Κοτόπιτα | Yiannis Lucacos

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 18. 02. 2020
  • Συνταγή για κοτόπιτα, από τον Γιάννη Λουκάκο.
    Μάθετε όλα τα μυστικά της συνταγής εδώ: bit.ly/38OEPJH
    Για περισσότερες λαχταριστές συνταγές κάντε subscribe εδώ: goo.gl/nHvHkG
    Website: www.yiannislucacos.gr/
    Facebook: / chef.lucacos
    Instagram: / yiannislucacos
    #yiannislucacos #greekrecipes #cooking #food #gastronomy
  • Zábava

Komentáře • 310

  • @alexandros8578
    @alexandros8578 Před 4 lety +68

    οχι μονο αριστος αλλα και ευχαριστος ανθωπος με αγαπητο τροπο ομιλιας

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +4

      Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!!

    • @user-ov3wx3mb8d
      @user-ov3wx3mb8d Před 3 lety

      Τέλειος και πολύ αναλυτικός !!!

    • @user-sl4kc4ng8t
      @user-sl4kc4ng8t Před měsícem +1

      ​@@Yiannis_Lucacosχωρίς τα μανιτάρια γίνεται..;;; 🙏🙏🙏🌹🌹♥️🌹♥️🌹

  • @vikistog7087
    @vikistog7087 Před 4 lety +1

    λαχταριστή συνταγή!!! να είστε καλά , σας ευχαριστούμε πολύ!!! καλό μεσημέρι!!!

  • @michailpetropoulos3488

    Τον τελευταίο ενάμιση μήνα μας έχεις κάνει τον γύρο του κόσμου με όλα αυτά τα καλούδια που έχεις μαγειρέψει . Νέα Υόρκη , Παρίσι , Νέα Ορλεάνη (blues , jazz and mardi gras, το γνήσιο ) βόρεια Ευρώπη αλλά πάνω από όλα Ελλάδα !!!!!!
    Σε ευχαριστούμε οικογενειακώς .
    ΥΓ καλά σε λέω..... El Patron

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +1

      Χαίρομαι που σας αρέσουν και τα ευχαριστιέστε όσο κι εγώ!!

  • @katerinastamatoukou6839
    @katerinastamatoukou6839 Před 4 lety +2

    Υπέροχη συνταγή.......
    Την έφτιαξα και την λάτρεψε όλη η οικογένεια ακόμα και οι ποιο δύσκολοι στο φαγητό.......

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +1

      Με τέτοια συνταγή δεν χάνεις ποτέ. Χαίρομαι που σας άρεσε!!

  • @KuriakhX
    @KuriakhX Před 4 lety +5

    Τελεια, υπεροχη, εξαιρετικη η κοτοπιτα σας κυριε Λουκακο με πλουσιες και διαφορετικες γευσεις λαχανικων που την αποθεωνουν κυριολεκτικα. Θα την δοκιμασω και θα υην απολαυσω. Σας ευχαριστω απο καρδιας. Καλη Τσικνοπεμπτη.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +1

      Περιμένω να μου πεις εντυπώσεις!!

    • @KuriakhX
      @KuriakhX Před 4 lety

      @@Yiannis_Lucacos Την εφτιαξα και πηρα τα ευσημα, απλα δεν τα γραφω αυτα που δοκιμαζω για ευνοητους λογους αλλα αφου μου το ζητησατε επρεπε να σας το πω. Σας ευχαριστω παρα πολυ. Καλο βραδυ.

  • @Alkomp75
    @Alkomp75 Před 4 lety +2

    Masterpiece ! Piece of Art ! θα την αποκαλούσα κοτόπιτα-turbo !

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +2

      Χαχαχα θα μπορούσαμε να την πούμε κι έτσι!

  • @chiotakispantelis8650
    @chiotakispantelis8650 Před 4 lety

    Ευχαριστούμε για την όμορφη συνταγή κύριε Γιάννη!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +1

      Χαίρομαι που σου άρεσε, περιμένω εντυπώσεις όταν τη δοκιμάσεις!!

  • @user-pn3te7wv4g
    @user-pn3te7wv4g Před 4 lety +1

    Σούπερ συνταγή Σεφ!!!! Αύριο μπαίνει στο πρόγραμμα👍👍👍👏👏👏😘😘😘😘❤❤❤❤

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety

      Για να σε δω, περιμένω εντυπώσεις

  • @choronzo202
    @choronzo202 Před 4 lety +8

    Looks delicious! My wife is greek so I count on her for reading the recipe.

  • @user-ru4wk8kr2s
    @user-ru4wk8kr2s Před 4 lety +1

    Όπως πάντα τέλεια οτι φτιάχνεται θα την κανω φυσικά!!!!

