Video není dostupné.
Omlouváme se.
เค้กโรลกาแฟ : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking
Vložit
- čas přidán 18. 08. 2024
- เค้กโรลเป็นเมนูคู่คนไทยมากจ้าาาา ทานตั้งแต่เด็กๆเลยยยยย ใครๆก็ต้องเคยทาน ซึ่งคลิปนี้เป็นรสกาแฟจ้าาาา หอม หวาน มัน นุ่ม อร่อยมากกกก ส่วนรสชาติอื่นๆนั้นจะทยอยตามมาค่าาา
ส่วนผสมเนื้อเค้ก
แป้งเค้ก 70 กรัม
ผงฟู 1/4 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ไข่แดง 3 ฟอง (เบอร์1)
น้ำตาลทราย 50 กรัม
นมข้นจืด 50 กรัม
ผงกาแฟ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 50 กรัม
ไข่ขาว 3 ฟอง (เบอร์1)
น้ำตาลทราย 65 กรัม
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา
ส่วนผสมไส้ครีมกาแฟ
วิปปิ้งครีม 150
ผงกาแฟ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลไอซิ่ง 30 กรัม
FB : / chefnun
IG : www.instagram....
Line : @sosweetbychefnun
อร่อย รสชาดเข้มข้น ขอบคุณเชฟมากๆเลยค่ะ❤❤❤
เข้าใจเชฟเลยทำไมแก้มตุ่ยขนาดนี้ มีแต่ของอร่อย
ขอบคุณค่ะเชฟนุ่น ลองทำแล้วค่ะ รสชาติดีมากๆ แต่ม้วนไม่ได้ค่ะ 555 หัก เลยจับหม่ำแบบเค้กชิ้นแทนเลย และตีครีมแล้วมันละลายไวเชียวค่ะ แต่โดยรวมคนที่บ้านชอบเลยค่ะ ไว้จะลองหัดทำอีกที จะเปลี่ยนถาดให้ตัวเค้กบางลงหน่อย ^^
ขอบคุณค่ะเชฟนุ่น ดิฉันจะลองทำตามกรรมวิธีที่เชฟนุ่นสอน เยี่ยมค่ะ❤👍👍👍👍👍
น่าทานมากคะ ปกติ ชอบทานกาแฟ อยู่แล้ว คราวนี้ได้สูตรใหม่อีกแล้ว ชอบดู เชฟนุ่นมากคะ อธิบายง่าย เข้าใจละเอียด ❤️🎂😘
ลองทำแล้วอร่อยมากเลย ขอยคุณสำหรับสูตรขนมนะค่ะ
วันนี้ทำแล้ว...นุ่มมากค่ะ...อร่อยเลย😋😋😋 ตอนม้วนหักบ้างแต่ก็ได้อยู่ค่ะ...ขอบคุณมากค่ะสูตรเค้กอร่อยๆ
สุดยอดการม้วน ที่เห็็นส่วนมากม้วนใช้ไม้ เก่งสุดๆๆ
ชอบเชฟนุ่น นางมีความน่ารัก ง่ายๆ กันเอง ทำให้รู้สึกว่าเรื่องยากๆเป็นเรื่องง่ายไปเลย
เมนูโปรด!!น่าทานมากก..เลยค่า "โรลกาแฟเน้นๆ" เชฟชอบสีชมพูเหมือนลูกสาวเลย..😊เชฟใช้เตาขนาดกี่ลิตรเหรอคะ?
