Бисквітний шоколадний рулет з шоколадним кремом "Пломбір"

Бисквіт:
яйця - 3 шт
борошно пшеничне - 60 грн
какао - 20 гр
цукор - 80 гр
рослинна олія для змащування
Крем шоколадний "Пломбір":
молоко - 90 мл
цукор - 50 гр
жовтки - 2 шт
шоколад - 60 грн
борошно пшеничне - 15 гр
ванільний цукор - 1 ч.л.
вершки 33% - 150 мл
Шоколадна глазур:
цукор - 4 ст.л.
сметана - 2 ст л.
какао - 3 ст.л.
вершкове масло - 60 грн
желатин - 1 ч.л.
вода - 30 мл
Пропитка:
вода з цукром ( чай або кава) - 100 мл
Горіхи, малина
#їжа #випічка #торт #кухня #десерт

[@user-ok5yd5od2z]

Дякую, не сумніваюсь що це смачно.

[@natasha_632]

Дякую за відгук

[@user-lf7wz8wh4j]

Дійсно,все буде шоколадно❤.Такий легкий і дуууже смачний рулет,дякую.

[@natasha_632]

Дякую, смачного ❤️

[@user-ve9mu3rk8n]

Наташа, ти пояснюєш все дуже зрозуміло, виглядає дуже апетитно, хочеться готувати.А я все жду,коли ти навчиш мене,як спекти київський торт, мій улюблений.Може я нарешті облишу виручати магазин 🙄

[@natasha_632]

Дякую, все з часом буде 😊