Hrean ras la borcan- rețeta bunicii mele. Cultivarea hreanului.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 20. 12. 2022
  • In acest video vom vorbi despre hrean- o planta miraculoasa, care vindeca sute de afecțiuni.
    In prima parte a episodului vom vorbi despre câteva momente legate de cultivarea hreanului.
    In a doua parte va voi da rețeta bunicii mele - hrean ras la borcan, care se păstrează luni de zile.
    Sper sa va fie de folos!

Komentáře • 67

  • @constantapopa7575
    @constantapopa7575 Před 9 měsíci +3

    Sănătate multă doamnă plăcută

  • @luciapascar6896
    @luciapascar6896 Před 9 měsíci +3

    N - am vazut niciodata asa un hrean de mare. !

  • @mirceacontevici5554
    @mirceacontevici5554 Před rokem +11

    Un sfat util:asezati-va pe un scaun langa aragaz,aprindeti focul la ochiul mare(daca aveti hota sa fie pornita)si alaturi dati hreanul pe razatoare .Garantez ca nu veti lacrima.Statul pe scaun este util,pentru ca ochii sa nu fie mai sus de nivelul razatoareiPoate va va fi de folos.Respect d-na Olga si craciun fericit.

    • @secretelegradinarului
      @secretelegradinarului  Před rokem +2

      Bună ziua. Multumesc frumos pentru sfat! La varianta asta nu m-am gândit 🙂. Sărbători fericite! ❤🌺💚🌿

  • @ionelabucurici3859
    @ionelabucurici3859 Před rokem +7

    Ma bucur mult ca prima am fost care am apreciat videoul 👍și mie îmi place sa consum hream pt sănătate💚am făcut și eu hrean cu miere împotriva parazitiilor, hrean cu sfecla ca salata este super etc.,eu țin hreanul în găleată și pun un strat hrean un strat pământ și sta foarte bine și când am nevoie folosesc proaspăt dar fiecare face cum are posibil 🥰🤗😘💚🌹💚

  • @dutaanamaria
    @dutaanamaria Před rokem +1

    Multumesc frumos. Foarte util

  • @corneliacraciunescu5792
    @corneliacraciunescu5792 Před 8 měsíci +1

    Mulțumesc frumos pentru videoclip și vă doresc sănătate.

  • @horhogeavalentina3930
    @horhogeavalentina3930 Před rokem +6

    La noi , in zona Sucevei, se face hrean dat prin razatoare , cu smantana si se serveste cu carne de pui , fiarta, de obicei cea din care se face supa cu taietei. Dupa ce a fiert carnea, se scoate pe platou si se serveste cu hrean cu smantana , iar supa se face cu tăieței. 😊❤

  • @eleopop4236
    @eleopop4236 Před rokem +3

    Iubesc tare mult hreanul și pentru alimentație și pentru diferite utilizări externe ! Mulțumesc pentru rețeta de conservare ... căci până acum îl foloseam doar sporadic (!) ... dar de acum îl voi avea mereu la cămară ! căci de cultivat , pe lângă betoanele mele nu-și mai are locul ! Sărut mâna ... și LA MULȚI ANI FERICIȚI !!!

  • @Laura-LOR
    @Laura-LOR Před rokem +3

    Buna ziua! Multumesc frumos pentru video!

  • @petricaganea3919
    @petricaganea3919 Před rokem +4

    Crăciun fericit! La mulți ani cu sănătate!

  • @marianaprajisteanu
    @marianaprajisteanu Před 11 měsíci +1

    Super!

  • @anaveres3189
    @anaveres3189 Před rokem +2

    Ce coincidenta!!!!Chiar azi am avut in plan pregatesc hrean si nu stiam ce reteta sa caut. Multumesc draga mea draga...esti extraordinara!😘

  • @ioanbirsanu9381
    @ioanbirsanu9381 Před 9 měsíci +2

    Draga Olga,ma bucur cand vad oameni ce duc traditia mai departe. DACA vrei sa scapi de usturimea hreanului, poti Pune o punga de nailon aprox. 2_3 litri pe gura masinii de tocat prinsa cu o Banda elastica. Astfel vei tine mirosul in interior. Multa sanatate.

