市販の焼きそばを【極上焼きそば】に格上げする作り方!プロに聞いた調理方法!はまります!料理 レシピ 簡単

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  • čas přidán 4. 06. 2020
  • たまたま見ていたあるテレビ番組で、プロの料理人が100円ぐらいで売られている市販焼きそばの格上げレシピを公開していたので、作ってみるとその美味しさにびっくりしました。それ以来この方法でしか作っていません。はまります!是非ご覧ください。
    ----------------------------------------------------------------------------------------
    【材料】1人分
    ・マルちゃん焼きそば 1人前
    ・もやし
    ・豚バラスライス
    ・青ネギ
    ・サラダ油
    ◎ソースの材料
    ・マルちゃん焼きそば付属の粉末ソース半分(※残り半分で麺だけ買うともう1回作れます)
    ・水大さじ2
    ・醤油大さじ1
    ・ウスターソース大さじ1
    -----------------------------------------------------------------------------------------
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    #焼きそば #プロに聞いた作り方 #格上げ焼きそば #極上焼きそば #コスパ最高
    #料理 #料理番組

Komentáře • 1,2K

  • @JaMCaT11811
    @JaMCaT11811 Před 3 lety +5

    めちゃくちゃ美味しそうですね😋
    早速作ってみます!
    素敵な動画をありがとうございます✨

  • @user-bk2zr1qq2e
    @user-bk2zr1qq2e Před 3 lety +11

    簡単でとても美味しそうです。
    是非とも作ってみます。

  • @NISHI35010
    @NISHI35010 Před 2 lety +15

    作って食べてみました。今までめちゃくちゃ焼きそば食べできましたけど、こんな美味しい焼きそばは、生まれて初めてです。ありがとうございました😊

  • @ysuzuki0459
    @ysuzuki0459 Před 3 lety +5

    このレシピよいですね。シンプルかつ合理的。作ってみます。

  • @macalpinetomy7146
    @macalpinetomy7146 Před 3 lety +752

    マルちゃんの焼きそば最初から最強だよね

    • @hajimefukuda5968
      @hajimefukuda5968 Před 3 lety +42

      そうなんです。
      別にイチャモン付けたいわけじゃないですが、普通に作っても充分美味いんですよね。
      試しにこの通り作らせてもらいましたが、個人的には好みの問題のレベルかなと。
      こちらの方が味がマイルドで深みが出たような気はします。

    • @user-hh7et7hw7z
      @user-hh7et7hw7z Před 3 lety +35

      @@hajimefukuda5968 さん
      全くその通り。そのまんまで旨い。

    • @user-sq4uy7ij6f
      @user-sq4uy7ij6f Před 3 lety +1

      ん@@hajimefukuda5968

    • @yuta8693
      @yuta8693 Před 3 lety +5

      昔の油まみれの麺が妙に懐かしくなるときがあります
      お湯通しをする時間が長すぎると絶望的なまでに不味い焼きそばになっていたなぁ・・

    • @user-vc6uy4cs2v
      @user-vc6uy4cs2v Před 3 lety +2

      @@hajimefukuda5968
      ./

  • @user-rz5mw5fc5n
    @user-rz5mw5fc5n Před 3 lety +124

    これ見て作ったらめちゃくちゃ美味しかったです!
    ありがとうございます!

  • @user-co1yq4si6b
    @user-co1yq4si6b Před 3 lety +1061

    具が入ってない麺だけの焼きそばめっちゃ好きなんだけどわかる人いるかな

    • @mactnet
      @mactnet Před 3 lety +60

      日清の袋麺のソース焼きそばはすっぴんが旨いね(笑)

    • @user-co1yq4si6b
      @user-co1yq4si6b Před 3 lety +16

      @@mactnet めっちゃわかりますww

    • @user-zq9pz3fj6y
      @user-zq9pz3fj6y Před 3 lety +20

      わかるwww

    • @user-sk1uh4uh6c
      @user-sk1uh4uh6c Před 3 lety +14

      いつも、素焼きそばです。(笑)

    • @9mia366
      @9mia366 Před 3 lety +11

      北海道ではメジャーと、北海道が地元の友人が話してました。

  • @user-ri7ps6sj6f
    @user-ri7ps6sj6f Před 3 lety +25

    ちょうどすべての材料が揃っていたので作ってみた🤩美味しい!

