TOP 10 - tłuszcze na keto - KETO WTOREK odcinek 51
Vložit
- čas přidán 27. 04. 2020
- ❗Pobierz darmowy e-book:
KETO TEST Badania laboratoryjne na ketozie
👉 ebookKETOTEST.joannasalwa.pl
KETO ZAKUPY Jak się zorganizować i nie zwariować?
👉 ebookKETOZAKUPY.joannasalwa.pl
KETO ŚWIĘTA Szybkie keto przepisy na Święta
👉 ebookKETOSWIETA.joannasalwa.pl
❗Konsultacje dietetyczne online: kontakt@joannasalwa.pl - napisz do mnie i ustalimy, jak mogę pomóc.
❗Naciśnij proszę czerwony przycisk SUBSKRYBUJ 😉 i dzwonek 🔔, aby dostawać powiadomienia o nowych filmach.
Subskrybuj mój kanał - bit.ly/2hL3UuY
Facebook - /
Instagram - /
Licencja
Licencja Creative Commons - uznanie autorstwa (ponowne wykorzystanie dozwolone) - Jak na to + styl
Lubię Cię oglądać bo Twoja wersja keto diety jest dużo zdrowsza.Dajesz dużo fajnych porad.
dziękuję! i zapraszam w takim razie na kolejne odcinki ;) pozdrawiam ciepło
Świetny film, jak zawsze. Dziękuję ❤️
dziękuję również! ❤️
Super,dzięki 👍🏻
Bardzo dobry odcinek 👍
Super materiał. 👏👏
Spalony boczek, niewiadomo skąd. Od roku prawie codzienne moje śniadanie. Nie wyobrażam sobie dnia bez boczku z jajkami i majonezem, najlepsza pora dnia. Ale faktycznie to smażenie nie daje mi spokoju, zwłaszcza od czasu, gdy coś delikatnie w lewym boku zaczęło doskwierać. Pora chyba na zmniejszenie ognia. Materiały super. Pozdrawiam!
No jeszcze sezam jest super.
Też jem awokado z czarnuszką, do tego dodaję kilka kropel z cytryny oraz sól i pieprz :) Bardzo dziękuję za ten film, jest edukujący, ale też jakoś zadziałał na mnie pokrzepiająco :) Brnę dalej w ketozę :) Pozdrawiam serdecznie!
super! powodzenia i pozdrawiam ciepło ❤️
Super wiedza! Dzisiaj trafilam na kanal i obejrzalam kilka odcinkow pod rząd 😊 skad te piekne awokado na polce? 😊💕
miło mi :) awokado z Chin 😜 alliexpress jeśli dobrze pamiętam
Dziękuję ci bardzo za te wspaniałe wiadomości Ja właśnie nie mogłem znaleźć jestem na keto adaptacji i nie potrafiłem znaleźć sobie odpowiedzi dlaczego wszyscy mnie przestrzegają przed tłuszczami nasyconymi tylko zapomnieli że ja nie będę jadł węglowodanów Dziękuję i pozdrawiam serdecznie
bardzo proszę i polecam się na przyszłość 😉
Cześć😊moim ulubionym tłuszczem jest olej mct .Do smażenia używam smalcu domowego ,smalcu gęsiego z sklepu i masełka klarowanego. Pozdrawiam Ania
hej, dzięki! u nas podobnie 🤗
Hej Asiu, dzięki za konkretną dawkę informacji, jak zawsze merytorycznie i elegancko.
Jestem ciekawy, do sądzisz o smażeniu na oliwie z wytłoków z oliwek - to w zasadzie jedyny tluszcz roślinny na jakim smażę.
Pozdrowienia z Krk
hej, miło - dziękuję! w temacie oliwy zacytuję: "Oliwa z wytłoczyn oliwnych (sansa, pomace)- z masy pozostałej po tłoczeniu lub ekstrakcji pozostają wytłoczyny. Po dodaniu do nich rozpuszczalników chemicznych otrzymuje się płyn z niewielką zawartością oliwy, który poddany rafinacji staje się zdatny do spożycia" - wg mnie za dużo chemii. pozdrawiam Kraków 😍tam się urodziłam!