  • @vargaistvan7426
    @vargaistvan7426 Před rokem +2

    Van doresc Craciun fericit

  • @rodicaungureanu3210
    @rodicaungureanu3210 Před rokem +2

    Mulțumesc pentru rețetă! Și soțul meu consumă hrean la ciorbă.Mai puneam și eu la borcan,dar nu știam cantitățile la ingrediente.Multumesc ,d na Olga, seară bună!

  • @anighioc6008
    @anighioc6008 Před rokem +4

    Pe lânga hreanul ras cu otet sare si zahar, noi mâncam si hrean ras cu smântâna,sare si zahar! Amestecul il potriviti dupa gust!

  • @MarMar-ju1xl
    @MarMar-ju1xl Před rokem +5

    Încercați cu miere , în loc de zahăr , e foarte bun !

  • @belyayeff_remont4568
    @belyayeff_remont4568 Před rokem +2

    👍👍👍

  • @emilistratie7848
    @emilistratie7848 Před 9 měsíci +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @atrixhope2395
    @atrixhope2395 Před 8 měsíci +1

    ceai de muguri de pin de la Plafar în felul următor : peste linguriță de muguri de pin dintr o cana mai larga se toarnă 200 ml. apa clocotita și se inhalează vaporii din cana cu ceai ca să ajungă în plămâni, repetând inspirând, apoi ceaiul se bea în înghițituri mici, eventual făcând și gargara.
    Explicația este următoarea : substanțele bioderivate din mugurii de pin relaxează membrana celulei pulmonare mărind suprafață de absorbție a oxigenului din aerul inspirat, bolnavul începe în scurt timp sa se simtă mai bine mai cu seama dacă și aerul din camera este cald, adică 24 - 25 gradeC
    Procedura se repeta de 2 sau 3 ori pe zi și dacă mai i se da și ceva medicament din farmacie care conține propolis îl ajuta alături de tratamentul de la medicul de familie.
    Procedura cu ceaiul de muguri de pin o poate face oricine chiarsi preventiv.

  • @DR707731
    @DR707731 Před rokem +1

    Toll

  • @aglaiadoroftei4557
    @aglaiadoroftei4557 Před 9 měsíci +2

    Direct la retete.

  • @GradinaBIOLegumix
    @GradinaBIOLegumix Před rokem +1

    Yamy, yamy!

  • @vioricaprisecaru6027
    @vioricaprisecaru6027 Před rokem +1

    Buna dimineata! Dupa ce am primit o multitudine de sfaturi de la dumneavoasta, va dau unul pe care il stiu de la tatal meu:se acopera masina de tocat si vasul cu o punga de plastic. Va doresc o zi buna!

  • @flory.g.3233
    @flory.g.3233 Před rokem +2

    Doamne, scumpa Doamnă,eu nu știu cum sa scap de hrean din gradina mea ,se înmulțește din orice coaja și are o adâncime.de aproape 2 metri .Eu cer un sfat ca sa pot scăpa de el ,nici erbicidat nu lam termina..Am semanat lucernă și am mai rărit cu hreanul dar sa înmulțit iarăși. Mulțumesc, Va doresc un An Nou binecuvintat.

    • @secretelegradinarului
      @secretelegradinarului  Před rokem +1

      Bună ziua. Puteți scăpa de hrean, dacă îl mulciti cu un strat gros de mulci organic, sau cu folie/ carton/ covor vechi. Sărbători fericite! ❤🌺💚

    • @flory.g.3233
      @flory.g.3233 Před rokem +1

      @@secretelegradinaruluiDa asta ma gândeam și eu anul acesta am umplut gradina cu tocatura de strujean de porumb ,toate buruienile ,uscatura ce am cules prin gradina ,frunze de nuc de meri..si fin și anul acesta as lasă acoperit sa se odihnească gradina și eu.No sa mai bag plugul în brazda și vreau sa lucrez altfel gradina asa cum nu am mai făcut-o și mulțumesc lui Dumnezeu pentru toate.Un An Nou binecuvintat.

    • @secretelegradinarului
      @secretelegradinarului  Před rokem +1

      @@flory.g.3233 ❄🎁🌲

  • @garofitagedo2489
    @garofitagedo2489 Před 9 měsíci +1

    Buna seara, Olga. Eu am o problema. Nu știu cum sa scap de hrean. Când am cumpărat casa cu grădina, era foarte mult hrean in grădina și am folosit foarte multe metode de a scapă de el, dar in zadar. Ce ma sfătuiești sa fac?

