die Geheime Abteilung vom Asia Markt (vegane Produkte)
Vložit
- čas přidán 19. 06. 2024
- Meine Schwiegermutter und ich zeigen euch die unglaublichen vegan Produkte der Asiamärkte und wie man diese gut zubereitet.
► Instagram: / whatthehazel
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Outro: Kawaranai Mono (Midi Instrumental Version)
► Danke an Vinh Loi Asiensupermarkt
xx Hazel
Wer bis hier liest, schreibt in die Kommentare: hazelssupertipps - Zábava
Bitte mehr Veganen/vegetarischen Content!!! Vielen Dank liebe Hazel❤
Ist eigentlich immer zumindest vegetarisch 🫶🏻
Es gibt doch nur vegan bei Hazel 😂noch mehr geht doch gar nicht 😉
@@inamaus72*vegetarisch
Wir brauchen einen zweiten Teil mit veganem Pho !!!
Ja, Pho ist sowas von Soul Food❤
Jaaaaa bitte
Pho ein Muss
🤮🤮🤮🤮
@@Johannesold was ist dein Problem?
Jaaa auf sowas hab ich gewartet 🥹 Bin vegan und fühle mich im Asiamarkt immer ein bisschen lost haha
Juhu das Video ist für dich 😁
Geht mir ähnlich. Gefühlt ist da überall Fischöl oder Sardellenpaste oder irgendwas drin. :D
Zum Thema GMO (Gentechnisch modifizierte Organismen), die sind 1. in Deutschland streng reguliert und der Anbau verboten und 2. nur weil etwas gentechnisch modifiziert ist, heißt es nicht gleich, dass es schlecht ist (kann sogar Vorteile haben z.B. golden rice). Der Witz ist auch, dass wenn man Samen durch Bestrahlung mutagenisiert ist es eine "natürliche" Mutation und demnach nicht GMO, aber wenn man eine einzelne Base im Genom z.B. durch CRISPR austauscht dann ist es gentechnisch modifiziert. Wollte das nur anmerken, da es hier im Video so dargestellt wird wie GMO=ungesünder/schlecht.
Danke für die Info 🥰👍🏼
Ich bin der Meinung, dass keine Variante der Gentechnik problematisch ist. Im Regelfall wird auch nur grüne Gentechnik verteufelt. Liegt meist daran, dass die Leute nicht wissen, wie 'normale' moderne Pflanzenzüchtung funktioniert.
Danke!
Danke 🙏 (Ich wollte schon anfange zu tippen, dann hab ich deinen Kommentar gesehen)
Danke für die Info :D Dachte nur es zu erwähnen wäre cool, weil in jedem Asiamarkt Video wird gehatet, dass bei uns immer nur Geschmacksverstärker drin sind etc xD
Dirks Mama ist so cute🥺
🤭
Mit der Pikachu Schüssel, großartig 😅
@@katrinp.233 😂
Pho, Pho, Pho! Wir brauchen vegane Pho!!! ❤😂
Ein Muss xD
Die Gemüsebrühe nutze ich auch immer zum würzen. Meine Lieblingssahne-sauce geht nicht ohne Brühpulver 😀 Einen Esslöffel Margarine schmelzen lassen, etwas Mehl dazu geben und schnell rühren. Dann direkt Sahne oder Sahneersatz darauf kippen und mit Muskatnuss, Salz, Pfeffer, Italienische Kräuter und etwas Gemüsepulver würzen. Erbsen, Brokkoli oder was hier gerne esst unter rühren und genießen :)
Klingt mega lecker. Für Saucen zum Würzen ist Gemüsebrühe echt klasse, gibt der Sache nicht nur Salz sondern auch gleich das Umami mit 👌
Ein Muss! Aber ich muss gestehen, dass Vegeta noch besser zum würzen ist, als Gemüsebrühe. So als Geheimtipp😬
@@june9187 und dazu kann ich wieder einen Tipp geben: "Kucharek" mag ich sogar noch mehr als normale brühe oder Vegeta! Ich habe so das Gefühl, Kucharek schmeckt noch intensiver und noch gemüsiger 🤭😁❤️
11:24 ich kann die Sorge verstehen, dass wenn man uninformiert die Zutatenliste von Produkten liest, dass es dann befremdlich sein kann. Aber Dinge wie carrageen sind zum Beispiel einfach nur verdickungsmittel aus Algen, gibt’s auch aus anderen Pflanzen.
Oder Dinge wie ‚Anthocyane‘, das ist einfach der Farbstoff aus Blaubeeren.
