CHIFLES DE PLATANO
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- čas přidán 9. 09. 2022
- CHIPS O CHIFLES DE PLATANO
Aquí una receta o preparación sencilla, un clásico snack que se prepara en norte de perú, se trata de chifles de plátanos verde, que siempre está en los kioscos, además es un piqueos infaltable acompaña a una buena jalea, ceviches y otras preparaciones de cocina norteña. Esta ocasión La Cocina de Victoriano enseña como hacer en su casa, un perfecto snack acompañado de una crema de ají o crema de palta.
Here is a simple recipe or preparation, a classic snack that is prepared in the north of Peru, it is about green plantain chips, which are always in the kiosks. It is also a must-have appetizer that accompanies a good jelly, ceviche and other kitchen preparations. This time La Cocina de Victoriano teaches how to make a perfect snack at home accompanied by ajies cream or avocado cream. For all recipes see the video.
Nuestro video de la semana pasada/last week’s video: • CLASICO TALLARINES DE ...
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Ingredientes / Ingredients:
- Plátano verde cortado en láminas / Green plantain slices
- Aceite vegetal / Canola oil
- Sal / Salt to taste
Tartar de palta / Mashed Avocado Dip:
- Palta al gusto / Avocado
- Culantro picado / Chopped cilantro
- Rocoto o aji limo picado / Chopped rocoto or habanero pepper
- Jugo de limon / Lime juice
- Sal al gusto / salt to taste
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Don Víctoriano eres lo máximo, como peruana me siento muy orgullosa y bendecida de tener un chef internacional y de renombre i Que viva la comida Peruana!
Qué rico y rapidísimo!!!
Acá en Cuba le llamamos chicharrita, es riquísimo.
El pique de los super chifles de platano .
Bravo !!
Gracias Victoriano. Eres un tesoro!!!
Gracias por este video. Ya me lo guardé para prepararlos yo también.
Bendiciones.
Señor Victoriano, lo admiro tanto como Amo a Perú!!!
Que ricooooo 💕
Sois el mejor un crack
En mi casa a todos nos encanta el chifle, mi esposo es de Piura y como comprenderá como buen norteño siempre hay chifles para cualquier ocasión, pero ahora los preparé yo porque ya vi que son faciles de hacer, gracias por la receta
Muy rico Victoriano, felicidades desde Jesus Maria, Lima...abrazos.
Buenazoooo... Gracias Victoriano
Don Victoriano gracias,invite 🎉🎉🎉
Wau Wau que rico. Felicitaciones x tus vídeos eres un tremendo cheff
Gracias por compartir su sabiduría culinaria
🤤🤤🤤🤤🤤🤤 gracias Don Victoriano 😁
Gracias por compartir su talento e inspirarnos a cocinar en casa. Dios lo bendiga siempre Don Vitoriano!
Uff maa bueno esos chiflesss
😋Que ricoooooo, victoriano gracias que delicioso esos chifles saladitos con su salita de palta una receta sencilla pero sabrosa, eres un máster victoriano 🤗👏👍
Senor Victoriano!! Ahora tengo que preparar los chifles con las salsas!!! Súper!!!
Me encantó creo que lo voy hacer muchas gracias ❤
Lo máximo Don Victoriano
Buenísimo!!!!!!, Y sencillo lo preparo!!!! Muchas gracias
me atoje.... desde chile... saludos amigo
Victoriano gracias por enseñarnos a preparar los chifles, eres todo un maestro.
Rico
Gracias por sus recetas 👋👍 saludos desde republica Dominicna 🇩🇴
Victoriano gracias por la comida peruana siempre me mandaba sus recetas yo estoy enviándole mis felicitaciónes.
Don Victoriano, que orgullo, puro sabor y alegria... Mil gracias, saludos desde la india, hoy consegui platano verde, ma;ana hago mis chifles con su receta.
Buenazo Vicroriano para un pequeito de Lima Perú 🇵🇪
Que ricoooo. Bendiciones
Lo máximo, ya me provocó
Si los platanos estan ricos, la ensaladita no se queda atras. Muchas gracias.
