☕ MASALA CHAI PULVER ☕- GRUNDREZEPT - Indischer Gewürztee - indisch Kochen

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Masala Chai Pulver Rezept:
ZUTATEN (für die MILDE VERSION: 5 g Pfefferkörner):
Die Gewürze(Chai-Pulver):
15 g Kardamomkapseln
5 g Zimtstange
10 g Schwarze Pfefferkörner (für die MILDE VERSION: 5 g Pfefferkörner)
10 g Nelken
10 g Fenschelsamen
Weitere Zutaten:
250 ml Wasser
250 ml Milch
1½ TL Zucker
2 TL Schwarztee
1 TL Chai-Pulver (für die milde Version: ½ TL Chai-Pulver)
Optional: ½ TL frisch Ingwer, fein gerieben
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