  • @marilynchivers7762
    @marilynchivers7762 Před 4 lety +1

    Πολλα λαικς... Ευχαριστουμε Γιαννη που μοιραζεσαι μαζι μας τοσο λαχταριστες συνταγες!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +1

      Χαίρομαι που το απολαμβάνετε όσο κι εγώ!!

  • @evitaggi6908
    @evitaggi6908 Před 4 lety +3

    Τέλεια η πίτα μόνο που εγώ ανοίγω φύλλο. Ωραία ιδέα ο τραχανάς! Μπράβο μπράβο Μπράβο!!!!!!!!!!!!!!!

  • @yota1743
    @yota1743 Před 4 lety +3

    Η πιο νόστιμη πίτα , με πολλές προσεγμένες λεπτομέρειες που την κάνουν να διαφέρει από άλλες παρόμοιες. Μπραβο ... και φυσικά το στυλακι εμφανισης του σεφ από τα πιο αξιαγάπητα. Πολύ Ωραίος συνδυασμός .
    PS . Το ¨φτερούγισμα¨ των χεριών πριν το κόψιμο της πίτας ...όλα τα λεφτά :)

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +1

      Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια, να είσαι καλά!!

  • @Gogoulini2405
    @Gogoulini2405 Před 4 lety +35

    Ο καλύτερος Σεφ ♥️ με διαφορά 🌹

  • @user-xl6ok3em5v
    @user-xl6ok3em5v Před 4 lety

    Τελεια φαινεται και ηθελα αυτη την πιτα να φτιαξω μου δωσατε την τελεια συνταγη ευχσριστω σεφ ειστε κσταπληκτικος !!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety

      Ευχαριστώ πολύ, περιμένω εντυπώσεις!!

  • @stelioslemmy7326
    @stelioslemmy7326 Před 4 lety

    Ωραια συνταγη θα την φτιαξω μου αρεσε πολυ μπραβο γιαννη !!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +1

      Ωραία, περιμένω εντυπώσεις!!

  • @user-wy9vf9tw2p
    @user-wy9vf9tw2p Před 4 lety +42

    να χαμε δυο κομματακια τωρα και κανενα παγωμενο μπυρονι

  • @kyratsa
    @kyratsa Před 4 lety

    Μόλις το φάγαμε για μεσημεριανό με μια σαλατίτσα και ήταν υπέροχο! Ευχαριστούμε για τη συνταγή σεφ!

  • @billk7892
    @billk7892 Před 4 lety +1

    Μου αρεσουν παρα πολυ οι κοτοπιτες και οι πιτες γενικα... Βεβαια δεν εχω τοσο ορεξη να τις φτιαχνω ειναι η αληθεια παρολο που ειμαι μαγειρας.
    Τωρα λογο υπερβολικα ελευθερου χρονου δοκιμασα και εκανα τη συγκεκριμενη πιτα με τη μοναδικη παραλλαγη να προσθεσω και ανθοτυρο, γιατι γουσταρω τρελα.
    Το αποτελεσμα ηταν η πιο νοστιμη και καθως πρεπει κοτοπιτα που εχω φαει εως τωρα.
    Και εχω φαει πολλες...
    Σιγουρα θα τη ξαναφτιαξω!
    Το μονο ισως που θα αλλαζα, θα ηταν να διπλασιασω την ποσοτητα..
    2 πιτες ειναι καλυτερες απο 1 πιτα. Αφου το κανεις που το κανεις!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety

      Χαίρομαι πολύ που σου άρεσε τόσο και την ευχαριστήθηκες. Να είσαι καλά και καλά μαγειρέματα!!

  • @gwgw1944
    @gwgw1944 Před 4 lety

    Πεντανόστιμη φαίνεται!!! Σίγουρα θα την φτιάξω ακολουθώντας τις συμβουλές σου σεφ!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +2

      Τέλεια, περιμένω να μου πεις εντυπώσεις

  • @mariaioannidou9874
    @mariaioannidou9874 Před 3 lety

    Οπως παντα υπέροχη η συνταγη..

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 3 lety

      Ευχαριστώ πολύ, χαίρομαι που σου άρεσε!!

  • @Mariah-wq2nk
    @Mariah-wq2nk Před 4 lety

    Ο γιος μου είχε δοκιμάσει κοτοπιτα από την μαμά μιας φίλης του κι είχε ξετρελαθεί. Μου ζητούσε συνέχεια να κάνω, αλλά δεν ήμουν σίγουρη ποια εκδοχή να κάνω. Επειδή σας εμπιστεύομαι, δοκίμασα την δική σας κοτοπιτα και πραγματικά έγινε υπέροχη. Ο γιος μου είπε ότι είναι η καλύτερη, που έχει φάει.. Σας ευχαριστώ πολύ για την πεντανοστιμη συνταγή :)

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +1

      Τέλεια!! Χαίρομαι πάρα πολύ που σας άρεσε και την απολαύσατε. Να είστε καλά!!

