Kari Kambing Deepavali 2022 memang ngam sama Tosai!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 22. 10. 2022
  • 300ml minyak masak
    2btg kayu manis
    2-3 daun salam
    2 bunga lawang
    3 buah pelaga
    5 bunga cengkih
    1 selaput buah pala (javitri)
    1sk jintan manis
    1sk jintan putih
    segenggam daun kari
    2½ labu bawang (500g)
    2helai daun pandan
    2btg serai
    4sd pes halia bawang putih
    2 tomato
    1sk serbuk kunyit
    2sd serbuk cili
    8sd serbuk kari daging
    1sd serbuk ketumbar
    2sk serbuk garam masala
    2lit air
    2kg Daging Kambing
    2sd Yogurt
    1sk serbuk lada hitam
    garam secukup rasa
    daun ketumbar Untuk Hias

Komentáře • 148

  • @sitizulaikha4840
    @sitizulaikha4840 Před 2 měsíci +3

    Terima kaseh for sharing

  • @noneyyyyy721
    @noneyyyyy721 Před rokem +3

    Umpuma ado cheff like halia mesty lpbih elak hamis chefff

  • @AbdulRahim-xy2qb
    @AbdulRahim-xy2qb Před rokem +6

    Tapi chef saya suka kari kambing yang ada bau kambing 😊..... lagi dasyat sedapnya. Itu selera saya la

  • @mariarice1274
    @mariarice1274 Před 23 dny

    Hi hello chef. First time I cooking curry Mitton kambing I follow ur resepi. My family so like it.
    Finger liking good. Tq very much.

  • @aishahraudhahsalim8098
    @aishahraudhahsalim8098 Před rokem +7

    Terbaik chef...saya dah Cuba buat ikut resepi chef...cuma xde serbuk cili saya pakai cili blend ...tapi yg penting bau kambing hampir tiada...saya xpandai makan kambing sbb berbau...tapi yg ni saya blh makan dgn sedapnya...terbaik chef...Baru tahu rahsia Kari sedap Indian style mcm mn .sbb saya ada jiran India Muslim...selalu bagi Kari yg sedap...tapi asyik lupa nak tanya rahsia sedap itu...

  • @suarimi590
    @suarimi590 Před rokem +4

    Selamat menyambut hari Deepavali 2022
    Semoga diberi kesihatan yang bagus dan rezeki yang melimpah
    Terbaik terima kasih

  • @deeprelief4174
    @deeprelief4174 Před rokem +5

    Learnt new petua today. Jgn lebih tomato. Nanti dgg kambing jd keras. Thanks for the tips n petua chef.

  • @zainabali3700
    @zainabali3700 Před rokem +3

    DEEPAVALI VALTAKAL ..To you Chef & your family .From SINGAPORE enjoy you r holiday .

  • @sulisslamet5072
    @sulisslamet5072 Před rokem +3

    Happy Deepavali cef..
    Dan terima kasih kongsi resipi moga bermanfaat.

  • @norazninorazni-dx7oy
    @norazninorazni-dx7oy Před rokem +2

    Happy depavali chef n family

  • @mazlindasaad5824
    @mazlindasaad5824 Před rokem +4

    Selamat Hari Deepavali kepada Chef n family...thank you utk resepi istimewa ini

  • @alinaaisha8190
    @alinaaisha8190 Před rokem +2

    Kari kambing fav hubby👍😋

  • @SayfullhoroR
    @SayfullhoroR Před rokem +1

    terima kasihh share resepi chef..nice video..

  • @yut-his-d-king5685
    @yut-his-d-king5685 Před rokem +1

    Waah....nampak sedap.....makan dgn thosai atau roti jala...tiada tolok bandingan.....👌😎

  • @sunray9316
    @sunray9316 Před rokem +3

    TQVM chef for sharing this recipe. Kari Kambing, Nasi Minyak & Dalca Sayur. it's really delicious mkn ramai-ramai/gathering during Deepavali

  • @aishahmariam4986
    @aishahmariam4986 Před rokem +1

    Saya dah masak kari kambing hari ni. Esok saya nak buat tosey lah pula

  • @katakberudu3500
    @katakberudu3500 Před rokem +1

    Kalau letak ubi kentamg LG mantap tu

  • @DarkAgencyLifestyle
    @DarkAgencyLifestyle Před rokem +1

    Mantap chef. Suka betul channel masak2 ni. Support

  • @mozalmy
    @mozalmy Před rokem +3

    Untuk lembutkan kambing gaul dengan 1 sudu paste betik muda.

