Kotlíkový guláš warlocorn

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 13. 11. 2019
  • Kotlíkový guláš is a favorite affair of paddlers and tramps. But you can also cook it at home, in the warmth of your kitchen.
    Purchase the necessary ingredients, induce a "tramp" atmosphere and start cooking.
    Everybody can make Kotlíkový guláš, but it's not necessary to consume too much liquid bread. ;O)
    Once you taste it,you'll never have enough.
    Ingredience:
    Beef front
    pork shoulder
    pork side
    onion
    carrot
    celery
    parsley
    garlic
    potatoes
    sunflower oil
    pork lard
    salt
    ground pepper
    thyme
    red paprika
    caraway seed
    marjoram
    light beer
    pork broth - when cooking at home in the kitchen
    a slow roast - when cooking in the kitchen at home
    brew water -when you are cooking outside on a fire, or you don't have a roast or broth
    -- === Instagram === --
    / warlocorn
    -- === Facebook === --
    / jarek.darek.9275
    -- === Do you like my work? Here you can support me === --
    www.paypal.com/cgi-bin/webscr...
  • Jak na to + styl

Komentáře • 109

  • @warlocorn
    @warlocorn  Před 4 lety +9

    Reklamy ve videu pomáhají financovat tvorbu tohoto kanálu. Všechny reklamy jsou nastavené jako přeskočitelné, takže po cca 5 vteřinách je můžete přeskočit. Obsah tohoto kanálu konzumujete zcela zdarma. Nemusíte platit žádné měsíční poplatky za možnost sledování. Osobně tedy přispějete na provoz tohoto kanálu pouze shlédnutím té reklamy. Jestli Vám ale ty reklamy tak extrémně vadí a vyžadujete konzumaci obsahu kanálu pouze zdarma, můžete reklamy blokovat.

    • @damasek219
      @damasek219 Před 4 lety +1

      Kéž bysme mohli konzumovat aspoň něco z toho, co je na tomto kanálu. Zatím jsme si všechno museli vařit sami. 🙂

  • @Fenrir77
    @Fenrir77 Před 4 lety +21

    nikdy nebude chut gulasu taka ako ked ho pripravite vonku na ohni,ta chut je uplne inde.

    • @pistahufnagel4608
      @pistahufnagel4608 Před 4 lety +1

      Michal 77Svk myslim ze to nebude takova tragedia, vic zalezi co a jak tam davas

  • @Dawson112567
    @Dawson112567 Před 4 lety +10

    jak některý píšou, i já dělám kotlík jinak, hlavně proto, protože ho vařím na vohni z 80% vožralej :D vůbec se s tím tak nemazlím :D

  • @mirecziga5577
    @mirecziga5577 Před 4 lety +5

    Zdravím celkom podobný recept gulášu ako ho varíme aj my.
    No ja osobne do gulášu pridávam papriku a paradajky v sezóne a ak je mimo sezóny tak dávam tam lečo.
    Moje odporúčanie : skúste si deň vopred namarinovavať mäso klasický červenou paprikou ,cesnakom korením ,soľou a troškou červeného vína nechať v lednici cez noc a tak to potom mäso vložiť do cibuloveho základu a uisťujem Vás že nebudete musieť dosipavat červenú papriku .
    Samozrejme dávam like a teším sa na ďalšie video tieto recepty s domácej kuchyne tu chýbali.

  • @jankautzky4752
    @jankautzky4752 Před 3 lety +1

    Mam gastronomicky orgasmus když vaříš,jak to ocejpá a maš to zmáklý.Jsem rád že když zapomeneš............,respektive uděláš chybu....,že to nestřihneš.Toho si vážím,palec na horu.

  •  Před 4 lety +2

    Paráda určitě někdy udělám na zahradě v kotlíku.

  • @evapremauerovast.6955
    @evapremauerovast.6955 Před 4 lety +1

    Zdravím, pěkný kotlík a krásná práce...dobrou chuť...

  • @miroslavvobroucek3220
    @miroslavvobroucek3220 Před 4 lety +3

    Věřím že to nebude vůbec špatný, když sou v tom samý dobrý věci. Ale kotlíkovej guláš znám a dělám úplně jinak.

  • @andreaandrea9554
    @andreaandrea9554 Před 3 lety

    Parádny gulasik 🏅

  • @romanmalek1978
    @romanmalek1978 Před 4 lety

    Jako vždy, SUPER

  • @adamvilim6000
    @adamvilim6000 Před 4 lety +7

    Jako vždy, naprostá paráda. Mít vy hospodu, tak jsem štamgast.