  • @karmenskempari1477
    @karmenskempari1477 Před 4 lety

    Υπέροχη συνταγή από έναν υπέροχο άνθρωπο..!!

  • @dimitrast.578
    @dimitrast.578 Před 4 lety

    Πέρα απ τις νοστιμιές, πως λατρεύω κι αυτή την κουζίνα!!!!όλα διαλεγμενα με τόσο γούστο! Θερμά χρώματα! Παιχνιδιάρικα μπολ, σκεύη, βαζακια...αχ!!!! Εθισμός ο Λουκακος💘

  • @antigonikarageorgou7694

    Σεφ μου σας εκτιμώ και σας παρακολουθώ! Είστε πολύ ευχάριστος και ευγενής. Καλό Πάσχα να έχετε , με υγεία! 😊

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +1

      Ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια!!

  • @user-yi4si2nm2p
    @user-yi4si2nm2p Před rokem

    Την έφτιαξα. Παρα πολύ ωραία! Ευχαριστώ πολύ κύριε Λουκατο 😅

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před rokem

      Χαίρομαι πολύ που την δοκίμασες και σου πέτυχε

  • @Akira85488
    @Akira85488 Před 4 lety

    Τέλεια πίτα σεφ! Θα τη δοκιμάσουμε!

  • @mariapapadimitropoulou7258
    @mariapapadimitropoulou7258 Před 4 lety +10

    Γιάννη, τέλεια! Εμείς στην Κρήτη την κάνουμε με αρνί και την λέμε τούρτα.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +4

      Αγαπάμε την Κρήτη και τα φαγητά της!!

  • @vikiiord4495
    @vikiiord4495 Před 4 lety +4

    Πω πω η αγαπημένη μου... Υπεροχη νοστιμότατη πίτα!!!

  • @giotathanaskou4630
    @giotathanaskou4630 Před 4 lety

    Είχα πάρει υλικά για κοτόπιτα επειδή θέλω να κάνω αύριο και μόλις μπαίνω στο σπίτι βλέπω αυτό το βίντεο, που μου το έβγαλε το CZcams στα προτεινόμενα...!!! Φαίνεται τέλεια θα την δοκιμάσω!!!😉😉
    Σας ευχαριστούμε!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +1

      Είμαι σίγουρος ότι θα ξετρελαθείς. Περιμένω εντυπώσεις!!

    • @giotathanaskou4630
      @giotathanaskou4630 Před 4 lety

      @@Yiannis_Lucacos Η πίτα είναι ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ!!! Απλά εγώ όταν έβραζα το κοτόπουλο έβαλα λίγο κουρκουμά και αντί για γραβιέρα έβαλα τριμμένη γκούντα.. έγινε υπέροχη!! Ευχαριστούμε!😊😉

  • @mkgt7axe
    @mkgt7axe Před 4 lety

    ΤΟΠ συνταγή. Στο τελος οταν κόπηκε η πιτα φανηκε και αυτό που είπες με την υγρασία που απορροφήθηκε. Τέλειο!

  • @user-ul3xx2ju4i
    @user-ul3xx2ju4i Před 4 lety

    ΤΕΛΕΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΡΑΒΟ ΣΕΦ ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ🤗

  • @user-eg2sf8ih8h
    @user-eg2sf8ih8h Před 3 lety

    Φαίνεται υπέροχη θα την δοκιμάσω

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 3 lety

      Τέλεια, περιμένω εντυπώσεις!!

  • @user-fs5yi7dt3q
    @user-fs5yi7dt3q Před 3 lety

    Τέλεια....θα την φτιαξω

  • @elven8556
    @elven8556 Před 4 lety +3

    Η'''' πίτα!! Κατευθείαν σημείωση των υλικών και εκτέλεση. Γεια στα χέρια σας, σεφ!!👌

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +1

      Περιμένω να μου πεις εντυπώσεις όταν την δοκιμάσεις!!

  • @user-mo2qw9fr9j
    @user-mo2qw9fr9j Před 4 lety

    ... Super γεύση!!!!! δεν είναι τίποτα.... Θαυμάσιο!!!!!!!! Chef...
    .. σύμφωνο με το..tip.. για το πιπέρι.. Για στα χέρια!!!!!!!!

  • @marikaanthi168
    @marikaanthi168 Před rokem

    Απλά τέλεια

  • @stefanosped538
    @stefanosped538 Před 3 lety

    Τέλεια...👌👌

  • @lydiaverniory7748
    @lydiaverniory7748 Před 8 měsíci

    Είστε πολύ σοφός στην μαγειρική σας. Συγχαρητήρια Λυδία και Μαρί Λωρ

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 8 měsíci

      Σ΄ ευχαριστώ πολύ για τα όμορφα λόγια σου! Να είσαι καλά!

