وصلتني تحيتكم من تونس. نعم ماء المطر جدا مفيد ولكن للأسف في أوروبا هناك تلوث كثير والمطر يكون ملوثا. لو كان المطر في طبيعة نقية غير ملوثة يمكن الاستفادة منه. اتمنى زيارة تونس الخضراء يوما ما
يسلموا اديكي كتير عروض ممتازة جدا ان شاء الله بجرب ربي ينصر اهل فلسطين المحتلة واهل غزة النصر بازن الله من عندك انت الجبار اجبر امت محمد صلى الله عليه وسلم
اهلاً وسهلاً بك معنا. صحتين وعافية. واتمنى كل وصفات القناة تنال اعجابك وإعجاب المتابعين. ذكرت ايضاً في فيديو آخر كيف احفظ الحمص واللحم المسلوق في مرطبان لفترة طويلة. أرجو أن تستفيد منها. طريقة أنا اعملها ومفيدة جداً. تحياتي
ألف شكر.. !! والله علمتيني اللازم... كنت محسب حالي "معلّم" حمص وفول... خلص، البيكربونات من الآن فصاعداً للتنظيف.. لا للطبخ.. كذلك تعلمت بالنسبه للزيت ... روعه وألف شكر !!
شكراً لتعليقك. البيكربونات ممكن نستفيد منها في بعض الاكلات وعن تجربة سأشارككم فيها قريباً . اتمنى ان تتهنى بلقمة حمص شهية مع طريقتي بالسلق. تستحق التجربة روعة .
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ طريقتك في هذه الوصفة هي الطريقة الإحترافية الصحيحة الوحيدة من بين عشرات وصفات تحضير شوربة الحمص على يوتيوب . تسلمي أختي العزيزة و ارجو لك المزيد من النجاح و التألق . 🌺🌸🌺🌸🌺🌸🌺🌸🌺
احنا نغسل الحمص جيدا ، ولعدها نظيف عليه الماء النضيف ليس من اابوري ونضع عليه قليل من السوده والملح وبهارات الجدر ، عاى النار يفور مره وحده وبعدها على نار هادئه ، هاي طريقة البلبي الذي يباع في الشارع
ماء البوري( ماء الحنفية) في هولندا هو ماء صالح للشرب نشرب منه. ما هي بهارات الجدر؟ . اتمنى اجرب حمص الشوارع. تعلمت منك اخ علي طريقة جديدة . طعام الشوارع يستحق التجربة. لبلبي اسم اخر للحمص . شكرا لتعليقك وللمعلومات التي قدمتها لنا.
شكرا لتعليقك حبيبتي احط زيت زيتون يعطيه نكهة مميزة انا احفظه بالمرطبان بطريقة الضغط روعة بجد . الفريزر عند صغيرة جدا 🥰 يخبل يعني حضرتك من العراق الحبيب صح؟ تحية لك ولكل العراق اللي اتمنى ازوره يوم ما وآكل دولما عندكم 😍
بالنسبه لطريقتي انقعه قبل بنص يوم واسلقه واذا استوا اخذ شوي واهرسه ورجعه بالطنجره يعطي طعم خيالي ولما بناكله نحط معه جزر وخيار وشمندر مبشور وشطه وخل وكمون او حسب كل شخص وش يحب من الاضافات مو شرط كلهم
اهلين ...شكرا لمشاركتنا طريقتكم بالسعودية. إضافة التنوع الكبير من الخضار زاد من قيمته الغذائية وهذا رائع . واتوقع من النكهات وخاصة الخل فعلاً طعمه رائع . انا( بفتة الحمص) و(الحمص مع اللحم) أضيف الخل يعني رااااااائع بالفعل. نكهات تتمازج وتتفاعل مع بعضها...من الاخر ...حبيت وصفتكم سأجربها قريبا♥️🪻
انا بنقع الحمص يومين وبغير عليه المية وبغير المية عليه بدون اهدر مي وبضعو بحلة واضيف شوية كمون وبغلبها عالنارواسيبها مفتوحة من اجل الغازات تتبخر وبعدين اضغطها تقريباً ساعة كاملة
اهلين منى 💞 شكرا لمشاركتنا طريقتك هل يكون بالثلاجة او خارجها؟ صحيح الكمون مفيد مع البقوليات. لكن هناك أكلات بالحمص لا يصلح نضع فيها كمون.. سيتغير نكهة الوصفة .
