Milchschokolade im Test: Wie schneiden Lindt, Cailler, Frey und Co. ab? | 2024 | Kassensturz | SRF

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  • čas přidán 23. 07. 2024
  • «Kassensturz» kürt mit Experten aus dem Welschland, Deutschschweiz und Tessin die beste Schweizer Milchschokolade.
    00:00 Intro
    02:45 Test
    06:12 Resultate
    09:03 Kinderarbeit und Abholzung: Das muss beim Kakao-Anbau besser werden
    Im Test sind 12 der meistverkauften Milchschokoladen aus dem Detailhandel. Bewertet werden die Tafeln von einer sechsköpfigen Jury aus der Romandie, dem Tessin und der Deutschschweiz. Es sind allesamt Fachleute aus der Schokoladenbranche.
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    Doch es bleibt ein bitterer Nachgeschmack: Denn die wichtigste Zutat für Schokolade ist Kakao. Doch welche Rolle spielt dessen Anbau bei der Abholzung von Regenwäldern, zum Beispiel in Ghana oder der Elfenbeinküste? Ein neues EU-Lieferkettengesetz will da neue Regeln einführen. Zieht die Schweiz mit? Und wie sind die Arbeitsbedingungen vor Ort in Afrika? Stichwort: Kinderarbeit, Spritzmittel, Mindestlöhne. «Kassensturz» blickt in betroffene Länder und diskutiert mit einer ausgewiesenen Expertin, was im Schokolade-Business besser laufen müsste.
    Getestet wurden folgende Milchschokoladen:
    🥇 Alprose | Vollmilch
    🥈 Naturaplan | Lait Chocolat Bio
    🥉 Migros Bio | Au lait - Fairtrade
    ● Lindt | Milch Extra
    ● Villars | Lait Suisse
    ● Choba Choba | 41 % Fine Milk Chocolate
    ● Halba | Milch
    ● Munz | Feinste Milchschokolade
    ● Frey | Lait
    ● Milka | Alpenmilch
    ● Denner | Milch
    ● Cailler | Alpenmilchschokolade
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    ▪ Ein Bericht von Adrian Zehnder
    ▪ Kamera: Adrian Baumann, Nicolas Adamina
    ▪ Schnitt: Co Gründler, Jean-Luc Bodmer
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Komentáře • 119

  • @alimentierter_messermann
    @alimentierter_messermann Před 2 měsíci +20

    Einigermassen repräsentative Publikumstests (grosse Zufallsstichprobe) sind besser als diese Expertenbefragungen. Die schauen doch auf ganz andere Nuancen als der durchschnittliche Konsument, dem es einfach schmecken muss.

  • @drunbesiegbar
    @drunbesiegbar Před 2 měsíci +38

    ich bin opfer eures beitrags: musste mir gleich eine ladung der testsiegerin bestellen xD

    • @Friendsofgeographie
      @Friendsofgeographie Před 2 měsíci +2

      und? guet?

    • @drunbesiegbar
      @drunbesiegbar Před 2 měsíci +5

      @@Friendsofgeographie voll okay :) bei mir sind zunge und hirn wohl nicht ganz so stark sensibilisiert, um einen grossen unterschied zu anderen zu schmecken. aber das design der tafel (gussform) sieht toll aus.

  • @Hasgore
    @Hasgore Před 2 měsíci +25

    wer het sich wärend dem luege vom bitrag au e tafele schoggi ine zoge?

    • @D.M.719
      @D.M.719 Před 2 měsíci

      Schoggigipfeli🖐

    • @bigmiket
      @bigmiket Před 2 měsíci

      I därf nümmeh

  • @ozlemyildirim3734
    @ozlemyildirim3734 Před 14 dny +3

    Für mich schmeckt die Milka Noisette am allerbesten.
    Sehr köstlich!

  • @DannyKlimt
    @DannyKlimt Před 2 měsíci +5

    Hab das mit dem «Schokolade behandeln wie Wein» probiert, seit dem fahre ich viel besser LKW.

  • @leart843
    @leart843 Před 2 měsíci +5

    Danke Kassensturz für den Beitrag und vor allem für den Schlussteil der sehr kritisch gegenüber unserem Schoggi Konsum steht. 👍🏼

  • @eleanorhohn627
    @eleanorhohn627 Před 10 dny +1

    Ich kaufe seit Jahren keine Cailler mehr. War damals sehr enttäuscht. Der Geschmak war nicht mehr der gewohnte.

