Մարաշի տոլմա դդմի մեջ եփված

Պահոց օրերին հարիր տոլմա, որը մեզ հայտնի պասուց տոլման չէ: Ընդեղենով տոլմա՝ եփված դդմի մեջ: Մարաշի հայերի յուրատեսակ ուտեստը «Պահոց խոհանոց» հաղորդաշարում: Բաղադրությունը և պատրաստման եղանակը՝ տեսանյութում:
#Պահոց_խոհանոց #Շողակաթ_TV
Marash dolma cooked in pumpkin
During the Lent, there is dolma, but which is not the known fasting dolma. Dolma with peas cooked in pumpkin. The unique dish of the Armenians of Marash in the "Fasting Kitchen" program. Watch the method of preparation in the video.