Und für alle, die Angst vor Chemie in ihrem Essen haben: H2O ist auch Chemie, denn alles hat eine Chemische Zusammensetzung. (H2O ist Wasser. Wasserstoff mit Sauerstoff)
Gerne ein weiteres Video...bin zwar kein Veganer, esse aber schon ab und zu vegane oder vegetarische Sachen...
Same 🫶🏻
Die Schwiegermutter ist ein echter Schatz! ⭐
Liebe Hazel, ich habe Dich durch Zufall gefunden und arbeite mich durch Deine Videos😊 Bitte mach mehr solche Rezept und Vegan-Asia-Supermarkt -Videos! Viel Gesundheit und Liebe für Dich❤
Das freut mich, danke dir auch alles Gute :D
Ich wusst gar nicht dass es so viele tolle Vegane Produkte im Asia Markt gibt 😮❤
Natürlich brauchen wir ein Video mit Pho! Ich hab es vor Jahren mit echtem Rindfleisch häufig gekocht und bin super gespannt, wie man die vegane Variante macht. Vor allem, ob das dann auch 24h kochen muss... Und bitte bitte mehr vegane Gerichte vorstellen, vielleicht magst du ja auch mal ein Video zu der Tradition dahinter machen? Ich finde es total spannend, dass das von Mönchen gestartet wurde und die Akzeptanz von fleischfreien Gerichten in Asian generell so viel größer bzw. normaler ist als in Deutschland.
Also den letzten Punkt würde ich jetzt so gar nicht bestätigen 🤔
Danke Hazel! Immer so cool und inspirierend und interessant! Bitte mehr davon ❤
Mega Video! Bitte mehr davon! Ich bin wegen meiner koreanischen Schwiegermutter eher beim "Veganisieren" ihrer Rezepte, vietnamesische Küche mehr zu können und direkt die veganen Pendants zu kennen wäre aber echt toll.
Auf so was habe ich gewartet. Danke!
Natürlich wollen wir Teil 2.... DAS IST SOOO VIEL INSPIRATION ...🤩
liebe hazels videos sooo sehr
🫶🏻
Hab mich richtig gefreut als ich den Titel gesehen habe hehe🕺💕 freu mich immer, nicht falsch verstehen aber als veganerin schon toll neue rezepte zu lernen 👏 auch danke an deine Schwiegermama 😍
Ja liebend gerne ein teil 2🤗
Obwohl ich viele sehr unterschiedliche YT Videos schaue, finde ich Hazels Videos immer unterhaltsam! 🤘😎🎸
Dirks Mutter sieht so herzlich aus ❤ ich wünsche ihr ein langes gesundes Leben
Ein Teil 2 wäre genial 🥰
Ich würde mich freuen einen zweiten Teil zu sehen 😊Ich mag deine Videos total gerne anschauen
Hazel, ich lerne Deutsch und werde Germanistik studieren. Deine Videos sind ausgezeichnet um gleichzeitig zu üben und spaß haben❤❤
Asia Markt habe ich schon lange für vegane Küche entdeckt. Mehrere Sorten Tofu, meistens auch eine große Auswahl an Linsen, außerdem noch ganz viele andere interessante pflanzliche Sachen (Algen, Gemüse) und Pilze. Top!
Gerne mehr solcher Videos ❤
Sehr gerne mehr davon ... genau so!
Mega Video. Gerne mehr davon. 👍👍👍
Ich würde mich auch voll über einen zweiten Teil freuen ❤
...und einen dritten, vierten und fünften 😅
Jaaaaaa noch mehr vegane Kochvideos von Hazel bitte ❤ wohne in nem Ort wo es kaum vegane Restaurants gibt und schon gar keine veganen Vietnamesen oder ähnliches. Muss ich selber lernen zu machen 😊 danke! ❤
Sooooo ein bereicherndes Video! Gerne nochmal mit pho!❤
Liebe Hazel vielen Dank für deinem tollen Videos und die
Tipps für vegane Produkte
Liebe Grüße für Euch alle 🥰❤🥰
Pho, unbedingt! Danke für das tolle Video 👍❤️🙋🏻♀️
So ein tolles Video, ach Hazel ich schau dich so gerne an! *-*
Ich bin mega begeistert von den Rezepten u würde mich einfach freuen weitere asiatische Rezepte zu sehen.
Ein Video über dieses "Firr" würde ich auch toll finden.