احنا في تونس ننقع الحمص قبل بليلة وفي الغد نضعه في طنجرة الضغط ليصير طري جدا ثم نخلط ثوم مفروم و كمون و هريسة او هروس و نضيف له فلفل احمر مجفف في الفرن او في الشمس ويكون مرحي مع المكونات التي سبق وذكرتها و نضيف الخلطة للحمص نخلط ويمكن اضافة تن و كبار و بيض نصف استواء حسب الرغبة وتسمى هذه الاكلة باللبلابي وهي اكلة شعبية
شوفي هيدا الرابط بنهاية الفيديو فيه طريقة حفظ الحمص واللحم المسلوق. غدا رح ينزل فيديو بحفظ اكثر من نوع أتمنى يعجبك . واهلا وسهلا فيكِ معنا 🌷 czcams.com/video/UflGzMfjgfw/video.htmlsi=SOIbR70jQ7fcIaVi
كل واحد وذوقه . نورتي وشكرا لتعليقك لكن الحمص اذا لم يتم غسله جيداً سيكون له ضرر لاصحاب المعدة الحساسة وايضا غازات ومغص و....بالغسيل الجيد لن تكون هذه الأمور. جدتي استفادت كثيراً هي وصديقاتها من هذه الطريقة
تسلم أيدك أختي العزيزة والله يحمي أخواتنا في كل مكان من اي سوء والله اختي انا حاولت كثير سلق الحمص ولكن بدون جدوي خصوصا مين عنده وقت ينتظر ثلاث ساعات ولكن طريقتك مختلفة وحابب أجربها بس شو رأيك باستخدام القدر الظاغط الكهرباي
لو سمحت عندي أسئلة من بعد إذنك . بصير اخبيهم في الفريز كيف الطريقة إنه القشر كله يطلع ويطيش ونشيله ونرميه عشان الحمص بدون القشر بصير أنعم وأطيب مع تحياتي لحضرتك وشكراً سلفاً .
ممكن حفظهم بالفريزر. بس افضل لو حفظهم بمرطبان مع ماء السلق .وانا نزلت الطريقة وانا اعتمدها وافضلها ع الفريزر. لانه التجميد رح يغير شوي من النكهة. بالنسبة للقشر ممكن من نتخلص من القشر قبل السلق وبعدما ننقعه ليلة كاملة. الطريقة بقطعة قماش نظيفة نضع كمية من حبات الحمص على المجلى وبالشوبك اللي ترق به العجين نمرر الشوبك فوق القماش اللي يكون الحمص داخله.بعدها نضع الحمص بماء ويطفوا القشر على وجه الماء. هذه الطريقة اتبعها عندما اقشر الحمص وافلقه لقسمين من اطبخ المغنور. لانه يحتاج حمص مقشور ومفلق. رح حاول بأقرب وقت اعمل فيديو توضيحي اكثر لسؤالك. تحياتي لك
نورتي حبيبتي الله يسعدك 💞🌷 يا ريت تشوفي هيدا اللينك عن طريقة حفظ الحمص المسلوق بدون ثلاجة بمرطبان لمدة طويلة czcams.com/video/UflGzMfjgfw/video.htmlsi=5m0AdyfQT2iorDY7
😂😂😂 ترى والله طريقة سلق الحمص مو محتاجة فيديو من نص ساعة...نقعوا الحمص في ماي ليلة كاملة واليوم الثاني اسلقوا في ماي لحد مايصير طري.. وخلاص انتهى الموضوع
انصحك بالابتعاد عن الزيوت المهدرجة لانه خطرة . لكن إذا ما في زيت زيتون ممكن تحطي قطعة صغيرة زبدة بقرية وليست زبدة نباتية(مرجرين) لانه المرجرين أيضا مضر جداً للصحة . الله يرزقك كل الخير انه سميع مجيب وجميع المسلمين . الزيدة أيضا طيبة مع الحمص. حتى مجرد ما تسلقي الحمص ويستوي مجرد ملح وقطعة زبدة تذوبيها فوق الحمص هو وسخن روعة . عن تجربة
ارجو الاشتراك بقناتي على التلغرام
t.me/healthylife22424
طريقه تحضير الحمص وانضاجه سهله وجميله والحمص مفيد جدا ٠٠٠ اشكرك مدام ناديه من مصر ٠
اهلين اخي يحيا. تحية لحضرتك ولمصر وأهلها
اعجبت جدا بالطريقة السهل والهينة ❤
يسلموا الأنامل 🌹🌹🌹🌹
ثلاث ساعات
هذا زمن طويل
هذا عمر
عيني أطيب طعام
ب نص ساعة 😮
اذا عندك طنجرة ضغط سينضج بنصف ساعة. أما طنجرة عادية سيأخذ الحمص هذا الوقت وايضا نفس الامر بالنسبة للفول
بديل غسل الحمص ينقع 24 ساعه بحيث يتم تغيير ماء النقع كل 6 ساعات...وبذلك يتم التخلص من الماده التي تسبب النفخه وسؤ الهضم
شكرا لمشاركتنا طريقتك أيضا. بالتوفيق اخت فاطمة 🪻❤️
تسلم ايديك❤
يسلمو ايديك
Amine y'a rab en 3alamine. Une méthode simple et facile. Merci.