  • @LawpickingLocksmith
    @LawpickingLocksmith Před 2 měsíci +12

    Ja die stolze Frau Huesser kann gratis reisen. Aber den Sicherheitsgurt tragen geht gegen ihren Stolz. Eigentlich sollten wir weniger Zucker essen. Auch beim Anbau von Rohrzucker leiden viele Bauern.

  • @benotyourboss
    @benotyourboss Před 2 měsíci +8

    Aaalte wie cha e Schoggi 0.60 Chf choste?

    • @jehovawreggeles3934
      @jehovawreggeles3934 Před 2 měsíci +8

      wie cha e schoggi über 7 stutz choschte?

    • @benotyourboss
      @benotyourboss Před 2 měsíci

      @@jehovawreggeles3934 ja das chan ich mir scho erkläre… kei Chinderarbeit, Mindestlohn, pflückt bi Vollmond, gfresse und usgstuhlet durch en selteni Chatzerasse… also do cha mer no meh ufzähle… Kapitalismus vom feinste halt!

  • @j.d.moeckli
    @j.d.moeckli Před 25 dny +2

    Interessant, meinen Lieblingssorten Cailler und Frey haben noch schlechter als Milka abgeschnitten. Milka empfinde ich als sowas von eklig, dass ich die Schokolade nicht runterkriege. 😅
    Solche Expertentests sind interessant, aber ich finde sie nicht repräsentativ, weil ja der Konsument schliesslich entscheidet, was schmeckt und was nicht.

  • @livufox9144
    @livufox9144 Před 2 měsíci +1

    Also wenn es um "Supermarkt Schokolade" geht, sehe ich da die Westschweizer Marken im vorderen Drittel.
    Meine persönliche Empfehlung (wenn auch nicht überall erhältlich) Favarger Dunkle Schokolade der Heritage Linie.
    Sehr, sehr fein und keine unnötigen Zusatzstoffe.

    • @verkat3rt
      @verkat3rt Před měsícem

      es geht um Milchschokolade...

  • @DanielvonGlarus
    @DanielvonGlarus Před 8 dny

    Warum wurde keine Läderach Schokolade mit getestet ?

  • @jeremysiegfried110
    @jeremysiegfried110 Před 2 měsíci +5

    Winner für mich: Läderrach, Frey und Lindt

    • @tamautriainen
      @tamautriainen Před 18 dny

      Für mich, die beste Schokolade stellt Fazer her.

    • @Arabitta
      @Arabitta Před 17 dny

      Läderrach kg .Preis ein Vermögen

  • @anostarie
    @anostarie Před 2 měsíci +1

    also die Munu aus Aldi schätze ich sehr. Mir gefällt der Geschmack und P/L ist absolut fair.

  • @Irnbruist
    @Irnbruist Před 2 měsíci +6

    cailler milchschoki das beste was es gibt, seit jahren ein Fan! Ich will ja genau süss und cremig...

    • @Arabitta
      @Arabitta Před 17 dny

      Ja schoggi muss süss sein sonst schwarze

  • @switzerland
    @switzerland Před 2 měsíci +8

    Wo gibt es die beste dunkle Schokolade mit 10% oder weniger Zucker? Bin aktuell bei Coop Bio.

    • @noyo1444
      @noyo1444 Před 2 měsíci +1

      Migros Budget, dunkel mit 71% Kakao

    • @FreshLush
      @FreshLush Před 2 měsíci +3

      Zwöiti Stimm für Migrosbudget

    • @LawpickingLocksmith
      @LawpickingLocksmith Před 2 měsíci +1

      Lindt hat schon viel gesunde Schokoladen im Angebot. Leider ist die Nachfrage noch klein und deshalb der Preis hoch.

    • @michaelibk418
      @michaelibk418 Před 15 dny +2

      Suchard hat eine 86 Prozentige und die von Aldi Moser Roth mit 85 Prozent ist auch sehr gut.

    • @switzerland
      @switzerland Před 14 dny

      Danke euch allen👏

  • @Winella1
    @Winella1 Před 22 dny +1

    mis Käti schmöckt nacg Schoggola, es schafft bim Tobler z'Bern ...

  • @Boeing--pu2jg
    @Boeing--pu2jg Před 2 měsíci +4

    CAMILE BLOCHE, RAGUSA. ❤❤❤ Ist jetzt glaube ich Toblerone.

    • @LawpickingLocksmith
      @LawpickingLocksmith Před 2 měsíci +4

      Es gab mal einen Spruch: Zuerst den Cailler, dann den Tobler. Dann hat man die Firmen einfach verkauft. Schade dass Camile Bloch nicht getestet wurde. Der Kassensturz hat immer nur wenig Sachen mit einem schmalen Vergleich.

