Midye Baklava El Açması Baklava İle İlgili Tüm Püf Noktalar Burda 👉🏻bera tatlidunyasi
Vložit
- čas přidán 23. 08. 2024
- Midye baklava
👉🏻50 gr katı yağ
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1çay bardağı su
2yemek kaşığı yoğurt
2yemek kaşığı sirke
1tane yumurta
4su bardağı un
👉🏻iç malzemasi
2,5 su bardağı süt
Yarım çay bardağı irmik
2su bardağı kırılmış fındık içi
👉🏻açmak için nişasta (mısır bugday farketmez)
👉🏻üstü için
150 tr tereyağ
👉🏻şerbeti
3 su bardağı su
3 su bardağı şeker
1kac damla limon suyu
Kullandığım tepsi olçüsü 30 cm
Ellerine sağlık 57 yaşındayım hiç baklava yapmadım sizin böyle güzel anlatımlarınızla çok özeniyorum denemek istiyorum inşallah deneyecem hepsini seyrettim hepsi birinden güzel❤️🧡❤️💙💛💚👌
Midye baklavanızı deneyip yaptım gercekten çok güzel oldu hemde ilk baklava deneyimime rağmen herkes çok beğendiler artık bayramlarda kendi baklavamı kendim yapcam ellerinize sağlık
Ablacim ilk öncelikle ellerine saglik.. muhtesem gözüküyor :)
dogru mu anliyorum, sadece birtane cay tabagi büyüklüğünde acmis oldugun beze'den 24 tane baklava mi cikti??
8 tane beze'den 5-6 tane tepsi çıkması gerekiyor çünkü..
eğer yanlışım varsa düzeltirseniz sevinirim :)
Ellerinize sağlık afiyetle olsun harika olmuş çıtır sesi çok güzel ikiside sıcakmı olcak acaba şerbeti dökerken
Abla merhaba, ben bu tatlıyı annemlere sürpriz yaptım. Sizin gibi ince açamadığım için çıtır çıtır olmadı. Şekillerini benzettim. Biraz kalın oldu ama annemler çok begendi lezzetini. ❤️😍 teşekkür ederimm
Hamurla aram iyi ne demek?Hamur sizi görür görmez kendiliginden aciliyor yahu🤣 ben henüz sizin kadar iyi hamur acani görmedim.Masallah Allahim nazarlardan korusun Emine hanim.
Yemek tatlisi
Emel Akcam c
sen galiba ilkdefa bir hamur açan görüyorsun
Emel Akc gxnam
bu mesaj anlaşılmadı
Ellerine sağlık Emine hanım Sizden çok şey öğrendim Hakkınızı helal edin sizin Yaptığınız Pide rtarifinden Ekmek yaptım para bile kazandım Allah razı olsun sizden iyi insansınız Ellerinize Emeğinize sağlık teşekkür ederim size 🤲🤲🤲🧿🧿🍀🍀😍👋
emine hanım ellerinize sağlık sizden öğrendiğim antep baklava hamuruyla iki tepsi iki çeşit baklava yaptım muhteşem oldu herkes çok beğendi önce sizinle sonra kendimle gurur duydum size çok ama çok teşekkür ediyorum ALLAH size her şeyin en iyisini en güzelini nasip etsin her daim sağlılkı huzurlu mutlu olun.
"Hamurla aram biraz iyidir!" diye tevazu gösteriyorsunuz ama hamurla arası bu kadar iyi olan kimse görmedim. MaşaEllahü la guvvete illa billah.
hamurla aran iyi ise arayı fazla açma
Siz tam bir baklava aşkı yasiyorsunuz.Onca tariflerinizi izlemeye çalışıyorum ama tatlı deyince nasıl naif nasıl özen nasıl bir teferruat nasıl bir itina, anlatırken dolu dolu konuşma .Gerçekten takdir ediyorum sizi ve bu konuda başarılı buluyorum elinize sağlık kazancınız bol olsun.Ama ben kat-a yapamıyor sadece seyretmekle yetiniyorum.Olsa da yesek.👌👏😊
Emine hanim bir kez daha sizden Allah razı olsun 🌹ben kesinlikle baklava yapamam diyodum sizin sayenizde baklava açmayı ogrendim size sonsuz minnettarım 😘🙋
Elinize emeğinize sağlık Emine Hanım. Sizin gibi çok ince açamayanlar için bir alternatif olmuş fakat lezzeti diğer tatlılarınız gibi oluyor mu? Maya koymanızın amacı neydi acaba?
