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Omlouváme se.
ROCAMBOLE NUVEM - é *TREND* em vários países e TEM TUDO pra acontecer no Brasil! | Tábata Romero
Vložit
- čas přidán 16. 08. 2024
- Na Suíça, no Japão, na Coréia e até nos EUA só dá eleeeee!
O Rocambole Nuvem veio pra ficar e TEM TUDOOOO pra acontecer no nosso Brasilzão
Índice do Vídeo:
00:00 Primeira receita do anoooo!
00:37 De onde veio o Rocambole Nuvem?
02:01 Receita Massa
05:35 Receita Recheio
07:03 Montagem
09:13 Resultado final + Embalagem
10:47 Armazenamento e Validade
11:16 Preço
13:18 Minha aposta
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#rocambolenuvem #swissroll #tabataromero
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› INGREDIENTES:
Massa:
4 Ovos (separar claras e gemas)
30 g de Óleo
30 g de Leite
50 g de Farinha de Trigo
80 g de Açúcar
1 col (sopa) de Essência de Baunilha
Recheio:
200 ml de Chantilly (geladão)
40 g de Leite em Pó
10 g de Pasta Saborizante de Morango
20 g de Leite Condensado (opcional, para acertar o ponto)
Se quiser substituir a Pasta Saborizante:
- 50 g de Geleia de Morango OU
- 30 g de Pó para Preparo de Bebidas sabor Morango
+ 1/2 caixinha de morango
Esse Rocambole tem uma TEXTURA SURREAL DE NUVEMMMM! ☁
Aí fiquei pensando... será que podemos fazer outros sabores? 😲
Pergunto pra vocês: quais outros sabores a gente pode colocar no nosso Rocambole Nuvem??
Uva roxa, uva verde, kiwi 😊
Maracujá, limão, ninho
Vou testar de café e te digo como ficou
@@camilacardoso4510 AMEI deu agua na boca
Doce de leite com coco 😋
Tábata do Céu. Eu já tinha uma receita que acreditava ser impossível superar .... PORÉMMMMMMMMM, esta é simplesmente "felomenal" rs. Obg sempre !!!! Grande beijo.
Não vendo doce, só consumo kkk, mas acho o nome rolo suíço mais legal, nome mais chique, cara de doce importado, brasileiro adora isso kkk
Faz mais de um ano que sou viciada em olhar esses rocamboles no pinterest. Sempre falo que vou fazer para alguma data comemorativa e nunca faço. Agora eu vou fazer porque a Tabata gostou da ideia também kkkkkk
A roupa,e as unhas combinando com o rocambole 😍😍😍.Adoro ela,e sua energia.
Esse rocambole lembra doces asiáticos.Geralmente eles tem cores lindíssimas.
Tbm reparei, linda né
É a mesma massa base do "Sakura Roll Cake" do canal da Hida Mari! Lindo e muito gostoso!!!!! Amei a sua dica do papel toalha!
Eu ameiii!!! Menina, o rocambole acabou na hora que servi, rsrs!!!! Delicioso!
Cê sempre caprichosa e fofinha como seu rocambole nuvem fofo! 💖 Te amo! 💖
Sintonizei uma adaptação pra Páscoa desse rocambole top na versão estampada. Amei a receita! Vlw Tabs!
Farei uns testes com outros sabores e volto aqui para falar sobre
Eu dou like antes mesmo de assistir 😊 adoro seus vídeos e a sua alegria . Um beijo da Alemanha
ai que chiqueeee!! me chama pra te visitar? hahaha obrigada pelo like antes mesmo de assistir!
O cenário ta lindo e essa receita Humm delícia.
Gente fica lindíssimo e super fofinho e saboroso, só façam ✨💃🏾
Verdade ... estou surtada aqui ...MARAVIILHOSA.
Tabs vc é um anjoooooo. Muito obrigado por este vídeo
Rocambole é a coisa mais linda ! Adorei
Aqui no Brasil é difícil virar tendência, galera só gosta de ninho com nutella kkkk
hahahaha concordo! mas e se a gente fizer um rocambole nuvem de ninho com nutella? 👀👀👀
Pior. Trabalho com macarons....e até macaron,a maioria quer ninho com Nutella 🙄
@@tabataromero kk... sempre tem um jeito ,no lugar de enfileirar os morangos ,faz uns brigadeiros de Nutella ou de ninho kk
Pois faça uma ganache que fique mais pastosa quase em barra mole, aí coloca no meio no lugar dos morangos. Deve funcionar tbm
@@tabataromero uhuulll aí sim esse vende nem hein kkk
Tabata, vc é uma surpresa boa a cada dia!! Amei esse rocambole!! Vou fazer!