    • @secretelegradinarului
      @secretelegradinarului  Před 9 měsíci

      Bună ziua. Acoperiți solul cu folie neagră/ carton/ covoare vechi. Veți scăpa de hrean intr- un sezon

    • @atrixhope2395
      @atrixhope2395 Před 8 měsíci

      Rădăcină hreanului este medicinala, decât sa l starpiti cum zice d-na Olga, mai bine recoltați l și dați l la precupeata sa vi l vândă la plata., în parte ,, adică sa și retina ea 50% din vânzare și 50 % da la producător.
      D-na Olga v a spus cum se pot stârpi buruienile, dar o asemenea planta trebuie folosita mai cu seama ca se consuma și ca aliment , și condiment și conservant .

    • @atrixhope2395
      @atrixhope2395 Před 8 měsíci

      O metoda f. eficienta de utilizare a rădăcinii de hrean este inhalarea substanței active pe care o răspândește când este răzuita cu răzătoarea pt. zarzavat. partea cea cu dinți mărunți.
      Se curata o porțiune de cca 1 cm. dintr un vârf de radacina de hrean ce rezulta se pune într un borcan se pune capac și se inhalează cantități mici din borcan deschzandu se capacul puțin și inspirând scurt și sacadat din el DUPĂ CE MAI ÎNTÂI ATI INSPIRAT ADÂNC UMPLÂND PLĂMÂNII CU AER ȘI ȚINÂND AERUL PUTIN TIMP PANA CÂND VEȚI COMPLETA RESPIRAȚIA CU INSPIRAREA SCURTA DIN BORCAN , URMATA DE ÎNCHIDEREA RAPIDA A BORCANULUI. SE PROCEDEAZĂ ASA CA SA NU AJUNGĂ ÎN PLĂMÂNI SUBSTANȚĂ ACTIVA ȘI IRITANTA DIN HREAN CI NUMAI ÎN CĂILE RESPIRAȚI E SUPERIOARE INCLUSIV SINUSURI, URECHI ȘI CELELALTE CAVITĂȚI ALE CUTIEI CRANIENE.
      La început veți simți o iritație puternica în toate cavitățile din partea anterioara a craniului care dinafara de un disconfort nu se întâmplă nimic, dar beneficiul este imens : adică se sterilizează și se imunizeaza acele cavități cum sunt sinusurile și celelalte.
      Procedura se repeta pana. dar disco fortul scade apoi puneți apa peste ,, razatura.,, rămasă în borcan și după câteva ore sau a doua zi strecurați și beți apa aceea.

    • @atrixhope2395
      @atrixhope2395 Před 8 měsíci

      Mai adaug la comentariul meu anterior încă o atenționare și ma refer la cei care suferă de otite și sinuzite recidivante sa nu se sperie dacă se va elimina în scurt timp puroiul stagnat în acele cavități având o culoare posibil ciudata chiar puțin verzuie sunt rezidii de puroi vechi pe care organismul l a lichefiat sub acțiunea subst. a tei active din razatura de hrean și se va evacua complet lăsând cavitățile curate.
      De precizat ca încă de lainceputul procedurii inhalarea di borcan se repeta pana la epuizarea substanței emanate din borcan.
      Inspirarile acelea se fac sacadat cu pauza între ele și după ce de fiecare inspirare întâi s au umplut plămânii și peste plămânii plini de aer se inspira din borcan.
      Toate se fac în limita suportabilitate și în caz de îmbolnăvire, dar și preventiv împotriva guturaiului a gripei și chiar a covitului, dar la covit numai preventiv.

