Le Uova Strapazzate Perfette. Come farle rimanere sempre cremose...
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- čas přidán 28. 06. 2024
- La dimostrazione pratica che in cucina chi da tutto per scontato non ha ancora capito bene questo mondo meraviglioso. Le uova strapazzate possono sembrare semplici da fare ma sono il piatto più a rischio complaint all'estero perché pochi sanno farle a dovere.
Buon divertimento
@tefal - Zábava
Sempre 🔝…da fare assolutamente… sei un maestro nel fare ma anche e soprattutto nello spiegare, sai rendere alla portata di tutti la cucina con la C maiuscola!
Vai avanti sempre così👍🏻👍🏻
Grazie mille
Grande chef ; onestamente anch'io lavoro in cucina ; ma le nuove strapazzate così non mi sono mai venute! La seguirò sempre un forte abbrraccio!😊😊
Grazie mille ❤️
Mamma santa che meraviglia!!!
Grazie Chef! Grandissimo come sempre, grazie per questa ennesima perla!
Grazie mille Chef.🙏🙏
Sei un mito Simone 👏🏻 grazie sempre per i tuoi preziosi consigli
splendido!!! io adoro le uova!!! grazie mille Simooo👍
sei stato utile come sempre...grazie mille👍👍👏👏
Grazie a te
Innanzitutto, complimenti per i 100k simo👍te li strameriti tutti😉Le uova e il petto di pollo alla tua maniera è la mia colazione.. adesso ho visto bene dove toppavo con la cottura delle uova.. grazie mille 😉E complimenti ancora per il tuo traguardo raggiunto,e ti auguro veramente di sfondare e salire ancora di più..te lo meriti veramente..👍
Grazie di cuore 🙏🏻
Bravo simo una meraviglia lo farò ciao
Bravo Simone 👍
che meraviglia, mai fatte così che bell'insegnamento grazie chef simone sei bravissimo👍👍👌😊
Grazie a lei
ottimo. grazie
Mamma mia...sto a dieta e me sarei mangiato lo schermo del laptop! Grande chef!
Incredibile e meraviglioso
Ciao Simone.
Dopo averle fatte diverse volte torno qui per il commento.
In casa se avessero potuto darmi il nobel lo avrebbero fatto... 😂
Una ricetta semplice ma assolutamente non scontata.
Grazie anche perché di base se la giornata comincia bene è a volte anche merito tuo.
Buone feste!
Di queste Ne sono felice e ne vado orgoglioso. Grazie mille a te
Molto gustosa bravo Simone!!!!!
Perfetto 👍😁
Perfetto 👍🏼
Guaglio' sii gruoss' (tradotto: Giovane sei un grandeeeee) Bravo Simone
Grazie
Maremma!! 🔝🔝🔝👏🏼👏🏼👏🏼
Sì, bravo!
Simone sei una garanzia ❤
Grazie
Mitico Simooooo 😄 mi oppongo solo sul fatto che sia veloce 😉
Tu non guardare il video dove devo spiegare passo passo quello che si deve fare e il perché lo si deve fare. io la mattina in 5 minuti ho il toast con le uova strapazzate. 😀
Anche a me sta sul cavolo il chiaro cosi 🤣👏
Complimenti chef da Genova
Grazie
Domani mattina la provo anch'io fai venire una fame tutto buono
E vero!!!!
ci voglio provare a farle, davvero
Se volessi mettere dei porri nelle uova? A inizio o a fine cottura?
All'inizio e falli appassire molto bene
Simone.invece il cedar.. ci ho messo una fetta di cotto arrosto. Stupende le uova così. 12 15 ne avrei mangiate.
Creano dipendenza
E se non usi la friggitrice ad aria come fai a far sciogliere il formaggio senza cuocere ulteriormente le uova? D'ora in avanti le faro' cosi'! Grazie Simone!
Perché le uova sono cremose e il cheddar scioglie in un minuto.
@@CucinaconSimone
🙄😏🥰
Ma il pesto nelle scrambled eggs, intendi il pesto di basilico????? 😮 Se è così, lo devo provare subito
Certo provalo.
ciao caro, vorresti fare una tua versione dell'uovo alla flamenca, ormai la Spagna è di casa. saluti
Le Uova alla flamenca sono molto simili al pisto de huevo . Se non l'hai provato ti metto il link czcams.com/video/x4VNciE8B2c/video.html
@@CucinaconSimone sì bella ricetta, mà è un pò diversina la flamenca. Comunque grazie del link, anche perchè le verdure ci stanno sempre in casa, il chorizo povero mè, qua si trova raramente quello buono. Poi anche il jambon Serrano è abbastanza caro. 🤩 Qualche giorno me lo devo togliere lo sfizio della flamenca. Mi sarebbe piaciuto una tua versione, siccome hai le materie prime a portata di mano. Saluti
La flamenca la farò. Ha ingredienti diversi e si cucina al forno. Questa era un alternativa nell'attesa 😃
@@CucinaconSimone 😃
BRAVO, SEMPLICE MA BUONO, CHE TIPO DI FRIG. AD ARIA CONSIGLI 👋👋
Eccola qui www.aigostar.com/ES/P/Aigostar_P5000.htm
Salve io non conosco la sua storia ma mi pare di aver capito che ama l'Inghilterra. Ha io la adoro. Mia figlia ha lavorato in uk per 5 anni e io andavo a trovarla 3 volte l'anno per un mese circa. I love uk ❤❤
Si ho vissuto 15 anni in Scozia. Mio figlio è scozzese e devo tutto alla nazione che mi ha adottato. Ad oggi io mi sento scozzese e non italiano. Sabato infatti andrò a trovare i miei amici a casa a Edimburgo.