طريقه سهله ونظيفه الله يحفظك ويرعاك على هذه الخدمه ❤
شكراً كثير. الله يحفظكم ويرعاكم
بعد التحية من تونس، جربي استعمال ماء المطر لطهي كل أنواع البقوليات (الحمص، الفول،الخ...) وسوف تلاحظين الفرق في سرعة الطهي.
وصلتني تحيتكم من تونس.
نعم ماء المطر جدا مفيد ولكن للأسف في أوروبا هناك تلوث كثير والمطر يكون ملوثا.
لو كان المطر في طبيعة نقية غير ملوثة يمكن الاستفادة منه.
اتمنى زيارة تونس الخضراء يوما ما
تسلم ايدك طريقة سهلة
ما التنقيعة كلش طيب ومفيد ايضا ونحن لا نستغني عنها
اللهم انصر اخواننا الفلسطنيين وفرج كربهم واحفظهم من كل سوء وثبت أقدامهم يا رب
شكراً اختي العزيزة❤❤❤
يسلموا اديكي كتير عروض ممتازة جدا ان شاء الله بجرب ربي ينصر اهل فلسطين المحتلة واهل غزة النصر بازن الله من عندك انت الجبار اجبر امت محمد صلى الله عليه وسلم
اللهم امين انصرهم نصراً عزيزاً وافتح لهم فتحاً مبيناً انك خير ناصر وخير معين يا ارحم الراحمين. شكراً اخي الله يبارك فيك ويتقبّل منك كل الخير
احسنتي واحلى لايك ❤
بارك الله فيك
شكراً. الله يبارك فيك وبجميع المؤمنين. انه سميع مجيب
تشكر جهودك
بالتوفيق والنجاح في كل أمور حياتك
تحية وبعد
طريقة صحية والف صحتين
شکراً لكم. صحة وعافية لكم
وضع بصله مع ماء السلق تعطيه طعم لذيذ زي الشوربه
اجربها بالمرة الجاية . شكرا
ما شاءالله
الوصفات.شكرا.علىدهدالفديو.مليوليت.نعملالحمص.بدون.بكاربون اي.والله.بيجي.روعة.وكنجي.نطيب.بلخف.نكمل.روعةشكرا.بزاف
روعةشكرا
🫰🌷
تسلم ايديك
تسلمي اللع يسعدك
طريقة حفظ الحمص المسلوق واللحم المسلوق بالمرطبان لفترة زمنية طويلة
czcams.com/video/UflGzMfjgfw/video.htmlsi=92i00vApufJyhfZD
,ممتاز الله يسلم يديك. أمين
الف شكر على هذه الوصفة و كل الثقدير
اهلا وسهلا بك معنا . تحياتي
طريقة حلوة وبسيطة احسنتي على النشر
احسن الله اليك
نعم الله يبرك في سعدتك ويسلم ويديكي يارب 🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤
هذه هي الطريقة الصحيحة لتحضير الحمص. شكرًا لك على نصيحتك وقمت بتغيير الماء عدة مرات ولكن لم أضغط عليه بيدي. سأفعل ذلك من الآن فصاعدا
اهلاً وسهلاً بك معنا. صحتين وعافية. واتمنى كل وصفات القناة تنال اعجابك وإعجاب المتابعين. ذكرت ايضاً في فيديو آخر كيف احفظ الحمص واللحم المسلوق في مرطبان لفترة طويلة. أرجو أن تستفيد منها. طريقة أنا اعملها ومفيدة جداً. تحياتي
جزاك الله خيرا
جزاكم الله كل الخيرات دنيا وآخره
عاش الطيبون في فلسطين ولبنان
تسلم ايديكي يا حجة
الله يحفظكم ويحفظ اهلنا في فلسطين ولبنان
احسنتي
احسن الله تعالى إليكم
طريقة أعجبتني كثيرا ، شكرا لك
صحتين وعافية.