Çok teşekkür ediyorum kendi adıma.Ben şimdi yaptım gerçekten lezzetli olmuş..Elinize emeginize sağlık.Artık sürekli tarifimdir.Sevgiler.Sadece baklavanin şerbetini dokmeyince ertesi gun dokecegiz ama serbette tatlida sıcak olarak döktük.Diğer türlü tatlı soğumuş olucak onu anlayamadım.
Ellerinize sağlık harika bir görüntü ama bişey dikkatimi çekti kabartma tozu kullanmadiniz normalde kabartma tozu kullanmak gerekmiyomu?
Men sizi Azerbaycannan izdiyirem sizi izlemeyi sevirem. Cox seyde oyrenirem. Cox aydin anlatirsiniz. Tesekkur edirem.
Emine Hanım elinize sağlık, iki yıl önce yaptım çok güzel oldu .Teşekkür ederim .Şimdi tekrar yapmak istiyorum ama önceden yapıp, dondurucuda bekletip,çıkarıp pişirebilir miyiz.Lutfen acil .
İnce hamur açamam diye korktum ama videolarınızı izleyerek baklava yaptım müthiş oldu. Allah razı olsun.
Emine hanım gerçekten tariflerinizin hepsi birbirinden güzel😊birşey sormak istiyorum tereyağını kızgın mi dökmek lazım yoksa ılık mi birde baklavayı ısıtılmış fırına mi koymak gerekiyor 😊
Merhaba cok guzel baklavalar yapiyorsunuz ben bir sey sorcam acaba kaymakli baklavanin serberini bir gun sonra doksek olirmu ıyi gunler😊
merhabalar öncelikle ellerinize sağlık ben kanalınızı henüz keşfettim ve çok sevdim kesinlikle baklava açmaya başlayacağım videolarınız gerçekten çok faydalı püf noktaları iceriyor bunun icin de ayrica tesekkurler. Bir sorum olacak fırına vermeden önce üzerlerine sıvı yağ mı döktünüz acaba birde soğuk olarak mı döktünüz?
Maşallah size. Her yaptığınız tarif cok güzel ellerinize emeğinize saglık. Hiç baklava yapmamışım sizin vıdyoyla bakıb denedim mühteşem oldu. Ay baklavası bu arada. Teşekkür ederim
Şimdi hamurlar dinlenmede açma aşamasina az kaldı birebir tarif yarın nişanlım için bohça tatlısı olarak yapıyorum çok teşekkür ederim
Ellerinize sağlık Emin’e hanım o kadar güzel tatlılar yapıyosunuzki hangisini yapsam karar veremiyorum
Bugün deniyorum inşallah güzel olur. Buzluğa koyduğunuz artan hamurları açıp da yufka halinde mi mı koymuştunuz yoksa hamur halinde mi koydunuz?
Merhaba emine hanim...cok harikasiniz💟 bu tarif kac tepsi cikabilir? Baklava un mi kullanilir yada normal un kullanabilirmiyim? Tarifi paylastiniz icin tesekkur ederim ellerine saglik.
Teşekkürler tarif için bende bugün yaptım ve ilk yapışım hiç denememiştim ilk yapmama rağmen harika oldu hakkınızı helal edin
Tarifi birebir uyguladım ilk defa baklava yapmama rağmen çok güzel oldu Allah razı olsun
Ellerinize sağlık harika gözüküyor... Bende yapmistim bu baklavadan ama iç malzemesi ve diğer malzemeleri biraz farklı idi ama ilk defa yapmama rağmen güzel olmuştu ... Bu tarifinizi denicem ve yaptıktan sonra da sizinle burada paylaşıcam .. Tariflerinizi bende yapıp deniyorum... Böyle bir sayfa açtığınız için teşekkür ederim
Ellerinize sağlık.
Koment jam nje shikuese e rregull te gatimeve . Me pelqejne shume gatmet e bakllavas turke por desheroj te jene te perkthyer ne gjuhen shqip .Ju pershedes nga Albania
Elinize sağlık çok güzel yapmışsınız başka bir kanalda yspmışlardı midye baklavayı iki bezelye tam benzetememişler bunu beğendim bir gaziantepli olarak içine boz iç fıstık olsa sade yağ kullanmış olsanız emin olun birinci sınıf olur gaziantepte ünlü baklavacılar urfa tek tek dağlarından gelen sade yağı ve birinci sınıf boz iç fıstık kullanıyorlar yine de güzel elinize sağlık
elerine sağlik berna hanim.çok güzel rahat hamuru açiyorsuki inanilmaz dün iki tepsi sarma baklava yaptim çokta güzel oldu senin tarifele resim atim sen kararver
Ellerinize sağlık Emine hanım kanalınıza yeni abone oldum size bir sorum olacak siz tatlınızı sıcak şerbetinizide ılık döküyorsunuz ben tatlıyı yapıp sonra şerbetini dökmek isriyorum daha sonra tekrar ısıtmammı gerek 😘😘
Bu ölçülerle bu tepsiye değide diğer yaptığınız dikdörtgen baklava tepsisine yapsak doldururmu acaba birde şerbetide aynı bu ölçülerde
Emine hanım ellerine emeğine sağlık.