  • @panagiotisil3197
    @panagiotisil3197 Před 4 lety

    Τελεια συνταγη σεφ μπραβο θα την δοκιμασω

  • @bettynurcja
    @bettynurcja Před 4 lety +2

    Και καλη μας όρεξη, μου δώσατε ιδέα για το μεσημεριανό μου hmmmm 🤤🤤

  • @user-yc2ks1ng1g
    @user-yc2ks1ng1g Před 4 lety

    ανεκαθεν ο αγαπημενος μου σεφ που με εκανε να αγαπησω την μαγειρικη μεσα απο τον τροπο ομιλιας την μεταδοτικοτητα και την καλη του διαθεση! σεφ δεν ξερω αν εχεις κανει σε βιντεο στιφαδο κουνελι να τρελαθουμε τελειως !!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +1

      Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια, με τιμούν. Εννοείται ότι σου έχω συνταγή για κουνέλι στιφάδο, τσέκαρε εδώ: www.yiannislucacos.gr/recipe/kreas/3120/koyneli-stifado-me-mpeikon-kai-dentrolivano

  • @queenbloodymary7209
    @queenbloodymary7209 Před 4 lety

    Πολύ ωραία συνταγή Σεφ. Δεν έχω φτιαξει ποτέ πίτα στη ζωή μου και θα προσπαθήσω αυτή να είναι η πρώτη μου.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +1

      Μπράβο, είμαι σίγουρος ότι θα την κάνεις υπέροχη. Περιμένω εντυπώσεις!!

  • @demysrg3371
    @demysrg3371 Před 3 lety

    Εάν έχει δει κανείς Viking’s στο Netflix είναι ίδιος ο ρόλο !!! 😂 τέλεια πίτα Γιάννη μπραβο 👏🏻👏🏻την έφτιαξα !!!!! ❣️

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 3 lety +1

      Χαχαχαχα!! Χαίρομαι που σου άρεσε, να είσαι καλά!!

  • @ullaluden4329
    @ullaluden4329 Před 4 lety

    Ωραία συνταγή! Λατρεύουμε κοτοπιτα! !!!

  • @billybull6149
    @billybull6149 Před 3 lety

    Φανταστική κοτόπιτα!!!!
    Μπράβο σεφ!!!😃!!!!!!!!!!!

  • @user-wz9lx2xh4v
    @user-wz9lx2xh4v Před 3 lety

    Τελειαααα θα την κάνω σύντομα

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 3 lety

      Είμαι σίγουρος ότι θα σου αρέσει πολύ!!

  • @user-xv3zb3ce7k
    @user-xv3zb3ce7k Před 4 lety

    υπεροχη κ.Γιαννη!!!

  • @goodandevil8505
    @goodandevil8505 Před 4 lety +1

    Εγώ βαζω λιγο ρύζι, δεν μου αρέσει ο τραχανάς! Μου έδωσες ωραία ιδέα για τυρί κ κρέμα γάλακτος! Θα την δοκιμάσω ετσι! Σου έχω εμπιστοσύνη σεφ! Σε ευχαριστώ για τις συνταγές που μας δίνεις! Να είσαι καλα!🤗🤗🤗

    • @billykal7895
      @billykal7895 Před 4 lety

      Το ρύζι το βράζεις πρώτα λίγο? η όπως είναι αβραστο?

    • @goodandevil8505
      @goodandevil8505 Před 4 lety +2

      @@billykal7895 αβραστο. Τραβάει όλα τα ζουμιά.

    • @goodandevil8505
      @goodandevil8505 Před 4 lety +2

      @@billykal7895 κ για αυτη αυτή την ποσότητα που έφτιαξε ο σεφ υπολογίστε μια χουφτα οχι πολυ γεμάτη.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +1

      Περιμένω εντυπώσεις!!

    • @goodandevil8505
      @goodandevil8505 Před 4 lety

      @@Yiannis_Lucacos θα είναι πεντανόστιμη, ειμαι σίγουρη! 😍

  • @marimarlotus9374
    @marimarlotus9374 Před 4 lety

    Ωραία ιδέα σεφ, φαίνεται πεντανοστιμη!! Όταν είπατε για το τραχανά έπαθα κάπως γιατί δε μου αρέσει κ ευτυχώς θα το δοκιμάσω με κάτι άλλο!! Δύσκολο πράγμα δίαιτα κ μαγείρεμα αλλά πιστεύω ότι βάζετε στόχο το καταφέρνετε!! Μου άρεσει πολύ να σας παρακολουθω έχετε μια τόσο γλυκιά αύρα κ φυσικά λατρεύω τη χρωματιστή διακόσμηση της κουζίνας σας ♥️🌞🌞

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety

      Αν δεν θες τραχανά θα μπορούσες να βάλεις πλιγούρι.