  • @mdazemi62
    @mdazemi62 Před 8 měsíci

    Tkasih Chef. Terbaiklah. Memang sedap

  • @rizuanbakri4428
    @rizuanbakri4428 Před rokem

    Nanti sya nak try resepi chef🥰

  • @mohamednasir2275
    @mohamednasir2275 Před 7 měsíci

    Nice explaination chef..
    Wonderful presentation..

  • @ahmadzalanirahman5479
    @ahmadzalanirahman5479 Před rokem +2

    Selamat hari deepavali chef anand dan keluarga

  • @aizaiza1467
    @aizaiza1467 Před 6 měsíci +1

    Hari ni nak cuba. Tq chef

  • @ahmadzalanirahman5479
    @ahmadzalanirahman5479 Před rokem +2

    Mohon share resepi kari kambing untuk saya cuba masak

  • @logab3902
    @logab3902 Před rokem +4

    Tried this recipe and the family loved it! Thank you Chef!👌

  • @shaike49
    @shaike49 Před rokem +2

    Happy Deepavali Chef. Thanks for all the videos. Keep it coming!

  • @houdafmc9648
    @houdafmc9648 Před rokem +1

    baru habis masak, esok pagi nak try, thanks chef..👍👍

  • @roslihassan4943
    @roslihassan4943 Před rokem

    Mantap chef, step by step yg mudah difahami. Tqvm resepi

  • @lyndaraf554
    @lyndaraf554 Před rokem +2

    Happy deepavali chef

  • @srihartini5793
    @srihartini5793 Před rokem +1

    Chef hari ini saya nak cuba resepi i ini semoga berjaya dan sedap .
    Tq bagi resepi kari kambing .sangat jelas ,,

  • @chefrichardsim
    @chefrichardsim Před rokem +1

    Happy Deepavali to you and your family 🙏 Thank you for sharing this recipe.

  • @rehanarahim7796
    @rehanarahim7796 Před 6 měsíci

    Mks resepnya ya chef.saya dah tekan tombol merahnya

  • @MamiWai
    @MamiWai Před rokem

    Sedap kari kambing chef. 👍👍👍

  • @hamidahhamid4208
    @hamidahhamid4208 Před rokem +6

    Happy Diwali Chef! May your celebrations bring you and your dear family a year of health, happiness & success.

  • @jamaharijurit659
    @jamaharijurit659 Před rokem +2

    Terbaik chef misbah sudu rempah..de guna setiap kilo tq chef..

  • @sitinurdinahbalqis5913
    @sitinurdinahbalqis5913 Před rokem +1

    Tq chaf sbb kongsi respi.sbb respi chat I dpt buat no 1 menu kari kambing kedai I kat ipoh..u gaiss Boleh datang utk mencoba..

  • @idaazzura3633
    @idaazzura3633 Před rokem +2

    Selamat Hari Deepavali chef

  • @nurmelashura988
    @nurmelashura988 Před 2 měsíci

    Terima kasih chef. sedaaap nya alhamdulillah. suami dan anak2 pun suka. ni 1st time sy masak daging kambing ikut resepi chef. sungguh sadap. 🥰

  • @alinaaisha8190
    @alinaaisha8190 Před rokem +2

    Happy Diwali kpd Chef Dan famili

  • @umartravelogue2682
    @umartravelogue2682 Před rokem

    Thank you So much chef for sharing the Recipe n all those useful Tips…. Nnt raya ni nk try masak kari kambing resipi Chef kasi😊🙏

  • @kthinesh
    @kthinesh Před rokem +3

    Looks amazing! Thanks for sharing Chef, Why didn't pressure cook the mutton first?

