Czech Kulajada soup with mushrooms and dill | Josef Holub

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 9. 08. 2022
  • Ingredients - 5 servings
    Kulajda:
    butter 80g
    flour plain 50g
    potatoes 300g
    dried mushrooms 10g
    cream 250g
    vinegar 50g
    salt
    pepper
    dill
    #czechkulajdasoup #kulajda #czechsoup #abysekulajdanesrazila #akosarobikulajda #babiččinakulajda #babiččinakulajdarecept #babiččinarychlákulajda #babičinyrecepty #josefholub #josef_holub #šefkuchařjosefholub #českákuchyně
  • Jak na to + styl

Komentáře • 53

  • @olgapalesch5569
    @olgapalesch5569 Před rokem +12

    Když dělám sázený vejce, tak tu vodu s octem vařečkou roztočím a do toho víru dám opatrně vejce, bílek se pak lépe hezky otočí kolem žloutku. Kulajda = paráda👍, ja ji miluji protože jsou v ní mé 3 moc oblíbené suroviny = brambory, houby a kopr😉

  • @jirinagy3727
    @jirinagy3727 Před rokem +23

    Zdravím pane Pepo 👍 dělám to úplně stejně...a je to vynikající.... máte neskutečný jednoduchý lidovy recepty a o tom to je... díky že máte tvorbu....jste borec 💪

  • @alenanicova2739
    @alenanicova2739 Před rokem +13

    Kulajdu zbožňuji a při dalším nákupu nezapomenu na kopr 🙂
    Díky za videa. Je v nich vidět láska k Vaší profesi. Těším se na další 👏🙂

  • @jitkaaba9278
    @jitkaaba9278 Před rokem +10

    Ňam, miluji kulajdu, boží 😋😋😋

  • @jajajanku180
    @jajajanku180 Před 5 měsíci +1

    Tak to vypadá luxusně. Konečně tu kulajdu uvařím.😊

  • @hanawittel8757
    @hanawittel8757 Před rokem +3

    Das ist so Lecker. Gott sei dank das ich schon im Bett bin. Sonst Werde ich SOFORT anfangen zu KOCHEN. Und Mein Mann tut dann Morgen Mitag Geniessen und ich kann dann Geschier spülen. Gute Nacht und Shönen Tag Morgen.😇🤠👨‍🍳👍🙏

  • @libusekollarova1765
    @libusekollarova1765 Před 9 měsíci +2

    Zdravím, vařila jsem kulajdu, recept podle vás,s čerstvými houbami, manžel byl v lese, neměla chybu.Přeji vám oběma ať se daří, při dalších skvělých receptech❤

  • @drahusesvitokova2888
    @drahusesvitokova2888 Před rokem +8

    Dědeček šikula, už vím co budu vařit.... Díky za recept 👍😋😋😋💯😍

  • @marianpatek2623
    @marianpatek2623 Před rokem +6

    Fantázia, ako vždy, obdivujem vaše kuchárske umenie.

  • @josefkolda4312
    @josefkolda4312 Před rokem +4

    Hutná a chutná👍👏

  • @zdenekivan610
    @zdenekivan610 Před rokem +3

    Dědo vy dokonalý jste. Máte krásné recepty. Rádi podle Vás vaříme. 👍😊

  • @mirpalu
    @mirpalu Před rokem +1

    Dobry den, pane Holube, rád se dívám na vaše videa a přestože vařím dlouho, tak se rád proškolím zkušenostma které tady bezvadně prezentujete. Přeji mnoho zdraví a díky vám, mnoho budoucích kuchařů, protože jsme všichni začnali od piky.

  • @petrlihl8961
    @petrlihl8961 Před rokem +4

    Zase moje libovkaa 👍👍😀

  • @editahlavacova6443
    @editahlavacova6443 Před rokem +1

    Veľká vďaka za Vaše hodnotné rady. Radosť variť.

  • @ivetaneumann5501
    @ivetaneumann5501 Před rokem +2

    Opet vyborne jednoduche a chutne moc dekuji tesim se na dalsi vase vareni

  • @katarinalakatosova8541
    @katarinalakatosova8541 Před rokem +1

    Ďakujem veľmi pekne za tie vase recepty,su vybornee.❤❤❤❤❤❤❤

  • @jirkakarasek9678
    @jirkakarasek9678 Před měsícem

    Tak další bašta uvařená podle vás. Jen jsem místo klasických hub použil žampiony a uvařil je přímo v polévce, protože momentálně houby nemám a na kulajdu jsem dostal chuť. Jinak jsem postupoval přesně podle receptu , potom předvařené brambory atd. a musím říct, že se jdu teď převrátit 😄
    Neskutečná dobrota a už se těším až použiji klasické houby. Ale hlásím, že ze žampionů to taky jde 😁

  • @zlatyklic8885
    @zlatyklic8885 Před 2 měsíci

    Úžasná kulajda. Je radost se dívat jak vaříte. 🙂

  • @jankrista7530
    @jankrista7530 Před rokem

    ❤❤ vypadá to skvěle.

  • @janbartos1697
    @janbartos1697 Před rokem +3

    Parádní polévka kterou miluju👍👍

  • @ivuska63
    @ivuska63 Před 11 měsíci

    Dekuji za recept.

  • @helenaben6978
    @helenaben6978 Před rokem

    velmi dobrý recept a Pan kuchař a kulajda,co k tomu dodat výborné.