Większość produktów na bazie oleju są na rzepaku np. Majonez
Witam super odcinek, zresztą jak każdy! jestem na takiej diecie i są efekty 6 kg mniej , dzięki za wiedze , miło się słucha i ogląda!!! pozdrawiam.
Brawo, cieszę się, że nie tylko oglądasz, ale też stosujesz i to jeszcze z takimi efektami!! pozdrawiam ciepło
Ja bardzo lubię olej z ostropestu 😊 olej z rzepaku masz na liście ,,down 5" - a jeżeli jest to olej tłoczony na zimno ? Z pewnego źródła ? Do sałatek lubię dodawać olej z orzechów włoskich lub arachidowy
każdy olej rafinowany można zaliczyć do tych złych, natomiast nie zgadzam się z klasyfikacją oleju rzepakowego - można kupić zimnotłoczony olej rzepakowy, który jest nazywany "polską oliwą", sam w sobie olej z rzepaku z pierwszego tłoczenia ma lepszy stosunek omega 3 do omega 6 bo 1:2 gdzie oliwa z oliwek 1:9 . Można znaleźć w internecie, nie chcę robić reklamy, więc polecam wpisać w wyszukiwarkę "olej rzepakowy skład". Nie mówiąc już o jego wspaniałym smaku - najlepszym z wszystkich zimnotłoczonych w moim odczuciu.
a ja po części się z Tobą zgadzam :) chodzi o to, że rzepak rafinowany to pewnie 99% oleju rzepakowego na rynku, a z oliwą jednak tak nie jest. sama kiedyś kupiłam zimnotłoczony rzepakowy - zapłaciłam więcej niż za oliwę i nie ukrywam, że nie mogłam go pić, bo tak mi nie smakował. no ale to kwestia gustu. zwróć uwagę na jedno jeszcze - oliwki są jadalne, rzepak nie - dlatego wymaga on przetworzenia tak czy inaczej. no i uprawa rzepaku w Polsce.... hhmmmm delikatnie mówiąc pozostawia wiele do życzenia
Można kupić olej rzepakowy ekologiczny ja tlocze oleje sam, polecam.
Świetny odcinek. Skąd kolczyki ? Są piękne ^^
dziękuję! Millarte - fantastyczna biżuteria, każda rzecz stworzona przez artystkę ;) polecam
Mam pytania jak jest z olejem z pestek winogron można na nim smażyć czy lepiej nie?
Witaj, mam malutkie pytanko odnośnie orzechów macadamia... Czy jeść tylko naturalne, czy takie jak np w Lidlu prażone i solone też są ok? Sól jak wiemy elektrolity, więc teoretycznie nie powinien to być problem, a jak z prażeniem? Pozdrawiam
Czym zastąpić olej rzepakowy do produkcji majonezu ?
A co powiesz na olej z czerwonej palmy?
Słówko acid wymawia się 'asyd', a nie 'ejsid'. Ale ogólnie bardzo ładnie mówi Pani po angielsku :P
tak wiem, dzięki. tak już mam, że gafy strzelam co jakiś czas 🙈
Mam bardzo istotne pytanie. Jestem na keto 3 miesiące i 7 kg w dół. Ale mam dylemat czytając składy na produktach dot. węglowodanów. Piszą węglowodany, w tym cukry. Nieraz różnica jest bardzo duża. Więc co jest istotne? Co brać pod uwagę. Pozdrawiam serdecznie
masło klarowane, oliwa z oliwek, olej lniany, olej z awokado, olej z czarnuszki, olej kokosowy oraz orzechy, to moje źródła tłuszczy które stosuje
Mam pytanie o tłuszcz z kaczki, czy po wytopieniu z mięsa podczas smażenia warto go ponownie użyć czy jest on już przetworzony i lepiej wylać?
