"OLD FASHIONED" los mejores TIPS para convertirse en un gran BARTENDER HOGAREÑO @NicolasSaya

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 9. 10. 2023

Komentáře • 113

  • @samuelmendezcajigal2425
    @samuelmendezcajigal2425 Před 9 měsíci +82

    Se me hizo agua la boca y a mi también me encanta con almíbar!! Felicidades por estos videos!

  • @gastonmartinelli5475
    @gastonmartinelli5475 Před 9 měsíci +37

    Qué calidad en todo sentido perri 👏

  • @nicolassl
    @nicolassl Před 9 měsíci +44

    OLD FASHIONED: Ingredientes
    - Almíbar o Azucar: 1oz/30ml
    - Angostura: 4 golpes
    - Whisky: 2oz/60ml

  • @gabrielayude35
    @gabrielayude35 Před 9 měsíci +15

    Es marteeeees perri!!! La seeed que me dio! Ademas amo este tipo de cocteles. Por acá un amante del negroni❤😊

    • @MrPolilla
      @MrPolilla Před 8 měsíci

      nunca había probado el negroni y es algo espectacular es de esas cosas que al principio sabe bastante fuerte que te termina siendo placentero

  • @josedavidpalaciosrincon8520
    @josedavidpalaciosrincon8520 Před 9 měsíci +16

    Siempre un lujo verte trabajar.

  • @samuelmendezcajigal2425
    @samuelmendezcajigal2425 Před 9 měsíci +7

    Se me hizo agua la boca y con el almíbar se me hace muy bueno!!

  • @gunsrosales1032
    @gunsrosales1032 Před 6 měsíci +2

    la verdad no me gusta el alcohol pero la elegancia que tienen los tragos que preparás es simplemente arte

  • @CarlosMartinez-rg2cn
    @CarlosMartinez-rg2cn Před 4 měsíci +2

    Muy bueno 👏🏽🥃🍸🍹😎👍🏽

  • @samuelmedinareyes660
    @samuelmedinareyes660 Před 9 měsíci +1

    Grande perri, siempre deleitandonos con maravillosas bebidas. ❤ siempre es una gozadera ver y recrear tus mejores selecciónes. 🤌🏼❤️

  • @victormendez3787
    @victormendez3787 Před 8 měsíci

    Adoro... Es mi cocktail ❤❤

  • @jerominoar4545
    @jerominoar4545 Před 8 měsíci +1

    Que crack este pibe!
    Que buen trago!

  • @eck25251
    @eck25251 Před 9 měsíci

    Excelentes videos amigo, continúa así .....saludos

  • @josejaimegutierrezcorte1771
    @josejaimegutierrezcorte1771 Před 9 měsíci

    iiiiimpecable....como siempre perriii!!!

  • @nicolasnavarlaz4545
    @nicolasnavarlaz4545 Před 8 měsíci

    Un Lujo!

  • @JordiPieBolivar
    @JordiPieBolivar Před 9 měsíci

    Faaa q pinta loco , me encantó

  • @Albertoslife
    @Albertoslife Před 3 měsíci

    Buen old fashion 😍

  • @juanmanuelprietovaldes5061
    @juanmanuelprietovaldes5061 Před 7 měsíci

    Bello

  • @_ventolin__
    @_ventolin__ Před 4 měsíci

    El viejo fachero

  • @lordgef
    @lordgef Před 9 měsíci

    sos un maestro bro

  • @hannysalah8225
    @hannysalah8225 Před 9 měsíci

    Soy bartender!!!! El mejor y el que sabe siempre pide eso !!!!!

  • @marcelo777uwu
    @marcelo777uwu Před 9 měsíci

    👏

  • @tomasrodriguez7615
    @tomasrodriguez7615 Před 9 měsíci +2

    primero

  • @chinotrue
    @chinotrue Před 9 měsíci +3

    Lastima x el almíbar?....pero q dices...así podemos tomar uno con almíbar otro con azúcar y Voila !!!!! Dos tragos para calmar la sed!!!!

  • @kalel7100
    @kalel7100 Před 9 měsíci

    Cuanto te toma hacer la narración. De verdad lo haces muy bien, fluido y claro.