Tabs é um sucesso !!!
Amei o cenário tipo "estou gravando direto da minha cozinha luxo. Lidem com isso. Obg de nada." kkk
hahahahahahahahaha ainda tá improvisadooo! mas eu to amandooo poder lavar a mão e usar o forno no mesmo espaço kkkkk
@@tabataromero ninguém precisa saber que é improviso kkkkkk! Segue a vida bem plena fingindo costume e já era hahaha
Show, fantástico o Rocambole Nuvem. Textura maravilhosa, delicioso e muito bom custo beneficio, dá pra ganhar bem. Vendo a $ 8,00 cada pedaço. Excelente partida para janeiro, vender bastante. Parabéns
Amo seus vídeos! Vc explica de uma forma rápida, simples, mas que não tem como não entender.
Muito obrigada por compartilhar essas receitas
Receita maravilhosa...amei...
Amei muito!! Vou fazer com certeza e com as bençãos de Deus vamos todos vender muito!!!!! 🙏🏻❤️
Obrigada Tabata
Você arrasa , gratidão
Você sempre surpreendendo com novas delícias 👏 obrigada Deus abençoe você sempre 😘vou colocar em prática 🙅🏼♀️💪🏻
amei o cenário "casa", me senti dentro da sua casa conversando contigo enquanto tomo um café e faço um rocambolezinho lindo!!!
Muito lindo tabata , vou tentar fazer vc arrasou, neste receita
Que fácil. Adorei a receita. Vou fazer
Impactou👏👏👏👏💖
Realmente, ótimo para as vendas.
Tábata, obrigado por tantas dicas preciosas.
GRATIDÃO 💋 ❤ AMEI
...
Lindaaa!!
Adorei , muito bem explicado. Adorei o cenário. Você explicando fica tão simples. Vou fazer 👏👏👏👏❤️😘
Maravilhosooo..
Que lindo!! Comi com os olhos....já quero fazer!! Parabéns e obrigada pela receita ❤️
Adorooo suas sugestões!❤️❤️❤️
Se a massa é densa o bastante pra não espalhar sozinha no tabuleiro, será que daria pra fazer em aros dentro do tabuleiro? Fazendo pequenos círculos poderia fazer um sanduiche com o recheio, sem falar que poderia usar duas massas diferentes e deixar mais colorido.
OBS: Nem sei porque penso nessas coisas. Não sou confeiteira nem vendo doces kkk
amei o comentário e ainda mais a OBS no final hahahahaha
achei uma excelente ideia!! acho que tem tudo pra funcionar ;)
Fiz e ficou maravilhoso 🎉
Tai gostei, e vai uma idéia que me veio na cachola, pra quem for vender, como eu , sugiro que faça sem o morango e coloque na hora que vender ou quando for pras ruas, esse é o meu negócio, ai à, a possibilidade de se fazer mais que um e ter mais 2 dias , pra não sair da validade.
Boas vendas á todos e todas kkk
Quanto a a a kkkk, adoro a letra a kkkkk
Tô babandoooo
Eu faço balas caramelizadas e não estava pensando em investir nessa tendência. Mas vc como sempre ativou a chavinha aqui.
Tábata você é a melhor!! Amooooo!
Hum 😋 adorei
Hum gostei parece ficar delicioso 😍😋😋😋😋se usar o neskik quantas colheres eu posso usar na massa e no recheio .....
Tabataaaa teria como fazer de outros sabores?? Pra vender tbm. 🙏🏻 .
Me apaixonei por essa receita 🥰.
Muito obrigada por passar ela pra gente
Aii eu pensei em limão e maracujá. Haha
menina, dá pra fazer de tudo!! de chocolate inclusive. eu penso em trazer nuns sabores mais brazucas, tipo ninho com nutella 👀😜👀
Pensa um prestígio. Nossa, seria tudo. Haha
@@tabataromero verdade , temos tantas opções , muito obrigada
@@narafreitas6238 nossaaaa prestigio é bom em tudo rs.
Tenho umas combuquinhas rosa iguais as suas. Comprei aqui em Portugal. Vou fazer essa receita pra vender.