    • @marimarlotus9374
      @marimarlotus9374 Před 4 lety

      @@Yiannis_Lucacos ναι αυτό σκέφτηκα!! Συντονιζομαστε απίστευτα σεφ ♥️

  • @deppytasos2805
    @deppytasos2805 Před 4 lety +1

    Μπράβο σου σεφ είσαι τέλειος πολύ ωραία κοτόπιτα για στα χέρια σας .👍🙋

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety

      Χαίρομαι πολύ που σου άρεσε!!

    • @deppytasos2805
      @deppytasos2805 Před 4 lety

      @@Yiannis_Lucacos Ότι φτιάχνετε εσείς σεφ είναι τέλειο.

  • @user-us5yd2jn4x
    @user-us5yd2jn4x Před 4 lety

    👌👌👌τέλεια .

  • @billybull6149
    @billybull6149 Před 4 lety

    Σουπερ η ιδέα σας σεφ να μας φτιάξετε σήμερα κοτόπιτα!!!
    Ευκαιρία να δούμε και εμείς πως μαγειρεύεται για να την φτιάξουμε!!!
    Σας ευχαριστούμε πολύ σεφ!!!
    Καλή τσικνοπέμπτη σεφ!!!!!!😀

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety

      Χαίρομαι που σου άρεσε, καλή τσικνοπέμπτη και σε σένα!!

    • @billybull6149
      @billybull6149 Před 4 lety

      @@Yiannis_Lucacos
      Ευχαριστώ πολύ σεφ!!!!

  • @mariavuk
    @mariavuk Před 4 lety +1

    Φαινεται υπέροχη! Σε ποιά λειτουργία του φούρνου ψηνουμε; Το μαντεμι σκοπίμως το τοποθετήσατε στην κατω επιφάνεια του φουρνου και όχι σε σχάρα; Ευχαριστώ πολύ!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety

      Είναι πολύ νόστιμη. Δοκίμασέ τη οπωσδήποτε. Η λειτουργία του φούρνου είναι στον αέρα και ναι, έβαλα το μαντέμι μου εσκεμένα στη κάτω επιφάνεια του φούρνου επιειδή βοηθάει να κάνει καλύτερη κρούστα.

  • @agapikarageorgou3445
    @agapikarageorgou3445 Před 4 lety

    Καλησπέρα! Μόλις την έφτιαξα και είναι πραγματικά ότι καλύτερο!! Μια ερώτηση μόνο, πόσες μέρες κρατάει και π την συντηρουμε εκτός ή εντός ψυγείου?

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +1

      Κοτοπιτάρα!!! Χαίρομαι που σου άρεσε. Καλύτερα εντός ψυγείου 3-4 μέρες.

  • @emmanouelpassas5741
    @emmanouelpassas5741 Před 4 lety

    Παντα απλός κ Αρίστος !!!

  • @f.t.4595
    @f.t.4595 Před 4 lety +1

    🤤

  • @marikaanthi168
    @marikaanthi168 Před rokem

    Απλα τελεια μπράβο

  • @hoppeklinka
    @hoppeklinka Před 4 lety

    Ευχαριστούμε για την συνταγή! Τι διαστάσεις έχει το μαντεμένιο σκεύος σας;

  • @user-wo4ug6qe4d
    @user-wo4ug6qe4d Před 4 lety +1

    Εψαξα στο καναλι σου για καμια συνταγη με ψωμι αλλα δεν βρηκα κατι. Ισως να μας φτιαξεις μερικα διαφορετικα ψωμια αν μπορεις φυσικα. Ευχαριστουμε για ολες τις υπεροχες σου συνταγες.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety

      Θα το έχω κατά νου, σε ευχαριστώ πολύ!!

  • @roularoulaki2270
    @roularoulaki2270 Před 4 lety +1

    Σούπερ φαίνεται Γιάννη μπράβο

  • @bam8478
    @bam8478 Před 4 lety +6

    Θα προτεινατε την εκπληκτική αυτή συνταγή με καλαμάρια ή δεν θα είναι τόσο νόστιμο;

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +5

      Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ να φτιάξω καλαμαρόπιτα. Εάν το δοκιμάσεις θέλω feedback.

  • @manolissarelis8629
    @manolissarelis8629 Před 4 lety +1

    Συγχαρητήρια για το κανάλι σας. Κάνετε εξαιρετική δουλειά και σας ευχαριστούμε πολύ. Ήθελα να σας ρωτήσω πού μπορούμε να βρούμε την μαντεμένια κατσαρόλα την οποία χρησιμοποιείτε σε αυτό το βίντεο;

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety

      Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!! Τα μαντεμένια σκεύη μπορείς να τα κάνεις μία αναζήτηση στο διαδίκτυο γράφοντας Lodge μαντεμένια σκεύη.

    • @manolissarelis8629
      @manolissarelis8629 Před 4 lety

      @@Yiannis_Lucacos Εγώ σας ευχαριστώ, για την άμεση απάντηση.