  • @rodrigoalvarez3993
    @rodrigoalvarez3993 Před 8 měsíci

    Que bien me caes, pero salúdame

  • @lukitas2282
    @lukitas2282 Před 9 měsíci

    Que placer de video perri

  • @inworldinsu
    @inworldinsu Před 23 dny

    Wow ahora necesito uno de esos baso y cubo de hielo para intentar hacerlo igual? Que medida de baso es? Y medida del cubo de hielo? Una delicia todo lo que haces!!! ❤

  • @richardmartinez319
    @richardmartinez319 Před 9 měsíci +2

    Aguante Perry,siempre con la mejor actitud💪🏻 saludos desde Chile 🇨🇱 Este paparulo🤣🤣🤣 tuve que buscarlo en google😂😂😂

    • @NicolasSaya
      @NicolasSaya  Před 9 měsíci +2

      Hola Richard placer saludarte, 😅 jajaja excelente. Abrazo grande a la distancia y buena semana 😀🥃

    • @richardmartinez319
      @richardmartinez319 Před 9 měsíci +3

      @@NicolasSaya Eres el mejor en lo que haces Nico,aguante siempre mi amigo Perry💪🏻un abrazo.

  • @sabasmiranda8568
    @sabasmiranda8568 Před 8 měsíci

    A mi personalmente me encanta con dos golpes de angostura...

  • @user-dt9hi4vt2t
    @user-dt9hi4vt2t Před 6 měsíci

    Lo mejor de todo, el adj. PAPARULO...el resto ni lo viii

  • @zoom4123
    @zoom4123 Před 9 měsíci +1

    Que ricoooooo

  • @derianazofeifa6015
    @derianazofeifa6015 Před 9 měsíci

    Grande papá

  • @BelaKaedeAlva
    @BelaKaedeAlva Před 5 měsíci

    Babeandooooo

  • @etilico7207
    @etilico7207 Před 6 měsíci

    20 segundos de refrescado es una banda

  • @posseso57
    @posseso57 Před 9 měsíci

    Quiero uno!!!

  • @rogerolievanoramos4066
    @rogerolievanoramos4066 Před 2 měsíci +1

    Si no tengo bitter angonstura a la mano, ¿Con que otro puedo suplir ese ingrediente?

  • @natanaelfs7435
    @natanaelfs7435 Před 4 měsíci

    Cusndo dijo olfatea papuchin me tire un pedo al ventilador y me salio otro por la risa jajaja

  • @samuraix3001
    @samuraix3001 Před 8 měsíci

    Raúl Bartender lloraría con este video, pero se ve muy bien para mí la verdad

    • @campeondeamericaydelmundo1822
      @campeondeamericaydelmundo1822 Před 8 měsíci

      Cualquier bartender con 2 dedos de frente le dan ganas de mat*r a este muchacho pero él no tiene experiencia como Bartender sino que es un Bartender hogareño, habrá que acostumbrarse 🤷

  • @xChikoXx
    @xChikoXx Před 7 měsíci

    el otro dia fui a un bar y me dieron un old fashioned con tonica ....era primera vez que lo pedia asi que pensaba que estaba mal yo pero al parecer me dieron cualquier cosa jajaja

  • @user-fh5bh8ki3n
    @user-fh5bh8ki3n Před 9 měsíci

    No tiene desperdicio un grande

  • @alejandromedina-mv6ul
    @alejandromedina-mv6ul Před 9 měsíci +5

    Que proporción usas para el almíbar simple?
    Y para el demerara?

    • @NicolasSaya
      @NicolasSaya  Před 9 měsíci +4

      Hola Alejandro placer saludarte, la proporción 1 en 1 para los dos. Abrazo grande y buena semana 😀🥃

  • @gonzalogutierrez631
    @gonzalogutierrez631 Před 9 měsíci

    Don Drapper 🥃

  • @Jaghatai_kan
    @Jaghatai_kan Před 9 měsíci +1

    Buenas. Ya sea que me conteste el bartender o un conocedor. Mi duda es: ¿Por qué se le pone dulce y luego amargo si son sabores contrarios?. ¿no se anulan?

  • @juliocesarsandoval1097
    @juliocesarsandoval1097 Před 2 měsíci

    Enfría el el primer vaso pero no el segundo vaso

  • @enzomauriciosoto8215
    @enzomauriciosoto8215 Před 8 měsíci

    Yo le pongo fernet en vez de angostura y me hago un viejo fachero...

  • @wertgbvfgb
    @wertgbvfgb Před 9 měsíci +2

    Pregunta seria ¿Que hacen con todo el hielo que sobra?

  • @Farias-bn9ex
    @Farias-bn9ex Před 24 dny

    @bartender

  • @lucasmartinkaiser9486
    @lucasmartinkaiser9486 Před 3 měsíci

    Algo con sidra de pera y frutas???

  • @cristiancesena6891
    @cristiancesena6891 Před 9 měsíci

    Erga y yo bien camotes disolviendo el cubo de azúcar y 2 mojitos en cola jajjsjs

  • @bv1552
    @bv1552 Před 9 měsíci

    el dum xd

  • @crazydubwise
    @crazydubwise Před 7 měsíci

    Cual seria el bourbon on rye más económico en este momento?

  • @hectorezequielpampin7994
    @hectorezequielpampin7994 Před 9 měsíci

    Procedo a preparar. Es viernes.