İkisi de sıcakmı olacak acaba.
Cevap verirseniz sevinirim.
Teşekkür ediyorum
Teşekkür ederim 🙏🏻Tatlıyı fırından çıkarıp 10 dk sonra şerbetleyiniz. Bu tatlı İçin şerbetiniz ılık olsun
Şuan şerbetini yeni döktüm. Sizinki gibi çıtır çıtır olmasa da tadı oldukça lezzetli oldu. Teşekkür ediyorum tarif için 😍☺
Emine hanimcigim ellerinize saglik ayni baklavanizdan dün annemde yapmis.Annemde sizin gibi süper baklava yapar.Anlatis ve yapis tarziniz ayni.
Simdi size bir sorum olacakti.
Tabi ben annem ve sizin gibi iyi yufka acamam.Bende düsündüm ki bezeleri biraz daha kücük alip ikiser ikiser acsam olur mu?Malum nisastayla oldumu daha kolay acarim ama tek yufkayi yirtmadan o kadar büyültemem.
Harika yaptınız ellerinize sağlık serbetde sıcak baklavada sıcak mı olcak onu merak ettim yapacam inşallah bayrama
Elinize sağlık çok güzel sizin tarfleri yapıyorum cokuklarim çok benziyorlar selam dua Allah'a emanet
Ellerine sağlık cok güzel görünüyor yannız bende yeni acma hamır işi yapıyorum hic yaptığım yok cesaret edemiyorum en kolay baklava yeniöyrenene hangisini tavsiye edersiniz aydınlatırsanız memnun olurum cok incebir iş 👋👋👍
Merhaba bu bayram tatlimi yine sizin tarifinizi seçtim her harfine uydum mükemmel oldu gerçekten. Poğaça hamurunu bile tuturamayan ben tutmuş baklava yaptım 😂 . Ve sonuç şaşırtıcı şahane oldu . Emeğinize sağlık ❤
Midye ve irmikli baklava tariflerinizi denedim çok güzel old tşkrlr
elerinize saglik cok guzel oldu nekadarda buyuk actimimiz oyle ben okadar buyui acamam ondan biraz kucuk acabilirim bezeyi kucutsem olurmu
Masallah size, bir sanat eseri, ellerinize saglik, ben hic yufka acamiyorum 🤪 denedim ya yirtildi, yada ayni incelikte olmadi 😂 yamuk oldu daireden baska her forma benzedi...hala baklava satiyorsaniz, neredesiniz müsteriniz olayim
iyi günler dileriz emine hanım ben baklavaı önce yapsam pişirsem sonra dolaba koysam bir iki gün olurmu
Emeğinize sağlık paylaşımlarınız İçin çok teşekkür ediyorum şerbetin şekerlenmemesi için ne yapmalıyız
Süt irmik şeker neden koymuruz harikasınız vallahi tariflerinizi boş zamanımda izliyorum herika ötesi. Bu nekadar çeşit inanılmaz ne mutlu size emeklerinize elinize sağlık herşey için teşekkürler Allah razı olsun mutlak bu bayram tarif ettiniz bu nu yapıcam inşallah güzel olur
Emine Hanım ben de yapıcam ama cesaret edemiyorum en küçük bor camda yapabilmek için az malzemeyle baklava tarifi verebilir misiniz lütfen küçük aileler için
Ellerinize emeyinize sağlık. Muhtesem oldu harikasınız ben cok beyendim nefis baklava bence kolay yapılır memnun oldumemine hanim
Ablacım merhabalar ben bunu yapıp buzlukta saklamak istesem daha sonra çıkarıp şerbetlemem mümkün olur mu. Ne kadar süreyle bekleyebilirim bir de buzlukta.cevaplarsan ço k sevinirim ellerine sağlık 😘
Harikasınız Emine hanım dün bende yaptım midye baklava harika oldu çok beğenildi Teşekkür ederim
😊❤
Elinize saglık ben gördügm bütn tariflerinizi deniyorum ve hepsi cok güzel oldu
Pişirdikten sonra şerbet dökmeden veya döktükten sonra dışarıda ne kadar süre saklanabilir. Buzdolabına koymak gerekir mi. Kreması süt olduğu için soruyorum.
