Этот десерт просто тает во рту!🔥 Меренговый Рулет с Творожным кремом!!
Vložit
- čas přidán 12. 09. 2024
- Стационарный Миксер BQ MX820 bq.ru/link/61a...
Скидка 10% по промокоду ba2022
❤️Инстаграм / anna46food
Рецепт
Белки 6шт
сахар мелкий 300г
кислота лимонная на кончике ножа или сок лимонный 1 ч.л
ванилин
крахмал кукурузный 2 ст.л
лепестки миндаля 2 ст.л
Крем
творог 400г
сметана 3 ст.л
сахар 100г
вишня 100г
Этот десерт просто тает во рту!🔥 Меренговый Рулет с Творожным кремом!!
Реклама💥💥💥С нашими 6 метровыми кухнями этот миксер,как доп.член семьи🤣
У меня на 6 метрах он прям на кух.столе стоит🤣🤣🤣
5,5 метров
У меня пол - полки занял в кухонном столе. Не ожидала, что он такой огромный ( заказывала через интернет). Но для любителей - кондитеров вещь стоящая.
Даже не знаю, что нравится больше: позитив Ани или простота рецептов👍
Шикардос! Спасибо, Аня, за простой рецепт!
Аня какая же вы молодец! Я у вас научилась готовить. Легко приятно и со вкусом. Вы талант!!!!
Отлично, спасибо 🌺
Здравствуй анечка, ты не перестаёшь нас удивлять, собиралась испечь рулет с яблоками по твоему рецепту , яблок не оказалась, сейчас выпекается пирог три стакана, попробую испечь такой рулет
Здравствуйте 😊🌺
@@user-ek1jh7us3y Сколько не пекла, пахнет яйцом(( подскажите какие ошибки могут быть? Моя духовка как у вас
Анечка, ты просто рукодельница
Ой какой классный рулетик!!! Анюта, спасибочки!!!
Сохранила себе, обязательно приготовлю! Спасибо, Анюта 🥰
Привет Анечка. Очень люблю меренговые рулеты. Всегда покупаю в кондитерских, но посмотрела, как ловко получилось в твоем исполнении, решила сама попробовать сделать. Вот умеешь ты зажечь!!!! Спасибо.
Привет 🌺
Попробуйте по рецепту Ани и вы больше не захотите магазинного) единственное, если нет планетарного миксера, надо повозиться с белками (взбить до пены)и потом с сах пудрой взбить до устойчивых пиков. Я перевела немало яиц, прежде чем у меня получилось
@@user-kr2lf7zq6d да, у меня нет такого миксера, но я мечтаю о таком
@@user-kr2lf7zq6d, я взяла крупные яйца и сахар вводила не сразу весь, а за три приема. И чуть-чуть больше крахмала добавила. Все сбивала ручным миксером, все получилось. Так что автоматический миксер не обязателен ).
@@AnastasiyaS2202 я этот комментарий писала 3мес назад. За это время я уже набила руку, да,вы правы, можно и обычным миксером взбить. Добавляю в белки чуть -чуть соли, а потом, когда уже взбиваю с сахарной пудрой, миксер вращаю против часовой стрелки, не знаю,как это работает, но все получается гораздо быстрее. И ещё беру мелкодисперсную пудру.
Спасибо за рецепт! Все доступно, вкусно и без лишних слов!!
Легких рецептов и вкусный идей!
Желтки, как раз, в крем хороши.
Я кладу картофельный крахмал. И также вкусно получается.
Анечка,спасибо твоим ручкам не уставай👍😘
Анютка ты прелесть,ручки твои золотые,умница😘😘😘
Анечка доброе утро, сегодня испекла меренговый рулет, всё получилось,пробу будем снимать за чаепитием Большое спасибо за рецепт.С праздником.
Классный десерт, спасибо за видос 🤝
Спасибо большое!
Умничка Анечка!👍🌹🌹🌹👍👍👍
Такая умница. Доступно, понятно, бюджетно.
Года 2 уже делаю такой рулет.С малиной сказка,заморозка подходит Лучше сахарную пудру добавлять.Анечке за позитив спасибо!!!!👍👏👏👏🤗♥️
Всем отличной недели ❤❤❤
Спасибо Вам за рецепт. Попробую сделать.
Анечка делай хоть каждый день торты , пирожные , меренги ! Мы тебя любим смотреть ! И не важно что ты делаешь ! Мясо или сладкое !!! Люблю тебя!!! 😘😘😘😘😘😘😘
Спасибо большое 🌺
Рецепт 🔥, спасибо, Аня.
Клюв висел 🤣🤣🤣вы так прикольно все рассказываете, заслушаться можно 👍👍👍
Очень аппетитный рулет. :) Еще бы свежий штришок- зелень мяты, немного для украшения. :) Вообще меренговый рулет, это беспроигрышный вариант. Не делала сама, но теперь попробую,с другим кремом-маскарпоне со сливками. Эх, если делать этого "аристократа", то с таким кремом надо. :) Ну, конечно, каждому по его вкусу.
Вкусно безумно. Молодец.