شكرا لتعليقك
جزاكم الله خيرا
أجمعين يارب العالمين
شكرا على التوضبخ ونحن كذلك نسلقه بنفس المئوية دون إضافات
الشكر لكم أيضا. حفظكم الله رب العالمين
يعطيكي العافيه
الله يعافيك دنيا وآخرة
تسلم ايديك هلى هل الطريقة السهلة
نورتي هيفاء
Amine y'a rab en 3alamine.
ألف شكر.. !! والله علمتيني اللازم... كنت محسب حالي "معلّم" حمص وفول... خلص، البيكربونات من الآن فصاعداً للتنظيف.. لا للطبخ.. كذلك تعلمت بالنسبه للزيت ... روعه وألف شكر !!
شكراً لتعليقك. البيكربونات ممكن نستفيد منها في بعض الاكلات وعن تجربة سأشارككم فيها قريباً .
اتمنى ان تتهنى بلقمة حمص شهية مع طريقتي بالسلق. تستحق التجربة روعة .
شكرا جزيلا
اهلين
طريقة ممتازة
نورتي مها 🪻❤️
وصفة جميلة وممتازة تسلم إيدك ضيفة جديد بإنتضار زيارتك 👏👏🌸🌸🍀🍀❤️❤️❤️
نورتي ربي يسعدك 💞🌷
Super bien
شكرأ يسلمو ايديكي ويعطيكي العافية
يا اهلين وسهلين
نورتي الله يسعدك ويعطيك الصحة والسلامة ❤
Merci beaucoup Nadia
💞🌷🪻
روعه انا مبحط شي يمكن كرمال هيك مابتستوي االحمص معي منيح شكراً الك علىٰ هيدي الطريقة روعه❤🇱🇧
نورتي بنت بلدي ❤️🇱🇧 الله يحفظك وكل لبنان الحبيب يا رب .عبالي اعمل فتة حمص ع أصولها للمتابعين 💞 بتحبي الفتة؟ عنا أكلات كثيرة طيبة بالحمص المسلوق بلبنان❤️🌷🪻يومك حلو واهلا وسهلا فيكِ بالقناة
شكراً لك
يسعدني تواجدك معنا بعيلتنا. 🪻🌷💞
شكراً
نورتي زليخة 💞
اللهم انصرهم نصراً عزيزاً يا قادر على كل شيء
كنت ابيع بليله وانا صغيره عشان اكلم جعلكم السم مو عيب صالح كامل بكبره كان يبيع بليله شرف لي فخوره بنفسي وابيع سكريم كمان عادي
الله يوفقك ويرزقك من رزقه الحلال الطيب. العمل الشريف ابداً لم يكن عيباً. العمل والجد والكدح والسعي مطلوبين .
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
طريقتك في هذه الوصفة هي الطريقة الإحترافية الصحيحة الوحيدة من بين عشرات وصفات تحضير شوربة الحمص على يوتيوب . تسلمي أختي العزيزة و ارجو لك المزيد من النجاح و التألق .
🌺🌸🌺🌸🌺🌸🌺🌸🌺
شكراً كثير. الله يبارك فيك ويسعدك . 😊
كلامك أسعدني كثير . ربي يرزقك كل الخير
❤❤❤
سلمت الأيادي. من إيطاليا
اهلا وسهلا بحضرتك بالقناة.
شكرا
العفوا
الله.ينصرفلسطينالحبيبة.