Wzbudzasz duże zaufanie, czuć pasuję, chęć poszukiwań, nie wspominając o wiedzy. Dzięki za odcinek.
dziękuję za to pytanie! odpowiem na nie w jednym z najbliższych piątkowych KETO Q&A - zapraszam do subskrybowania kanału - pozdrawiam :)
Czy na keto adaptacji można pić herbatę z rokitnika(napar) i pyłek pszczeli(kwiatowy)...
dziękuję za to pytanie! odpowiem na nie w jednym z najbliższych piątkowych KETO Q&A - zapraszam do subskrybowania kanału - pozdrawiam :)
Witam takie pytanie od stycznia na diecie niskokalorycznej ok. 1000 kcal lekko schudłam . W ketoadaptacjii weszłam na 1600 kcal i po 3 tygodniach przytyłam ...jem 2 posiłki głodu brak samopoczucie super....co mam robić aby redukować...jestem załamana. Dodam że makro zgodne z teorią ketoadaptacji
przytyć, żeby potem schudnąć. niestety, jeśli w przeszłości robiliśmy 'głupoty' np jedliśmy tylko 1000 kcal, to metabolizm i hormony prawdopodobnie leżą na podłodze. najpierw to napraw, a odchudzanie będzie miłym skutkiem ubocznym. to wymaga cierpliwości, ale moim zdaniem to jedyna dobra droga. powodzenia! ❤️
Jajko kurze zawiera średnio 12,6% białka a tylko 10% tłuszczu....takze "świetny" przykład
jaki olej MCT polecasz? czy od Olimp jest ok?
ja nie korzystam osobiście z Olimpa, bo wiele lat temu przejechałam się na suplach, których jedynym efektem był mniejszy portfel. Ale nie mówię, że wszystko mają złe, bo tego nie wiem. Ja staram się unikać plastiku, poza tym Olimp ma mct z palmy, a tutaj trzeba uważać i sprawdzać certyfikaty - na stronie żadnych nie znalazłam. używam ten e-superfood.pl/Olej-MCT-z-kokosa-250-ml-Natvita-szklo (rabat z kodem joannasalwa), wcześniej od Dobropolskiego, ale też plastik, więc zrezygnowałam
@@JoannaSalwa Dzięki.
Cześć, dotarłem do informacji że na smalcu gęsim nie można smażyć. To jest prawda czy nie?
punkt dymienia smalcu jest wysoki, więc nie widzę przeciwskazań do smażenia. a możesz podać argument?
Mam pytanie czy mozna pic zakwas buraczany na keto?
Tak
Mam nurtujące mnie pytanie. Szukam odpowiedzi, jednak nigdzie nie znalazłam jeszcze jasnej i pewnej teorii/odpowiedzi czy osoby, a dokładniej kobiety, w wieku nastoletnim bez ubytków na swoim zdrowiu mogą korzystać z diety ketogenicznej? Z jednej strony spotykałam sie z twierdzeniem ze osoby w wieku ponizej 18/19 lat nie powinny kozystac z tej diety, z drugiej zaś, że nie jest to problemem, kiedy dba się o podaż wszelkich potrzebnych mikroskładników, których jak wiemy nie każdy nastolatek, nawet na ,,normalnej,, diecie dostarcza odpowiednią ilość. Więc jak to jest?