@@CucinaconSimone non conosco la Scozia, spero di poterci andare un giorno, ora capisco il suo amore per questo paese. Le auguro un buon viaggio e spero di poter vedere qualche video. Grazie
Grazie cercavo proprio come fare le uova morbide per delle signore non più giovanissime che amano le uova ma la frittata non c'è la fanno più a mangiarla😘
Le uova vendute in confezione da dodici possono essere considerate un cibo ...dozzinale?
🤦🏻♂️
C’è da imparare tutti i gg vecchio lupo 🐺, spettacolo, 👏👏👏
😉
Sei il maradona della cucina🫂💙
Grazie ❤️10
@@CucinaconSimone 🙏😇🫂
@@CucinaconSimone è scusami x nn aver partecipato domenica
Non ci pensare neanche
questo in chimica alle 3 di notte...altro che colazione ;)
Eeeeesatttooooo
Meno male che ci sei tu!
(Resto del messaggio serve piu` che altro a sottolineare che la frase suddetta non e` sarcastica.)
Cioe` io personalmente non c`ero mai arrivato... Adesso si` che posso farmelo anche io a casa (a Londra) lo scumble egg on toast! E` proprio vero che le cose piu` facili sono di piu` difficile realizzazione se non si conosce il processo!
anche perche` soltanto seguendoti su CZcams ho visto il video. Non avrei mai ricercato o guadato un video su uova strapazzate.
Lo so. Sembra una banalità da cercare ma non è così facile. Altrimenti io mangerei questo in tutti i caffè uk...e invece lo trovo raramente fatto bene
Io le faccio con scorza e succo di limone 🍋.....
Leggero, con tutto quel burro e in più l’olio mammamia 😂
Ma tutti male di stomaco state?😄fatte di uova sode🤷
Ottimo , prova a cuocerle a bagnomaria , ci vuole piu' tempo ma la cremosità è estrema .
Quelle sono le uova alla francese...ne ho fatte a migliaia negli alberghi...Forse e' per questo che le odio ahahahah. Pero' sono davvero vellutate
Buonissime a bagnomaria
Tutto questo a colazione???? 😁😁😁
1 uovo
1 toast
1 fetta di formaggio.
Credi che il classico cornetto con nutella sia più sano?🤣
@@CucinaconSimone assolutamente no!!!! forse perché mangio avena, yogurt e frutta! comunque non era una critica!!! 😁😁
Quindi non mangi? 🤣🤣🤣
@@CucinaconSimone si, mangio!!! Però non il toast l la mattina!! meglio a pranzo! 😁
Stavo scherzando. Volevo dire che sei una salutista🤣
Sana?
Assolutamente si. Molto più sana del cornetto e cappuccino e dei cereali pieni di zuccheri e carboidrati.
Sembrano semplici da fare ma non lo sono... grazie
Che peccato che non capisco tutti i termini in inglese altrimenti le facevo subito
Basta chiedere. Quali sono i termini in inglese che non capisci?
Vero sì. Cavolo bruttissimo da vedere le uova strapazzate bicolor. . Un rumeno che lavora con me è convinto che le uova strapazzate vadano fatte così addirittura le rompe direttamente nella padella sul fuoco (da 20 a più, rotte una alla volta).. E critica chi le fa diversamente.. E lo pagano pure! Tra l altro le fa asciuttissime che sembrano agglomerati di uova
Con me durerebbe 5 minuti.
@@CucinaconSimone non sai quante volte l ho mandato a fancuore😂😃 ma che vuoi fare: i titolari non capiscono un caxxo e x d più si ostinano a far lavorare gente incompetente xke dicono d nn riuscire a trovare altro
mamma mia quanto olio quanto grasso.. colazione per morire giovani
🥱
Crude…
Questo documento mi fa capire che tu mangi la frittata rotta🤣🤣🤣🤣
@@CucinaconSimone hahaha Bella questa
Sarebbero uova strapazzate quelle?mah🤔🤔🤔🤔
Il tuo commento mi fa pensare che tu non le hai mai mangiate fino ad ora come si devono. Hai imparato una cosa nuova oggi
@@CucinaconSimone se lo dici tu…
Vorrei ben vedere😀
Scusa, ma secondo te cosa sono?
Amico te devi andare dal dietologo se continui così un infarto te lo becchi passa a carote e insalata altro che colazione dei campioni davvero mangia più sano verrai apprezzato di più.
Grazie del tuo i teresse ma sono in perfetta forma e analisi annuali perfette. Comincia a magna' invece de rompe Er cazzo agli altri. Buona vita