اللهم انصرهم نصراً عزيزاً يا ناصر يا قدير وثبتهم يا ارحم الراحمين
شکرا لک یا اخت نادیا علی
العفو. اهلين
شكرالحضرتك شفت قناتك بالصدفه واشتركت فيها داعيتلك بالتوفيق اختك من سوريه مقيمه بتركيا ❤
حبيبتي نورتي. شكراً لك ولدعواتك . الله يحفظك وين ما كنت انت وعيلتك واحبتك ويحفظ سوريا الحبيبة . 💞🌷🪻❤️
احنا نغسل الحمص جيدا ، ولعدها نظيف عليه الماء النضيف ليس من اابوري ونضع عليه قليل من السوده والملح وبهارات الجدر ، عاى النار يفور مره وحده وبعدها على نار هادئه ، هاي طريقة البلبي الذي يباع في الشارع
ماء البوري( ماء الحنفية) في هولندا هو ماء صالح للشرب نشرب منه. ما هي بهارات الجدر؟ . اتمنى اجرب حمص الشوارع. تعلمت منك اخ علي طريقة جديدة . طعام الشوارع يستحق التجربة. لبلبي اسم اخر للحمص .
شكرا لتعليقك وللمعلومات التي قدمتها لنا.
الله يعطيك العافية إن شاء الله بعملها اذا بدي استعمل الحمص للرز وما بدي زيت زيتون معه عادي نحفظه بماء وملح فقط
اي ممكن. يا سلام رز وحمص او برغل وحمص من الأكلات الللي احبها . صحتين وعافية
انا اضع الحمص كمان في اليخنة وحتى استعمله متبل حمص وفول وحمص بطحينة . دايما اسلق كمية واحفظه لوقت الحاجة. ما احب اشتري معلبات جاهزة .
بالتوفيق ان شاءالله
التوفيق للجميع أن شاء الله تعالى
ليش تخليلة دهن بس سلك وشوية ملح ورارنج ضيفيلة من بستوي ايصير لبلبي يخبل واذا اتريدين تفريز بس سلق وضمي بالمجدة
شكرا لتعليقك حبيبتي
احط زيت زيتون يعطيه نكهة مميزة انا احفظه بالمرطبان بطريقة الضغط روعة بجد . الفريزر عند صغيرة جدا 🥰
يخبل يعني حضرتك من العراق الحبيب صح؟
تحية لك ولكل العراق اللي اتمنى ازوره يوم ما وآكل دولما عندكم 😍
انا بنقعه ليله كامله ومدة الطبخ ٢٠ دقيقه بقدر الظغط مع حبة ماجي وبودرة بصل وثوم مطحون وكمون وملح ويطلع روعه وعند التقديم سله خاصه للحمص اوالبليله كذا نسميها مكونه من شمندر خيار وجزر مبشورين ويضاف له فنجال ماء وفنجال خل وملعقة كمون وماء مغلي يغطي الكميه ويحفظ برطمان زجاج يوم ويحفظ الثلاجه بعد أن يبرد وصحه وهنا
صحة وعافية طريقة حلوة
انصحك بعدم استعمال مكعبات ماجي لضررها
👍👌👌
أنا ينفعو بالليل والصبح يحطون ع الغاز ساعة بكون مستوي بشكل ممتاز مستحيل يبقى ٣ ساعات
ماء الحمص مفيد يعمل منه خميره الچن لتخمير العجين
اتمنى تشاركينا طريقة عمل هاي الخميرة وطريقة استخدامها. للأمانة اول مرة اسمع عنها منك. تحياتي عزيزتي نزهة
Alahoma amin
الله يسعدك ويبارك فيك ويعطيك الصحة والعافية
بالنسبه لطريقتي انقعه قبل بنص يوم واسلقه واذا استوا اخذ شوي واهرسه ورجعه بالطنجره يعطي طعم خيالي ولما بناكله نحط معه جزر وخيار وشمندر مبشور وشطه وخل وكمون او حسب كل شخص وش يحب من الاضافات مو شرط كلهم
اهلين ...شكرا لمشاركتنا طريقتكم بالسعودية. إضافة التنوع الكبير من الخضار زاد من قيمته الغذائية وهذا رائع . واتوقع من النكهات وخاصة الخل فعلاً طعمه رائع . انا( بفتة الحمص) و(الحمص مع اللحم) أضيف الخل يعني رااااااائع بالفعل. نكهات تتمازج وتتفاعل مع بعضها...من الاخر ...حبيت وصفتكم سأجربها قريبا♥️🪻
