فعلا احس طريقتك الاروع عن باقي الفيديوهات الخبص اللي شفتها ليوتيوبرز ثانيين......بحاول ادور على الذره البيضاء هنا في المانيا...بس القهوه البيضانيه مش هي نفس القهوه حق السعوديين؟ لان معي منها.... اذا لا ممكن تقولي لنا كيف نسويها؟
شكرا لك شهادة اعتز فيها ربي يسعدك ويحفظك حبيبتي🌹 القهوة عباره عن بن صافي وقشر البن وهيل وزنجبيل وقرفه و جلجل (السمسم)محمص ومطحون خفيف جدا وقليل جدا من حبوب الذرة محمصه ومطحونه تقريبا 3 ملاعق بالنسبة لي اضيف كمان قليل جوز الطيب لكن الطريقة الأصلية بدون جوز الطيب
ماشاءالله تبارك اليمنيه معدن غااالي وثمين في اي مكان وزمان تتميز بحشمتهاوعفتها وابداعهاونفسها المميز في الطبخ ربي يسعدك اختي الكريمه كم ابتهج وارفع راسي لمااشوفكن في وسائل التواصل بحشمتكن وادبكن دوناعن بقية النساء
هذي قهوتنا لما يجو عندن ضيف خاصه من اهل عدن كما تقولو الحضر لان هذي قهوة اهل الريف يحس الضيف أنك اكرمته بس احيانن مايعرفو يحركو الكأس علشان يأكلو الذره نعطيهم ملاعق صغيره😅 احيانن نسويها قهووه الذره بدون حليب ونحب نعمل لها سكر اما اهل البيضاءيعملو لها قليل ملح بسكر احلا والذره نحطها من الصباح في ترمس الشاي مع ماء مغلي او نطبخه بضغط واذا ما توفر الذره نعملها بلقمح الكامل
ممكن اعملها بدون لا ذرى و لا قمح، الذرة البيضة مش موجودة في البلد الي انا فيها و قمح ما اقدر آكلها بسبب الجلوتين ، و اصلا أريد اشربها في الصيام المتقطّع وشكرا لكم مسبقا
قهوه بيضانيه مش بيضاويه بيضانيه مختصه بمنطقة البيضاء في اليمن يعني اسمها مضاف لمحافظه يمنيه عباره عن حليب وذره ومكسرات وبن يمني وبهارات مطيبه وتمر وطعمها رهييييييبه وغنيه بالفوايد
عادي نعملها حتى بلقمح الكامل او المجروش بس القمح المجروش غسليه تمام في المصفاة حتى ماتكون القهوه جامده بسبب بقايا الجرش اما القهوه جيبي حبوب البن واطحنيه نص طحنه وبعدين حمسيه على النار بدون مايحترق وحمسي مقدار ربع حبوب البن ذره واطحنيهم حتى يصيرو بودره واخلطي معهم قليل قرفه وهيل وشمر هذا ضروري لنكه والطعم و حطيه في علبه اذا كان الجو حر حطيه في الثلاجه علشان السوس لان فيه ذره واذا حبيتي تعملي قهوه ساده بدون حليب يكون البن اقل من قهوة الحليب يعني الساده ملعقه وبلحليب ملعقتين لكل اربعه كاسات والزنجبيل نص الكميه او حسب الرغبه اذا تحبي الزنجبيل يضهر طعمه
الذرة نقعتها اربع ساعات وسلقتها مع القرفة والهيل والقرنفل لمن استوت تماما بعدين اضفت لها الحليب وبقية المكونات لازم تكون مطبوخه وناجحة تماما قبل ما تعملي اي شي
الله يسلمك ويحفظك اذا كانت الذرة طرية ما تحتاج تنقعيها واذا كانت مُجففه انقعيها من ساعه الى أربع ساعات والغليان حسب القِدر اذا بالضغط يأخذ وقت اقل واذا بقدر عادي فترة أطول هنا غليتها لمدة 45 دقيقة
I wish I knew what the white grain is, it’s definitely not corn and my vocabulary isn’t great and the Transkatw apps aren’t correct as it says ‘white corn’ , but clearly it’s not corn. Wonder if it’s pearl barley but could t be that either since barley is شعير وً مش ذرة 🌽
