ROTI PRATA dan KEEMA KAMBING WAJIB CUBA!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 28. 06. 2024
  • Bahan Bahan untuk Keema Kambing
    80ml minyak
    1 daun salam
    rempah 4 sekawan
    ½sk jintan putih
    ½sk jintan manis
    100g bawang merah kecil
    2sb pes halia bawang putih
    100g tomato
    300g daging kambing cincang
    1sb serbuk chili
    2sb Serbuk kari daging
    ½sk garam masala
    150g ubi kentang dipotong dadu kecil
    100g lobak merah dipotong dadu kecil
    200ml air
    1sk Garam
    Daun ketumbar Untuk Hiasan
    1sb Mentega (optional) untuk next level taste
    Bahan bahan untuk PRATA
    300g Tepung Atta
    150g Tepung Gandum
    ½sk garam
    1sb mentega
    315 ml air
    Ingredients for Mutton Keema
    80ml of oil
    1 bay leaf
    mixed spices (cinnamon,cloves,cardamoms and Staranise)
    ½ tsp cumin
    ½ tsp cumin
    100g small red onion
    2 tsp ginger garlic paste
    100g of tomatoes
    300g minced lamb
    1 tsp chili powder
    2 tbsp meat curry powder
    ½ tsp garam masala
    150g potatoes cut into small cubes
    100g carrots cut into small cubes
    200ml of water
    1 tsp Salt
    Coriander leaves for decoration
    1 tbsp Butter (optional) for next level taste
    Ingredients for PRATA
    300g Atta flour
    150g Wheat Flour
    ½ tsp salt
    1 tbsp butter
    315 ml of water

Komentáře • 61