  • @m.sturmer469
    @m.sturmer469 Před 6 měsíci

    Θεός 😊😊

  • @billybull6149
    @billybull6149 Před 4 lety +1

    Σεφ σήμερα το πρωί ζέσταναν μια πίτα αυτές που είναι για τα σουβλάκια.
    Λοιπόν ζέσταναν την πίτα πήρα ένα μαχαιράκι και έκοψα την άκρη για να την ανοίξω σε δύο κομμάτια όπως γίνεται με το αραβικό ψωμί εάν το ζεστάνεις που μπορείς να το ανοίξεις ,λοιπόν το άνοιξα σιγά σιγά με τα χέρια μου και έβαλα μέσα βούτυρο και μαρμελάδα το έκλεισα. Και από επάνω την εξωτερική επιφάνεια έριξα επάνω άχνη!!!
    Σούπερ νόστιμο!!! Έγινε σεφ!! Για μικρά και μεγάλα παιδάκια!!
    Μια παραλλαγή της πίτας αντί για αλμυρή γλυκιά!!
    Με την ίδια διαδικασία μπορεί κάποιος να βάλει μέσα Μερέντα αντί για μαρμελάδα. Ότι του αρέσει!! Αρκεί να ζεστάνει την πίτα πρώτα.

  • @A.antoniou97
    @A.antoniou97 Před 4 lety

    chef φοβερη συνταγη θα την κανω σιγουρα !!! μια ερωτηση , στο βιντεο με την μπεσαμελ υπαρχει καπου η συνταγη για το ριγγατονι μετο κρεας που πεφτει απο πανω η σαλτσα στο τελος ? ευχαριστω πολυ εκ των προτερων

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +1

      Ευχαριστώ πολύ, χαίρομαι που σου άρεσε!! Το πιάτο στο βίντεο με την μπεσαμέλ, είναι μοσχάρι μπρεζέ με ριγκατόνι. Το συγκεκριμένο πιάτο είναι παραλλαγή αυτής της συνταγής czcams.com/video/KewKk-loQsU/video.html
      Μπορείς να φτιάξεις την συνταγή με το μοσχαράκι και να το συνοδέψεις με λαχανικά, ψητά τοματίνια, μπεσαμέλ και φυσικά τα ζυμαρικά της αρεσκείας σου. Σου προτείνω ριγκατόνι όπως στο βίντεο. Αναμένω εντυπώσεις!

    • @A.antoniou97
      @A.antoniou97 Před 4 lety

      @@Yiannis_Lucacos ευχαριστώ πολύ σεφ καλο σας απογευμα

  • @elenichristidi334
    @elenichristidi334 Před 4 lety

    Καλησπερα! Θα μπορουσαμε αντι για κρεμα γαλακτος ή creme fraiche να χρησιμοποιησουμε ρικοτα? Καλη συνεχεια! :)

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety

      Θα μπορούσες. Όμως η κρέμα δίνει την κατάλληλη υγρασία.

  • @user-lt1zn7yd4p
    @user-lt1zn7yd4p Před 4 lety +1

    Καταπληκτική πίτα καί θά ήθελα να σάς δω στο mega tv σαββατοκύριακο με εκπομπή αν γινόταν για να δείχνετε αυτές τις τέλειες συνταγές νόστιμες και απλές και εύκολες και δύσκολες και τίς τεχνικές μαγειρέματος

  • @theanofidikidou8629
    @theanofidikidou8629 Před 4 lety

    Καλησπερα Σεφ. Μπορουμε να βαλουμε κουρου και οχι σφολιατα; Με την υγρασια στο μειγμα θα εχουμε προβλημα;
    Ευχαριστω πολυ!!

  • @emmatzim1394
    @emmatzim1394 Před 3 lety

    Με το σουσάμι με αποτελείωσες! 😍😍😍

  • @Ilpadrinorikos
    @Ilpadrinorikos Před 4 lety +1

    Αν προσθέσω ρύζι πόσο βρασμένο πρέπει να είναι όταν θα το βάλω στην γέμιση?

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +1

      Λογικά και ωμό μπορείς να το βάλεις

  • @kristoqirici2720
    @kristoqirici2720 Před 3 lety

    τελεια

  • @NeoKtisma1997
    @NeoKtisma1997 Před 4 lety +2

    OMG! Δεν υπάρχει!

  • @user-wk5kd7gg5v
    @user-wk5kd7gg5v Před 4 lety +1

    Γεια σας κύριε Λουκακο πάρα πολλή ωραία φαίνεται να μας πείτε όμως αυτά τα κομμάτια που έμειναν από το φύλλο πως να τα αξιοποιήσουμε ευχαριστώ πολλή

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +1

      Μπορείς να τα πλάσεις και να φτιάξεις κι άλλα πιτάκια.

  • @elenitserepa8319
    @elenitserepa8319 Před 4 lety

    Τέλεια σεφ!!!!

  • @tsokdim
    @tsokdim Před 4 lety

    Ζωγραφισες παλι! Η επόμενη πίτα που θα φτιάξω!!!