  • @user-ms7tr2ib5f
    @user-ms7tr2ib5f Před 8 měsíci

    Como hacen esos cubos grandes

  • @Strix0067
    @Strix0067 Před 9 měsíci

    Aguante el almibar carajo 🎉🎉🎉

  • @0skill141
    @0skill141 Před 9 měsíci

    Es un elixir! 😑🥃

  • @zaidalielarabeloco4070
    @zaidalielarabeloco4070 Před 9 měsíci

    El whisky jw blue label es un elisir??

  • @marcoantoniosalcedotorreal2704

    Old Fashion... Divinooo...😅

  • @s3b4cba
    @s3b4cba Před 8 měsíci

    Una pregunta los tragos te los tomas despies del vídeo?

  • @yunevevergetfridemtuthesla1143
    @yunevevergetfridemtuthesla1143 Před 9 měsíci +1

    Es con azucar

  • @walterfleitas4247
    @walterfleitas4247 Před 2 měsíci

    Lujo

  • @fernandoromeroperez4050
    @fernandoromeroperez4050 Před 9 měsíci

    Si no consigo bitter se angostura, con que podría reemplazar??

  • @Sebastian-on4fq
    @Sebastian-on4fq Před 9 měsíci

    Por qué tanto hielo en el trago? El primer sorbo, y el último no sabrán igual. En cuanto hay que tomsrse el trago? Siempre que tenido esa duda con los cócteles

    • @RicardoCandiaC
      @RicardoCandiaC Před 7 měsíci

      Yo también creía eso, pero a más hielo, menos se derrite porque mantiene por más tiempo la temperatura baja

  • @franciscomolinero7033
    @franciscomolinero7033 Před 9 měsíci

    Olfateaaaa papucci

  • @juanpabloalvarez6025
    @juanpabloalvarez6025 Před 9 měsíci

    es 🚬🚬

  • @user-lp3tf3lx6d
    @user-lp3tf3lx6d Před 4 měsíci

    se le puede flamiar con una barita de canela

  • @Aleph1869
    @Aleph1869 Před 14 dny

    Perry

  • @belupeaceinmyheart
    @belupeaceinmyheart Před 9 měsíci

    En qué bar estás??

  • @didieralexandervalenzuelac3708
    @didieralexandervalenzuelac3708 Před 9 měsíci +1

    Una consulta, existe alguna diferencia tener el vaso mezclado en el refrigerador y así no usar hielo para enfriarlo? O hay algun motivo técnico para hacerlo así?
    Saludos.

    • @NicolasSaya
      @NicolasSaya  Před 9 měsíci +4

      Hola Alexander placer saludarte, se puede utilizar un vaso mezclador sacado directamente del frezzer pero el hielo lo necesita igual para elaborar el cóctel y generar un poco de dilución. Abrazo grande y buena semana 😀🥃

    • @didieralexandervalenzuelac3708
      @didieralexandervalenzuelac3708 Před 9 měsíci +1

      @@NicolasSaya gracias por responder capo, saludos desde chile

  • @isolator86
    @isolator86 Před 9 měsíci

    Es un elissir...

  • @gustavomoreno3369
    @gustavomoreno3369 Před 8 měsíci

    Sacrilegio!!! sin almíbar pero sobre gustos...

  • @gonzaloandres8971
    @gonzaloandres8971 Před 9 měsíci

    Todos los tragos excelentes Perri.
    Pregunta: ¿Porqué siempre le ponen tanto hielo a los tragos? No genera disolución de los ingredientes?
    Yo, por ejemplo, al buen whisky no le pongo ni en pedo hielo.

    • @darkstar9204
      @darkstar9204 Před 6 měsíci

      se dice que para probar un whisky y sentir otros sabores, se le pone agua, intuyo, quizás es que va por ese lado, generar esa disolución y exponer otros sabores sin que este esté concentrado.
      Concuerdo con vos en no ponerle hielo jajaj

  • @davidbj3909
    @davidbj3909 Před 8 měsíci

    Yo lo hago con fructuosa es más saludable

  • @pachangamarrana1
    @pachangamarrana1 Před 7 měsíci

    creo, creo que no es así el original. me llama la atención que un trago tan simple nunca lo he visto preparado correctamente. Tengo entendido que el original es poner un cubo de azúcar, disolverlo con un par de golpes de bitter de naranja y whisky.