![حليب عدني معا خلطة البهارات [هاذا الحليب الي يعدل المزاج ] شغلي ايام المطاعم ✅ شيف هاني/Chef Hani](http://i.ytimg.com/vi/6O1ZIlz_VBM/mqdefault.jpg)
فعلا احس طريقتك الاروع عن باقي الفيديوهات الخبص اللي شفتها ليوتيوبرز ثانيين......بحاول ادور على الذره البيضاء هنا في المانيا...بس القهوه البيضانيه مش هي نفس القهوه حق السعوديين؟ لان معي منها.... اذا لا ممكن تقولي لنا كيف نسويها؟
شكرا لك شهادة اعتز فيها ربي يسعدك ويحفظك حبيبتي🌹
القهوة عباره عن بن صافي وقشر البن وهيل وزنجبيل وقرفه و جلجل (السمسم)محمص ومطحون خفيف جدا
وقليل جدا من حبوب الذرة محمصه ومطحونه تقريبا 3 ملاعق
بالنسبة لي اضيف كمان قليل جوز الطيب لكن الطريقة الأصلية بدون جوز الطيب
@@theoriginalyemenicuisine مبدعه في كل شي...اشكرك حبيبتي و رمضان مبارك عليك.... شكرا لردك 🤗😘
@@lady5445 🌹🌹❤️❤️
تسلم ايديك
إن شاءالله أجربها
علمني كيف اسويها باقي لولادتي شهر دعواتكم لي
انا من صنعاء و اقول بأن أفضل قهوه مفيده ولذيذه شربتها في حياتي هي قهوة اخواننا البياضنه وبنفس هذه القهوة في المقطع هذا 👍
اهلا وسهلا فيك اخي الكريم
فعلا قهوة لذيذة ومختلفه
تسلم الايادي قمة الروعه ولا اجمل من مشروبات زمان الصحية
الله يسلمك ويحفظك
ماشاءالله تبارك اليمنيه معدن غااالي وثمين في اي مكان وزمان تتميز بحشمتهاوعفتها وابداعهاونفسها المميز في الطبخ ربي يسعدك اختي الكريمه كم ابتهج وارفع راسي لمااشوفكن في وسائل التواصل بحشمتكن وادبكن دوناعن بقية النساء
ربي يسعدك ويحفظك شهادة اعتز فيها شكرا لك
قهوتي المفضلة جربتها بطريقتك
ما شاء الله تبارك الله طريقة مميزة ورهيبه روووووووعة تسلم ايدك
الله يسلمك حبيبتي بالعافية على قلبك 🌹🌹🌹🌹
هذي قهوتنا لما يجو عندن ضيف خاصه من اهل عدن كما تقولو الحضر لان هذي قهوة اهل الريف يحس الضيف أنك اكرمته بس احيانن مايعرفو يحركو الكأس علشان يأكلو الذره نعطيهم ملاعق صغيره😅 احيانن نسويها قهووه الذره بدون حليب ونحب نعمل لها سكر اما اهل البيضاءيعملو لها قليل ملح بسكر احلا والذره نحطها من الصباح في ترمس الشاي مع ماء مغلي او نطبخه بضغط واذا ما توفر الذره نعملها بلقمح الكامل
صحيح هذه قهوة أهل الريف وتكون ثقيله ياكلوها بملعقه ❤️🌹
ممكن اعملها بدون لا ذرى و لا قمح، الذرة البيضة مش موجودة في البلد الي انا فيها و قمح ما اقدر آكلها بسبب الجلوتين ، و اصلا أريد اشربها في الصيام المتقطّع
وشكرا لكم مسبقا
@@ZazMay ممكن عادي بس يختلف الطعم قليل
@@theoriginalyemenicuisine شكرا على الردّ🌷
والله القهوة البيضانيه❤ اجمل قهوه امي سوتها لنا مره والى الان وانا نفسي فيها اليوم باسوي ان شاءالله تضبط معي ❤
ربي يحفظها لكم
@@theoriginalyemenicuisine ابشرك سويتها طلعت تجنن
بسم الله مشاء الله قهوة رائعة جدا وكتشهيي الله يعطيك الصحة تستحق التجربة تسلم الايدي بالهنا والشفا يا رب
الله يعافيكي ياقمر 🌹
بصراحه طريقه ممتازه عجبتني جدا احاول اعملها ان شاءالله تسلم ايدك
الله يسلمك ويحفظك
فخامة بالإعداد والله ..