  • @noyo1444
    @noyo1444 Před 2 měsíci +17

    Haha, Nestle letzter…. Das hat mich am meisten gefreut👌🤝

    • @ProFettMoHaMett
      @ProFettMoHaMett Před 2 měsíci +4

      Nestle ❤

    • @basedhaese5913
      @basedhaese5913 Před 2 měsíci +9

      ⁠@@ProFettMoHaMettEs git kein Grund dasmer Nestle verteidigt.

    • @komasaeufer
      @komasaeufer Před 2 měsíci +3

      Ah seht her, so ein peinlicher "Ich kaufe keine Nestle-Produkte mehr"-Aktivist.

    • @basedhaese5913
      @basedhaese5913 Před 2 měsíci

      @@komasaeufer gang go schaffe und machs Muul zue, niemert interessiert dini Meinig

  • @Tag-Traeumer
    @Tag-Traeumer Před 2 měsíci +5

    Los au da! Schoggi hat um die 800 verschiedene Aromen, und Kafi sogar 1000! Das ist ja fast so beeindruckend wie die Eskimos mit ihren 1001 verschiedenen Wörtern für Schnee ...

  • @haitide
    @haitide Před 2 měsíci +4

    Meine lieblings Schoggi ist Lindt und Frey ❤. Cailler find ich grausig. Aber auch Schoggi ist geschmacksache.

  • @Kappaomg
    @Kappaomg Před 2 měsíci +1

    Geschmäcker sind gottseidank verschieden.
    Ich mag lindt zb überhaupt nicht, genau wie Frey oder Munz.
    Milka mag ich nicht jede Sorte und früher waren sie sowieso besser. Rittersport mag ich die standard Sorten.
    Die weiße Junior Schokolade (die mit dem grünen Drachen drauf) ist neben Kinderschokolade/riegel/Bonbons meine lieblings Schokolade, obwohl ich weiße Schokolade an sich gar nicht mag.

  • @michaelibk418
    @michaelibk418 Před 15 dny

    Milka geht für mich seit Jahren schon nicht mehr. War die Schokolade meiner Kindheit, In den letzten Jahren wurden immer wieder die Rezepturen verändert, das schmeckt man. Widerlich. Frey schmeckt mir sehr gut mag ich lieber als Lindt. Leider gibt es die Frey in Österreichischen Supermärkten immer seltener zu kaufen.

  • @Geschichtelehrer
    @Geschichtelehrer Před 2 měsíci +2

    Mich hätte eher interessiert ob es Schadstoffe gibt oder dgl.

  • @monikapolanco6286
    @monikapolanco6286 Před 2 měsíci +6

    Ich lebe in der Dominikanischen Republik habe selber 500 KakaoBäume, habe damit ein Grundstück aufgeforstet, ja mein Sohn hilft ab und zu aber freiwillig.
    Bei uns wird der Kakao von vielen Händlern und Zwischenhändlern gekauft somit ist es wohl schwierig nachzuweisen woher genau der Kakao kommt. Dominikanischer Kakao hat aber zumindest keine Kinderarbeit drin.

    • @ProFettMoHaMett
      @ProFettMoHaMett Před 2 měsíci

      Der Grund für Kinder arbeit ist fehlende Demokratie.

    • @LawpickingLocksmith
      @LawpickingLocksmith Před 2 měsíci

      In der Schweiz ist Kinderarbeit sehr stark am aufkommen. Migranten Kinder stehlen und verkaufen Drogen jede Nacht weil sie dann wegen ihrem Alter immer frei kommen.

    • @komasaeufer
      @komasaeufer Před 2 měsíci +1

      Kinder sollen nicht den ganzen Tag an der Playstation sitzen. Ich unterstütze Kinderarbeit und werde daher keinen dominikanischen Kakao mehr kaufen, danke für den Hinweis.

    • @monikapolanco6286
      @monikapolanco6286 Před 2 měsíci

      @@komasaeufer 🤣 ja genau oder? Die Kinder haben Zeit mal an der Playstation zu sitzen, in die Schule zu gehen zu Hause mitzuhelfen und draussen spielen. Prost 🍻

  • @delijahify
    @delijahify Před měsícem +1

    Wieso machen wir schokolade nicht einfach doppelt so teuer und schenken den Aufpreis dem Kakaobauer?

