Leckeres aus Blätterteig | Griechisch-türkisches Galaktoboureko | Rezepte für Lidl von Sallys Welt

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  • čas přidán 9. 05. 2022
  • Hast du schon einmal Milch-Börek probiert? 🤔 Dann wird es Zeit! ☝️ Sally zeigt dir in ihrem neuen Rezept, dass Börek auch mit süßer Grießpudding-Füllung herrlich lecker schmeckt. 🤤 Das Rezept für das griechische sowie türkische Dessert gibt’s jetzt hier 🥰 ➡️ qr.lidl.com/Eeng3dai
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    Die Zutaten für Sallys Galaktoboureko findest du wie gewohnt in deiner Lidl Filiale. 🛒
    Zutaten:
    Zuckersirup
    200 g Wasser
    250 g Zucker
    1 Bio Zitrone (Schale und Saft)
    1 TL Zimt (gem.)
    Grießpudding
    500 g Milch
    160 g Weichweizengrieß
    1 TL Vanilleextrakt
    4 Eier
    100 g Zucker
    1 Prise Salz
    Galaktoboureko
    2 Rollen Blätterteig
    50 g Butter (flüssig)
    100 g Walnusskernhälften
    Dekoration
    50 g Pistazien
    Das Rezept für Sallys Galaktoboureko findest du unter ➡️ qr.lidl.com/Eeng3dai
    Hast du das Rezept schon ausprobiert? Verrate es uns in den Kommentaren. ❤️ Nicht vergessen, unseren CZcams Kanal zu abonnieren, 🔔 um ihr neues Video auch nicht zu verpassen! 🙌
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Komentáře • 93

  • @christinakuka9334
    @christinakuka9334 Před 2 lety +7

    Sieht ganz gut aus ich würde es aber Grießschnitte mit Zimtsirup und Walnüssen nennen .
    Das ist kein Galaktoboureko.
    Das ist zu stark abgewandelt Sorry!
    Blätterteig geht gar nicht.

  • @marthakirschner5431
    @marthakirschner5431 Před 2 lety +5

    Mir blutet immer das Herz, wenn über schön knusprigen Teig Sirup gekippt wird😩 das Rezept an sich klingt aber sehr lecker. Ich werde es ausprobieren, den Teig vor dem Backen ganz dünn einzustreichen, so dass der Zucker crunchy karamellisiert

    • @SallysWelt
      @SallysWelt Před 2 lety +1

      Viel Spaß beim Ausprobieren 😍

    • @thomasschafer7268
      @thomasschafer7268 Před 2 lety

      das gehört sich so . basta.

    • @marthakirschner5431
      @marthakirschner5431 Před 2 lety +1

      @@thomasschafer7268 weiß ich ja, aber deshalb muss es mir ja nicht schmecken 🤷🏻‍♀️ ich mag auch keinen Zuckerguss, der knuspriges Gebäck aufweicht. Und weil es vielen so geht, fand ich meine Abwandlung geeignet, geteilt zu werden. Natürlich muss man es dann anders nennen

  • @rtlprmft4117
    @rtlprmft4117 Před 2 lety +6

    Das sieht mal wieder richtig lecker aus und ob das original griechisch-türkisch ist oder nicht, ist mir egal. Ich finde, Hauptsache ist, dass es schmeckt. 😉🤩

  • @_ich_mel_178
    @_ich_mel_178 Před 2 lety +8

    Uii 🤤 Das sieht verdammt gut aus 😍 Ich liebe Blätterteig und Grießpudding! Das ist genau meins 😋 Wird mir Sicherheit bald nachgemacht 😁

    • @SallysWelt
      @SallysWelt Před 2 lety +2

      Danke liebe Mel 😍 Viel Spaß beim Nachbacken 😋

  • @gulsenel5843
    @gulsenel5843 Před 2 lety

    Super

  • @rukiy5484
    @rukiy5484 Před 2 lety +1

    Lecker😋 und Max ist so sympathisch☺️

  • @marinajamagussiko4502
    @marinajamagussiko4502 Před 2 lety +2

    I love puff pastry it's delicious Sally😋

  • @connyhilger4642
    @connyhilger4642 Před 2 lety +1

    Sehr schönes rezept hört sich gut an ich könnte mir die abschlussschicht auch gut wie so ne art gitter aus blätterteig vorstellen sieht wirklich gut aus

    • @SallysWelt
      @SallysWelt Před 2 lety

      Dekorieren kannst du natürlich ganz nach Belieben 🥰

  • @SilkesWelt
    @SilkesWelt Před 2 lety +2

    Das sieht sooooo leckeraus. Ein schönes Rezept. VG SIlke🌺

  • @isabellahinz7877
    @isabellahinz7877 Před 2 lety +2

    Huhu. Das sieht mega gut aus 👍😋 sonnigen Tag Sally 🌞

  • @bonitaakoh4940
    @bonitaakoh4940 Před 2 lety

    Looks yummy 🤭

  • @ljahnatyrell
    @ljahnatyrell Před 2 lety +4

    Noms! Gab's immer bei meinem Lieblingsgriechen. So lecker 😍

  • @asgharalirajput9510
    @asgharalirajput9510 Před 2 lety +2

    Good morning Big Like Video God bless you

  • @happiness1891
    @happiness1891 Před 2 lety +2

    Oh! Auch das sieht wieder sehr gut aus! 😍 Dankeee Sally!