ขอบคุณมากนะคะเชฟนุ่น น่าทานมากๆค่ะ
การม้วนโรล ม้วนตอนออกจากเตา ทนร้อนนิดนึง เพราะเค้กยังมีความยืดหยุ่น ทำให้ไม่แตกง่าย ม้วนไว้ในกระดาษไข แล้วค่อยเอามาใส้ครีมค่ะ
นุ่นไม่ม้วนเลยเพราะสูตรนี้ถ้าม้วนเลยเนื้อเค้กจะย้วยค่ะ
ลองทำแล้วจ้า อร่อยค่ะ แต่รอบหน้าคงต้องลดผงกาแฟลง เข้มข้นมากค่ะ😵😋
ไม่มีเตาอบ อยากให้ทำเค็กกาแฟกับหม้อหุงข้าวไฟฟ้าได้มั๊ยคะ ชอบเค็กกาแฟคะ ขอบคุณคะ
ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ อยากได้สูตรเค้กโรลใบเตยมะพร้าวอ่อน กับสูตรวนิลาค่ะ
ลองทำตามเมื่อคืนคะ อร่อยเข้มข้นมากเลยยคะ มากจนนอนไม่หลับเลย😆😅
ขอบคุณค้าขอบคุณ ที่แนะนำนะคะ
ไม่ได้ดูนานโห!จำเกือบไม่ได้ไปไกลมากเลยเชฟ
ขอบคุณ เชฟนุ่นมากค่ะ ที่แบ่งปันความรู้ดีๆให้
คอยติดตามตลอดนะคะ
ขอบคุณค่ะน่ากินมากกกก ไว้จะลองทำค่า
ทำแล้ว อร่อยมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
คุณนุ่นน่ารักจังเลย เปิดคลิปมายิ้มตามตลอด😊(น่าทานมากเลยค่ะ)💕
ชอบมากเลยคะ จะลองทำดูคะ ขอบคุณสำหรับสูตรขนมอร่อยๆจร้า
อร่อยมากค่ะ อร่อยทุกเมนูเลยค่ะเชฟนุ่น
ทำเมื่อวานอร่อยมากค่ะ
จะลองทำดูนะคะ ขอบคุณค่ะ😍
ทำแล้วนุ่ม อร่อยมาาาาาาก ขอบคุนเชฟคนสวย fc คะ
ชอบมาก ขอบคุณค่ะ
เชฟนุ่นขา พี่เพิ่งทำ ตัวขนมเค้กอร่อยมาก แต่กลัวว่าคืนนี้อาจนอนไม่หลับ เพราะสูตรกาแฟเข้มข้นมากกก เชพเตือนแล้วให้ลดปริมาณกาแฟลงแต่พี่คิดว่าน่าจะไม่เท่าไหร่ 555 ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ
ตัวไส้ครีมถ้าไม่ใช้วิปปิ้งครีม สามารถใช้ pure butter แทนได้ไหมคะ
น่ากินมากกกกอยากทำค่ะ
ทำแล้วค่ะ แอบดูหลายรอบมาก อร่อยมากค่ะ 😊😊
ขอบคุณค่ะน้องนุ่น👍🏻😄
สอนละเอียดดีจังค่ะ
ทุกเมนูน่าทานมากค่ะ
เชฟหน้าเหมือนลูกสาวเลย....น่ารัก
ขอบคุณเชฟคะ
ขอบคุณเชฟนุ่นค่ะ
คว่ำเค้กบนตะแกรง เซียนมากเลย ยังไม่เคยลองทำโรล เสียวใจตอนคว่ำเนี่ยแหละครับ 😆😆
เชฟคะ ถาดอบแบบซิลิโคน เหมาะเอามาทำเค้กโรลไหมคะ แล้วใช้อุณภูมิ กับเวลาเท่ากันไหม
ทำแล้วค่ะอร่อยนุ่ม
เค้กนุ่มม้าก อร่อย
ชอบมากค่ะ มีสูตรเค้กโรลวินลาบ้างมั้ยคะ ขอบคุณล่วงหน้านะคะ 😍😍
เราควรพักเค้กให้เย็นนานมั้ยคะ หนูทำแฉะตลอดเลย
เชฟนุ่นน่ารักมาก
อยากทานนนนนนนนนนค่า
ขอสูตรแยมโรว์ส้ม ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
ขอบคุณค่ะ
อยากให้เชฟนุ่นทำเค้กโรลส้มกับเค้กโรลใบเตยเชฟทำอะไรก็น่าอร่อยไปหมดเลยนะคะ
อยากให้เชฟทำเค้กRed velvet หน่อยค่ะ
โหวตเรดเวลเวทด้วยคนคะ
ดันคะ😍
ใส่ครีมออฟทาทาร์ กับ ใส่ sp จะให้เนิ้อสัมผัสต่างกันไหมคะ
น่าทานคะ
อยากทานด้วยจังเลยค่ะ
เวลาอบต้องรองน้ำไหมค่ะ
ขอบคุณค่ะเชฟนุ่นเพิ่งทำเสร็จกินเสร็จเรียบร้อยขอบอกเลยว่าเค้กเป็นอะไรที่กลัวมากตอนตีเมอร์แรงนี่แหล่ะสุดท้ายก็ก้าวผ่านมาได้ด้วยดีเสียดายส่งรูปให้ดูไม่เป็น#หอมอร่อยค่ะ🙏
น่าทานมากค่ะ
ถ้าไม่มีครีมออฟทาร์ทาร์ ใช้อะไรแทนค่ะ เพราะที่เยอรมันไม่มี ออฟทาร์ทาร์และไม่มี เอสพี เลยค่ะ
