Şam tatlısı ustası oldum eline koluna yüreğine sağlık
Ellerinize sağlık
Ustam teşekkürler bu tadı bulana kadar çok tarif denedim bir türlü sokak yakalaamıyordum sizin tarifi yaptım muhteşem oldu
Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun 🙂👏
Ellerine kollarına sağlık ustam yine harikasın 👏👏🌹
Teşekkür ederim Allah razı olsun 👏
Bu beğenmeyen 20 kişi seyyar tatlıcımı ?
Sıkıntınız ne sizin?
10 numara 5 ☆☆☆☆☆
Ellerin dert görmesin
Teşekkür ederim sağolun. Bir bahaneleri muhakkak vardır 😃🙂
Çocukluğumun tatlısı. Bende evde yapiyorum ama asla o sokaktaki gibi olmuyor.bayrama bu tarifle yapayım eminim güzel olur.kadir gecenizi kutlarım ustam.selamlarz👏👏👏
İnşallah bu tarifimizi seversiniz. Kadir geceniz mübarek olsun. 👏👏
Sen harikasın ustam ellerine sağlık benim çocukluğum bu tatlı birde senin emeğinden yiyebilsek bu tatlıyı ALLAH Razı olsun .
Teşekkür ederim sağolun. İnşallah bir gün kısmet olursa ikram ederiz 🙏
Çocukluğumun paklavası. Şahane yaptın hemşehrim. Başımız dertte seninle.
Sağol hemşerim dediğin gibi çocukluğumuzun baklavası.
Şambaliye, baklava demeyin,benzetme dahi olsa.Baklava baklavadır ama,şambali baklavanın da efendisidir.Baklavadan,daha güzel bir tatlıdır bence.Şambali 10 numara,,baklava da 7 numara alır benden.Şambali-Galatasaray isei baklava da-Fenerbahçe'dir...
Vermesinler ustam sen her zaman en iyisini en lezzetli olanını yapıyorsunuz bence ellerinize emeğinize sağlık 🤗İZMİRDEN SEVGİLER SAYGILAR
Teşekkür ederim sağ olun. İzmir'e selamlar saygılar 🙂👏
@@Harunaksu çok teşekkür ediyorum başarılarınızın devamı dileğiyle 🤗
Ellerinize sağlık harukülade, hayırlı iftarlar, Kadir gecemiz mübarek Dualarımız kabul olsun. Dualarda olma temenisi ile 🇹🇷🇹🇷🇹🇷❤❤❤❤
Amin cümlemizin Kadir gecesi mübarek olsun. Dualarımız kabul günahlarımız af olsun inşallah. 👏👏🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Ellerine sağlık usta. Bunu arefe günü hazırlayıp bayram boyunca yiyeceğim.
Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun 👏🙂
Harun usta inan kaç gündür bu tarifini bekliyorum. Senden iyisi yok çünkü. 👍
Teşekkür ederim sağolun 🙏👏
Harun bey evde bu tarifi yaptık Çocukluğumda sokakta satılan şam tatlısının tadını aldım. Teşekkürler. 👌👌👌
Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun 🙂👏
ALLAH senden razı olsun güzel insan
Tüm videolarınızı Fransa dan zevkle izliyorum
Saygılar sevgiler iletiyorum
Mübarek Kadir Gecenizi en içten dileklerimle kutluyorum Allah çocuklarınızla eşinizle uzun ömürler nasip eylesin inşallah Allaha emanet olun
Amin cümlemize inşallah. Rabbim cümlemizden razı olsun Kadir gecemiz mübarek olsun. Rabbim dualarımızı kabul günahlarımızı af etsin inşallah. Fransa'ya selamlar saygılar 🙏👏
Çok güzel .En kısa zamanda deneyeceğim.
Bir gün Antep'e yolumuz düşerse sizinle tanışmayı çok isterim. Tabi Kayseri'ye yolunuz düşerse sizi ağırlamaktan da mutlu oluruz. Tatlı harika görünüyor, selamlar.
Çok sağolun teşekkür ederim. Gelirseniz başımız üstünde yeriniz var 👏👏👏
seviyorum seni şefim afiyet olsun ellerine saglık
Teşekkür ederim çok sağolun 👏🙂
Harun bey kardeşim hayırlı akşamlar dilerim.Görüntü harika muhakkak ki tadı da o kadar güzeldir ben kendi adıma sizi takip ettikten sonra mutfak kültürüm İnanki gelişti diyebilirim ellerine sağlık mutlu günler dilerim Allah'a emanet olun inşallah selamlar.
Selamlar merhaba çok teşekkür ederim sağolun. Faydalı olabiliyorsak ne mutlu. Allah'a emanet olun 👏👏
kaç türlü tarif denedim sokak şambalisinin lezzetini tutturamadım sanki devlet sırrı koskoca yutube o tarif yok sanki bu sefer doğru yerdeyim tatlının kıvam ve görüntüsü gerçek şambaliye benziyor kaçarı yok deneyecem başarılar sayın ustam
Bu tarifi denerseniz memnun kalacaksınız inşallah. Devlet sırrı gibi ssklamaya çalışıyorlar.
Tepsinin tabanına bekmezle su karışımı da sürüyok üzerine de aynı güzel oluyor
Ustam, senin yuzunden kilo aliyoruz! Yapma boyle guzel ve casibeli yemek ve tatlilar😋
Bu kilolarla başımız dertte 😃🙂👏
Ustam eline sağlık ben henüz yapmadım fakat anlatımın süper her detayı veriyorsun en kısa zamanda deneyeceğim.
Teşekkür ederim sağolun şimdiden afiyet olsun 👏🙂
Abi ADAMSIN sen ya. Kac zamandir bunun tarifini ariyordum. ❤️❤️❤️
Eyvallah sağol kardeşim