  • @mausmatte
    @mausmatte Před 2 měsíci +2

    zum Glück sind Gschmäcker verschiede und jede/jedi selber für sich die best Schoggi cha definiere

  • @cen121
    @cen121 Před 2 měsíci +2

    ich find die dicke prix garantie milchschokolade von coop richtig geil

  • @ProFettMoHaMett
    @ProFettMoHaMett Před 2 měsíci +7

    Lindt ist meine Nummer 1. 😋😋😋

  • @Donilan
    @Donilan Před 27 dny

    Als deutscher Zuschauer wünsche ich mir auch eine Übersetzung für die Schweizer Ecpertin 😅

    • @srfkassensturz
      @srfkassensturz  Před 27 dny

      Bei unseren Videos gibt es auch eine Untertitelfunktion, die du aktivieren kannst! 😊

  • @zinzigar
    @zinzigar Před 2 měsíci +10

    Alles Gugus. Schwarzi Schoggi vo Läderach/Felchlin isch immerno sBeste 🙌

    • @LawpickingLocksmith
      @LawpickingLocksmith Před 2 měsíci +1

      No besser: Echte in Aargau gemachte Mohrenkoepfe!

    • @dzurfluh2156
      @dzurfluh2156 Před 2 měsíci

      Hier geht es aber um Milchschokolade und nicht um Arschlochbarrieren …

    • @zinzigar
      @zinzigar Před 2 měsíci

      @@dzurfluh2156 Probiers mal mit Ballaststoffen im Essen 👌

    • @dzurfluh2156
      @dzurfluh2156 Před 2 měsíci

      @@zinzigar etwa so? 🍩

  • @komasaeufer
    @komasaeufer Před 2 měsíci +6

    M-Budget hents nöd teschtet, wills genau wüsstet, dass alli angeri schoggis sang- und klanglos unergöngt.

    • @dzurfluh2156
      @dzurfluh2156 Před 2 měsíci

      😂 wohl kaum …

    • @komasaeufer
      @komasaeufer Před 2 měsíci

      @@dzurfluh2156 Bro chum Züri HB i schänk der e tafle. Sogar mit Haselnüss went wosch.

    • @dzurfluh2156
      @dzurfluh2156 Před 2 měsíci

      @@komasaeufer ä chli zwiit ewäg, danke, wenn i muess spare friss I die au, suscht lieber äs branchli.

    • @dianaestefanialarissajessr6160
      @dianaestefanialarissajessr6160 Před měsícem

      Isch so

  • @Totomaru9595
    @Totomaru9595 Před 2 měsíci

    Ich bevorzuge dunkle Schokolade mit 2 Zutaten: Kakaobohnen + Rohrzucker. Meine Lieblingsschokolade: 70% von Garçoa Sorte Bundibugyo Uganda hergestellt in Zürich. Ein Traum von Schokolade. Kann ich jedem nur ans Herz legen. Qualität, faire Bezahlung und Bio-Zutaten hat aber seinen Preis.

  • @petera.neumanndr.1666
    @petera.neumanndr.1666 Před 2 měsíci +3

    Beste: Laederach!

    • @Arabitta
      @Arabitta Před 17 dny

      Bleib in normalen Preislagen

  • @raphaelbruderer1353
    @raphaelbruderer1353 Před 2 měsíci +3

    Wieso hender vo Felchlin kei Schoggi im Test debii gha wenn ihr scho det es Video go drehe gange sind? Und Läderach wär au cool gsi im Test, schad

    • @guyzzlehizzle9364
      @guyzzlehizzle9364 Před 2 měsíci

      Denke das wäre ein unfairer vergleich. Weil das keine 0815 Schoggis vom Detailhandel sind.

  • @alexandrazihlmann414
    @alexandrazihlmann414 Před 24 dny

    Eigndlich weis mers ja au wen kai vidio chund wer guet isch biz blödi frage

  • @kahp2332
    @kahp2332 Před 22 dny +2

    Lindt ist Nummer 1

  • @schuttrostig5729
    @schuttrostig5729 Před 2 měsíci +5

    Also schulnoten gehen bei mir von 1-6 und 6 ist die schlechteste, da waeren alle recht maessig aber 4,0 das beste.... nach welcher skala die benotung funktioniert wurde nicht erklaert.... vielleicht 1-10 und 10 ist die beste? aber es wird wohl so erklaert als waere besser je hoeher die zahl ist.... nur mir ist nicht klar ob die skala jetzt von 1-5 ging oder von 1-12 ?

    • @D.M.719
      @D.M.719 Před 2 měsíci +7

      Schwizer Schuelnote dänk, bim SRF. 6 isch s Bestä

    • @Polotoed
      @Polotoed Před 2 měsíci +1

      Von 1-6, nach den Schweizer Schulnoten. Aber ja, hat mich auch gewundert, dass die beste Milchschokolade nur 4,8 von 6 hatte...