  • @lazyviviena3970
    @lazyviviena3970 Před rokem

    Dnes jsem uvařila dle vás a super dobrota

  • @ludmilakosova
    @ludmilakosova Před rokem

    Video výborně..správně je durch, ale po česku se říká turch a skrz naskrz je turchundturch..u nás se říkalo ztracená vejce a když se mi nechce je patlat, dám rozkrojena vejce natvrdo..naší předkové uměli vařit chutné zdravě a levně z toho co měli v hospodářství kolem sebe..zdravim..🤣💕😎

  • @evajamkova7208
    @evajamkova7208 Před rokem +3

    Zase mňamka.Já tu vodu roztočím a pak dávám rozklepnute vajičko.Ale i tak to určitě chutnalo celé rodince.

  • @Jajamilan
    @Jajamilan Před rokem +3

    OK. 👍

  • @cindipavlis4063
    @cindipavlis4063 Před 8 měsíci

    Thank you. Very tasty!

  • @veruna4837
    @veruna4837 Před rokem

    Zrovna kulajdu chci vařit jen bez hub . Váš recept je 🔝 jednoduchý.. děkuji.. fazolky na smetaně jsou asi stejný způsob že ano..

    • @dnesvarideda
      @dnesvarideda  Před rokem

      Dobrý den, recept na fazolky nejdete pod videi 👍

  • @Enter6210
    @Enter6210 Před rokem +2

    Wau první video které vidím na vašem kanále kde se nezačíná cibulí 😆 Tento recept je jiný než co znám takže ho rád zkusím 🙂🙂

  • @allforrap5841
    @allforrap5841 Před 9 měsíci

    Vše ok recept top jen zastřené vejce než ho dám do hrnce udělám tzv výr lépe se zabalí do sebe 👍

  • @monikahrabcakova6071
    @monikahrabcakova6071 Před 10 měsíci

    Ďakujem, Ďakujem konečne možem už aj ja uvariť kulajdu

  • @evatillmannova8714
    @evatillmannova8714 Před rokem

    Já si tam dávám vyvařit ještě pytlíček s divokým kořením,hezky to voní😀

  • @mojaposta5757
    @mojaposta5757 Před 7 měsíci

    tak, DĚDO, dostala som dubáčikov kopec malých, tak idem na to :-D, snad to može byť aj z čerstvých 😀

  • @Milan1Milan
    @Milan1Milan Před 6 měsíci

    Kulajda je super, ja to tam vsetko hodim a povarim, vajcia na panvici ako omeletu na masle, nakrajam a šup do polievky

  • @tibsow
    @tibsow Před rokem

    Je vidět, když to někdo má prostě v paži, tak je to radost. Hned bych si dal.

  • @chlebajatro
    @chlebajatro Před 11 měsíci

    Kulajda😍

  • @dagmarjindrova9478
    @dagmarjindrova9478 Před rokem

    Zdravím pane Josef, kulajda je výborná, jako vše co vaříte, moc Vás prosím, o upečení králíka, já ho mám vždy vysušeného, moc děkuji.

  • @etana6413
    @etana6413 Před rokem

    Kulajdu vařím obráceně a mívá velký úspěch, ale z vědeckých důvodů :) ji zkusím příště po vašem, Dědo.

  • @ivetaneumann5501
    @ivetaneumann5501 Před rokem +1

    Pane kuchari zdravim a dekuji recepty super stale vas sleduji a co treba vase recepty na jatra ledvinky picka

    • @dnesvarideda
      @dnesvarideda  Před rokem

      Dobrý den, děkuji za komentář. Ano ledvinky, játra i plíčka budou, jen jsem se k tomu ještě nedostal😉

  • @dagmarlangova8496
    @dagmarlangova8496 Před rokem +1

    👍❤🙋‍♀️💯

  • @trojanpetrcz
    @trojanpetrcz Před 19 dny

    Dobrý den pane Holube. Už rostou 😉 (škoda, že nemůžu vložit fotku), tož jdu prubnout Váš recept. Škoda, že k polívce nemůžu servírovat aj ten Váš klid a pohodu, která je z Vašeho podání cítit. Ne, že bych byl rapl, nebo nervák, ale Vy jste pohodář a mám ten názor, že v uvařeném jídle je i kus letory kuchaře. Možná proto tolik lidí vzpomíná, jak vařily bábičky, stařenky ... sviňa člověk neuklohní nikdy dobré jídlo, ač by měl nejlepší suroviny, hrnce z titanu a prostírání ze stříbra.

  • @ivetanovotna7480
    @ivetanovotna7480 Před rokem +1

    Koukám, že tam nedáváte cukr, přitom tato polévka má být sladko-kyselá. Tak jak to je?

  • @schinkansen1658
    @schinkansen1658 Před rokem

    Koncert jak má být

  • @pavelmetelka1070
    @pavelmetelka1070 Před 9 měsíci +1

    Překvapuje mě absence bobkového listu a nového koření......

  • @user-th7sq9xu7m
    @user-th7sq9xu7m Před rokem +6

    Proč se nemůže vařit vše najednou a nakonec přidat pouze jišku???Pro mě moc zdlouhavé.

  • @opuncia2731
    @opuncia2731 Před rokem +8

    Tri hrnce na jednu polievku 🤣

  • @Oprirode1992
    @Oprirode1992 Před rokem

    koukam, ze delate rychlokvasky

  • @2basx1
    @2basx1 Před rokem +4

    Zbytocne tam placat muku. Aj tak je dost husta. A bez muky zdravsia.

    • @petrschinke1453
      @petrschinke1453 Před rokem

      Hodně moderních kuchařú se snaží vypouštět mouku že všeho,pokud nĕkdo nemá zdravotní problémy, myslím,že to tam patří.