  • @petex3909
    @petex3909 Před 4 lety

    kdysi na vojne na slovensku jsme nevim proc pomahali sklizet bramory..))a k obedu nam privezli kotlikovej gulas..skvely... bylo trocu jako polivka ale dost dobry

  • @mariopetras2326
    @mariopetras2326 Před 3 lety

    Nechcem ty písať negatývné komenty.
    Preto že máš ozaj brutálné recepty.
    ktoré sú ozaj luxusňe pripravené..
    Ale pravý kotlíkový je na ohníku.Pri fajnóm chlaďenóm..🍻🍻

    • @kingsglans1692
      @kingsglans1692 Před 2 lety

      Přesněji řečeno, někteří chlapi mají tu smůlu, že mají fantazii, vesměs to ale jsou recepty "co mne napadlo".. já třeba z guláše vylovit mrkev, tak kuchaře přizabiju. Tyvole, vaření guláše dohromady s brambory, to jsou prostě šlichty jak z tuřínu v Dachau.
      Ne, na kotlíkový polobramborový guláš z kuchyňského hrnce asi fakt nepřijdu, sorry.

  • @janjakubik4490
    @janjakubik4490 Před 4 lety +1

    mouka přísny zákaz nikdy nebo na vždy

  • @jaroslavmikulovsky2483

    miesto rajcin a papriky dal mrkvu a petrzlen uz som videl secko,,,,,,,,,raz viskusam,,,inak to dobre vizeralo

  • @jakubbujdos9519
    @jakubbujdos9519 Před 4 lety +2

    Ten zaklad vypada spis na svickovou 😂

  • @zanetaarora9641
    @zanetaarora9641 Před 4 lety +1

    Super

  • @tomaskonopac9431
    @tomaskonopac9431 Před 4 lety

    Jo to bude dobré jen za mě je to dost solené a hodně koření což sice dodá chuti , ale je to opravdu jen trochu toho sníst protože to bude těžké na žaludek a na žlučník , ale malá porce k pivku a k panáčku vodky by se dala dát :) Já to dělám tedy dietněji a stejně mi to doma nejí že je to už moc těžké :)

    • @warlocorn
      @warlocorn  Před 4 lety

      Jak se z videa a bez ochutnání pozná že je jídlo hodně osolené?

  • @ivanpolak9578
    @ivanpolak9578 Před 4 lety +2

    Ahoj chlape. Už tě sleduji delší dobu a máš můj respekt co se týče vaření. Guláš se zeleninou mi trochu propružil čelist a byl jsem nalazen nevěřícně. Nakonec jsem do toho šel, dva dny předem jsem si uvařil vepřové koleno (tak ho mám nejradši). Koleno jsem vařil asi 8 hodin a připravil zároveň vývar na kotlíkový guláš. Použil jsem kilo krkovičky a jinak podle tebe. Trochu to byla honička v restování masa, lepilo se to..., ale makal jsem a ustál jsem to. Tvé varování co se týče mouky jsem nakonec musel ignorovat, bylo toho více a bylo to řídké, použil jsem trochu mouky s vodou a řádně provařil. Ale přesto všechno byl guláš excelentní..., standartně nevařím guláš s bramborama atd., ale móóc jsem si pochutnal. Možná bych i řekl že jsem lepší nejedl. Díky za inspiraci.

  • @ondrejtacha2440
    @ondrejtacha2440 Před 3 lety +1

    Postupně sleduji Vaše videa a pro mě jak starší nebo úplně nová videa vždy zážitek. Děkuji. Na ohni by to mělo teprve grády. Těším se na další vaření....

  • @kingsglans1692
    @kingsglans1692 Před 2 lety

    Výpek patří na chleba a do huby.. to by mne zajímalo, v které domácnosti takovéhly "zbytky" zbývají. No kdo to doma má.. doma to funguje jinak, než v putyce, kde na vývar je extra prádelní hrnec a výpeků je víc, než lze pozřít. To je jako ten akademický kuchtík, co guláš (haldu masa) podlejvá konvičkou vývaru a nebo vítězný guláš jakési soutěže, kde čtyři kila masa hned na začátku zasypali hrstí vegety.. k zblití.
    Jo, levné polské pívo, lihovaté a sladké jak cecek.. chmel to nevidělo a pít se to dá jen podchlazené. Podle mne se hrncokotlík musí cítit uražen..

