Говорим о кофе. Nuova Simonelli Appia 2gr
Vložit
- čas přidán 29. 08. 2024
- Немного расскажу об эспрессо-машине и о том, как с ней общаться.
Про раз в день крутить прессостат - это я конечно переборщил.
Прессостат и уровень воды в бойлере - последнее, к чему надо обращаться, если эспрессо тебя не устраивает
Однозначно подписка! Все грамотно рассказал. Думаю твой эспрессо мне пришелся бы по вкусу! Только вот сам пользуюсь исключительно бумажными салфетками, когда вытираю паровик, влажную тряпку считаю отличным рассадником для бактерий))
Спасибо за лайфхаки и обзор.удачи
Стас, где же обзоры на другие кофеварки? Интересно
может, третья кнопка слева, это индикатор подогрева чашек?
Классное видео ребят молодцы!) я бы хотел спросить стоит ли купить такую кофеварку для кофе на вынос? Заранее спасибо большое за ответ!
Смотря какая интенсивность работы. В первую очередь надо думать о хорошей стабильной кофемолке и о квалифицированном бариста. А так - на любой тачке можно варить, если уметь с ней обращаться. Топовые не нуждаются в чрезмерной заботе, а простые - за ними нужен очень пристальный присмотр и навыки техника.
+Stas Smirnov а какую кофемолку вы рекомендуете приемлемой ценой?)
+Anatolii Reev mythos one идеальна для бара. Baratza sette - дешевая и полагаю, суперская. Других рекомендовать не буду
На 13-45 в правой руке стакан, подскажи пожалуйста, это самоделка или покупка, если покупка, то где была приобретена?)
Возможно ты знаешь почему при варке кофе струйка не тоненькая, а пенится.. кофе (эконом 70 роб.30 араб) . Не знаю с чем играется с температурой или давлением, слишал что для робусты нужна температура не больше 85 г. Что посоветуешь?
Станислав, отлично. Снимайте ещё. Пр паровикам советую посмотреть на этом сайте baristasteel.com/buy.jsp . Сам покупаю там уже не первый год. У самого один паровик с насадкой 1.2 мм с двумя отвертиями для молочника 0.35 и второй с 4 отверстиями по 1.5 мм для молочников 0.6 и 1л. Так намного лучше, чем зубочистками затыкать.
Ага, спасибо. Плюс в затыкании в том, что пар становится направленным и можно хитрить с молоком. Это является и минусом, так как входит в привычку
+Stas Smirnov Приветствую Вас ! Не знаю почему, но интересно, а где вы вообще - в каком городе ? И в одной конторе не так давно был у них машина CASADIO и кофемолка Fiorenzato стоит, у вас такая была водном обзоре. Вам спасибо ! Интересно Вас слушать ! и кофе захотелось )
Где видео про elektra?...почему варит хуже?))
Как называется Кофемолка парни?