كنافة لبنانية مع فرك الكنافة - Knafe Recipe

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 6. 07. 2022
  • طريقة عمل الكنافة بشكل دقيق و ممتع
    المكونات :(القطر)
    كوب من السكر الابيض
    كوب ونصف من الماء
    نصف ملعقة كبيرة من ماء الورد
    نصف ملعقة كبيرة من عصير الحامض
    المكونات :(فرك الكنافة)
    500 غرام من الطحين الفرخة (السميد الناعم)
    125 غرام من السمنة (مفضل ان تكون بقرية للنكهة)
    50 غرام من حليب البودرة
    ربع ملعقة صغيرة من البايكن باودر
    250 غرام من الماء
    50 غرام من القطر
    نصف ملعقة صغيرة من ماء الورد
    نصف ملعقة صغيرة من ماء الزهر
    توضع في فرن محمى مسبقا على ال220 درجة لمدة 20-25 دقيقة
    المكونات :(خلطة الجبن)
    500 غرام من جبنة العكاوي التشيكي
    100 غرام من الموزاريلا (اختياري)
    A fun and Step by step method to make the famous Lebanese dessert Knafe
    Ingredients : (sugar syrup)
    1 Cup of granulated sugar
    1.5 cups of water
    Half a tablespoon of rose water
    Half a tablespoon of Lemon juice
    Ingredients : (Knafe Sand Dough)
    500 grams of fine semolina
    125 grams of ghee (clarified butter)
    50 grams of powder milk
    1/4 teaspoon of baking powder
    250 grams of water
    50 grams of the pre-made sugar syrup
    1/2 a teaspoon of orange blossom
    1/2 a teaspoon of rose water
    Add to a preheated oven at 220 degrees for 20-25 minutes
    Ingredients :(Cheese mix)
    500 grams of Czech Akkawi Cheese
    100 grams of mozzarella ( Optional)
    Follow & Subscribe
    CZcams: / arabcookingchannel
    Instagram: / arabcookingchannel
    Facebook: / arabcookingchannel
    Tiktok: vm.tiktok.com/ZSd15WAQe/
  • Jak na to + styl

Komentáře • 44

  • @ibrahimkhalilibrahim6196
    @ibrahimkhalilibrahim6196 Před měsícem +1

    شكرا لك التزيين بالورد شيء جميل و فكرة لم اراها مو قبل👌

  • @lelachkar3345
    @lelachkar3345 Před 2 měsíci +2

    ممكن إعطاء الوصفي بالكوب وملعقة بدل غرام وشكرا❤

  • @ghizlaneal
    @ghizlaneal Před 2 lety +3

    ما شاء الله شيف روعة بحب كثير الحلويات الشرقية روعة ممكن وصفات اخرى من حلوياتكم الرائعة شكرا شيف
    انا عند سؤال المشاهدين والله والله متل هدا المحتوى هو لي يستاهل متابعه و خصوصا هدا القناة شيف محترف عند تكنيك بروفيسيونل روعة و مبسط بيخليك تحب الطبخ و المطبخ

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  Před 2 lety +1

      الله يخليكي، اكيد هلا عم نحضر لحلويات عربية اكثر قريبا
      الاتكال عليكن تنشرو الموقع بين اصدقائكن والناس القرايب 🙏🏻🙏🏻 شكرا على المتابعة الدائمة

  • @ghofrankhalil9447
    @ghofrankhalil9447 Před 3 měsíci

    أسلوب مميز .

  • @studio_547
    @studio_547 Před 2 lety +2

    It looks absolutely tempting and so delicious💙💙I love the way you prepared this fabulous recipe💙💙Stay connected, my friend💙💙Thank you for sharing💙

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  Před 2 lety

      Thank you for following 😎 Let me know how it goes if you try it out 💙👍🏻😎

  • @Moonlight-cc9xr
    @Moonlight-cc9xr Před rokem

    يمي تجنن

  • @emilyrm7773
    @emilyrm7773 Před 3 měsíci +1

    اسلوب فني رائع شكرا

  • @samirkoutaiche1519
    @samirkoutaiche1519 Před 4 měsíci +1

    ماشاء الله تبارك الرحمن 👍💯🇩🇪

  • @sandisandi5225
    @sandisandi5225 Před 2 lety +1

    تسلم ايدك

  • @user-mk7qs9gl6p
    @user-mk7qs9gl6p Před 4 měsíci +1

  • @fatnafatna5877
    @fatnafatna5877 Před 2 lety +1

    🥇🥇🥇❤️😍⭐⭐ j'adore

  • @afafkassab9561
    @afafkassab9561 Před 2 lety +1

    👍👍👍

  • @bassimazamel6609
    @bassimazamel6609 Před měsícem +1

    ❤❤❤❤❤🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧👍👍👍

  • @mohares2
    @mohares2 Před 3 měsíci

    شيف انت رائع 😊.
    بس ليش عم تحكي بتقطع وكأن الاولاد والمدام نايمين😅😅😅😅

  • @mariamsamhat1623
    @mariamsamhat1623 Před 3 měsíci +1

    Law samahet adeh ma2ass soneye ???