  • @martinschonauer5774
    @martinschonauer5774 Před 3 lety +1

    Už jsem podle tebe dělal spoustu věcí a super. Tohle může být taky dobrý, ale rozhodně to není kotlíkovej guláš...

  • @nusus1
    @nusus1 Před 4 lety +2

    16:21 .. strašně moc tuku . úplně to v tom plave , chtělo by to zchladit a trošku sádla odebrat

    • @is50
      @is50 Před 4 lety +4

      ja ty komenty ze je to moc tucny nepisu. je to proste warlocorn a to jeho zivotunebezpecne vareni mam docela rad i kdyz bych podle nej nikdy nevaril

    • @lenkak.7041
      @lenkak.7041 Před 4 lety

      vsak si dejte dle sve chuti, nikdo vas to jist presne takhle nenuti. Ja podle nej uz par veci zkousela a jednoduse si upravim, sadlo pouzivam snad jen na rizky a bramboraky jinak brr

    • @MrLordi123456LetsPlay
      @MrLordi123456LetsPlay Před 4 lety

      Ono bohatě stačí když dáte libovější maso, ne tak prorostlé a nebudete tam toho tuku mít tolik. Zezačátku tuk nemůžete ošidit, když na něm máte orestovat zeleninu a maso...

  • @tinanicholson9557
    @tinanicholson9557 Před 4 lety

    A glass of Cabernet would pair well with the gulas. Mmmmmm

  • @tunovettel7
    @tunovettel7 Před 4 lety

    Pane Šéfe kuchárku ten celer je predvarený? 4:05

  • @danielpouska8909
    @danielpouska8909 Před 4 lety +1

    10:50 Sakra já bych se stim pomazlil v tom kotlíku. Hawaii.

  • @liborkysela4496
    @liborkysela4496 Před 4 lety +1

    Kotlíkovej guláš na sporáku a pohádka o tom jak jsem někde v Askaloně,takže se s tim moc nemažu,tak a teď přidám trochu plyn ať to jede.No tak to je trochu silný kafe :-(

    • @warlocorn
      @warlocorn  Před 4 lety +1

      Není nic snazšího než si uvařit kafe slabší, je to jen na tobě.

  • @boriakboriak5101
    @boriakboriak5101 Před 4 lety +4

    Nazdar,,frajer chlap'' ,,nazdar frajer kuchar''...dneska si tomu dával ,,pecky''!!! Paráda...a ešte k tomu aj super krásna Česká country muzyka....super receptík, určite vyskúšam!!! S pozdravom

  • @milandudek5520
    @milandudek5520 Před 4 lety +1

    Parada

  • @jakubbujdos9519
    @jakubbujdos9519 Před 4 lety

    Preconto miesas tou lyzickou???

  • @erikkolaj1439
    @erikkolaj1439 Před 4 lety +9

    Začiatok celé zle, ale uznávam že každý máme svôj recept.

    • @krfcz
      @krfcz Před 4 lety +1

      trochu souhlasím, jako tremp jsem si na tůry kořenovku, výpek a vývar nenosil :-D
      cibule, maso z pixly, brambory, v univerzální filmovce mix koření, sůl, ešus, bagr :-D

  • @jakubbujdos9519
    @jakubbujdos9519 Před 4 lety

    Ahoj...prosim te jakej je rozdil medzi gulasem a gulasovou polevkou?

    • @warlocorn
      @warlocorn  Před 4 lety

      Rozdíl v barvě, surovinách a výsledné chuti.

    • @jakubbujdos9519
      @jakubbujdos9519 Před 4 lety

      @@warlocorn protoze sem drlal gulas a kamarad porad rika ze je to polevka😂😂😂

    • @warlocorn
      @warlocorn  Před 4 lety +1

      @@jakubbujdos9519 že si s tím děláš násilí. Pokud Ti chutná co uvaříš tak je to v pohodě. A pokud má kamarád blbý kecy, tak ať Ti ukáže jak se to má dělat.

  • @radekmoravec9381
    @radekmoravec9381 Před 3 lety

    Jo a ještě pokud by bylo potřeba trochu zahustit tak chlebem nebo bramborem

  • @vojtechmezei8433
    @vojtechmezei8433 Před 4 lety +2

    Výborné vaření a k tomu dobré hlášky.