    • @exef1
      @exef1 Před 2 měsíci +2

      ​@@PolotoedNaja für Note 6 hätte man eventuell noch mehr das Ausland betrachten müssen 🤣
      Die Bewertung fand ich nicht wirklich Aussagekräftig von irgendwelchen Ess-"Experten". Ich finde Strassenumfragen besser.

    • @Alpeueli
      @Alpeueli Před 2 měsíci +7

      Mir sind nöd in Tütschland.

    • @mausmatte
      @mausmatte Před 2 měsíci +2

      Wir sind hier in der Schweiz also frag nicht so dumme Scheisse und informier dich vorab, bevor die Tastatur belästigt wird.

  • @99cya
    @99cya Před 2 měsíci +1

    ich esse mittlerweile sehr wenig schokolade. wenn, dann aus dem kühlschrank :D

  • @Viertelfranzose
    @Viertelfranzose Před 2 měsíci +1

    Da bleibe ich lieber bei meiner 100% Fairtrade Kakao Bio Schokolade... ist gesünder und muss mich nicht mit billigen Zucker rumärgern den man auch noch bezahlen muss😄

  • @stutzandy9616
    @stutzandy9616 Před 24 dny

    milka, im ernst ? alpenrose ? das kann nicht eurer ernst sein. ich bin bäcker-konditor und koch. ich würde auch mal gerne degustieren! jch habe mal gehört, alpenrose sei eher für das ausland gedacht, da sie mit anderen schweizermarken nicht mithalten kann, stimmt das ?

  • @volkerr.
    @volkerr. Před 2 měsíci +1

    Für mich nur Ritter Sport. Au wenn’s nit us de Schwiiz chunt..😊

  • @ProFettMoHaMett
    @ProFettMoHaMett Před 2 měsíci +9

    Die beste Schokolade ist und bleibt Läderach. 😋😋😋

    • @donpepper69
      @donpepper69 Před 2 měsíci

      Sprüngli nit vergesse 😉 au Top

    • @Totomaru9595
      @Totomaru9595 Před 2 měsíci

      Bin anderer Meinung bezüglich „beste“, gut ist sie auf jeden Fall.

  • @kaptnkirk2740
    @kaptnkirk2740 Před 2 měsíci

    sollen mal Hachez testen. Da gibts Sorten mit wenig Zucker.
    Aber mit norddeutscher Schoko-Kunst sind Schweizer offenbar überfordert.

    • @mausmatte
      @mausmatte Před 2 měsíci

      zum Glück gehts um die Schweiz, bleib ruhig mit der Scheisse in DE.

    • @Arabitta
      @Arabitta Před 17 dny

      Da bleib ich unbefriedigt

  • @Arabitta
    @Arabitta Před 17 dny +1

    Alprose gefällt mir nicht .Lindt immer super Villars zu teuer ..schoggi muss süss sein sonst dunkle

  • @maettu1994
    @maettu1994 Před 2 měsíci

    toblerone auf die 1❤

  • @kingfisher1399
    @kingfisher1399 Před 2 měsíci +12

    Wer Schokolade liebt, isst keine Milchschokolade!

  • @michaeladamsky3394
    @michaeladamsky3394 Před 2 měsíci

    Warum beschwert sich eigentlich kein Schweizer, dass italienisch und französisch in Hochdeutsch übersetzt wurde, bei Schweizerdeutsch macht man das doch immer.. auch wurde eine deutsche Schokolade getestete. Na das geht aber überhaupt nicht. 😂

  • @Beny_ben
    @Beny_ben Před měsícem

    Die sogenannten 3. Weltländer sollten die Preise für exotiache aprodukte anheben. So haben die genügend Geld und müssen nicht nach Europa auswandern. So wäre allen geholfen.

    • @eljanrimsa5843
      @eljanrimsa5843 Před 23 dny

      Ghana und Côte d'Ivoire, die zusammen mehr als 50% des Kakao produzieren, versuchen das in den letzten Jahren durchzusetzen, aber die sognannte 1. Welt weiss sich zu wehren und besteht auf billigen Rohstoffen

  • @ericjost395
    @ericjost395 Před 2 měsíci +9

    Dieser Test ist sowas von einem Blödsinn und das mit Konsessionsgeldern. Jeder hat seinen eigenen Geschmack … 🍫

  • @atlanta2076
    @atlanta2076 Před měsícem +2

    Ein unnötiger Beitrag. Ich habe nichts gelernt, ja!