Besten Dank u ganz liebe Grüße an die Schwiegermama 💐🙋🏼♀️
Aber was ist eigentlich schlecht an genetisch modifizierten Nahrungsmitteln, wenn alles was wir essen, theoretisch genmanipuliert ist, da wir Kulturen so anbauen, dass sich die besten Gene durchsetzen und mittlerweile machen wirs halt durch Technik, was eigentlich sogar besser ist.
Die Vielfalt geht verloren und alte Sorten sterben aus. Diese alten Sorten sind meist super spezifisch auf ein Klima ausgerichtet und brauchen keinen/wenig Dünger.
Die modifizierten Sorten sorgen für homogene Ergebnisse und einen stabilen Ertrag.
Beides hat sein Vor- und Nachteile.
@@Maya-cf6zp diese Vor- und Nachteile hast du genauso mit konventioneller Pflanzenzucht.
Viele Leute haben Angst vor grüner Gentechnik, weil ihnen nicht klar ist, was es bedeutet und sowohl Medien als auch Politik sie verteufelt.
Andere Gentechnikvarianten, allen voran rote Gentechnik (medizinischer Bereich) sind komplett integriert und werden selten als problematisch angesehen.
Zur konventionellen Pflanzenzucht gehört auch die Mutationszüchtung. Dabei wird das Saatgut verschiedenen Mutagenen (Chemikalien, Strahlung, Tenperaturschocks u.ä.) ausgesetzt und man erhofft sich wenigstens ein brauchbares Produkt mit dem dann weitergezüchtet/vermehrt wird.
Bei grüner Gentechnik werden hingegen Methoden verwendet, um gezielte Veränderungen vorzunehmen. Man hat also bereits ein Ziel und schießt nicht wahllos 'mit Kanonen auf Spatzen'.
Nichts, wenn man ehrlich ist.
Es hat eher etwas mit der unterschwelligen Angst vor Genmanipulation zu tun, der Furcht, dass diese Genmanipulation irgendwie auf den Menschen übergehen könnte 😅 aber einen rationalen Grund kann ich auch nicht sehen.
Ich bin sehr für den Erhalt alter Sorten, habe aber auch keine Angst vor neuer Technik. Muss sich mMn nicht ausschließen....
Ich glaube nicht, dass wir zu X-Men werden, weil wir etwas essen, dessen Gene manipuliert wurden.
Super. Danke für die tollen veganen Infos.
Danke, das freut mich!
Wooow, ist das spannend! Ich habe hier nur einen Go Asia in der Nähe und bin dort immer komplett überfordert mit dem Warenangebot. Ich bin auch schon die Gefriertruhen abgelaufen und habe das alles gar nicht gesehen. Oder ist das nur gekühlt? Tolle Rezepte, vielen Dank! Gerne mehr an Veggie-Gerichten!
Es geht mir ähnlich. In meiner Stadt gibt es 2 Asiamärkte und in keinem davon habe ich solche veganen Ersatzprodukte gefunden. :( Im go Asia habe ich heute auch einen Mitarbeiter gefragt, der meinte sie haben kein veganes Fake-Fleisch
super interessant
die Rezepte interessieren mich sehr
werd auf jeden fall mal schauen ob ich sowas finde und nachmachen❤🙂
Teil 2 bitte und ein gutes topokki Rezept ☺️
das video ist sooo gut! danke!
Ohh bitte noch ein teil!!!🎉❤
Hey Duuuuu,
sehr interessant, für mich als Veganer eine echte Horizont-Erweiterung!
Da werde ich aber direkt auf die Suche gehen, haben in der Gegend einige große Asia-Supermärkte um und in Bonn!
Danke sehr fürs zeigen!!!!!!!!!!!!
bitte mehr davon!!! ❤
Ich würde auch gerne einen 2. Teil sehen. Danke:)
Tatsächlich werden in ganz Europa, bis auf bei mais, keine GMOs angebaut! Also sind nur Importprodukte möglicherweise mit GMOs.
Deswegen steht das hier auch auf so ziemlich keinem Produkt.
In Asien sind GMOs hingegen erlaubt, weswegen in Asialäden ab und zu auf Produkten "non GMO" steht, weil diese ausnahmsweise keine Gentechnik enthalten.
😂😂😂😂
Danke Hazel, wird heute ausprobiert :). Sollte definitiv öfter mit Ingwer kochen anscheinend ^^
Hazelssupertipps 😊 danke für den tollen Content, mir fällt oft schwer zu erkennen was im Asiamarkt (außer den Standards) vegan ist. 😅
Oh ja wie erkenne ich diese Sachen nur?