  • @softladyoct7713
    @softladyoct7713 Před rokem +2

    Thank you for the recepi Chef and wish you and family Happy Deepavali. Luv from Singapore

  • @faridahabdullah2831
    @faridahabdullah2831 Před rokem

    Chef tksh kongsi resipi lambing, saya nanti akn Cuba masak untk Hari raya

  • @saiidahsapari3938
    @saiidahsapari3938 Před rokem +2

    Happy Deepavali Chef✌️

  • @winsomeethics1550
    @winsomeethics1550 Před rokem +1

    Happy Deepavali, Chef!

  • @hamranbinabhamid6273
    @hamranbinabhamid6273 Před 7 měsíci

    Tq chef..ikut resepi yg chef berikan n ikut step2 masak chef ajar,
    Alhamdulillah kari kambing sy tidak lagi rasa hamis.rasa pun sedap..
    Tq so much 😀

  • @jamjan539
    @jamjan539 Před rokem +2

    sedapnye chef. Happy Diwali chef

  • @sunray9316
    @sunray9316 Před rokem +1

    Happy Diwali for Chef & Family.

  • @noni6439
    @noni6439 Před rokem +3

    Happy Deepavalli Dear Chef Anand...
    Stay healthy and keep safe so you can produce more awesome recipes..

  • @devim9445
    @devim9445 Před rokem +1

    Happy Deepavali Chef.🙏

  • @ezreenelove_7829
    @ezreenelove_7829 Před rokem +3

    Sedapnyaa cheff .mesti harum semerbak satu rumah cheff ni ..happy Diwali cheff

  • @adyabdillah7139
    @adyabdillah7139 Před rokem +2

    tq chef

  • @spectra5590
    @spectra5590 Před 5 měsíci

    Thanks chef for the formula❤

  • @candid244
    @candid244 Před 8 měsíci

    I ikut dengan apa bahan yang I boleh cari. masakan sedap. Abang Security Nepali pun kata sedap.
    Too bad kawan2 I tak suka Kambing hahahaha.

  • @sunomiya9507
    @sunomiya9507 Před rokem +1

    Happy Deepavali 🙏🙏🙏

  • @lianaghafar214
    @lianaghafar214 Před rokem +3

    Thanks chef for ur resepi 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻... chef nanti tunjuk ajar resepi idli pulak chef 😊

  • @XX-fm4monster
    @XX-fm4monster Před rokem +1

    Happy Diwali chef Anand Pusudoray family Dan semua penganut ugama Hindu seluruh Malaysia...

  • @DrShalu14
    @DrShalu14 Před 8 měsíci +2

    The best recipe ever!! Just done cooking at 4 am on diwali morning and its worth every minute spent. P.S if you are using pressure cooker, cook the meat for 20 minutes. Thank you chef!!! ❤

  • @selvaselvakumar3484
    @selvaselvakumar3484 Před rokem +2

    Dewali valtukal chef

  • @p.inspiratesuckstiadakmalu7534

    Daaaaaaaayyyy

  • @ganasoo9451
    @ganasoo9451 Před rokem +1

    Happy Deepavali chef 🤗

  • @lbusu3258
    @lbusu3258 Před 24 dny

    Terima kaseh chef..kalau nak tambah santan..boleh ke

  • @ainibakat149
    @ainibakat149 Před rokem +2

    Banyak tips. Thank you. Btw tempah Kari tu 1 sudu penuh2 ( membukit) ,ye?

  • @arwindren
    @arwindren Před rokem +1

    Nandri chef !!

  • @merryjohn6360
    @merryjohn6360 Před rokem +1

    Hppy depvli for u. Dlm masak kmbing. U letak apa nama kepingan itu. Tq

  • @kanagammala7414
    @kanagammala7414 Před 8 měsíci

    Tq very much chef

  • @nourrosli5122
    @nourrosli5122 Před 9 měsíci

    TQ chef…sebab share cara yang betul utk kari kambing india yg ori…terbaek…saya dah cuba memang menjadi…rasa atau bau kambing memang tak ada…❤

  • @syamsularifinmohamadyunus8144

    Happy Diwali chef

  • @vegeyavelu4109
    @vegeyavelu4109 Před rokem +2

    Happy Deepawali to you and your family chef🙏❤

  • @noneyyyyy721
    @noneyyyyy721 Před rokem +1

    Prawn crahh macha umpuma idli ad00 machha x mkn kbinggg

  • @johnchristie1550
    @johnchristie1550 Před 11 měsíci

    Nice

  • @surimaarof5783
    @surimaarof5783 Před 6 měsíci

    Tq chef. 😊

  • @user-iy8so3sv3l
    @user-iy8so3sv3l Před rokem +2

    😋😋

  • @muhammadfairuszlyjohan6356

    Sebb daun salam bau kambing hilang chef

  • @JJ-wm4gt
    @JJ-wm4gt Před rokem +1

    👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

  • @serenefoo145
    @serenefoo145 Před rokem +2

    Chef I lived in NZ kalau tak ada kamping can i use lamb instead.