ربي يسعدك ويحفظك
شكرا لك
ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم الايادي والله تفتح النفس ربي يسعدك ويحفظك مشكوره على الوصفه😘❤️😋
الله يسلمك ويحفظك ياغالية شكرا لك 🌹
الله الله يامنمن ايش هذا رووووووعةرووووعة جدا تسلمي وتسلم الايادي
الله يسلمك ويحفظك يارب
🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️❤️
ماشاء الله احلي قهوه جميله جدا 😍 تسلم ايدك
الله يسلمك حبيبتي شكرا لك 🌹
بسم الله ماشاء الله احلى قهوة روعة جدا بالهنا والشفا حبيبتي تسلم ايدك
الله يسلمك حبيبتي شكرا لك 🌹
مشاء الله تبارك الله تسلم ايدك روعه ربنا يحسن ما بين ايداكي 👍 بالتوفيق ان شاء الله ❤️🌹
الله يسلمك ويحفظك حبيبتي شكرا لك 🌹
يمي هاذي الطريقة الصح اللي دخلت للمخ
ربي يسعدك 🌹❤️
شكلها لذيذ
وطعمها لذيذ جربيها ادماااان😍
ياعمر منى الاعمرمحمدحمودالشرعبي هاذه احلى مشروب❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
❤️❤️❤️
تسلمي على الإبداع والحشمه والتميز
الله يسلمك ويحفظك حبيبتي ربي يسعدك❤️ شكرا على تشجيعكم ودعمكم 🌹❤️
قهوة رائعة تستحق التجربة تسلم إيدك حبيبتي🥰
ماشاءالله تبارك الرحمن يسلمو الايادي منمن
الله يسلمك ويحفظك يارب 🌹
@@rahmmaalkhowja1442 ربي يحفظك ياقلبي 🌹
ماشاءالله تبارك الله ربي يعطيك الصحه والعافيه
ويعافيك حبيبتي
ماشاءالله تفتح النفس تسلم يدك❤️
الله يسلمك ويحفظك 🌹
احلى والذ قهوة تسلم ايدك روعه
الله يسلمك شكرا لك
الله يعطيك الصحة وصفة متميزة ربي يحفظك يدوم التوصول حبيبتي 🥰
الله يعافيكي حبيبتي
رهييييييبه ما شاء الله
حبيبتي شكرا لك 🌹
روعه ماشاءالله
ربي يحفظك 🌹❤️
هلاً❤
الروعة ماشاء الله 👍 🤲 ألف تحية طيبة لك 🤲😍😍
الله يحييك ويحفظك حبيبتي 🌹🌹🌹
ماشاء الله
🌹🌹❤️❤️❤️
تبارك الرحمن تسلم الأيادي
الله يسلمك ويحفظك حبيبتي 🌹
ماشاء الله تسلم ايدك 🌹 بالهنا
الله يسلمك ويحفظك
جميله جدااااا
ذوقك الاجمل
تسلم ايدك ماشاء الله
الله يسلمك حبيبتي 🌹
روووووووووعه
كلك ذوق حبيبتي 🌹
Masha Allah bahut zabardast
Thanks🌹🌹🌹🌹
ما شاء الله تسلم يدك😍😋
الله يسلمك ويحفظك يارب
شكرا لك 🌹
يا سلاااام ذكرتيني بقهوة امي
الله يحفظها لك 🌹
تسلم يدك
الله يسلمك ويحفظك شكرا لك
تسلم ايدك روعه انا مصريه ما هى القهوة البيضاوي ومكونه من ايه
قهوه بيضانيه مش بيضاويه بيضانيه مختصه بمنطقة البيضاء في اليمن يعني اسمها مضاف لمحافظه يمنيه
عباره عن حليب وذره ومكسرات وبن يمني وبهارات مطيبه وتمر وطعمها رهييييييبه وغنيه بالفوايد
عادي نعملها حتى بلقمح الكامل او المجروش بس القمح المجروش غسليه تمام في المصفاة حتى ماتكون القهوه جامده بسبب بقايا الجرش اما القهوه جيبي حبوب البن واطحنيه نص طحنه وبعدين حمسيه على النار بدون مايحترق وحمسي مقدار ربع حبوب البن ذره واطحنيهم حتى يصيرو بودره واخلطي معهم قليل قرفه وهيل وشمر هذا ضروري لنكه والطعم و حطيه في علبه اذا كان الجو حر حطيه في الثلاجه علشان السوس لان فيه ذره واذا حبيتي تعملي قهوه ساده بدون حليب يكون البن اقل من قهوة الحليب يعني الساده ملعقه وبلحليب ملعقتين لكل اربعه كاسات والزنجبيل نص الكميه او حسب الرغبه اذا تحبي الزنجبيل يضهر طعمه
الحليب البودر مانصح فيه جربو بحليب مبخر حليب حق شاهي العدني يجنن تطلع
🌹🌹
جزاك الله خير نفاسي قريب اقدر اجهز المكونات واطحنها واخلطها واحفظها في علبة ووقت النفاس اغلي الماء واضيفها او ما ينفع
حبيبتي إن شاء الله تقومي بالسلامة 🌹
ايوة عادي ينفع المكسرات لمن تطحنيها يكون الطعم ألذ
ايش القهوه البيضانيه المطحونه يعني قشر يمني مطحون ولا ايش هو لو سمحتي ردي عليا❤❤
ماشالله يسلمو الايادي
بسألك لو سمحتي:الذرة اللي هي مطبوخه من قبل والا نيه
الذرة نقعتها اربع ساعات وسلقتها مع القرفة والهيل والقرنفل لمن استوت تماما بعدين اضفت لها الحليب وبقية المكونات
لازم تكون مطبوخه وناجحة تماما قبل ما تعملي اي شي
هل الذرة هي الفشار
لا الذرة البيضاء نوع ثاني بس البعض يعملها بالذرة الصفراء الشام ما جربتها لكن شفت البعض يعملها
بسم الله ما شاء الله وصفه جميله جدا وصحيه بالصحه والهناء حبيبتي ربنا يبارك فيك ويوفقك يارب 👍👍👍👍❤️🌹
تسلمي حبيبتي
شكرا لك كلك ذوق
هذي قدها وجبه
تسلم يدك اختي الفاضله
ممكن تقولي كم مدة نقع الذره وكم مدت غليانها حتي تنضج الذره
الله يسلمك ويحفظك
اذا كانت الذرة طرية ما تحتاج تنقعيها
واذا كانت مُجففه انقعيها من ساعه الى أربع ساعات والغليان حسب القِدر اذا بالضغط يأخذ وقت اقل واذا بقدر عادي فترة أطول هنا غليتها لمدة 45 دقيقة
@@theoriginalyemenicuisine نعم الذره مجففه
تسلمي اختي الفاضله ع الرد السريع ربنا يسعدك
من اجيب القهوه مكونات القهوه البيضانيه ويمكنني اوفر مكوناتها في البيت وكيف الطريقه وشكرًا لك
من أي محل بهارات.