  • @NiciNutella
    @NiciNutella Před 2 lety +3

    Sieht fast aus wie Baklava mega lecker ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @haticecetin8940
    @haticecetin8940 Před 2 lety +1

    Sallys, gecen ananasli olanj yaptim, bayildik bayildik. Bunuda yapacagim mutlaka

    • @SallysWelt
      @SallysWelt Před 2 lety

      Cok tesekkür ederim. Afiyet olsun 😋😍

  • @aleresunal4151
    @aleresunal4151 Před 2 lety +4

    Lüften, Türkiye yi büyük yazarmisiniz.

  • @ayseyilmaz6221
    @ayseyilmaz6221 Před 2 lety +4

    Yaptiginiz laz böregi.

  • @tanjaengel78_
    @tanjaengel78_ Před 2 lety +3

    Ohh das sieht sehr Lecker aus 💖 Liebe Sally, wird nachgemacht Mega 💖🙏🌺

    • @SallysWelt
      @SallysWelt Před 2 lety +2

      Das freut mich 😊 Viel Spaß beim Ausprobieren 😋

  • @ulrikereinwald7054
    @ulrikereinwald7054 Před 2 lety +1

    Sally, Sie sind so wundervoll ..... ❤️

  • @panagiotaapostolopoulou8370

    Eigentlich kommt sogar viel mehr Zucker rein 😂 das Rezept ist dezent anders als das Richtige aber ich freue mich sehr

    • @SallysWelt
      @SallysWelt Před 2 lety +1

      Ich versuche die Zuckermenge immer etwas zu reduzieren 😇

  • @e.hofmann8602
    @e.hofmann8602 Před 2 lety +3

    Doğru değil bu laz böreği uzun yıllardır nereden çıktı bu

  • @kostartphotography
    @kostartphotography Před 2 lety +1

    Eine sehr freie Interpretation von Galaktoboureko... - immerhin ist das Ergebnis hübsch anzusehen.
    Den Aufwand eines echten Galaktoboureko scheuen leider die meisten.

  • @tabeadr725
    @tabeadr725 Před 2 lety +1

    Sehr leckeres Rezept 😋😋😋
    Hast du toll gemacht 👌🏻👍🏻

  • @tamoumintsoglou9504
    @tamoumintsoglou9504 Před 2 lety +6

    Das ist griechische kuchen nicht griechisch türkisch

    • @jaba1132
      @jaba1132 Před 2 lety

      Hallo Bildungslücke 🤣

  • @ysmnnmsy3644
    @ysmnnmsy3644 Před 2 lety +3

    Denke baklava nicht aber es hat was von laz böregi. Kein hate wir sind alle menschen hauptsache es schmeckt gut 😍👍🏻

    • @KaroF.
      @KaroF. Před 2 lety +2

      baklava finde ich schon. gerade wegen Sirup Pistazien Walnuss . . typisch baklava

    • @user-kg6lk5mi6j
      @user-kg6lk5mi6j Před 2 lety

      Jcx m

  • @perihanahmet7396
    @perihanahmet7396 Před 2 lety +2

    Sen yalnis tanitiyon galaktoburekoyu hic bi alaksi yok istersen Ben tarifini verebilirim Sana Ben yunanistandanim

  • @susannenikolaidu4916
    @susannenikolaidu4916 Před 2 lety +2

    Hallo Galaktobureko
    Gala ist auf Griechisch Milch.
    Γάλα.

  • @alexanderleonhard2517

    Bei welchem Temperatur muss den offen vorgewärmt werden?

  • @priscillakindgottes1141
    @priscillakindgottes1141 Před 2 lety +1

    Murat würde bestimmt sagen dieses video wurde gesponsert von der Zahnärzte kammer aus reutlingen 😂😂 aber sieht wirklich lecker aus👌🏻

  • @angelas1318
    @angelas1318 Před 2 lety +1

    👍☺️

  • @ryszardmatuszewski4419
    @ryszardmatuszewski4419 Před 2 lety +1

    ciekawe

  • @sylviagui118
    @sylviagui118 Před rokem

    Leider konnte ich das Rezept nicht auf dieser Lidlseite finden, somit musste ich nach Gefühl die Temperatur des Ofens schätzen. In deinem Video sieht man leider nur wie lange du es in die Röhre gibst. Aber ein tolles Rezept, mit Nüssen kannte ich es noch nicht.