  • @juniar8407
    @juniar8407 Před 9 měsíci

    Tkhs Chef...

  • @mohdhadzir5449
    @mohdhadzir5449 Před rokem +1

    Ada perbezaan buah pelaga hitam dan putih dari segi rasa masakan?

  • @sarifahschweizer7354
    @sarifahschweizer7354 Před rokem +1

    Can we use Lamb too ?

  • @tilakhatif9805
    @tilakhatif9805 Před 4 měsíci

    Kalau nak pekat sikit..reneh sampai pekat ke..and kalau tambah santan lari x rasanya😅

  • @jacklohcw5193
    @jacklohcw5193 Před rokem +2

    I presume you will use baba Karoonda powder?

  • @bobomr8491
    @bobomr8491 Před rokem

    👍👍👍👍👍👍🤗

  • @hassannoorizan9440
    @hassannoorizan9440 Před rokem +4

    Chef nak tanya, instead of saya reneh daging kambing tu selama 11/2jam, boleh tak saya masak dulu kat pressure cooker dulu ? Supaya tak masak kari lama sgt

  • @DapurCheMala
    @DapurCheMala Před rokem +9

    Happy Diwali Chef dan semua masyarakat penganut agama Hindu.

  • @melwinwin
    @melwinwin Před 2 měsíci

    😎🙏

  • @itsadli5934
    @itsadli5934 Před rokem

    Javitri tu bagi rasa apa chef ?

  • @muniantymunianty1703
    @muniantymunianty1703 Před 2 měsíci

    👌👌👌👌👌👌👌🇲🇾🇲🇾🇲🇾🇲🇾🇲🇾🇲🇾🇲🇾

  • @yudibertakubanan7205
    @yudibertakubanan7205 Před rokem

    Assalamualaikum pak haji

  • @duniakampung8441
    @duniakampung8441 Před rokem +2

    Terbaik chef happy diwali.

  • @sriekosusilawati6560
    @sriekosusilawati6560 Před 3 měsíci

    Kalau boleh tau, sudu besar itu berapa gram atau mililiter ya Chef?

  • @rohaidahtimin444
    @rohaidahtimin444 Před 2 měsíci

    Terima kasih ye boss

  • @norashikinabdulwahid3274

    Happy deevally chef

  • @noneyyyyy721
    @noneyyyyy721 Před rokem

    X mkan kambing bro udang ketam umpuma lah macha

  • @kasuta1966
    @kasuta1966 Před rokem

    Tq....

  • @temasek65
    @temasek65 Před měsícem

    Bila simpan untuk hari keesokkan lepas masak malam tu (untuk umami effect), kena simpan dalam peti sejuk ker chef?

  • @aaims5518
    @aaims5518 Před 8 měsíci

    chef, kat KL mana nak cari kedai indian jual rempah kisar? masa duduk kajang dulu, dalam pasar kajang ada kedai yang buat tu, now nak gi jauh. bricksfield ada tak? puas pusing tak jumpa.

  • @noneyyyyy721
    @noneyyyyy721 Před 10 měsíci

    Bisa ayam ko cheeff xxx mkan kambing lahh 😂😂😂

  • @mabrukahalaika
    @mabrukahalaika Před 4 měsíci

    Saya suka makan kambing ... yg penting ada bau... kalau takdak bau..serupa makan daging kerbau jer... rugi ler pada yg tak suka bau kambing tapi makan kambing... mmg takder taste jenis org cengitu...

  • @roslinabtabubakar7330
    @roslinabtabubakar7330 Před rokem +3

    Happy Diwali chef..chef y tak masak daging pakai pressure cooker? Adakah masak mcm ni lagi sedap, dagingnya lagi manis?