Merhaba ablacım ellerine sağlık denedim çok güzel oldu ben birşey sorucam acaba ben bunu yapsam fırınlayıp koysam oda sıcaklığına 2. 3 gün saklasam dışarda bozulur mu içinde süt varya merak ettim
Cok tesekkur ederim tarifleriniz mukemmel size bir sorum olacak bu baklavayi yapil dondurucuya atsak sonra cikarip pisirsek olurmi acil cevap istiyorum tesekkurler
Bende dün yaptım harika oldu vallahi.. hamuru çok güzel açıldı.. beğenerek izliyorum ve dinliyorum sizi .. emeklerinize saglik
Emeğinize ve ellerinize sağlık emine hanım siz baklavaları turbo mu yoksa alt üst ayardamı pişiriyorsunuz
Selam emine hanim tarifleri yapiyom cok daguzel oluyo bu tatliyi buzdolabina koysam donsa birsey olurmu denedinizmi kiramali olani
Slm emine hanım midye baklava yaptım
Allah razı olsun sizden çok güzel oldu bizler çok beğendik emeğinize sağlık
Çok teşekürler 😘😘🌼
Ellerinize saglik baklava acmaya sizin vesileniz ile heveslendim:) benim bir sorum olacak baklavalari kucuk tepsilere yapip pisirip ikram etmek istedigim gun serbetlemek istiyorum lakin siz ikisininde sicak olmasi gerektigini soyluyorsunuz ya daha onceden pismis olan baklavayi tekrar firinda isitipmi sicak serbetle busturmam lazim?
Emine hanım çok güzel olmuş.peki yufkanın kenearları neden yırtılır,rica etsem bilgi verir misiniz?
Ellerinize sağlık bu bayram mutlaka deneyeceğim Sonucu sizinle paylaşacağım. Sadece içi ağır geliyor mu onu merak ediyorum size sevgilerimi gönderiyorum.
Merhaba ellerinize saglik yaptim cok Guzel oldu.Bu ic malzemeyle sobiyet olurmu acaba cevaplarsaniz sevinirim
Yaptim ve cok güzel oldu, görenler hazir aldigimi zannettiler, tarif icin tesekkürler....
Çook güzel oldu ellerinize sağlık sayenizde güzel baklavalar yapıyorum misafirlerime teşekkür ederim.
Ellerinize sağlık baklavayı pişirsem şerbetini 3 gun sonra döksem sıkıntı olur mu ? İçinde muhallebi olduğu için soruyorum .
Lütfen cevapp verinnn kayinvalidemlere bayram icin yapacağım :)
Rabia hanim bu tatlidan bende yaptim. Bayram öncesi pişirip, serin kuru bir yerde ustu bezle kapali olarak bekletebilirsiniz. Serbetlerken tepsiyi tekrar ısıtıp oyle dökün. Afiyet olsun.
Oy allah senden razı olsun inşallah bende aynisini yaptim güzel tarif iyiki varsın yolun acik olsun iñşallah🤲🤲🤲🤗🌹🌹🌹🧿
MaşaAllah Rabbim sağlık afiyetler versin tüm emekleriniz için çok teşekkür ederim
Ellerinize sağlik emine hanim çok becerikli bir hanimsiniz hamuru kaç bezeye ayirdiniz acaba Allaha emanet olun.
Elinize sağlık Emine hanım. Baklava Hamurunu süt ile yoğurduğumuz da Baklava da şerbette sıçak olarak kadar konulduğunda hamurlaşma olur mu? Sevgiler
Hayırlı bayramlar emine Ablacım sadece ceviz koysak olurmu selam ve dua ile ALLAH a emanet olun
Selamün Aleyküm abla tatlını denedim çooooookkk güzel oldu tek sıkıntı açarken hamur oklavaya yapışti biraz zor oldu nedeni ne olabilir cevap verirseniz sevinirim Allaha emanet ol
ÜSTÜNÜZE BAŞKA USTA TANIMAAAAMMM
HAMURUN KRALİÇESİ VESSELÂÂMM
O MÜBAREK USTA ELLERİNİZDEN ÖPÜYORUM ÖMRÜNÜZE SAĞLIK BEREKET YAĞSIN İNŞALLAH🙏❤🤩🤩🤩🤩
Çok teşekkür ederim ☺️
Abla senin tariflerin bir harika laz böreğini ve bu baklavayı yaptım şahane oldu çok teşekkür ederim sizi seviyorum 😘❤️
Bende dün yaptım çok güzel oldu ipek gibi açıldı çoookk teşekkür ederim tarif için
Kolay gelsin emine hanım ellerinize sağlık denedim ve mükemmel oldu benim bi sorum var bayrama yapacağım ama serbetini sonradan koymamız lazım ne yapmam gerekir
Ellerine saglık ablacim mühteşem oldu abla bunu birkaç gün önceden yapsak pişirip dondurucuya koysak bayram günü şerbetlesek sorun olurmu
Merhaba..fırından çıkardığım baklavaya sıcak şerbeti döküyoruz dediniz sanirim..baklava soğuk olmamalimi...bilgi alabilirmiyim
Elinize yureyiniz salik sizi izlemeye doyamiyorum hergun sizin kadar olmasada bndyapiyorum tabiki kilodn korkarak
Tatlımı dün yaptım şerbetini şimdi yapacağım ama soğuk tatlıya ılık şerbet mi dökeyim?
