MONTAGEM BANDEJA DE FRIOS - AULA 3 DO CURSO GRATUITO - (PARTE 1 DE 2)

PARTE 1 DE 2 - Disponibilizei essa mega aula de forma gratuita onde ensino você a montar uma tábua de frios.
Montagem para 2 pessoas sendo a única refeição, mas essa tábua atende até 4 pessoas como entrada.
Usei uma placa de HDF de 3mm medindo 29cm x 29cm sendo a minha tábua e ao final coloquei dentro de uma caixa de kraft medindo: 29x29x16
LISTA DE COMPRA:
400g de Queijo (150g Provolone, 125g Gouda, 125g Mussarela temperada)
200g de Charcutarias (100g Salame Italiano, 100g Lombo canadense)
300g de Pães (275g baguete italiana, 25g torrada slim)
100g de Nuts / Frutas Secas (100g castanha de caju)
250g Frutas frescas (250g uva roxa sem sementes)
200g Acompanhamentos /patês (200g patê de provolone com alho)
80g Geleias ou Molhos (80g molho de cebola caramelizada)
Adereços (opcionais):
Mel (favo ou liquido)
1 Chocolate (Opções: Kitkat, lascas, mediants, Bombom Ferrero Rocher)
1 Flor natural fresca (Opções: Lisianthus, Alstroemeria)
1 Erva aromática (Opções: alecrim, tomilho, manjericão)
1 a 2 outras frutas para decorar (opções: Morango, Figo, amora, kiwi)
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Beijos da Ornamenteira de lindezas, Juliana Araújo e até o próximo vídeo.
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Luzia santos

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Luzia

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😊

[@lauramachado1206]

Existe uma tabela de tamanho da platter para cada quantidade de pessoas que vao consumir?