تسلم يدك
اخويا جاب ليه قهوة بيضانيه من صنعاء تجي جاهزه ايش اضيف لها
ياريت تردي
الله يسلمك ويحفظك
القهوة البيضانيه تجي محوجه وجاهزة بس اذا تحبي تعمليها بالطريقة الي بالفيديو ضيفي لها المكونات الموجوده
وممكن تعمليها مع حليب ومكسرات وحبوب وتحليها بسكر او تمر حسب رغبتك
سلام عليكم من وين ممكن نجيب القهوة البيضانية؟
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
القهوة البيضانية تلاقيها عند العطار جاهزة
احنا نسويها في أب بدون التمر والذرة بس مكسرات
ايوة التمر اختياري والقهوة الأبية جميلة جدا
حلوة بس لو قللتي الحليب شوية
الحليب وكمية المكسرات حسب الرغبة
❤❤❤❤❤❤
❤❤❤❤
كيف الطعم
حلو جدا
شوقتينا لشربها لكن اهلي بيقولو قدهي مخضريه 😂😂😂😂😂
ممكن تقلل من كمية المكسرات أو التمر وباقي المكونات وتكون خفيفه بتكون لذيذة كمان كمية المواد اختياريه
ممكن مكونات القهوه البيضانيه الجاهزه بالملعقه
نفس المكونات الجافة لكن تطحن بمطحنه وتغلى بالماء ويُضاف لها الحليب
يعني ذرة بيضاء عاديه او ضروري تكون مثل مايقولون مكبيه من قبل
استخدمت ذرة عادية
هاذه قدهي اكله مشهي قهوه 😂😂
ايش نوعية الذره هل هي نفس الذره حق العصيد
ايوة نفسها
في ذرة صفراء( شام )أو (هند)
وفي ذرة بيضاء نسويها للعصيد أو نسوي منها فطير وكعك بلدي وقهوة
هي تنفع للولاد لصغار بحبوها
اكيد تنفع للولاد والكبار والصغار يحبوها نورتيني
مافي بديل للذره؟
ممكن إستخدام حبوب الذرة الصفراء
أو حب بيضاني يسمى الجهوش
يقلبي ماشي معي قهوة بيضاني كيف اعمل ب ايش استبدلها ولا مش ضروري
ممكن تستبدليه بذرة بيضاء مطحونه مخلوطه مع بُن وقِشر وزنجبيل
I wish I knew what the white grain is, it’s definitely not corn and my vocabulary isn’t great and the Transkatw apps aren’t correct as it says ‘white corn’ , but clearly it’s not corn. Wonder if it’s pearl barley but could t be that either since barley is شعير وً مش ذرة 🌽
definitely its not corn . I've searched to find the exact word for it but i found these two words sorghum.
Millet.
I hope I've been helpful to you.
القهوة البيضانيه بدون زبيب ولاجوز.هذي اضافات .
من فين واحد يشتري حبوب الذره في امريكا
حبوب الذره البيضاء
او ايش اسمها بالانجليزي
الظيف بتحوم كبده ماهو منتظر شغلتها طويله تخذ يوم كامل وانتي ع الشوله
اذا الذرة مسلوقه يكون إعدادها اسهل واسرع
اكيد بتحضرها من قبله يوم طبيعي 🙄
هذي اسمها ستنا خديجه او ام علي
لا مختلفه بس يتشابهوا ببعض الأشياء نورتيني
هذا طعم 😂
🌹
رمث
متعبه