Gerne längere Videos 😍
Vielleicht so zwei Teile: einkaufen und zubereiten hehheeh
Gerne so 50min 😂😂
omg geile Rezepte 😭😍😍
Unbedingt einen 2. Teil😍
Danke für das Video! Hab nur drauf gewartet das die TK Produkte gezeigt werden :D. Mich hätten aber auch die Grammzahlen und der Preis interessiert, wäre ja vielleicht auch noch was, was man mit dazu ins Video packen könnte :D.
Und ja,bitte ein Video mit Pho, mein Mann und ich sind da sehr interessiert und würden das gerne auch mal ausprobieren :3!
Diese 3 Ententeile kosten 4,95, heute geholt
Hä, klar Teil 2!!! Wie cool, dass deine Schwiegermutter vegane asiatische Küche kocht 🤩😍 Gibts das nur in einem speziellen Asialaden in Berlin oder wird man in Asialäden in anderen (größeren) Städten auch fündig?
Ich habe neulich den tollen Kanal entdeckt, der Lust auf Koch-Experimente macht - vielen Dank dafür 🙏 Wie sieht es bei den veganen Produkten denn mit "Bio" aus? Und nach dem ersten Reflex "Alles haben will!" kam kurz der Gedanke über Transportwege. Da werde ich dann vielleicht doch noch mal überlegen, ob es *für mich* wirklich "alles" sein muß. Aber der Gang zum Asia-Supermarkt ist schon mal eingeplant 😊
Bitte unbedingt einen Teil 2! vegane pho bzw so tolle vegane Soßen wie die Pilz-Soße
Liebe deine Videos❤
Wow das Eggplant seiht lecker aus! Die Texture ist prima!
Gerne mehr veganen Content, vor allem für den schmalen Taler wäre super 🤟
Hazel, hättest du Lust zu dem GMO Thema und Zusätzen bei veganen Produkten ein Video zu machen? Das ist nämlich längst nicht so schlimm, wie es der Ruf vermuten lässt. Mai think x hat da auch mal was dazu gemacht.
Ich liebe deine Videos ❤️❤️
❤️❤️
Omg bitte mehr Koch/Rezept Videos 🥰🥹🙏🏼
Bitte mehr davon ❤
Ja, zweiter Teil mit Phooooo bitteee! 😍🍜
In welchem Laden wart ihr? Tolles Video! ❤
Gern mehr vegane Videos! 💙
Sieht aus wie Ullsteinhafen...
Mich würde auch mal ein Video über asiatisches Gemüse und die Zubereitung interessieren. Enoki Pilze, Pak Choi und co.
Hazle vorab.. du siehst richtig bezaubernd aus. Vorallem finde ich, dass dir das schwarze kleid sehr sehr gut steht. Du strahlst richtig☺️
Na ob ich davon was im örtlichen GoAsia finde 🥺🥺 Beim nächsten Besuch mal genauer schauen. Finde das Video auf jeden Fall super 👌🏻
WOW, wo bitte gibt es so einen Asia Markt?
Gemüsebrühe mache ich seit fast 20 Jahren selber und verwende sie für Alles, nicht nur für Suppe.
So sympathisch, wie ihr Beiden rüber kommt, musste ich den Kanal gleich mal abonnieren !
LG aus Wien
Der Markt ist in Berlin Tempelhof
@@lialicious1000 Bisschen weit weg von Wien, aber Danke trotzdem! 🙂
Ich würde suuuper gern ein Video zu veganem Pho sehen!! :)
Du bist mein comfort youtouber ❤
Danke danke danke 😍😍😍
Danke tolles Rezept
teil 2 Bitteeeeee😍😍😍😍
du bist wirklich die sympathischte CZcamsrin die ich kenne !
(Btw: Hat zwar nichts mit diesem Video zu tun aber weißt du, ob man mit Thailändisch in Vietnam auch gut zu recht kommt. Ich lerne seit 2 Jahren thailändisch jedoch bin ich bald in Ho Chi Minh)
Nein so gar nicht! In Vietnam spricht eigentlich niemand Thailändisch. Es gibt kaum Thailänder im Land, nur eine kleine Minderheit die man als Tay bezeichnet und die eine Thai-ähnliche (aber definitiv nicht gleiche) Sprache sprechen. Die leben aber kaum in Ho Chi Minh.
