തീയൽ ഏതായാലും, ഈ ഒരൊറ്റ കൂട്ട് മതി | Kerala Style Theeyal | Varutharacha Theeyal
Vložit
- čas přidán 12. 01. 2021
- on menu Ulli Theeyal -Small Red Onion/Pearl Onion-Shallots Theeyal.
Theeyal originates from the state of Kerala .The word ‘ulli’ in Malayalam refers to small onions /shallots /sambar onion. Theeyal means burnt dish,referring to roasted coconut used as the main ingredient and is usually dark brown in color, flavored with tamarind. It goes well with rice and any side dish.
Theeyal is very versatile and can be prepared with pearl onion,bitter gourd, brinjal,okra, yam, sometimes with mixed vegetables
ingrediants
----------------------------
small onion 1/2kg
green chilli 3
hanfull of curry leaves
coconut 1 small size
red chillies 8 to 10
coriander 1 and half tbspn
fenugreek seeds 1/2 tspn
turmeric powder 1 tbspn
mustard seeds 1 and half tspn
oil
salt
ഉള്ളി തീയലും തൈരും മാങ്ങാ ചമ്മന്തി യും വടുക പുളി നാരങ്ങ അച്ചാറും 👌👌👌ശ്രീ... വല്ലാത്തൊരു feel ആണുട്ടോ.. ഉള്ളിതീയൽ കടുക് വറുത്തിട്ട ശേഷം കുറച്ചു കറിവേപ്പില വെറുതെ ഇടുക കൂടി ചെയ്താൽ ഊണ് കഴിക്കാറാകുമ്പോഴേക്കും വളരെ നന്നായിരിക്കും എന്നൊരു അഭിപ്രായം ഉണ്ട്. എന്തായാലും ശ്രീയുടെ തീയൽ 👍👍👌👌
പപ്പടം, നല്ല നാടൻ പപ്പടം ഉണ്ടെങ്കിൽ ഉഗ്രൻ അല്ല്ലെ.👍
@@radhakrishnankartha1282 തീർച്ചയായും
👍
🥰🥰🥰💖💖💖👌👌👌💐💐
അടിപൊളി മോളു സൂപ്പർ. നല്ല അവതരണം. നല്ല ടെസ്റ്റ് ഉണ്ടാവും
സഹോദരി താങ്കൾ ഒരു വെജ് റെസ്റ്റോറന്റ് തുടങ്ങു 100% വിജയം ഉറപ്പാണ്
Bro. cooking skill ullath kond matram oru business success avilla.
അടിപൊളി
പിന്നെ കറുമൂസ് + പച്ചമുളക് വഴറ്റിയത് ചേർത്ത് വേവിച്ച് കറി ഉണ്ടാക്കി ട്ടോ - എല്ലാവരും കൂടുതൽ ചോറ് കഴിച്ചു. കേമാണേ
@@varadakc5791karumoose entha
എനിക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് നിങ്ങളുടെ എല്ലാ ഫുഡ്‌ റെസിപ്പി
നല്ല ഒരു തീയൽ കൂടി ഉണ്ട കാലം മറന്നു. ശ്രീയുടെ പാചകം കാണുമ്പോൾ വീട് ഓർമ varum😭😭. എന്തൊക്കെയായാലും ശ്രീ യുടെ കൈപുണ്യം 🙏🙏🙏. ഇത് ഉണ്ടാക്കിയത് കണ്ടപ്പോൾ ചോറ് തീയൽ നോക്കി കഴിച്ചാലോ എന്ന് തോന്നുന്നു. അത്രയ്ക്ക് ഗംഭീരം 👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌
ഞാനും ഉണ്ടാക്കി നോക്കി നല്ല രുചി ഉണ്ട് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമായി ഒട്ടും കൈപ്പ് ഉണ്ടായിരുന്നില്ല പക്ഷേ തേങ്ങ പേസ്റ്റ് പോലെ അരഞ്ഞില്ല ഒരു തരി വെള്ളം പോലും ചേർത്തില്ല പക്ഷേ തേങ്ങ അറിഞ്ഞില്ല അവസാനം ഞാൻ കുറച്ചു വെള്ളം ചേർത്ത് അപ്പോൾ ഒന്ന് ഒതുങ്ങി കിട്ടി എന്തായാലും നല്ല രുചിയുണ്ട് 🥰🥰
Yummy...my favourite...thanks for showing this receipe🙏
It's very very tempting .....the colour and the consistency 😋
OMG... Vaayil Vellam vannu... Ente favourite curryanu ullitheeyal... Thank you Sree 😍😍
വടകപുളി നാരങ്ങക്കറി ഞാൻ വെച്ചു. അപാര സ്വാദ്. ഇനിയും തീയൽ ട്രൈ ചെയ്യാം. താങ്ക് യു ശ്രീ
Thank you sree, for this nice recipe. Certainly I will try.