a ile to jest poniżej 18stki? ;) według mnie dzieci i młodzież w okresie intensywnego rozwoju, jeśli nie mają jednostek chorobowych, w których ketoza jest wskazaniem, nie muszą tak mocno ograniczać węgli, a czasem nawet nie powinny. Natomiast nie widzę przeciwskazań do keto u nastolatków, szczególnie że keto nie jest niedoborową dietą, a wręcz bardzo odżywczą, jeśli oczywiście prowadzimy ją w sposób zbilansowany
Pewnie jak mięso to nie z marketu tylko od chodowcy
Cześć! Pytanie odnośnie potasu: Jakie jest faktyczne dziennie zapotrzebowanie? Wiele osób mówiących o keto (po adaptacji) zaleca około 400mg dziennie, tym czasem ogólne zalecenia dla dorosłych to od 2000 do 4000mg dziennie :O Z czego wynika ta kolosalna różnica? Czy jedząc 400mg potasu/dzień faktycznie narażamy się na niedobory? Szukam przyczyny mojego obniżonego ostatnio samopoczucia. Reszta wit i minerałów się zgadza ale ten potas zabił mi ćwieka;)
po adaptacji zazwyczaj nie trzeba systematycznie suplementować potasu. ja robię to od czasu do czasu, bo potas też można przedawkować i jest mniej bezpiecznym suplementem niż np magnez. poza tym jedząc keto produkty naprawdę sporo potasu dostarczamy z pożywienia :) natomiast są osoby, które potrzebują go więcej, np przy problemach z sercem. a różnica, o której piszesz jest dlatego, że ogólne zalecenia odnoszą się do potasu również z żywności ;) choć wg mnie 400 mg z supli to może być mało, na adaptacji zalecenia dobijają nawet do 3,5 tys mg. podsumowując - podbij trochę potas i sprawdź jak się czujesz, bycie własnym królikiem doświadczalnym nie jest złe
Joanna Salwa - praktycznie o zdrowiu dzięki! Suplementuje tylko żelazo z uwagi na wiecznie niską hemoglobinę + treonian magnezu. Reszta z jedzonka. Ostatni tydzień pod kątem witamin odbywał się w excelu, wszystko wzorowo policzone i odrazu keto moc wróciła!! 😁
@@Karinna01 Moja córka wiecznie miała niską hemoglobinę i nie mogła oddawać krwi honorowo , łykała jakieś żelazo i nic , dopiero jak zaczęła jeść raz w tygodniu gulasz z serc kurczaka ( wątróbki nie cierpi ) to już po kilku tygodniach miała dobre wyniki i oddała krew :)
@@mariaka4815 zdecydowałam się na "małżeństwo z rozsądku" ze znienawidzoną od dzieciństwa wątróbką wieprzową - 2x w tygodniu po 200g. Hemoglobina od razu do góry, krew też przyjmują:))
@@Karinna01 hej. Jaki suplement żelaza używasz?
Nie odpowiada mi smak avocado co robić ?
Anakonda x jeść tak długo az polubisz , da sie
Anakonda x nie jeść 😉
Potrzebuję na dzisiaj jeszcze 60 g tłuszczu - ale 0węgla 0białka - jakieś pomysły? Wypiłam już kawę z masłem i zjadłam masło orzechowe i wciąż mało....
to nie jest dobre podejście - bilansuj każdy posiłek, bo inaczej to droga donikąd...
@@JoannaSalwa no wiem, staram się jak mogę ale wiecznie mam albo za dużo węglowodanów albo za mało tłuszczu.
A olej rzepakowy na zimno tłoczony?
Ja jestem ciekawa ile jest węgli w awokado. Różne zródła różnie podają, wskazniki są od 1,9 do 9, gdzie jest prawda?
Witam. Problem określenia węgli w produktach wynika z tego, że w europejskim systemie producenci żywności podają albo brutto łącznie z błonnikiem i innym cukrami czego nie piszą, albo netto a błonnik osobno ale wtedy nie wiadomo już w ogóle jak liczyć...Ech. Ja korzystam z tabel ze strony SELFNutrition. Tam jest podane dla awokado - węgle ogółem 8,5 z czego błonnik 6.7. Czyli netto niecałe 2. I dokładnie tyle wliczam do makro.