Vielen Dank für die Rezepte 😍 Und ich nutze auch Gemüsebrühe zum würzen 😂👍
Ich verfolge dich seit gar nicht so langer Zeit. Danke für deine Tipps. Mein Mann und ich waren einen Monat in Vietnam
10:13 Du fragst noch Hazel?! Ja natürlich haha. Pho ist so ein wohl fühl Essen. Bitte bitte 🥺
Ich benutz fast in allem was ich koche Gemüsebrühe zum Würzen!!😍 liebs
Bitte einen zweiten Teil ☺️☺️☺️
benutze brühe auch zum würzen, koche auch nudeln und reis in brühe. :D der reis nimmt das eh gut auf und bei Nudeln kann man mit dem Nudelwasser dann wunderbar weiterarbeiten. :)
So cool, hab mir das Video auch sehr gewünscht! Leider hat mein Asiamarkt sowas gar nicht, da gibts nur massig Fisch und Seafood, aber kaum Veganes außer Tofu.
Nach so einem Kommentar hab ich gesucht 😅 Ich wohne in München und habe Zugriff auf seeehr viele Asiamärkte - leider hat der Go Asia seit ein paar Jahren zugemacht und die restlichen sehr vielen kleinen Lädchen haben diese Produkte nicht 😢 Ich kann nur den Tipp geben, die Betreiber von Märkten anzusprechen und zu fragen, ob sie Produkte bestellen können - das hat mir einer in Pasing netterweise angeboten 👍
Deine Schwiegermutter ist einfach mega süß❤
Ich benutze Gemüsebrühe nicht so oft zum Würzen, aber in Rührei schmeckt das super lecker!
Deine Schwiegermutter ist soooo lieb ❤ ich nutze gar kein Suppenpulver denn sonst schmeckt alles ähnlich
Hazzelssupertipps = suuuuper!
mehr davon 😍
super tolles Video, obwohl ich nicht vegan bin, esse ich oftmals auch gerne vegane Ersatz Produkte, da diese teilweise mir besser schmecken, daher danke für die Inspo!
Unbedingt einen Teil mit Pho !😮😮
Bitte Teil 2🙏
Bitte gerne ☺️ Teil 2 mit Pho 🤗😋😋😋
Und Dankeschön im Voraus 🙌✌️🙋♀️😎
Bitte mach mehr vegetarischen content ❤❤❤
Ja! Endkich rezepte ohe Fleisch! Gerne mehr❤
Ciao Hazel, ich nehme Gemüsebrühe sehr gerne, auch für Nudelgerichte, zumal ich selbst vegetarisch lebe.. liebe Grüße aus Braunschweig und bleibt gesund 🙃
Teil 2 mit Pho! Teil 2 mit Pho! Teil 2 mit Pho!🙏
Für den Algorithmus und natürlich schätze ich auch deine Videos sehr!
Möchte ja auch bewusster leben und dazu gehört meiner Meinung nach auch wenn man dann Fleisch isst, darf es nicht welches aus dem Supermarkt oder junkfoodstore oder Bistro sein. Wenn dann vom Metzger des Vertrauens und mit liebe zu bereitet wird.
Dabei helfen mir deine Videos ein bisschen, da ich auch manchmal überfordert bin für mich alleine was zu kochen und ich aber auch regionale Produkte nehmen will. Ist ja auch alles Recht neu für mich und denke das ist auch für ersteinmal eine Lösung, da ich eh ne große Schwäche für asiatische Küche habe. 🥰
Geil werde ich nachkochen 😍
Liebe die vegane Abteilung in den Asia Märkten. Hatte auch schon Freunde und Bekannte die die Inhalte und das nachgemachte Fleisch kritisch sehen aber konnte ihnen immer zeigen was die Inhalte sind und das es eben eine lange Tradition hat und deshalb auch echt nicht schlimm ist, wenn man Hähnchen oder Ente kopiert
6:38 Meine (bio-deutsche, da hier wohl relevant :D) Mutter benutzt auch Brühpulber zum Würzen! Geht quasi bei allem statt Salz. Gemüse oder Hühner, immer alles von Maggi.
Tolle Inspiration deine Asia Markt Videos. Ich geh gerne zu Vinh Loi, bin aber auch immer etwas lost dort 😅
Ich habe tatsächlich schon vegane Ente beim Vietnamesen gegessen und das war leider gar nicht mein Fall. War aber auch nicht wirklich gut gewürzt. Dein Rezept ist sicher besser. Aber auch die Konsistenz fand ich komisch. Dann lieber nur Gemüse mit Tofu für mich. Ich finde echte Ente aber auch lecker.