Adipoli theeyal 😋👌 nicely explained tips and tricks 👍 nice dear 🌹
My favorite dish. Well explain. Thank you 💕💕🙏😘😘
My favourite, കുറച്ചു ശർക്കര ചേർക്കാറുണ്ട്.👍👍
ഇതുവരെ കണ്ട channel കളിൽ പാചകം പാരമ്പര്യമായി കിട്ടിയത് ശ്രീ ക്ക് മാത്രമാണെന്ന് തോന്നും.പെർഫെക്റ്റ് recipes
Your way of explaining and the clarity in handling the recipes are very much appreciated. Keep it up!
Adipoli .Thairumkootti kazhichaal super thanne.
Adhikam samsarikathe, vallare vyakthamaya vivaram. Kanumbolum, kelkkumbolum , Udakkumbolum vallare eluppam 👍😊
Sree.... I just made this Theyal now! Scrumptious... 😘🙏🏼
I grew up having this with Ari kondaatam and Pappdam.. not made it in ages.. thanks for the recipe. Will try 👍
I am watching your channel for the first time .
Loved it.
Varuthharachha theeyal....exactly the way I learned from my Amma.
Kandittu thanne kothi varunnu.
Ee oru curry undengil pinne vere oru curryudeyum aavashyam illa enikku.
Thank you Sree.
Bhakshanam kazhichittanu kandathu. Pakshe kandu kazhinjappol veendum visakkunnu. Super
It looks.....Very tasty thiyyal
Beautiful presentation,,👌👌👍
My favourite koottan ... both pacha & varutha .. 👍👍
കറി വെച്ചു ... അടിപൊളി .... കല്യാണം കഴിക്കാൻ സാധിക്കാതെ കഴിയുന്ന ഞങ്ങൾക്ക് ചേച്ചിമാരുടെ വിഡിയോ വളരെ ഉപകാരപ്രദമാണ് ..... താങ്ക് യൂ
🤩
Yummy! Kothiaavunnu. Try cheythittu comment cheyam. Dal curry nalla combination aayirikkum ennu thonunnu. Thankyou very much.
Ugran preparation. Excellent explanation. Thanks madam. This is a signature dish of Kerala. Well done. God bless you 🙏
Mouth watering recipe.thanks Sree 👌👌👌👌👌👌😋
വ്യക്തമായ വിശദീകരണം. വളരെ നന്നായി.
നല്ല റെസിപ്പിയാ ശ്രീ
ഞങ്ങളുടെ ഇഷ്ട വിഭവം
Super ayindu tto
കാണുബോ തന്നെ കൊതിയാവുന്നു.... സൂപ്പർ 👌
Super .njan try cheyithu .thank you chechi
Thaks sree...... ഞാൻ എപ്പോ തീയൽ ഉണ്ടാക്കിയാലും അത്ര taste ആകാറില്ല. പക്ഷേ ശ്രീ പറഞ്ഞതുപോലെ തേങ്ങ വറുത്തപ്പോൾ തീയൽ സൂപ്പർ ആയി. ഒന്നും പറയാനില്ല അടിപൊളി ടേസ്റ്റ് ആയിരുന്നു. എല്ലാം വളരെ കൃത്യമായി പറഞ്ഞു തരുന്ന ശ്രീക്ക് വളരെ നന്ദി.
സോയച്ങ്സ് വറുത്തരച്ചു വെക്കുന്ന വീഡിയോ ഇടണേ. സദ്യക്കൊക്കെ വെക്കുന്നത്. Thank you very much sree
Thank you so much for this recipe
All items are simple and super.
Super theeyal recipe 💞 Thanks your good video and presentation 💕💙💕
കണ്ടപോൾ തന്നെ ഉണ്ടാക്കി കഴിയ്ക്കാൻ തോന്നീ ട്ടോ ഇതിന്റെ കൂടെ വൻപയർ തോരൻ നല്ല combination
Super Sree
നല്ല അവതരണം Superrr
Wonderful recipe ❤️❤️. When I attemptedit, It turned out to be really great ❤️ Thanks a lot ❤️❤️
😍
I tried this teeyal just now and it came out yummmmm. Thank you so much
Excellent tips of the traditional Ulli theeyal. my mother never added turmeric while roasting the coconut. It's way better than pulikaichal in taste. Thank you!
I attended a function at a 5 star hotel. One of the menu was ullitheeyal with ghee rice. It was excellent for me.
🤩
Super ...i love theeyal.....very nicely done.....some fry the onion till dry for longer use
അടിപൊളിയാണ് ഞാൻ ഉണ്ടാക്കിയ ഞങ്ങൾ കഴിച്ചു കൊണ്ടിരിക്കുന്നു
Though time consuming very tasty indeed.👍👍
എന്റെ മോൾ ഇതു പോലെ ഉള്ളിത്തീയൽ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്.
അടിപൊളി തീയൾ ചേച്ചി ! സൂപ്പര് ! നല്ലൊരു മണം വരുന്നുണ്ടു കേട്ടോ ? വളരെ എളുപ്പമാണല്ലോ ? Your favourite brother .....Ramesh
Eniku ettavum ishtapetta oru vibhavamanu varutharacha thiyal
Very tasty, consistency perfect.
Yes ,thiru is very good with theeyal
അടിപൊളി തീയൽ,,, എനിക്ക് നല്ല ഇഷ്ടമാണ് 😋😋😍
Innu cheithu nokki.90%shariyayi.thanks.