  • @gorgohellas
    @gorgohellas Před 4 lety +3

    Μπορούμε να βάλουμε σιμιγδάλι για ουδέτερη γεύση αντί τραχανά μήπως;

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +2

      Δε νομίζω ότι θα σου αρέσει το αποτέλεσμα.

    • @gorgohellas
      @gorgohellas Před 4 lety

      @@Yiannis_Lucacos Ευχαριστώ πολύ ☺

  • @Athens81
    @Athens81 Před 4 lety +13

    Σωστή η άποψη πως πιπέρι κ αλάτι δεν πανε απαραίτητα μαζι, αλλά Ψωμι&Αλάτι πάνε πάντα μαζι😉.

  • @user-wp1ds6qp1w
    @user-wp1ds6qp1w Před 3 lety

    Καλησπέρα, αμα δεν έχουμε έτοιμο ψημένο κοτόπουλο... Πως πρέπει να το μαγειρεψουμε πριν το βάλουμε μαζί με τα άλλα υλικά?

  • @user-uf1xz6nn5d
    @user-uf1xz6nn5d Před 4 lety

    Καλησπερα Γιάννη μου υπέροχη συνταγή τι κρίμα δεν μπορουμε να δοκιμάσουμε αλλά ουτε κ. Να μυρίσουμε.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety

      Μπορείς όμως να την φτιάξεις και να μου πεις τις εντυπώσεις σου

    • @user-uf1xz6nn5d
      @user-uf1xz6nn5d Před 4 lety

      @@Yiannis_Lucacos σιγουρα θα τι φτιάξω κ. Θα σου πω . Καλη Τσικνοπέμπτη σ. Ολους τους απανταχου ΕΛΛΗΝΕΣ..

  • @panagiwtispanagiwtispanagiwtis

    Εάν θέλουμε,μπορούμε να χρησιμοποιούμε αυγά μέσα στην κρέμα γάλακτος,ώστε να αποφύγουμε το δέσιμο από το αλεύρι ;;

  • @michalispavlis3927
    @michalispavlis3927 Před 4 lety +1

    Στην περίπτωση που δεν έχουμε leftover πως να μαγειρέψουμε το κοτόπουλο ιδανικά?

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +1

      Είτε στο φούρνο, είτε στο τηγάνι.

    • @michalispavlis3927
      @michalispavlis3927 Před 4 lety

      @@Yiannis_Lucacos θα πάω με το τηγάνι. Ευχαριστώ πολύ!

  • @passengertransport3534

    Καταπληκτική συνταγή με πολλά λαχανικά!!! Πεντανόστιμη!! Την έκανα και οι δικοί μου ενθουσιάστηκαν. Φαίνεται ότι αγαπάς την δουλειά σου και την παρουσιάζεις απλά και κατανοητά και κυρίως με σωστά ελληνικά. Αν θέλεις δείξε μας πως κανεις φύλλο. Ευχαριστώ.φιλια με εκτίμηση Βασουλα

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety

      Χαίρομαι που σας άρεσε και την ευχαριστηθήκατε. Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!!

  • @user-ve3py4ip2v
    @user-ve3py4ip2v Před 4 lety

    Καλησπερα σας! Θα ηθελα να ρωτήσω αν μπορω να χρησιμοποιήσω φυλλο κρούστας για την κοτοπιτα. Ευχαριστώ!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety

      Φυσικά!

    • @user-ve3py4ip2v
      @user-ve3py4ip2v Před 4 lety

      @@Yiannis_Lucacos Ευχαριστώ! Καλή Ανάσταση να εχετε με υγεία !

  • @minapap2770
    @minapap2770 Před 4 lety

    Την εκανα με χταπόδι (γιατι χταποδι περίσσευε χαχαχα)αντι κοτόπουλο και αντι για τραχανα εβαλα λιγο κους κους ...εγινε τελεια !!!!

  • @marinatheodoraki3095
    @marinatheodoraki3095 Před 4 lety +1

    Κοτόπιτα, όνειρο!!
    Μία ερώτηση θέλω να κάνω μόνο!
    Βάλατε ξινό ή γλυκό τραχανά; Ή δεν έχει σημασία;
    Όπως και να'χει θα τη φτιάξω σύντομα!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +2

      Δεν έχει σημασία αλλά εγώ χρησιμοποίησα ξινό.

    • @marinatheodoraki3095
      @marinatheodoraki3095 Před 4 lety

      @@Yiannis_Lucacos Ευχαριστώ!! Θα τη φτιάξω και με τους δυο για να δω τη διαφορά στη γεύση!!

  • @user-ty2yi6mx7u
    @user-ty2yi6mx7u Před 4 lety

    Όντως ΣΥΠΕΡ

  • @user-ty7zp7nx2j
    @user-ty7zp7nx2j Před 2 lety

    Καλημέρα σας! Αντί για τραχανά μπορώ ν βάλω πλιγούρι;; Σας ευχαριστώ!