Wowwww!!! Muchas gracias!! Mi snack favorita!! Nunca se me ocurrió que uno lo podría preparar 🤩
Gracias por el video
usted si maestro los chifles son riquísimos gracias por compartir este buen video.
Extrañaba ver tus videos!!!
MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR SUS SECRETOS QUÉ DÍOS LO BENDIGA 😊😊😊😊😊😊😊😊
🎉 eres lo máximo!!! Un orgullo del peru, nos muestras con sencillez a no perder nuestras raíces culinarias.
Gracias algo nuevo para mi.
Que lindo video, hoy es la primera vez que veo tu canal
Gracias por mostranos como preparar el chifle de platano .Que Dios te Bendiga
Don Victoriano que delicia , usted siempre haciendo antojar
asombroso!!
Que ricos chifles , ojala me salgan asi, apenas termine de ver su video ire a comprar platanos verdes, yeeee, gracias Don Victoriano 🌹Dios bendiga esas manos tan habiles , todo lo que toque prospere.😊
Gracias que Rico.
Que sabrosa receta amigo Victoriano, me ha gustado mucho, te dejo mi like como siempre, felicidades 👏
Se ve muy rico!!! 😋😋
Señor victoriano gracias por darnos los tips 🙏
Ya me provocó lo haré👍
que rico...
que gusto de verte otra vez. Lo hare para las loncheras de los ninos. Gracias por el entusiasmo!!!
Que rico😋
buena receta
Me encantan sus recetas, saludos Don Victoriano, desde Chile 🇨🇱
Wauuuuuuu Siempre me provocas. Victoriano invita.
GUAAAAAAAA EXCELENTE
Genial!
Gracias don Victoriano con Ud. aprendí a cocinar!!!
Que delicias Don Victoriano. Que Dios me lo siga bendiciendo. Saludos desde Alabama. 😀
🎉🎉🎉 Maestro Chef cuando nos bendice cocinado la deliciosa Parihuela 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
En Puerto Rico los llamamos platanutres
👏👏👏👏👏👏👏👏👏
supercrunch!
Que ricoooooooooooooooooo
Esta bueno también se puede hacer redondo .se podría vender en bolsa lo sello y listo
👏👏👏👏👏😋
👏👏👏
Unas empanadas mister
😋
😋😋😋😋😋
😋🤤👍👍👍💯
Perú
Que marca es tu cuchillo Victoriano??? Saludos brother👍👍👍
maraca japonés son mis favoritos!
Chef hola también se meten al microondas un minuto por platano para pelarlos
Que se echa para que dure y no se arruguen
Este plato chifles son bien ecuatorianos se come con encebollados..
Cualquier platano?
🍌
Y porq después q se enfrían quedan biem duros quien me dice
TEAM AGUACATE 💪
Se denomina palta por ser el nombre de la cultura que habitaba lo que hoy sería Ecuador (los paltas) y que consumían ese fruto. Cuando fueron conquistados por los Incas estos llamaron al fruto igual que ellos, osea palta.
Aguacate significado testículo de árbol, esa es una traducción literal del idioma mesoamericano.
Entonces te pregunto...
Para la próxima vez que te quieras meterte a la boca una de estas frutas y que sean grandes y bulbosas ¿Qué vas a pedir?
Espero tu decisión, saludos
@@rafaelaldana1503 AGUACATE AGUACATE AGUACATE AGUACATE AGUACATE AGUACATE AGUACATE AGUACATE AGUACATE AGUACATE AGUACATE AGUACATE AGUACATE AGUACATE AGUACATE AGUACATE AGUACATE AGUACATE AGUACATE
@@edgardriverocastillo9085 te felicito por los test*qlos que te metes a la boca, eres un digno representante de tu país
Yo lo frionpero d emergencia pone un poco marrón.. mis plátanos son verdes
Creo que apartir de hoy ya no voi a comprar nachos
es una receta fácil y rápida, estoy de acuerdo! jaja
NOOOO QUE ASCO LOS CHIFLES..
Se nota que no Sabes de comida, sigue comiendo KFC, , ,
@@vilmasarmiento7697 que es kfc,,,por ahí me gusta más que la banana frita,que en realidad es un asco