Barの営業前風景~仕込み~

今回はとある日の営業前の仕込み風景をお届けします！
普段見ることのない営業時間外の様子をご覧ください！
※店舗詳細、各種SNSはこちらから！
【Bar&Cafe Y】www.bar-cafe-y...
#バーテンダー　#仕込み　#営業風景
音楽: Tuesday
ミュージシャン: Sascha Ende
URL: filmmusic.io/s...
ライセンス: creativecommon...

[@user-sp6yd1sx1n]

仕込みを見ることがないので、とても興味深く拝見させていただきました。
ガトーショコラのメイク動画も見てみたいです！
いつもありがとうございます。

[@bar.cafe.y]

ありがとうございます😊
ガトーショコラもそのうち動画にしますね！

[@user-lh5yf9gd2v]

１つ１つが丁寧ですね❗
○○している間に　ということで次々と同時進行で調理していくのは大変ですよね⤵️
でも料理はその分美味しそうです‼️

[@bar.cafe.y]

仕込みが大量のときは時間効率を考えないと間に合わない(時間がもったいない)んですよね💦
こんなときはスタッフが居てほしいと思います😅

[@user-zr6uw3gc5e]

初めましてこんにちは♪
ガトーショコラ作ってみたいです。お忙しいと思いますがぜひぜひ動画お願いします！
お酒飲めないのでバーとか行ったことないです😅動画ありがとうございます。素敵な空間ですね。他の動画みてきます♪

[@bar.cafe.y]

ありがとうございます😊
ガトーショコラの動画もそのうち撮影しますね！
最近はノンアルで楽しめるバーも増えてきてるので、興味があればぜひ一度行ってみてください😄

[@sirius60k2-x2]

お疲れ様です
ガトーショコラの仕込みで使っていらっしゃるチョコ（オセロみたいな）は
どこで購入されてますか？

[@bar.cafe.y]

今使ってるのはAプライスという業務スーパーで購入しているクーベルチュールチョコです。
粒タイプで刻む手間がないので使いやすいですよ😊

[@sirius60k2-x2]

@@bar.cafe.y さんへ
ありがとうございます。
Aプライスはこちらにも有りますので購入してみます。

[@user-xy6cp5jl8g]

お疲れ気味な山口さん
大丈夫ですか？
本当にワンオペ大変ですよ‼️
気は楽ですがインバウンドもありますよね。売上伸びるのは良いことですが
身体が基本ですから無理しないで下さい動画も❗

[@bar.cafe.y]

ようやくこちらも人の動きが出てきた感じですね💧
また暇にならないよう身体に気をつけて頑張ります😆

[@user-ko3qi1vp9s]

動画投稿お疲れ様です。
カッコいい！ヂャンヂャン稼いで下さい😊
早くおじゃましたいですね☺️

[@bar.cafe.y]

ようやくこちらも人が戻って来たのかなと😊
バンバン稼ぎます(笑)