  • @Beard3
    @Beard3 Před 4 lety

    Σεφ αν μπορείς κάνε και ενα mini video να μας δείξεις πώς να κάνουμε σπιτικό ψωμί σε παρακαλώ 💪💪👌✌️

  • @noulitsa39meli76
    @noulitsa39meli76 Před 4 lety +1

    Κύριε λουκακο αν δε θέλω να βάλω τραχανά για να τραβήξει τα υγρά πειράζει ..πρέπει να βάλω κάτι άλλο ???αςπουμε φρυγανιά ??

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +1

      Μπορείς να μη βάλεις τραχανά. Δε θα έχεις κανένα πρόβλημα.

    • @noulitsa39meli76
      @noulitsa39meli76 Před 4 lety

      Είστε καταπληκτικός ευχαριστω πολύ

  • @realrembrandt8273
    @realrembrandt8273 Před 4 lety +1

    Μπορώ να ακολουθήσω τη συνταγή κατα γράμμα αλλά να μην βάλω κανένα κρεατικό; Ξέρω ακούγεται λίγο κουλό για αυτήν τη πίτα αλλά είμαι vegetarian και φένεται τόσο νόστιμη!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +1

      Εάν αφαιρέσεις τα 450γρ. κοτόπουλο μαγειρεμένο τότε θα χρειαστεί να ανεβάσεις τα υπόλοιπα υλικά.

  • @kiri1973
    @kiri1973 Před 4 lety

    Γιάννη υπέροχη. Ήμουν σαν τον πιτσιρικά στην ταινία Μαλένα με την Μόνιμα Μπελουτσι που επερνε μάτι και έτρεχαν τα σάλια του. Σε εμένα έγινε το ίδιο με την πίτα σου. Είσαι θεός και τα δυο σου μαγαζιά που ήρθα επίσης είναι μαγαζάρες και το φαγητό σου θεϊκό . Να είσαι καλά. Κυριάκος Βαρκελώνη.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +1

      Χαχαχα σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια και χαίρομαι που είχες μια όμορφη εμπειρία και στα δύο εστιατόρια!

  • @marienaci2181
    @marienaci2181 Před 6 měsíci

    Eqis sto bryklin makazi ?

  • @DraikoGR
    @DraikoGR Před 4 lety +1

    Chef γίνεται να αλλάξουμε την κρέμα με γιαούρτι ; Επίσης CHICAGO PIZZA συνταγή chef !

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +2

      Θα μπορούσες να αλλάξεις τη κρέμα με γιαούρτι βάζοντας λιγότερη ποσότητα.

  • @billybull6149
    @billybull6149 Před 4 lety +1

    Πολύ σωστά σεφ!!!
    Γιατί έχουμε πει:δεν πετάμε τίποτα από την κουζίνα μας!!!
    Όλα μπορούν να αξιοποιηθούν σε σούπερ νοστιμιές!!!😃

  • @miltossym8766
    @miltossym8766 Před 4 lety

    Ωραία πίτα σέφ.Αντι για τυρί κρέμα εγώ θα πρότεινα αναλατη μυζήθρα.Ελληνικό προϊόν με κρεμωδη υφή και πιστεύω πολύ καλύτερη από τα τυριά κρέμα τύπου Φιλαδέλφεια.

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +1

      Θα μπορούσες να το κάνεις και με το τυρί που αναφέρεις.

  • @noulitsa39meli76
    @noulitsa39meli76 Před 4 lety +1

    Ανυπομονώ να την φτιάξω

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +1

      Είμαι σίγουρος ότι θα την απολαύσεις!!

  • @chriseleftheriou7613
    @chriseleftheriou7613 Před 2 lety +1

    Ηταν πραγματικά πάρα πολύ εύγευστη και τραγανή

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 2 lety

      Είναι πολύ νόστιμη όντως! Από τις αγαπημένες μου πίτες!

  • @giannaxro
    @giannaxro Před 4 lety

    Κύριε Λουκάκο Άμα είμαστε μεγάλη οικογένεια και θελουμε να κάνουμε στο ταψί του φούρνου μας διπλασιάζουμε ή τριπλασιάζουμε την γέμιση ;

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Před 4 lety +1

      Δεν μπορώ να το υπολογίσω ακριβώς γιατί δεν ξέρω το ταψί σου. Κάνε τριπλή να είμαστε σίγουροι και αν περισσέψει κάνεις και ένα ρολό που είναι εύκολο και γρήγορο.

    • @giannaxro
      @giannaxro Před 4 lety

      Yiannis Lucacos ευχαριστώ πολύ !

  • @user-je6ry8fo5v
    @user-je6ry8fo5v Před 4 lety

    Σουπερ!γεια στα χερια σας