Vietnamesischer Reisnudelsalat | Bún bò nam bộ | Tam's Cooking

ZUTATEN (4 Personen):
FLEISCH
- 900g Rinderbraten Hals hohe Rippe
- halber Teelöffel Backpulver
- 4 Esslöffel helle Sojasoße
- 2 Esslöffel Austernsoße
- 1 Esslöffel süße Sojasoße
- halber Esslöffel Honig
SALAT
- 20 cm Rettich in Streifen
- 2 Karotten in Streifen
- Branntweinessig
- halber Cup Zucker (120 ml)
- halber Cup + 1/4 Cup Wasser (200ml)
- 1 Limette
- 1 Teelöffel Glutamat
- 60 ml Fischsoße
- Sojasprossen
- Eisbergsalat
- Basilikum
- Gurke
- Kräuter: Basilikum, Dap Ca (vietnamesisch)
- 2 Esslöffel Knoblauch gehackt
- 2 Chillischoten geschnitten
- 2 Esslöffel Zitronengras gehackt
- 2 große Schalotten gehackt
- 1 Esslöffel Kartoffel/Tapiokastärke
- 400g dünne Reisnudeln
- geröstete Erdnüsse
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[@jesslynsch]

Omg danke 😍😍😍 suche schon überall das Rezept! Ich probiere es mal aus!

[@barcelonaoplaya]

Sehr cooles Video❤

[@Tonio020589]

Danke ❤

[@florencefiancee]

Danke für deine original vietnamesischen Rezepte, da brauchen wir mehr von! Gib nicht auf und mach weiter :D

[@Alina-xt1kb]

Super Rezept und toll erklärt

[@florencefiancee]

Leute wir müssen hier kommentieren und liken und pushen. Kann doch nicht sein, dass nur die unoriginalen vietnamesischen Rezepte aka Jamie Oliver und Konsorten von CZcams gepusht werden und die Original vietnamesische Küche nur 24 likes bekommt und vom YT Algo unterbunden wird.

[@tamscooking3926]

Richtig! 🥰👍🏼