  • @pajcerajce8324
    @pajcerajce8324 Před 4 lety

    Mám jeden dotaz ... proč mi u tvých videí tečou pořád sliny? Co ta remoska? nastartovaná?

    • @warlocorn
      @warlocorn  Před 4 lety +1

      Remosku sem ještě nevydal ze skříně. A proti slinění u videa 10 z 9 veterinářů doporučuje klobásu. 😉

    • @pajcerajce8324
      @pajcerajce8324 Před 4 lety +1

      @@warlocorn nepomáhá .. mám tu talíř s klobásou,uzeným, špekem,anglickou a zeleninou ,ale u tvých videí to je asi nějak málo ... asi budu muset vytáhnout to 30dní naložené maso a udělat chutě tobě .. :-D

    • @warlocorn
      @warlocorn  Před 4 lety +1

      @@pajcerajce8324 pojď do mě. Rád pustím slinu nad dobrým jídlem. 👍😉

    • @pajcerajce8324
      @pajcerajce8324 Před 4 lety

      P.S. nebude to jídlo jako takové ale spíš něco ve stylu šunky .. základ je přebraný a upravený mnou .. až to bude udělám foto a pošlu ..

    • @warlocorn
      @warlocorn  Před 4 lety +1

      @@pajcerajce8324 budu se těšit, sem zvědavej. Fotky nahraj třeba na tento web imgworld.cz/
      a sem dej odkaz na nahraný obrázek. 😉
      PS: Tvůj příspěvek kde jsi napsal tvůj email sem smazal kvůli ochraně před spamem. Jestli můžu radit, nikdy takto veřejně mail nepiš.

  • @pistahufnagel4608
    @pistahufnagel4608 Před 4 lety +2

    Ahoj na to se tesim , to ja porad jedl v nadarsku

    • @warlocorn
      @warlocorn  Před 4 lety +1

      Tohle není maďarský guláš, aby si pak nebyl zklamaný. ;o)

    • @pistahufnagel4608
      @pistahufnagel4608 Před 4 lety

      Ahoj ja vim neni to je kotlikovy , jako kettel goulasch

    • @bicanroman
      @bicanroman Před 4 lety

      Na ohynku v kotliku,nebo me jen chces nachytat?💣

    • @warlocorn
      @warlocorn  Před 4 lety +9

      @@bicanroman zkoušel sem v kuchyni rozdělat oheň ale nebylo to ono. 😉

    • @dragycz3419
      @dragycz3419 Před 4 lety

      v nadarsku vtf xdd

  • @felixhejtman4773
    @felixhejtman4773 Před 4 lety

    LIKOS

  • @radekmoravec9381
    @radekmoravec9381 Před 3 lety

    Jen malá kontrolní, bylo by lepší dát tak na 30min hovězí a po té vepřové. Jinak super

  • @ninuskamagnuskova2452
    @ninuskamagnuskova2452 Před 3 lety +1

    a teraz som sa ale naozaj "vytočila"-varím guláš,síce manžel šomre že neskoro,ale mne je to jedno -musím to je taká mňamka ach jaj!!Dobrý si -nemám slov!!!

  • @_DomeCzech
    @_DomeCzech Před 4 lety

    Proč nedávat jíšku, když ji v předchozím receptu na guláš dáváš?

    • @warlocorn
      @warlocorn  Před 4 lety +1

      Tady jsou brambory ve kterých je škrob a kořenová zelenina. Během vaření kotlík zahustí.

  • @jindrichfila9785
    @jindrichfila9785 Před 4 lety

    Ahoj opět žraso 👍 👍 👍 👍 👍 👍 proč to není v TV????????

    • @warlocorn
      @warlocorn  Před 4 lety +1

      CZcams je lepší platforma jak TV. 😉

  • @davidkotera413
    @davidkotera413 Před 4 lety +1

    Tak to je zase bombice :-D

  • @balounek100
    @balounek100 Před 2 lety +2

    Nádherně jsem se pobavil jak pořád mícháš tou lžící, taky jsem se opařil a od té doby používám vařečku.Co jsem zaslechl jseš někde u Lužnice(já jsem jezdil 25let vodu) a vařím od 10 let.A nejrači sleduji tvoje vaření protože to umíš bezva ukecat.Už končím protože laptop není sonet duo Ahoj Pavel Modřany

  • @jakubbujdos9519
    @jakubbujdos9519 Před 4 lety

    Sul davej az kdyz je maso hotove....jinak ti ztuhne a trva to dele

  • @stavrosrudis4795
    @stavrosrudis4795 Před 4 lety

    Super recept, já
    Ste dobrý ,je vidět že je kuchyně vaše silná stránka

    • @warlocorn
      @warlocorn  Před 4 lety +1

      Díky za sledování, sem rád že se Vám video líbí.