  • @hikiyose4406
    @hikiyose4406 Před 2 lety +5

    この作り方は本当に美味しい‼️
    家族も大絶賛❣️
    うちのおふくろの味になりました🎉
    ありがとう😭

  • @peace6684
    @peace6684 Před 2 lety +38

    美味しそう!
    ただ問題は焼きそば作る時って大抵料理に手間をかけたくない時なんだよなぁ…

  • @user-fk4vj4gj2r
    @user-fk4vj4gj2r Před 3 lety +2

    これはさっそく作らせていただきます!

  • @r-tt5962
    @r-tt5962 Před 3 lety +4

    料理をやらない自分でも作れたうえ、美味しかったです
    ありがとうございました

  • @user-wz2ms6wn6x
    @user-wz2ms6wn6x Před 3 lety +24

    作って見ました…しょっぱくなくてとても良いです♥
    これからはこの味付けにします…ありがとうございました

  • @user-fq8re4pl8q
    @user-fq8re4pl8q Před 3 lety +36

    真似して作ったら無茶苦茶美味しかったです。

  • @kintat6853
    @kintat6853 Před 3 lety +2

    非常に美味しそうです!!!

  • @user-xq4tf5xi3y
    @user-xq4tf5xi3y Před 3 lety +2

    やってみたら美味しかったです。ありがとうございます。

  • @raigo045
    @raigo045 Před 3 lety +40

    とても美味しそうなので今週末にやってみます。

    • @user-hn8md8bb3j
      @user-hn8md8bb3j  Před 3 lety

      コメントありがとうございます(^▽^)/是非作ってみて下さいませ☆

  • @tamadai584
    @tamadai584 Před 3 lety +5

    なんかめちゃくちゃ旨そう。やってみよう。

  • @sadsad-ko6to
    @sadsad-ko6to Před 2 lety +1

    教えて下さりありがとうございます😊今度作ってみます😊

  • @user-rv2fu5tw4t
    @user-rv2fu5tw4t Před 3 lety +18

    先程作りました
    いつものマルちゃんと違いウスターソースが引き立ち美味しかったです。
    生卵が苦手の為フライパンを洗わないで炒り卵入りにしました👍️

    • @joetaylor6657
      @joetaylor6657 Před 2 lety +1

      温泉卵をのせても
      美味しそうですね!

  • @user-ev2oi8sf2q
    @user-ev2oi8sf2q Před 2 lety +9

    作ってみました。めちゃくちゃおいしかったです!!

  • @ok-bu7pm
    @ok-bu7pm Před 3 lety +28

    週1焼きそば作るから、今度やってみよう。ソースをとっておいて、ご飯の残りで、チャーハンにしたり、それなりに食べられる。

  • @tosi6033
    @tosi6033 Před 3 lety +2

    作りました。
    いゃーめっちゃ美味かったです。
    こんな焼きそばは初めて食べました。
    これからはこれにします

  • @spanishkamiki
    @spanishkamiki Před 3 lety +12

    確かにおいしそう。
    別段「風変わりな調味料」とかも必要なさそうだから、
    さっそく作ってみようかな。

  • @user-uw4bw2vn7l
    @user-uw4bw2vn7l Před 3 lety +86

    ゴマ油と豚バラとキャベツで普通に作ったやつも
    めっちゃうまい

  • @user-yz4bm4dt1b
    @user-yz4bm4dt1b Před 3 lety +28

    これよく作るけど本当に美味しい。
    おすすめのトッピングはきざみ海苔とシソ
    風味が凄く良くなる

  • @user-ro6xo2hl5o
    @user-ro6xo2hl5o Před 3 lety +3

    サンヨー食品さんのアラビ「ヤ」ン焼きそばが好きです。
    ラードの旨味を注ぎつつ麺をキツネに焦がして、
    香ばしさと食感を楽しむのはハマりますよね。
    私的には炒めたキャベツから生じる香味も欲しいけど、
    そこは敢えてモヤシとネギだけなんでしょうね。

  • @user-br8rb5tu4k
    @user-br8rb5tu4k Před 2 lety +1

    動画みたら美味しそうだったので作ってみます☺️

  • @user-co9xo1mf7s
    @user-co9xo1mf7s Před 3 lety +6

    実際につくったら、
    大好評でした、今迄食べたなかで最高でした
    ソースが一番の決め手になりました。

  • @user-rx3ld2ih3v
    @user-rx3ld2ih3v Před 3 lety +7

    この魔法の粉以上に 美味しくなるのか!?!? やってみます!

  • @masakitakano6014
    @masakitakano6014 Před 3 lety +10

    今日の昼、これで作ったけど、いい感じでしたよ!
    ありがとう😊

  • @user-uj7zd2xp3y
    @user-uj7zd2xp3y Před 3 lety +2

    凄く参考になりました!