اللهم انصرهم يارب أهل غزه
اللهم انصرهم نصراً عزيزاً
👍
هاي.ما شفنا كيف وضعتيهم بالمرطبانات ومع مائهم نضعهم.❤
اهلين منال هيدا الفيديو حفظ الحمص بالمرطبان
czcams.com/video/UflGzMfjgfw/video.htmlsi=QP1X9VBFgECm8Kqq
ليبارك
🌹🌹🌹😍😍😍👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
❤
💚💜❤️
اسلقه كما فعلت و اضيف الزيتون الاخضر اوالاسود يعدما يبرد واضعه في البراد و اضع قليلا منه علي السلطه شكرا لك
صحتين وعافية
❤❤
شكرا الك طريقة روعة بقدر احفظهم في المرطبان والماء غالية أو باردة
انا احفظهم والماء غالية واضع الغطاء واغلقه منيح وكمان اعمل لهم ضغط بطنجرة ماء مدة ربع ساعة . شوفي اللينك شرحت الطريقة
czcams.com/video/UflGzMfjgfw/video.htmlsi=k7LKj2Cd65dGODhg
احنة بنخلي معا كركم
وبعد ماينسلق وجاهز للاكل
نضيف فلفل اسود ولمون
حامض،،والف عافية
صحتين وعافية سأجربها ..حبيت
انا بنقع الحمص يومين وبغير عليه المية وبغير المية عليه بدون اهدر مي وبضعو بحلة واضيف شوية كمون وبغلبها عالنارواسيبها مفتوحة من اجل الغازات تتبخر وبعدين اضغطها تقريباً ساعة كاملة
اهلين منى 💞
شكرا لمشاركتنا طريقتك
هل يكون بالثلاجة او خارجها؟
صحيح الكمون مفيد مع البقوليات.
لكن هناك أكلات بالحمص لا يصلح نضع فيها كمون.. سيتغير نكهة الوصفة .
عشقي البلبي
أطيب اكلة. عرفت الان انه اسمه لبلبي ❤. اسم جميل
يعطيك،ااصحة،من،ااجزائر
اهلين فيك والجزائر بلد المليون شهيد. رحم الله جميع الشهداء
Thank you for sharing
You are welcome
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
احنا في تونس ننقع الحمص قبل بليلة وفي الغد نضعه في طنجرة الضغط ليصير طري جدا ثم نخلط ثوم مفروم و كمون و هريسة او هروس و نضيف له فلفل احمر مجفف في الفرن او في الشمس ويكون مرحي مع المكونات التي سبق وذكرتها و نضيف الخلطة للحمص نخلط ويمكن اضافة تن و كبار و بيض نصف استواء حسب الرغبة وتسمى هذه الاكلة باللبلابي وهي اكلة شعبية
وصفة تستحق التجربة شكرا لمشاركتنا لها.
ما هو ( الهروس) ؟
تحيتي لك ولتونس ❤️🌷🪻
نضع حمص مطحون بعد سلقه لجعل قوامه ثقيل مع اضافة الحامض
وثوم وطحينة وزيت زيتون
يعطيك العافيه حبيبتي بس سؤال لما نبي نحفظه نخليه برا ولا بثلاجه خاصه انو عندنا بالسعوديه الصيف حار جدا / وشكرا
شوفي هيدا الرابط بنهاية الفيديو فيه طريقة حفظ الحمص واللحم المسلوق. غدا رح ينزل فيديو بحفظ اكثر من نوع أتمنى يعجبك . واهلا وسهلا فيكِ معنا 🌷
czcams.com/video/UflGzMfjgfw/video.htmlsi=SOIbR70jQ7fcIaVi
الحمص لذته تكون بالميه اللي ننقعها فيه قبل ليله ، قصدي لذة الحمص بالميه المنقوع فيها اما اذا نرمي الميه للي كان منقوع فيها يفقد طعمه الاصيل
كل واحد وذوقه . نورتي وشكرا لتعليقك
لكن الحمص اذا لم يتم غسله جيداً سيكون له ضرر لاصحاب المعدة الحساسة وايضا غازات ومغص و....بالغسيل الجيد لن تكون هذه الأمور.