  • @dmlfreddo
    @dmlfreddo Před 9 měsíci

    Que delicia

  • @sebastianguanchul8874
    @sebastianguanchul8874 Před 9 měsíci

    Mi rey, hermoso video, lastima que hacer un old fashioned con almíbar, y no con azucar (sin realizar el arenado en el vaso con los 4 golpes de angostura) es un crimen

    • @NicolasSaya
      @NicolasSaya  Před 9 měsíci +1

      Hola Sebastian placer saludarte, naaa no es un crimen, es simplemente prepararlo de una forma diferente. Abrazo grande y buena semana 😀🥃

    • @JoseFGonzalez-cn4mi
      @JoseFGonzalez-cn4mi Před 7 měsíci

      Así en la nueva Cocteleria !!!😢😢😢

  • @eltalgerrard8560
    @eltalgerrard8560 Před 3 měsíci

    Con que se puede reemplazar el bitter, no lo consigo ja

    • @fabricioescalante1048
      @fabricioescalante1048 Před měsícem

      Con nada hermanuki, el bitter tiene un aroma y sabor UNICO!. Sin eso no hay oldfashion jajaj

  • @edgardodiaz7870
    @edgardodiaz7870 Před 8 měsíci

    Pero si en el vaso no cabe mas hielo. De que trago me estas hablando.

  • @g.o.a.t..
    @g.o.a.t.. Před 4 měsíci

    Parece que el vídeo está echo por IA xd

  • @mahi6886
    @mahi6886 Před 5 měsíci

    Cuando le vas a hacer un trago al pelucaaaa?

  • @chanchannel6169
    @chanchannel6169 Před 7 měsíci

    Siempre con azúcar

  • @hctorc.1880
    @hctorc.1880 Před 9 měsíci

    No creo que a los ornitorrincos le s guste el alcohol 😮🤨😁

  • @andresmoran7169
    @andresmoran7169 Před 6 měsíci

    Demerara hubiera sido por lo menos :(

  • @wrinai
    @wrinai Před 7 měsíci

    Muy lindo canal😊

  • @emmanuel-ww5pv
    @emmanuel-ww5pv Před 6 měsíci

    Esto es cine..?? Un palaso para juanchi..??? Jajaja

  • @alejandromedina4181
    @alejandromedina4181 Před 7 měsíci

    Parece un Negroni

  • @gerardobsas
    @gerardobsas Před 4 měsíci

    El paparulo y el narrador es el mismo... Si eso no es doble personalidad, no se que sera!..

  • @samuelcarro4103
    @samuelcarro4103 Před 8 měsíci

    Ufffff te faltaron pasos amigo....

    • @NicolasSaya
      @NicolasSaya  Před 8 měsíci +1

      Hola Samuel placer saludarte, no para nada el cóctel fue correctamente realizado. Saludos y buen fin de semana 😀🥃

    • @samuelcarro4103
      @samuelcarro4103 Před 8 měsíci +1

      @@NicolasSaya créeme que no... lo hiciste modo express. El old fashioned lleva cascara de naranja majada con el azúcar/sirope y la angostura ,una vez hecho eso se añade el bourbon/whisky se enfría en vaso mezclador y se sirve en un on the rocks con el aceite de la piel de la naranja. Siento decirte que el que está equivocado eres tu colega, buen intento de todas formas😉

    • @NicolasSaya
      @NicolasSaya  Před 8 měsíci +1

      @@samuelcarro4103 hay más de una forma de preparar correctamente un Old Fashioned. Si nos ponemos en purista el clásico no lleva almíbar simple. Se elabora con un terrón de azúcar. Saludos y buen fin de semana 😀🥃

    • @samuelcarro4103
      @samuelcarro4103 Před 8 měsíci

      Lo que tu digas...

  • @r4st4argentumonline28
    @r4st4argentumonline28 Před 6 měsíci

    Como robas con lo de enfriar la cristaleria, siempre la mitad de los videos es eso

  • @mnxx6290
    @mnxx6290 Před 9 měsíci

    Me gusta lo que usted hace amigo pero, quizas soy yo muy conservador, por que tiene que ser tan femenino en la forma de hacer todo, la sonrisa de cuck, la forma de añadir las onzas, perdon pero no puedo evitar sentir el cringe

    • @NicolasSaya
      @NicolasSaya  Před 9 měsíci +5

      Hola mmxx6290 placer saludarte, el comentario es muy gracioso porque a vos realmente el contenido no te gusta, te escudas detrás de la frase "Me gusta lo que usted hace amigo PERO". Para después decir lo que realmente piensa una mente débil que no tiene la capacidad de decir las cosas de frente ocultándose detrás de un alias y una foto falsa. Saludos y buena semana 😀🥃

    • @DCL4793
      @DCL4793 Před 9 měsíci

      ​@@NicolasSayatouché

  • @calixtopadillabadillo7938
    @calixtopadillabadillo7938 Před 8 měsíci

    Hoy hoy toca

  • @juanfelippelli7754
    @juanfelippelli7754 Před 9 měsíci

    Le falta un golpe de soda