  • @user-hs9fh1rf4k
    @user-hs9fh1rf4k Před 3 lety +5

    今週の日曜日の夕飯に作ってみます♪

  • @nami-xv3lv
    @nami-xv3lv Před 3 lety +3

    美味しそう~作ってみます😌♪

  • @user-hy5bg1jr6x
    @user-hy5bg1jr6x Před 2 lety +1

    上手くできました💮
    ありがとうございます✨

  • @first3438
    @first3438 Před 2 lety +2

    美味しそう!早く作ってみたいな☺

  • @user-ze5xt2rs5f
    @user-ze5xt2rs5f Před 3 lety +10

    目茶苦茶試してみたいと思った‼
    見てるだけでお腹が空いた‼

  • @user-yt4xo9pi9i
    @user-yt4xo9pi9i Před 3 lety +3

    美味しかったです🙂

  • @user-fg6nh3vp2o
    @user-fg6nh3vp2o Před 3 lety +8

    味が想像できる
    旨さが伝わってきますよ。

  • @user-nu1ei6tu1m
    @user-nu1ei6tu1m Před 3 lety +2

    美味しい感じがしたのでまた、つくりまーす😉

  • @hides.7341
    @hides.7341 Před 3 lety +20

    なるほどねぇ
    晩飯はラーメン食いに行こうと思ってたけど…
    焼きそば食いたくなったな

  • @renkon2018
    @renkon2018 Před rokem +4

    麺がカラッと焼けモチモチ食感で美味しくなりました。おしえてくれてありがと👍

  • @user-lc8vn6ww4y
    @user-lc8vn6ww4y Před 3 lety +63

    作ってみました。本当に美味しかった!大満足です!

  • @user-xf9lk1uj7f
    @user-xf9lk1uj7f Před 3 lety +2

    なるほど
    今晩作ります😊

  • @YulSicable
    @YulSicable Před 3 lety +5

    作るわ! 随所に工夫が凝らされてて凄い。独創性にぶったマゲ~

  • @user-cy5xu5wj6w
    @user-cy5xu5wj6w Před 2 lety +23

    この方法で作ってみたら、とても美味しかったです!
    ありがとうございます!

  • @user-ce8si3dx4i
    @user-ce8si3dx4i Před rokem +1

    役に立つ動画ありがとうございます!

  • @santaro2512
    @santaro2512 Před 3 lety

    支度をしておいて、風呂上りに作りました。
    ウスターが無かったので、中農で代用。
    生卵がマイルド感を出していていい感じです。
    ビールと一緒に、美味しくいただきました。

  • @maniamm6656
    @maniamm6656 Před 3 lety +19

    ちょっと焼きそば買ってくる!!

  • @nemi6089
    @nemi6089 Před 2 lety +7

    早速作ってみましたけど、まともに料理出来ない僕でも出来たしめちゃくちゃ美味しかった!

  • @user-pw1hi5jh3p
    @user-pw1hi5jh3p Před 9 měsíci +2

    色々試したけどこれの調理法が1番好きですね

  • @user-ns5dg8nh4p
    @user-ns5dg8nh4p Před rokem +1

    いつもしんなりの焼きそばなので、今度試してみます❗

  • @user-op7pm6dp5m
    @user-op7pm6dp5m Před 2 lety +66

    ウスターソースがなくて、お好みソースでやってみましたが。
    とてもうまかったです!!
    ちょっと工夫するだけでこんなに美味しくなると思わなかったので、、驚き!
    調味料も醤油だけなので、料理しない男にはありがたかったです!!
    また美味しい情報あったら投稿お願いします笑

    • @user-zu8xc1hp6w
      @user-zu8xc1hp6w Před rokem +5

      麺をほぐすときに、カツオだしでほぐすと美味しいですよ☺️

  • @user-xt9vo3zh5b
    @user-xt9vo3zh5b Před 3 lety +4

    なかなかあ…
    これもぜひともためしてみます🎵

  • @wsrocker2012
    @wsrocker2012 Před rokem +1

    マルちゃん焼きそば動画いろいろ見ましたが手順などが一番理にかなっており参考にしやすい💯

  • @hideoyanagita9086
    @hideoyanagita9086 Před 3 lety +2

    明日必ず焼きそば作ります

  • @user-tq8bu9os8i
    @user-tq8bu9os8i Před 3 lety +7

    教えて頂きありがとうございました‼️最高最高🍒

  • @spunklow4770
    @spunklow4770 Před 3 lety +7

    なるほど〜生麺系の焼きそばって
    上手く作れなかったんですが
    これは素晴らしいですね👏

    • @user-hn8md8bb3j
      @user-hn8md8bb3j  Před 3 lety

      コメントありがとうございます(^▽^)/
      私も麺がうまくほぐれなかったり、水を入れてほぐすとべちゃってなったり、うまくいかない日々でした(;'∀')
      是非お試しください☆