  • @3atmey
    @3atmey Před 2 lety

    Kbir ya chef! Wallah kent wei3dak a3mol wasfeit el ma2anei2 wu el soujok tab3itak wu eb3atlak soura 3anon bass saraha sei3eir el kilo hal iyem sar chway ghalei wu serna mnehssob alf 7hsseib abeil ma nechtrei aya chi...allah yeikheidon, kharabo hal balad :/

  • @ghizlaneal
    @ghizlaneal Před 2 lety +1

    شيف ممكن طريقة عمل السمنة الخاصة لدهن الكنافة و ورق الفيلو
    يش ف مكن أعوض جبنة العكاوي بجبن كريمي لانه مو متوفرة كثير هنا بالمغرب

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  Před 2 lety +1

      السمنة هي نوع من الزبدة المصفات من مشتقات الحليب، ممكن استعمال الزبدة ان كانت السمنة غير متوفرة. الفيلو قريبا مع وصفة البقلاوة😎
      اما للجبنة ممكن استعمال الموزاريلا، و اي جبنة تتاكدين انها تذوب مثل الموزاريلا والا سوف تتعبك جدا

    • @ghizlaneal
      @ghizlaneal Před 2 lety +1

      @@ArabCookingChannel
      شكرا شيف كثير على الإجابة والله باستفيد منكم اكتير ربي يسهل امورك ان شاءالله

  • @mariamsamhat1623
    @mariamsamhat1623 Před 3 měsíci +1

    3mlta bi zabet metel ma elet bs tol3t nos farek mlaz2a m32ul li eno ma daghaton mnih ?? Aw mktra samne leh hek sar 😢😢😢

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  Před 3 měsíci

      La mish lezim
      Aymata laza2it? Ba3d ma 7ammartiya w baddik ti2ilbiya?

    • @mariamsamhat1623
      @mariamsamhat1623 Před 3 měsíci

      Eh kent hata samne mnih bs ana ma daghaton kter lama 7atet awal.wej kerml ma ylaz2o elet w kamen keno trafa 7omor lama.alabta

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  Před 3 měsíci +1

      @mariamsamhat1623 lezim tidghatiyon wa illa byoforto akid.
      Ntibhe kamen 3al nar ma t7amsiya ktir lezim bil tasewe kil trafa

  • @zahraakais1290
    @zahraakais1290 Před 19 dny +1

    استعملت قالب Cheese cake بس ما عرفت اديش لازم ضل عم ابرم فيها لحتى احترقت ، انقهرت كتيييير😩😩😩😩

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  Před 17 dny

      مش كتير لازم بالكثير ١٠ دقاءق ع نار كتير هادية

  • @abirissexy11
    @abirissexy11 Před 4 měsíci +1

    I said to you before you are wonderful

  • @johnhussein3697
    @johnhussein3697 Před měsícem +1

    لازم تعلق كره قدم😅

    • @johnhussein3697
      @johnhussein3697 Před měsícem +1

      بقصد.طريقه حطيك مش لسمح الله شي ، شيف شو الفرق بين شغل الكنافه ب نحاس و غير نحاس ، ب الزبط شو هوي الفرق الاساسي؟

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  Před měsícem +1

      @johnhussein3697 محبذ ما ينشغل بالنحاس بالعلم الحديث لانو النحاس مش صاح للطبخ. يتاكسد و يدخل الطعام.

  • @yehiahamra1961
    @yehiahamra1961 Před 2 měsíci +1

    كنافتك روعه ياشيف بهنيك ❤❤❤

  • @zahraakais1290
    @zahraakais1290 Před 19 dny +1

    كل شي كان تمام ، بس احترقت معي من تحت😭😭😭😭😭😭😭😭😭

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  Před 19 dny

      اي لازم النار تكون كتيييير خفيفة و برمتك سريعة..يلا تاني مرة❤️

  • @issamoussa9057
    @issamoussa9057 Před 3 měsíci +1

    ليش عم تحكي بشكل مقطع؟ احكي متل الخلق

    • @ArabCookingChannel
      @ArabCookingChannel  Před 3 měsíci +1

      ما تواخزنا ازعجناك

    • @user-ql5pq8ob8r
      @user-ql5pq8ob8r Před 3 měsíci

      اخرس يا تافه مفكر حالك دبلوماسي بالحكي

    • @user-ql5pq8ob8r
      @user-ql5pq8ob8r Před 3 měsíci

      اخرس يا تافه مفكر حالك
      دبلوماسي ب الحكي