    • @atrixhope2395
      @atrixhope2395 Před 8 měsíci

      La comentariul meu este necesar sa mai precizez ca este necesar sa faceți procedura de inhalare din razatura de rădăcină de hrean din borcan cu plămânii plini cu aer curat câteva zile la rand , nu doar odată ca să fie ajutat organismul sa fluidifice secrețiile din cavități, ca și îmbolnăvirea s a produs de a lungul timpului, aici ma refer la cei deja bolnavi de sinuzite, de otite etc. Le ar primi și celor cu covit sa facă gargara aceasta, dar la ei este exclusa inhalați cu rădăcină de hrean răzuita, dar ar putea sa mestece o bucățică mica de rădăcină ca să și de infecteze gatul știut fiind ca covitul se aciuiaza întâi în nas și în gat, apoi ajunge la plămâni.
      Bolnavilor de covit le ar mai primi sa li se dea mujdei de usturoi alături de hrana. Substanță activa alicina din usturoi după ce este transportata în tot organismul, se elimina numai prin plămâni. Le ar mai prii bolnavilor de covit și nu numai lor, ceaiul de sunătoare care are efect nu numai asupra organismului ci și asupra stării sufletești.
      Bolnavii de covit trebuie sa doarmă bine ca să și recapete forțele pt. asta sunt bune ceaiurile sedative lavanda, roinita și mai cu seama valeriana sau produsele naturiste cu valeriana.
      Toate acestea împreună cu tratamentul medical, ușurează vindecarea
      De avut în vedere și echilibrul acido - bazic din organism știut fiind ca cele mai multe mâncăruri sunt acide, ar fi bine sa mănânce și fructe cum sunt perele și sa bea apa cu suc de la câte o jumătate de lămâie fără zahar apoi după un timp apa mai multa chiar cu sucul de la o lămâie întreaga în înghițituri mici în cursul unei zile. Suc de lămâie câte puțin sa i se pună în farfurie la ciorbe , sosuri, salate pt. ca sucul de lămâie determina normalizarea ph-lui organismului. E valabil și pt. bolnavii de cancer și pi. oricine.

  • @lidiamuresan6033
    @lidiamuresan6033 Před rokem +1

    Buna ziua
    La ce i bun hreanul ,așa cum l ați preparat dvs.?
    Multumesc

    • @secretelegradinarului
      @secretelegradinarului  Před rokem

      Bună ziua. Se servește la preparate din carne.

    • @luciapascar6896
      @luciapascar6896 Před 9 měsíci

      ​@@secretelegradinarului Numai la preparate din carrne. ? la oua fierte nu ? Se poate pastra ca sa fie amestecat cu sfecla. rasa ?

  • @pavelaliceanastasia4185
    @pavelaliceanastasia4185 Před 10 měsíci +1

    Daci, cat hrean curatat ati pus?
    Mulțumesc

    • @secretelegradinarului
      @secretelegradinarului  Před 10 měsíci

      Bună seara. Nu l-am cântărit. Am avut cam 2-2.5 kg. Adăugați apa cu sare, zahăr și oțet încet, până obțineți o masă omogenă. Unora le place mai lichid, altora mai gros

  • @lauracrisan2003
    @lauracrisan2003 Před 10 měsíci +1

    Bună,am pus anul acesta,pt prima dată,dintr-o planta de la o vecină.Am înțeles că îl scot in nov,dec.Dar cum fac asta? 😊

    • @secretelegradinarului
      @secretelegradinarului  Před 10 měsíci +1

      Bună ziua. Cu ajutorul unui hârleț. Dacă solul este uscat, udați înainte

    • @lauracrisan2003
      @lauracrisan2003 Před 10 měsíci +1

      @@secretelegradinarului și mai pun o bucățică de hrean în pământ că sa crească altă plantă anul viitor?

    • @secretelegradinarului
      @secretelegradinarului  Před 10 měsíci +1

      @@lauracrisan2003 puteti sa plantati un vârf. Oricum va iesi si de unde il veti scoate. Creste la loc

    • @lauracrisan2003
      @lauracrisan2003 Před 10 měsíci

      @@secretelegradinarului mulțumesc 🙏

    • @victorpopesculuncan5308
      @victorpopesculuncan5308 Před 8 měsíci

      Hrean de 1 m până la 2 m hai sa fim serioși

  • @gabrielageorgianaanliker5926

    Bună ziua, se poate să folosesc zeamă de lămâie in loc de oțet? Mulțumesc frumos

  • @nikos7808
    @nikos7808 Před rokem +1

    Ce cantitate de hrean ați folosit ?

  • @ucantcatchmydrive
    @ucantcatchmydrive Před 7 měsíci

    Eu mananc de50 de anisori si tu abia acum ai vaz?

  • @duj7172
    @duj7172 Před 4 dny

    Soluția la cat hrean, ce cantitate de hrean?