  • @user-re5id7rl8z
    @user-re5id7rl8z Před 2 lety +1

    マルちゃんを使って、お店の味を出していて 素晴らしいと思いました。 早速、自分もやってみます。

  • @1197886
    @1197886 Před 3 lety +2

    1度やってみます。
    ただ、ソース調合の時は辣油も混ぜてみます

  • @long-wife
    @long-wife Před 3 lety +4

    最後の卵を落とす際に黄身と白身で分け、白身を先に麺と混ぜ合わせた後に黄身を乗せる。そして黄身を割りながら食べるとより美味しくなりますよ。👍

  • @user-on6wp9jg9f
    @user-on6wp9jg9f Před 3 lety +49

    誰でも作る事の出来る動画を感謝🥲

  • @hijyokaidannoutahime
    @hijyokaidannoutahime Před 3 lety +2

    美味しそうですね
    今度作ります

    • @user-hn8md8bb3j
      @user-hn8md8bb3j  Před 3 lety +1

      コメントありがとうございます(^▽^)
      美味しかったので、是非作ってみてください☆

  • @user-qj6qn5ic7z
    @user-qj6qn5ic7z Před 3 lety +1

    やってみます🤗

  • @maamsaas
    @maamsaas Před 3 lety +16

    九州出張の時に毎週食べてた『想夫恋』思い出すわ😆めっちゃ美味しかった。
    これは、九州焼きそばやね

  • @user-xz2cs9ng4y
    @user-xz2cs9ng4y Před 2 lety +41

    今日材料を買ってきてコメント欄も参考にさせてもらいながら作ってみました!
    調理師の旦那も大絶賛でめちゃめちゃ美味しかったです!🥰簡単で有り難い!🙌

    • @_.........................._
      @_.........................._ Před 2 lety +4

      調理師アピ草

    • @user-mv2nk7yb2w
      @user-mv2nk7yb2w Před 2 lety +25

      @@_.........................._ 普段料理に携わっている人が絶賛しているくらい美味いって事なのに ひねくれ者は損しますよ笑

    • @user-vz5xr6yo1r
      @user-vz5xr6yo1r Před 2 lety +12

      @@_.........................._ アピっていいだろ嫉妬してんのか?

  • @user-dh7tr3pe9i
    @user-dh7tr3pe9i Před 3 lety +1

    見てたら焼きそば食べたくなりました🙌
    さっそく試してみまーす☺️

  • @user-bp6te4ze6w
    @user-bp6te4ze6w Před 2 lety +2

    絶対つくります💕💕💕

  • @user-qw6fb8vf9w
    @user-qw6fb8vf9w Před 3 lety +6

    日田焼きそばを思い出しました。食べたいな〜😍

  • @user-yb7pn7iq6p
    @user-yb7pn7iq6p Před 3 lety +14

    思ってた以上に美味しくてびっくりした笑

  • @user-pu8tm8wm9w
    @user-pu8tm8wm9w Před 2 lety +1

    めっちゃ上手かった

  • @user-sc6ov3lc5e
    @user-sc6ov3lc5e Před rokem +1

    コレは美味そう!やってみます👍

  • @user-ch1fo2rm2z
    @user-ch1fo2rm2z Před 2 lety +5

    試してみました 簡単で暑い時も最高に美味しかったです ごま油入れみました。またやりたいと思います

  • @TheHirororo1632
    @TheHirororo1632 Před 3 lety +23

    何年か前にTVでどこかの料理人さんが作ってたのを録画したのと同じやつですね。
    それ以来、僕もこの作り方してます!
    たまーに、作り方が曖昧になる事があるので観れて参考になりました!
    うちの子は卵は黄身だけが良いみたいです(笑)

  • @user-xk6wr8kz5n
    @user-xk6wr8kz5n Před 3 lety +1

    焼きそば美味しいですよねー😊その中でもこれはなかなか美味しそうな作り方❗️賄いで真似してみようと思います👍

  • @AG-jw3uf
    @AG-jw3uf Před 3 lety +1

    調理師です、作りました、子供の頃から食べていたこの焼きソバがさらに旨くなりました。★★★★☆

    • @user-hn8md8bb3j
      @user-hn8md8bb3j  Před 3 lety

      コメントありがとうございます(^▽^)調理師の方に見ていただいて恐縮です。そんな風に言ってもらえて嬉しいです(^^)

  • @user-ip6qi6kl5c
    @user-ip6qi6kl5c Před 3 lety +120

    過不足のないカットの編集もさることながら、視聴者が見たいものをアップにしているところがすごい!