Ayrıntılar için teşekkür ederim ellerinize sağlık inşaallah deneyecegim
Yaptım nefis oldu berra hanım iyiki varsınız sizinle tanış mak çok isterdim
Bin Kere maşallah sen ne mükemmel kadınsın ablam yaa.rabbim ellerine ne güzel huner vermiş. Tariflerini malzeme yoksa yapmasam bile sırf seni anlatışını dinlemek için defalarca izliyorum videolarını .kesene bereket, eline koluna sağlık 😌👏👏💗
Mrb üzerine doktugunuz tereyaginin sicakligi nasıl olmali Emine hn birde hangi tereyağ markası kullaniyorsunuz ogrenebilurmiyim
Irmikli ic harcina gri hashas koydum ceviz muhtesem oldu elinize saglik❤
Baklavayla şerbet ılıkken döksem olur mu ablam ilk kez yapıcam baklava inşallah yapabilirim
Sihir gibi valla elinizi değdiğiniz an hamur açılmış oluyor 🤩🤩🤩👏👏👏
Uyıuuuuj
ne sihri sende hiç birşey görmemişsin anlaşılan
@@hulyamazc1189 sende hiç emege saygı duymamışsın anlaşılan degişik
Emine hanım hamurumun yarısını kullandım yarısını buzluğamı kaldırım bi sorum daha var fandamı yoksa alt üstmü pişiriyosunuz teşekkür ederim
Merhaba bi sey sormak istiyorum hem tatli sicak hem serbeti sicak ustune dokersem ikisi sicak hamurlasmazmi? Beni bilgilendirmenizi cok isterim iyi gunler😘
Öyle güzel görünüyorki keşke orda olup şu baklavayı tatsaydim dedim içimden.Elinize sağlik.
Allah izin verirse bi kendimi toparlıyım.en kısa zamanda bende yapıcammm.eşim baklavayı çok sever.
Muhteşem oldu.ellerimize sağlık
Iyi aksamlar tariflerin cokguzel gorunuyor ellerine saglik allaha emanet olun
çok güzel bir katlama deniyeceğim.. Elleriniz dert görmesin
nurcan
Merhabalar ablacım masallah cok maharetlısınız ama fırın onceden ısıtılmıs mı lutfen cevap verın sımdıden tesekkurler
Ellerinize sağlık bende yapmak istiyorum ama hava sıcak bir hafta önce yapmak istiyorum bayram işine denk gelmesin diye acaba kötü olurmu içinde sütlü harç olduğu için beni bilgilendirirseniz sevinirim
ellerine sağlık Emine hanım yine döktürmüşsün harika görünüyo çıtırlığını da gösterdin tşk ederim ustam🌹
Baklavalık yufka ile yapılsa sorun olur mu? Yani yufkayı oklavaya sararken yırtılır mi? Sizce...
Ellerinize sağlık harika görünüyor sizin baklava tarifinizi göre bayramda yapmıştım ve gerçekten muhteşem olmuştu.Sizden bir ricam olacak.Ben baklavayı. Tel tel ve yumuşak severim hani böyle çıtır çıtır ses gelmiyecek.Bu şekilde nasıl yapabilirim acaba.Sizin tarifinizi göre yaptığımda içi de çok güzel pişti kat kat dı hamurlaşmadı dışı da çıtır dı.Yani biraz yumuşak baklava nasıl yapabilirim yardım ederseniz sevinirim.
Ellerinize sağlık Emine hanım pişirmeden buzlukta bekletebilir miyiz lütfen cevap
Eline sağlık emine abla bayramdan bikacgun önce yapsam olurmu cevap verirsen abla
@Bera Tatlı Dünyası bu tatlıyi aksam hazirlayıp yarın pişirsek muhallebili olduğu için bir sıkıntı olur mu