  • @kacerhomebeerbrewing
    @kacerhomebeerbrewing Před 4 lety +1

    Parada Jaro!!!

  • @jakubbujdos9519
    @jakubbujdos9519 Před 4 lety

    Maso nesol pokud neni udelany...jinak ti stvrdne a dela se dlouho

  • @jaroslavwagner5578
    @jaroslavwagner5578 Před rokem

    Warlocorne, když jsi to pivo povářel, tak se Ti z něj odpařil alkohol.

    • @warlocorn
      @warlocorn  Před rokem

      To je v pořádku. V jídle má být chuť piva.

  • @jakubbujdos9519
    @jakubbujdos9519 Před 3 lety

    Asi jediny Čech čo tam dava zemiaky...chvalim...nedalo by sa toto leto vonku v kotli???

    • @warlocorn
      @warlocorn  Před 3 lety

      Kdyby byl kotlík tak by se dalo.

    • @jakubbujdos9519
      @jakubbujdos9519 Před 3 lety

      @@warlocorn no mas tam reklamy co ti pomahaju financovat kanal a nahodou aj s kotlikmi...tak sup jeden objednat😁

    • @warlocorn
      @warlocorn  Před 3 lety

      @@jakubbujdos9519 není to velká rozmařilost kupovat kotlík kvůli jednomu jídlu?

    • @jakubbujdos9519
      @jakubbujdos9519 Před 3 lety

      @@warlocorn no to ani ne

  • @pivectv209
    @pivectv209 Před 3 lety +1

    To ma od gulasu dobre daleko :D Skor mi to pripomina gulasovu polievku ... gulas by mal byt urcite hustejsi

  • @hanawittel8757
    @hanawittel8757 Před 4 lety +1

    Tak byt jeste 30 let zpatky.abyl by to sen

  • @merkurek
    @merkurek Před 4 lety +1

    ne ne Argus ne bože !!!

  • @jakubbujdos9519
    @jakubbujdos9519 Před 4 lety

    Kdyz ho chces mit hotovi driv to maso tak ho nesol...

  • @milankozlej9713
    @milankozlej9713 Před 2 lety

    Guľašová polievka, z kotlikovym gulášom to nemá nič spoločné.

  • @ondrejpetro4875
    @ondrejpetro4875 Před 3 lety +1

    Už som videl kopu gulášov ale spraviť ho tal ako vy som ešte nevidel ! To je choré úplne niektoré recepty oka ... ale toto veru nie

    • @warlocorn
      @warlocorn  Před 3 lety

      No evidentně si toho tedy ještě viděl málo. Tak hlavně si neplést kotlíkový guláš s gulášem hospodským či maďarským.

    • @patriklomnicky2385
      @patriklomnicky2385 Před 3 lety +1

      Toto ma od kotlikoveho asi tak 1000km daleko 😂😂😂kotlikovy guláš s mrkvou 😂😂😂👊

  • @jarvistonystark2580
    @jarvistonystark2580 Před 4 lety

    "Jsem vodtabletovanej ":DDDDDDDDDDDD

  • @svetlanamikesova4646
    @svetlanamikesova4646 Před 4 lety

    Dalo Vám to práci a divákům se jistě sbíraly sliny během vysílání,ale s tím kotlíkem si počkejte nejmíň do velikonoc a pak bude máj,to vyženeme kozy v háj.My už se chystáme k tomu:"Jak zvířátka přezimovala"a jsme rádi,že nám tady funguje topení,i když sice vánice doposud nebyly,ale mohou přijít coby dup,s tím se musí počítat.Vánoce se blíží a lidi začínají zmatkovat i tady,přesto,že je tu vše k dostání.My to vememe klidně,aby nás nezkosil infarkt,držte se při síle a žijte blaze,lovu zdar.Srdečně zdraví Baba jak noša,sedíme do člunu a jedeme si pro ten guláš k Vám a až budu vařit já,přijeďte Vy zase k nám.Ciao !!!!👍🍽👨🏽‍🍳

  • @Mr100gram
    @Mr100gram Před 4 lety

    !!! ARGUS !!!