Молодец Анюта хорошая хозяюшка
Замечательный рулет!👍Привет от канала RealFood! Загляните к нам на рецепт чудесных кейк попсов!❤
Анюта, как всегда всё шикарно и легко, попробую сварганить такую вкусняшку! Спасибо!
Какая красота и правда . Умничка
Анечка приветик.Рулетик супер!!!
Благодарю за рецепт
Можно зделать меренг.рулет из цельного зерногого кукурузного крахмала и с домашн. яиц .
Анютка, привет 👋🏻 очень интересный рецептик, спасибо 😘🥰😍💋❤️🌹
Спасибки🌷завтра буду делать👍
Заглянула, чисто поднять себе настроение и зарядиться позитивом 😅👍👍👍🤗
Лазаю по каналам, ищу легкую и сочную закуску к мясному блюду
Всем сластенам-Привет!!!
Анечка а попробуй сделать тортик из шариков несквик
Всем приветик 🖐️А все так делают, с видео Ани, сначала ставят лайк, а потом смотрят?
да ставим....ну и вкусно, хотя долго получается, не как на видео за 5 минут
Я - да)))
Я тоже- да, ставлю лайк сразу! А комент уже после просмотра.
Я тоже ❤️
СМОТРЮ ДО КОНЦА 👍👍👍
Интересный и классный рецепт. Анюта, зарядила настроением и вдохновила на приготовление рулета. Друзья, загляните и ко мне в гости, буду рада.
Класс!
Приветики 🥰, да этот рулет просто пушка
Анна,добрый вечер. Скажите а крем на горячий намазывать и скручивать? Что-то он у меня стал разваливаться когда я его пыталась свернуть((( Но я его оставила и немного остудила(((
Coool Спасиб сделаю только с другой начинкой 🍰
Запланировала постряпать меренговый рулет, много видео посмотрела, все с какими то заморочками. Сижу и думаю, а вдруг у меня ни чего не получиться. И решила посмотреть последнее видео, то есть ваше, оно мне показалось - на тяп ляп, в смысле все просто и без заморочек. Даже решила отзыв вам оставить.
Только вот попробовала сделать. Вопросы следующие: у меня пласт при сворачивании местами треснул, это так должно быть или нет. А ещё вопрос он местами должен как безе прилипать к зубам или нет?
Все бы хорошо, если бы в таких рулетах не было еще больше сахара, чем в стандартном торте. И не уменьшить, меренга не выйдет😪
Почему нет? Делаю без сахара но с добавлением пюре из печенных яблок. Получается все и сладко.
Анечка привет,смотрю рецепт и сразу пишу узнать, сколько белков нужно гр.,у меня есть то сразу буду выпекать 😋🌹🌹😋😋
В описании же всегда ингредиенты есть.)
Аня, у Вас духовка Электролюкс? какая модель? газ или электричество?
Кухня красивая 🤔
Приветики ! Классный рулет!😋😋
Может уже мясо какое нибудь сделаешь,а то от сладкого уже тошнит..))
Да сделаю
@@user-ek1jh7us3y Здорово!
Рулет получился. Только через -чур сладкий, прямо "слипнись попа". Получится ли меренга, если сахара положить меньше?
Можно попросить ссылку на кондитерский мешок с насадкой и коврик для запекания, заранее спасибо
Коврики для выпечки водятся в любых супермаркетах, у меня из фикспрайса, например
@@nataliyabereza7350 отлично, спасибо что подсказать
www.wildberries.ru/catalog/26532578/detail.aspx?targetUrl=LC&size=61237229
Коврик в фикс прайс покупала
@@user-ek1jh7us3y спасибо большое
Аня, подскажите пожалуйста на каком уровне духовки, вы ставите противень
Посередине
А где взять рецепт?
А у меня вроде получился,свернула,но через часа 4 он при нарезке мягкий,влажный,причина?
Умничка
👍👍👍👍👍
😋🤗
😍💋❤🔥❤🔥❤🔥
Я в шоке. Миндальная мука за 1кг
по.скидке 1000 рублей
Сколько не пекла, пахнет яйцом(( подскажите какие ошибки могут быть? Моя духовка как у вас
Ванилин добавляете ?
@@user-ek1jh7us3y да, я уже с бубном хожу. Пекла около 10 раз, все идеально кроме этого запаха и привкуса яиц. Пеперыла кучу информации и нигде толком нет ответа в чем проблема..
Привет
Привет 👋
Ммм, мой любимый...и только творожный крем, других не признаю. Что ты делаешь Аня, опять соблазняешь на вкусняшку...
Творог походу не протёрся😂
Протирать гибкой лопаткой - то ещё удовольствие! А обычной ложкой раз-два и готово!
А зачем его вообще протирать??? Есть блендер!
🍎🍓🥝🥫вкуснятина
А муж ел?
Да
Мм спасибо большое потратила 6 яиц в пустую не получилось сгорела с низу(+весь дом горелым ваняет) полный отстой
удивила так удивила своими повторами
Ещё не раз удивлю 😁
Срочно побежала покупать миксер на пол кухни с пенсии в девять тысяч. Реклама задолбала везде.
Готовить это бабское дело все таки только бабы могут готовить так и не только так
Мужики готовить не умеют
А зачем орать то! 😕