น่าทานจัง
นมข้นจืด ใช้เป็นนมโรงเรียนได้มั้ยครับ
ตอนเกี่ยเสร็จ เคาะไล่อากาศอีกครั้งได้ไหมคะ ก่อนอบ
Yummy… new friend here.. i feel hingry my friend merry Christmas I subscribed already thanks
ทำไมวิปครีม
ของนู๋ ไม่ขาวเหมือนครูนุ่นล่ะคะ
เป็นสีกาแฟอ่ะ
สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟนุ่น น่าทานมากๆพี่คิดจะลองทำดูค่ะ แต่ว่า พี่หาซื้อครีมออฟทาร์ทาร์ ไม่ได้เลยค่ะ คือพี่อยู่ประเทศเยอรมันนีค่ะ รบกวนถามค่ะว่าถ้าไม่มีไม่ใส่ได้หรือป่าวค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ
บีบมะนาวไส่แทนกันได้ค่ะ
ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ ตีได้เหมือนกันค่ะ
ถ้าไม่มี นมข้นจืด ใช้อะไรแทนได้บ้างค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ถ้าใส่ถาด 13*13
เพิ่มสูตร..เท่าไรบ้างคะ..พอดีที่บ้านมีถาดไซนี้คะ..ขอบคุณสำหรับคำตอบจร้าา.☺️☺️☺️
น่ากินทุกอย่างเลบครับ เพื่อนใหม่มาติดตามส่งกำลังใจครับผม
วิปปิ้งครีม ใช้แบบ ไหนค่ะ Non-Dairyหรือ Dairy ค่ะ
ตอบแทนค่ะของครูนุ่นใช้แบบdairy แต่ถ้าใช้ non dairy ไม่ต้องใส่ไอซิ่งค่ะมันหวานอยู่แล้ว non dairy เหมาะกับทิอใหม่ตีง่าย ละลายช้า ครูนุ่นมักจะแนะนำให้ผสมครึ่งๆสำหรับมือใหม่ค่ะ
เชฟนุ่นคะ ขอถามว่าถาดสูง1นิ้วพอไหมคะ?
Alguien puede compartirme los ingredientes en español oh inglés por favor
เปลี่ยนกาแฟเป็นโกโก้ได้ไหมคะ
วิปปิ้งครีม150gหรือ150mLจ๊ะไม่ได้บอกหน่วยจ้ะ
ชอบเชฟนุ่นเวลาชิมขนมจัง😁
ไม่กินกาแฟ เปลี่ยนเป็นชาเขียวได้มั้ยค่ะ ขอสูตรด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ เชฟนุ่น
คลิบนี้สนุกมาก ลุ้นมากตอนม้วน 555
เชฟนุ่นคะ เราใช้นมข้นหวานแทนได้ไหมคะ
เชฟค่ะ เปลี่ยนกาแฟ เป็น โกโก้ดำได้ไหมคะ ตอบหนูหน่อยค่ะ please.. 😅
ถ้าไม่มีครีมออฟทาร์ทาร์ ใช้อะไรแทนบ้างคะ อัตราส่วน เท่าไหร่คะ
ที่บ้านไม่เคยใช้ครีมออฟทาร์ทาร์เลย ใช้น้ำมะนาวสักช้อนชานึงใส่แทนก็โอนะ
เชฟนุ่นคะ สอนตีวิปปิ้งแบบผงหน่อยค่ะ
วิปสองอย่างปนกันได้ไหมค่ะ
เดี๋ยวทำเพราะชอบมาก ค่ะ
ใช้วิปครีมของอะไรคะ
อธิบายได้ดีจ้าา
เปลี้ยนจากกาแฟ เป็น ผงโกโก้ สัดส่วนเหมือนเดิมป่าวคะ
เลิฟ เลิฟ 😋😋😋
ใช้ถาด size ไหนคะ
เปลี่ยนจากผงกาแฟเป็นผงโกโก้ได้ไหมคะ แล้วถ้าจะทำเป็นแยมโรลวนิลาใส่นมไปอย่างเดียวเลยได้ไหมคะ
เข้มข้นอร่อยมากเลยค่ะ
ใช้แป้งอัลมอนด์ ทดแทนได้มั้ยคะ
ใช้เครื่องตีไข่มือถือยี่ห้ออะไรคะ
ใช้ถาด11/11ได้มั๊ยค่ะคุณนุ่น
ถ้าใช้ถาด8*8 ต้องลดสูตรมั้ยคะ
เชฟคะ ทำยังไงหน้าเค้กถึงจะไม่ลอกออกคะ
ไม่มีวิปปิ้งครีมใช้อะไรแทนได้คะ
ลองทำแล้วอร่อยแต่เค้กหดค่ะ5555ต้องมีอะไรผิดพลาดแน่ๆ
ที่เป็นไม้น่ะค่ะน่ารัก
นมข้นจืด เชฟนุ่นใช้ของอะไรคะ
ใช้วิปของอะไรคะ
ถาด11*15 สูงเท่าไรคะ
ถ้าไม่ใส่ไข่มีอะไรแทนได้มั้ยคะ
นมข้มจืดคือนมสดไช่มั้ยคะ