@@joannak7237 Dziękuję bardzo.
dokładnie! warto też pamiętać, że sztuka awokado może mieć różną wagę. ale węgli jest na tyle mało, że nie powinno to stanowić problemu :)
No to teraz objadam się awokado. 😊
Pani Joanno a jak jest z osobami jak ja. Dietę tłuszczową stosuję cyklicznie. Jeden,dwa,trzy czasem cztery miesiące na keto,a potem jeden ,dwa ,trzy miesiące normalnie chlebek. Jak jest z tą ketoadaptacją ,czy organizm zawsze musi się go uczyć ,przechodzić?
jeśli już raz się zaadoptujemy, to potem proces adaptacji jest coraz krótszy, ale to przełączenie kilka dni trwa, bo chociażby organizm musi najpierw pozbyć się zapasów glikogenu
Jest. P super bardzo się panią miło słucha mówi Pani prosto i wszystko rozumiem jestem na keto i.dziekuje bardzo ipozdrawiam serdecznie
Jak smakuje maslo Ghee ???
Czy jest podobne w smaku do masła zwykłego 82% ???
jest bardziej... tłuste ;) to normalne masło, tylko wytopione tak, że zostaje praktycznie sam tłuszcz. hej, spróbuj po prostu 😉
Nasiona musza być zmielone inaczej w takiej formie w jakiej weszły to wyjdą 🤪
to jeszcze zależy od stanu naszego układu pokarmowego i dokładności przeżuwania ;)
Joanna Salwa - praktycznie o zdrowiu akurat
Nasiona to TRUCIZNA ! Zawierają lektyny. Proszę przeczytać książkę "Roślinne kłamstwo". U mnie po odstaieniu nasion przeszły wszystkie dolegliwości stawowe. Pozdrawiam
To lepiej kupowac mielone siemie lniane?
@@justynar9053 absolutnie nie zmielone bo ono jest odtłuszczone, trzeba samemu mielic,ale tylko tyle aby na kilka dni starczyło bo się tłuszcz utlenia a to niezdrowe jest.
Czy smalec wieprzowy może być?
tak, choć tutaj wchodzi kwestia jakości produktu ;) smalec smalcowi nie równy
@@JoannaSalwa dziękuję za odpowiedź, mam smalec od gospodarza sprawdzonego to jest raczej ok.Pozdrawiam.
Koniecznie sprawdź sobie kwasy tłuszczowe w orzechach laskowych, moim zdaniem nie należy używać oliwy z oliwek chyba że z wyższej półki. Jajka jak coś to kacze, dużo zdrowsze i ponoć nie alergizują. Niedługo ruszam z hodowlą i mam zamiar karmić je konopią i lnem więc będę mógł zapomnieć o rybach w końcu. Dziki łosoś, bio łosoś, pstrąg wędzony i można zapomnieć o chlorelli 1h po rybie, ewentualnie makrela i chlorella. U mnie w diecie nie ma miejsca na pestki dyni i słonecznika ze względu na lektyny, musiałbym je moczyć, suszyć a potem prażyć, za dużo zachodu. Jeśli chodzi o omega 3 to proponuję mózg zwierzęcy oraz tłuszcz owczy z owiec karmionych trawą/sianem. A alternatywnym źródłem tłuszczu są larwy mącznika które także mam zamiar hodować
😯 chętnie coś kupię od Ciebie
hej, rzeczywiście laskowe zawierają dużo kwasu oleinowego, ale wiele osób mocno alergizują. ja mam do nich trochę uraz może dlatego, że mój tata jak zje w czymś te orzechy, to się dosłownie dusi... my ostatnio jedliśmy jaja gęsie, są 2x większe od kurzych, ale też 4x droższe... i podobno mają jeszcze lepszy stosunek n6:n3 niż kacze, choć tak jak piszesz to zależy od hodowli :) powodzenia z hodowlami, brzmi dobrze!
Mówmy w Polsce po polsku...a filmik pomocny