Very clear message. Thank you.
Super recipe 😍😍😍
ഉള്ളിത്തീയൽ favrt aanu,
You can freeze the mixture in ice cube trays and store it for weeks. I love this recipe, and I will try it.
Recipe ellam enik ishtanu chechide
തൈരും പപ്പടം കാച്ചീതും.
Soooooper
കൊള്ളാം മോളേ വളരെ നന്നായിട്ടുണ്ട്.👌👌👍🥰🥰
നല്ല തീയൽ ഇവിടെ എല്ലാവർക്കും വലിയ ഇഷ്ടമാണ്
Kurachu sarkkaracherthal Nannayirikkum
Thank you sree
My favorite theeyal! Peeling small onion is time consuming.
Very nice of you to share this.i want a theeyal recipe.let me see it full and shall comment again
Kaanumpol thanne kazhikan thonnunnu 😋😋superb chechiiii ith nthayalum try chyyum
Nalla healthy and tasty food recipes.super dear 😘😘. 🤝👏👏💐
Very nice and simple recipe... 🙏
കുട്ടിയുടെ റെസിപ്പി എല്ലാം വളരെ നല്ലതാണ്.
പുതിയത് പലതും പഠിക്കാൻ കിട്ടുന്നുണ്ട്.
ഞാൻ വെജിറ്റേറിയൻ ആണ്.
കുറച്ചു bhramin കൂട്ടുകാരികളെ കിട്ടിയിരുന്നു.
അവർ ഉണ്ടാക്കുന്ന എന്തിനും പ്രത്യേക taste തന്നെ ആയിരുന്നു.
അവരെ ഓർക്കുന്നു ശ്രീയുടെ റെസിപ്പിയിലൂടെ
🙏🙏
I tried with pavakka..came out really tasty.. usually never used to add curry leaves in the arappu..
🥰😊
ശ്രീക്കുട്ടി തീയലും നന്നായി. വിവരണോം നന്നായി. ഏറ്റവും നല്ല കോമ്പിനേഷൻ തൈര് തന്നെ. എല്ലാ ഭാവുകങ്ങളും!
തീയൽ സൂപ്പർ 👌👌😋.. ശ്രീ
Thank you for your theiyal recipe. We don't get small onion. But I followed your recipe for to make the coconut. Came out very good, made with snack gourd and onion or savalla.
🙏
ഞാൻ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് ,ഇഷ്ടാണ് 🙏👍
Njna innu undakkii first attempt ayirunnu super 😍😍🥰 Thanku 😍
🙏😊
Looks absolutely delicious. Will have a go at it. Did you add the whole lot of the ground coconut mixture to the fried onions?
Yes😊😊
Wow! Superb. Thenga varukkunnathinte idayilum,pathi ventha ulliyilum velichenna cherthathu kollam. Undakki nokkuunnudu
♥🙏
Today only I watched ur vdo. Frankly say I'll make theeyal in some what tasty way.But your presentation and preparation attracted me a lot.Nice theeyal 😮❤
I absolutely love your veg recipes🙏
🤩😍🥰🥰
നന്നായിട്ടുണ്ട് വീഡിയോ വളരുക വളർത്തുക ഭാവുകങ്ങൾ
Kaanumbol thanne vaayel vellam varunnu... 🤤
Superb recipes anu chechiyudethu
Tried today. Super👍
Favourite theeyal 😋👌👌
Your recipes are just too good
I will try And make the ulli theeyial.very nice and good tasty.
Thanks a lot sister for your tips
😍😍
Thiyyal very nice. Prasentaion very good. Ok.
Super ulli thiyal
ചേച്ചി ഇഞ്ചി, veluthul ഇടത്തെ ഇത്ര നല്ല രീതി വെക്കാൻ പറ്റുമെന്ന് വിചാരിച്ചില്ല. അടിപൊളി തീയൽ ആ. 🥰❤️🔥
Itrem ruchi ulla theeyal njan ithu vare kazhichittilla. Thnx dear sreee😍😍
🤩🙏🙏
കുറച്ചു ശർക്കര കൂടി ചേർത്താൽ അസാധ്യ രുചിയായിരിക്കും.
Tried it,and the theeyal was superb👌Thank you so much😊
♥🥰
Kollam tto nannayittund
Awesome.. I tried it👍
Greetings from Karnataka... This is very nice... Thank you for the recipe...
🙏
Adipoli Aanutto Super
Adipoli...😋😋💕for dosa👌🥰
I tried this recipe with brinjal
and small onions. It came out very well. I had it with hot rice and ghee.
This is the best theeyal recipe I have tasted so far. Tq for the tips. ❤❤❤
🙏
Super dear ❤️
ഉണ്ടാക്കി നോക്കി നന്നായി വന്നു ❤️
😍👍
നന്നായിട്ടുണ്ട് ശ്രീ.
എന്റെ favourite ആണ് ഉള്ളി തീയൽ.
തീയലും പുളിശ്ശേരിയും എന്റെ ഇഷ്ട combination ആണ്
👍🤩
Have tried very good.thankyou