엄마와 와이프가 감탄한 실패없는 닭도리탕 황금레시피

절대 실패할 수 없는 닭도리탕 레시피입니다.
사먹는것보다 진짜 훨씬 맛있어요.
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[레시피]
1. 닭볶음탕용 닭 1kg을 준비해서 끓는 물에 5분간 데쳐줍니다.
2. 흐르는 물에 불순물을 깨끗하게 씻어줍니다.
3. 양념장을 만들어 줍니다. [ 진간장 6스푼(90ml), 설탕 3스푼, 고춧가루 4스푼, 생강가루 1/2스푼, 고추장 1스푼, 맛술 1스푼, 다진마늘 1스푼]
4. 양념장에 버무리고 2시간 동안 재워줍니다. (재워야 진짜 맛있습니다. 최소 30분)
5. 감자 3개 큼직하게 썰어 넣고, 재워둔 닭과 물 500ml 넣고 10분간 푹 끓여줍니다.
6. 양파 1개, 대파 1대 넣고 5분 더 끓여주다 후추 톡톡하면 완성
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닭고기를 재워 놓기 때문에 양념이 안 달라붙는 듯한 느낌이 전혀 없고, 구석구석 양념이 너무 맛있습니다.
매콤한걸 좋아하신다면 매운고춧가루 1스푼 + 청양고추 2개 정도 추가해서 드시면 매콤하게 드실 수 있습니다.
오늘 레시피가 마음에 드신다면 구독과 좋아요 부탁드립니다 :)
드셔보신 분들 꼭 댓글로 후기 부탁드립니다.
오늘도 제 영상 시청해주셔서 감사합니다❤️

[@TW-kv6ht]

카레가루 조금넣어도 이색적이게 맛있겠네요

[@이것범]

오 !! 완전 좋은 아이디어!!! 다음에 한번 추가해서 먹어보겠습니다 😁

[@user-oc9dk7xq2j]

오늘 저녁메뉴로 영상 레시피대로 양념장 만들어 재워놨는데, 집에 생강가루가없어서 생략했는데 혹시 맛에차이가 크게 있으려나요?

[@이것범]

생강가루는 생략해도 됩니다!!

[@user-sz4kt9bi4b]

1빠 오늘 해볼께요 레시피 감사합니다~~^^

[@이것범]

와우 🫢🫢 진짜 후회없으실거예요!!!😁😁

[@_PA_MA_]

닭도리탕 존맛탱

[@이것범]

대존맛🫢

[@user-gk4dm3jq9y]

2마리하면 양념장은 두배로 하면될까요?

[@이것범]

2마리하면 냄비가 더 커지고 깊어져서 물이 졸아드는 양이 다를거예요. 냄비 두개로 따로하시는게 맛 따라하기 쉬울겁니다 ㅠ.ㅠ

[@user-filmstar]

일본말도 아닌데 일본말이라고 어거지 부려서 만들어낸 근본도 없는
ㅂㅅ같은 닭볶음탕이라는 말 안쓰시고
'닭도리탕'이라 마음이 편안..😊 좋아요 누릅니다! 레시피 따라해볼게요!!

[@이것범]

맛있게 드셨으면 좋겠네요 😁😁😁