  • @user-ns3bi3ie2b
    @user-ns3bi3ie2b Před 3 lety +6

    めっちゃ美味しかったです!ありがとうございました😊

  • @user-ob7ty7gt4v
    @user-ob7ty7gt4v Před 3 lety +1

    3食入り焼きそば大好きです😆ソースを水で混ぜるなど、初めてばかりです😅麺も最初に焼いておくのですね😜いつも野菜を炒めてから麺を入れてました😆今度やってみたいです😅ありがとうございました🙇👍👋👋

  • @andreasschmidt2739
    @andreasschmidt2739 Před 2 lety +2

    問題は、そんな口福と涎を誘う美味しい料理を一度食べると、そればかり食べたくなることだ。ありがとうございます。

  • @6xxio
    @6xxio Před 2 lety +6

    現役時代はこの焼きそばを買っていました。私も妻も退職しましてこの焼きそばのソースの残りでで3人前の安い焼きそばを作っています。1袋100円ぐらいです。退職しましたら兎に角倹約が何よりです。

  • @user-pb9dm8gr5k
    @user-pb9dm8gr5k Před 3 lety +5

    これは美味そう!明日、安い焼きそばで試してみる。普段全く料理しないけど楽しみ

  • @user-wi1qd2bi6z
    @user-wi1qd2bi6z Před 3 lety +2

    美味しそう!

  • @user-dp1mb4zp3w
    @user-dp1mb4zp3w Před 3 lety +1

    これ良いですね

  • @mzmn.
    @mzmn. Před 10 měsíci +3

    これ、ガチで美味い。

  • @user-yr2dl8cj7b
    @user-yr2dl8cj7b Před 2 lety +3

    これ作ったらメッチャ美味いと子供に自分の分も食べられてしまいました。また作って食べてみます。

  • @shiroamada08
    @shiroamada08 Před 3 lety +2

    料理ベタな中年オヤジにも作れそう。早速スーパーに買い出し行ってきます😺

  • @kk-ol4id
    @kk-ol4id Před 2 lety

    美味しそう😋早速作ります

  • @user-js4eq9zo8q
    @user-js4eq9zo8q Před 3 lety +3

    冷蔵庫にもやしあった!焼きそばと青ねぎ生卵買ってきて作りたいと思います。

    • @user-hn8md8bb3j
      @user-hn8md8bb3j  Před 3 lety +1

      コメントありがとうございます(^▽^)はい、是非作ってみて下さい。もやしがしゃきしゃきで焼きそばにもやしが欠かせなくなりました♪

  • @user-dg7le3yc5f
    @user-dg7le3yc5f Před 3 lety +6

    あぺたいとのやつですのー 美味しいよねー

    • @user-vd9to2hk1t
      @user-vd9to2hk1t Před 3 lety +2

      あぺたいとじゃねえよ。
      想夫恋だよ。
      パチモンの名前だすなよ。

  • @user-xv9yk2bs2d
    @user-xv9yk2bs2d Před 2 lety

    美味しそう。
    やってみます。

  • @user-hj4dv7pf9g
    @user-hj4dv7pf9g Před 2 lety +1

    美味かったです!

  • @woodsfrb4708
    @woodsfrb4708 Před 2 lety +4

    焼きそば久しぶりに作りたいな

  • @user-to2hc9ry1m
    @user-to2hc9ry1m Před 2 lety +3

    本当にめちゃくちゃ美味しかったです
    ありがとうございます!!

  • @kami_sakura
    @kami_sakura Před 3 lety

    是非やってみます。

  • @user-ge6oq3ls9r
    @user-ge6oq3ls9r Před 3 lety +1

    今からチャレンジしてみます~😀

  • @user-ke3md3dj5p
    @user-ke3md3dj5p Před 2 lety +4

    拝見して作られて頂いたら美味かった!
    ありがとうございました!

  • @mailg1274
    @mailg1274 Před 3 lety +49

    私は目玉焼き乗せ焼きそばが大の好物です😋
    それだけでご飯とビール3杯いけますっ

  • @bright9811
    @bright9811 Před 3 lety +1

    こういうアレンジ見習いたーい!

  • @takect9907
    @takect9907 Před 3 lety

    やったあー⤴️⤴️
    今度絶対に作ってみますね🎵ありがとうございますー⤴️⤴️