جدتي استفادت كثيراً هي وصديقاتها من هذه الطريقة
عاشت ايدك اللهم صلي وسلم على نبينا محمدض
تسلم أيدك أختي العزيزة والله يحمي أخواتنا في كل مكان من اي سوء والله اختي انا حاولت كثير سلق الحمص ولكن بدون جدوي خصوصا مين عنده وقت ينتظر ثلاث ساعات ولكن طريقتك مختلفة وحابب أجربها بس شو رأيك باستخدام القدر الظاغط الكهرباي
طنجرة الضغط اسرع وتختصر الوقت.
الله يحفظك والجميع انه سميع مجيب .
لو سمحت عندي أسئلة من بعد إذنك .
بصير اخبيهم في الفريز
كيف الطريقة إنه القشر كله يطلع ويطيش ونشيله ونرميه عشان الحمص بدون القشر بصير أنعم وأطيب
مع تحياتي لحضرتك وشكراً سلفاً .
ممكن حفظهم بالفريزر. بس افضل لو حفظهم بمرطبان مع ماء السلق .وانا نزلت الطريقة وانا اعتمدها وافضلها ع الفريزر. لانه التجميد رح يغير شوي من النكهة. بالنسبة للقشر ممكن من نتخلص من القشر قبل السلق وبعدما ننقعه ليلة كاملة. الطريقة بقطعة قماش نظيفة نضع كمية من حبات الحمص على المجلى وبالشوبك اللي ترق به العجين نمرر الشوبك فوق القماش اللي يكون الحمص داخله.بعدها نضع الحمص بماء ويطفوا القشر على وجه الماء. هذه الطريقة اتبعها عندما اقشر الحمص وافلقه لقسمين من اطبخ المغنور. لانه يحتاج حمص مقشور ومفلق. رح حاول بأقرب وقت اعمل فيديو توضيحي اكثر لسؤالك. تحياتي لك
❤❤❤❤❤شكرا لك❤❤❤
اهلين اخي علي
طريقة ممتازه..برافو
نورتي حبيبتي الله يسعدك 💞🌷
يا ريت تشوفي هيدا اللينك عن طريقة حفظ الحمص المسلوق بدون ثلاجة بمرطبان لمدة طويلة
czcams.com/video/UflGzMfjgfw/video.htmlsi=5m0AdyfQT2iorDY7
بحفظهم للحمص بدون براد/ثلاجة
شكرًا
طريقة المرطبان جدا ممتازة. انا احفظ حتى اكل بهذه الطريقة . عملية جدا
اخت ناديا طريقة النقع والغسل والطهي كانت واضحة لكن طريقة الخزن لم تكن واضحة واين يمكن حفظها في البراد ام الفريزر ؟
اهلين بيار
طريقة حفظ الحمص وايضا اللحم المسلوق موجودة في هذا الفيديو
czcams.com/video/UflGzMfjgfw/video.htmlsi=My8m0GeKKlFOUfDq
تعقيبا على كلامك
يفل عدم اضافة زيت الزيتون الى السلق و اضافته بعد اطفاء النار لان زيت الزيتون حساس جدا وعندما يتم غليه يتحول الى مادة مسرطنة
يسلم ايديكي
بس بنفع نشيله بالمرتبان من دون براد او ثلاجه🌷
اي طريقة الحفظ موجودة بهيدا الفيديو . بآخر!الفيديو
czcams.com/video/UflGzMfjgfw/video.htmlsi=56o9uWfzCg4gBfzF
احنا منضیف الدهن فقط ملح وشویه کرکم کلش کافی لما ینطبخ تماما نضیف لیمون الحامص او نارنج
😂😂😂 ترى والله طريقة سلق الحمص مو محتاجة فيديو من نص ساعة...نقعوا الحمص في ماي ليلة كاملة واليوم الثاني اسلقوا في ماي لحد مايصير طري.. وخلاص انتهى الموضوع
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لو مافي زيت زيتون احط اى زيت زى عباد الشمس ..وشكرا
انصحك بالابتعاد عن الزيوت المهدرجة لانه خطرة . لكن إذا ما في زيت زيتون ممكن تحطي قطعة صغيرة زبدة بقرية وليست زبدة نباتية(مرجرين) لانه المرجرين أيضا مضر جداً للصحة . الله يرزقك كل الخير انه سميع مجيب وجميع المسلمين . الزيدة أيضا طيبة مع الحمص. حتى مجرد ما تسلقي الحمص ويستوي مجرد ملح وقطعة زبدة تذوبيها فوق الحمص هو وسخن روعة . عن تجربة