  • @KaroF.
    @KaroF. Před 2 lety +1

    filo Teig gibts dauerhaft in kaufland rewe und Edeka

  • @aileenelskamp8305
    @aileenelskamp8305 Před 2 lety

    ❤️🥰❤️🥰

  • @DG-hw8it
    @DG-hw8it Před 2 lety +1

    👍♥️

  • @sylviatodt3522
    @sylviatodt3522 Před 2 lety +6

    Zitronenschale reibe ich immer ab und vermische sie dann mit etwas Zucker. das bewahre ich dann immer in einem kleinen twist -off Glas auf. Hält sich auch sehr lange. Das Einfrieren ist auch eine gute idee, aber ich würde so kleine menge in meiner Truhe nicht wiederfinden. 😉🤩

  • @m.rosenresli5309
    @m.rosenresli5309 Před 2 lety +1

    Sally wo hast du deinen Sparschäler gekauft?

    • @SallysWelt
      @SallysWelt Před 2 lety

      Sparschäler in verschiedenen Varianten findest du in meinem Shop 😉

    • @m.rosenresli5309
      @m.rosenresli5309 Před 2 lety

      @@SallysWelt Diesen finde ich nicht in deinem Shop. Ich frage deswegen, weil die meisten Sparschäler die Schale nicht so dünn weg nehmen. Da geht dann das Weiße mit.

    • @sabinep2957
      @sabinep2957 Před rokem

      @@m.rosenresli5309 Du kannst auch einen Zestenreißer nehmen, musst den Sirup dann aber vermutlich durch ein grobes Sieb gießen

  • @o.t.2716
    @o.t.2716 Před 2 lety

    Serbetim neden sekerleniyor?? 3. Defa deniyorum

  • @antonijabutum8884
    @antonijabutum8884 Před 2 lety +1

    Stimmt, ich dachte es ist Baklava😅

  • @amirtahamirzaei7247
    @amirtahamirzaei7247 Před 2 lety +1

    سعید پشمام

  • @bahlingerbarbara8070
    @bahlingerbarbara8070 Před 2 lety +3

    Das ist kein Originale galaktoboureko

    • @jaba1132
      @jaba1132 Před 2 lety +1

      Das ist auch kein original Galaktoboureko. Ich hoffe du bist keine Deutsche. Warum? Grammatik und Rechtschreibung!

  • @sofiaspyrou5361
    @sofiaspyrou5361 Před 2 lety +11

    Das ist nicht das Originale griechische Galaktopoureko und Nüsse erst recht nicht schaut nach einem anderen Rezept weil das schmeckt ganz anders

    • @SallysWelt
      @SallysWelt Před 2 lety

      Liebe Sofia, ich habe mich für eine Abwandlung mit Nüssen und Pistazien entschieden, du kannst auch ganz klassisch nur die Grießfüllung zubereiten 😉😍

    • @Melo.3446
      @Melo.3446 Před 2 lety

      Ist doch schei… egal ……mein Gott , ihr und Euer Stolz 🤮

    • @annach691
      @annach691 Před 2 lety +5

      @@Melo.3446 Das hat nichts mit Stolz zu tun. Wenn man das Rezept als Galaktobouriko benennt, sollte es, wenn möglich, auch mit dem Original etwas zu tun haben. Wenn man Baklava mit Grieß zubereitet, dann ist es auch kein Baklava. Das Galaktobouriko ist fast eine Nationalnachspeise. Wenn man das Rezept mit so vielen Menschen hier teilt, dann bitte auch sich dran halten. Das Original hat nichts mit dem hier zu tun, da es anders schmeckt. Filoteig kann auch mit Strudelteig ersetzt werden. Wenn man den Anspruch hat Leuten etwas beizubringen, dann bitte auch dran halten. Rezepte können selbstverständlich abgewandelt werden, aber nicht in diesem Fall. Die Griechen wissen, wie es richtig ist, leider werden die Deutschen das durch dieses Rezept nie erfahren. Falls doch, kann man sich die Mühe machen im Internet zu recherchieren. Bin mir sicher, man wird fündig.

    • @glucklichs6925
      @glucklichs6925 Před 2 lety

      Eine nette Variante von Sally ,ich liebe diese griechische Spezialität. Ein Muss für mich persönlich, Filoteig und viel Butter außen ganz knusprig und innen ganz zart ein träumchen😋

    • @susannenikolaidu4916
      @susannenikolaidu4916 Před 2 lety +1

      @@Melo.3446
      Sehr Nettes Kommentar von dir.

  • @shabbirahmad6811
    @shabbirahmad6811 Před 2 lety

    Bharat ke mulniwasi ki jai

  • @ejanimjan8579
    @ejanimjan8579 Před 2 lety

    Es ist rein dessert Türkischer Gerivcht.....diebe alter