Perfect ❤ thanks dear
Amei muito !!! Ou aqui onde Moro tem na lojinha japonesa. Moca ? Sera que SE eu TE mostrar foto e dizer mais ou menos como e o gosto voce consegue ? Minha vontade trazer esse dove ai no Brasil e dar ora algumas pessoas pra elas tentatem fazer. Um dove com casquibha Verde fofinha recheio de melao
Moro no japao por enquanto
Vc é muito engraçada adoro
Tabata muito obrigadaaaaaa, eu estava doida por essa receita ♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Boa tarde lindona, e a todos! Já vou fazer essa delicinha 💕💕💕😍
Que coisa mais lindaaa💗😍
Lindo amei ❤️🤩
Maravilhosa a dica como sempre 🎉👏🌸com certeza é muito lindo e atrativo !!! Qual a marca da pasta saborozante que usou ?
Maravilhoso
Que lindeza!
Q deeeliiiiciaaaaa e lindooo demais 😋🍓❤️
Gostei do vídeo, amei essa cor do rocambole.
Eu sempre amei esse rocambole suíço...pena que não encontrei um vegano ainda...mas vou começar a testar
adorei isso de bater as gemas e a farinha separadamente, nunca tinha visto isso, vou tentar
Boa noite estava atrás de algo pra fazer pra vender e agora já tenho, os rocambole
Amei, ficou lindo 👏👏🍓🍓
Vc sempre máravilinda top
Amei arrasou vou fazer show sucesso sempre🎉👏🥰🥳posso fazer na forma de rocambole?🤔
Amei
Muito obrigada amei receitas
Amei, vou fazer♡
Tabata da pra usar essa receita sem o corante , fazer uma massa branca comum ? Pra recheios tradicionais tipo goiabada ,doce de leite ?
Adorei Tabs ! 😍😍😍😍😍
Como vc está linda Tábata, toda de rosa amei , e a receita então vishi kkk já anotei no meu caderninho de receitas 🥰
Amei!!!
Essa mulher não existe! Ela é top das ga
Tábata será que dá certo com frutas como maracujá ou um de café com recheio de café.
MULHEEEER ESSE DE CAFÉ ME PEGOU HEINNN
Oiê sua linda amei a receita e vou fazer 😍, só não entendi sobre a receita em gramas ,o óleo e leite eu peso ou pode ser ml !??
Pode fazer em ml, dá no mesmo, eu já testei colocando no medidor em ml e depois coloquei na balança e da super certo
é que eu peso tudo! acho mais fácil do que usar copo medidor, já que vamos pesar a farinha e o açúcar, boto tudo na balança mesmo!
mas se quiser usar em ML:
- o leite é 30 ml mesmo
- o óleo é 27 ml (a medida exata! mas pode por 30, eu deixo kkkk)
(só por curiosidade, 900 ml de oleo pesa exatamente 1 kg)
@@tabataromero vou fazer muito obrigada pela atenção 😍
Vc é 10 né, não espero menos de ti. 👏
Será que posso substituir o líquido que bate chantilly por creme de leite fresco para fazer o chantilly?
Da fazer chocolate pode ajudar.grata
Tabata por favor, se não utilizar a pasta saborizante precisa colocar o leite condensado?
Poderia trocar chantilly por nata .
Só me tira uma dúvida por favor ,se eu for usar o pozinho para dar sabor de morando , aquele pozinho sabe, preciso colocar o leite condensado????
Alguém sabe me falar qual seria o tamanho ideal da embalagem para colocar as fatias para vender?
Posso substituir o chantily pelo que? Não gosto de chantily
E qual papel usou? Eu usei o papel manteiga e grudou tudo, usei o dover e ficou soltinho.
Na forma é papel manteiga? Fiquei na dúvida
Pra mim vender ns ruas , eu posso colocar numa vasilha grande , e por eles nesse potinh, dura quanto tempo ? Pra não começar a desfazer
Deve ser uma delícia 😋
Amei! Pq não gosto de leite em pó e nem tapioca 😍😘
Mas posso colocar a geleia direto no chantilly e o pó faço como?
Que outros sabores podemos fazer?
O meu ficou pronto em 11 minutos
Da pra fazer a massa de chocolate?
Tabata me tira uma dúvida o meu sempre racha, o que poderia ser😢? , devo esperar ele esfriar pra depois enrolar?
Esse papel antiaderente é o papel manteiga?
🥰🥰🥰🥰 delícia!!!! E lindo!!! Parabéns Tabata!
Se levar o "gourmet" talvez fique famoso por aqui.
Pode tirar a coloração da massa e saborizar c chocolate 70% ?
Qual a quantidade do açúcar e da farinha?
Tabs posso enrolar com a massa quente??
Menina, leva tipo 15 minutos pra esfriar!! É muito fininha, o tempo de fazer o recheio ela já esfriou.
@@tabataromeroahhh certo obrigadaaaa 🥰